Thực phẩm giàu Omega3 ngừa bệnh Alzheimer

1 nghiên cứu mới đây đã chỉ ra rằng những thực phẩm giàu omega-3 có thể bảo vệ não bộngười già. Những nhà khoa học đến từ Trung Tâm Đại học Y Columbia đã chứng minh ăn những thực phẩm giàu chất omega-3 như cá, các loại hạt và thịt gà có tác dụng làm giảm sự ảnh hưởng của beta-amyloid, một chất gây ra căn bệnh Alzheimer. Nghiên cứu này dựa trên kết quả tổng hợp được từ 1219 người có độ tuổi trên 65 và không mắc bệnh mất trí nhớ. Những người này thường xuyên sử dụng các...