Tóm tắt Luận án Tiến sĩ: Nghiên cứu ảnh hưởng của một số biện pháp kỹ thuật đến sinh trưởng, phát triển, năng suất và chất lượng thuốc lào trồng tại Hải Phòng

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO<br /> TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI<br /> <br /> BÙI THANH TÙNG<br /> <br /> NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA MỘT SỐ BIỆN PHÁP<br /> KỸ THUẬT ĐẾN SINH TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN, NĂNG SUẤT<br /> VÀ CHẤT LƯỢNG THUỐC LÀO TRỒNG TẠI HẢI PHÒNG<br /> <br /> Chuyên ngành: Khoa học cây trồng<br /> Mã số: 62 62 01 10<br /> <br /> TÓM TẮT LUẬN ÁN TIẾN SĨ<br /> <br /> HÀ NỘI - 2014<br /> <br /> Công trình hoàn thành tại:<br /> TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI<br /> <br /> Người hướng dẫn: 1. GS.TS. Hoàng Minh Tấn<br /> 2. TS. Nguyễn Đình Vinh<br /> <br /> Phản biện 1:<br /> <br /> Phản biện 2:<br /> <br /> Phản biện 3:<br /> <br /> Luận án được bảo vệ tại hội đồng chấm luận án cấp Trường họp tại:<br /> Trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội<br /> Vào hồi<br /> <br /> giờ, ngày<br /> <br /> tháng<br /> <br /> năm<br /> <br /> Có thể tìm hiểu luận án tại thư viện:<br /> - Thư viện Quốc gia Việt Nam<br /> - Thư viện Trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội<br /> <br /> MỞ ĐẦU<br /> 1. Tính cấp thiết của đề tài<br /> Cây thuốc lào (Nicotiana tabacum L) là cây trồng truyền thống của Việt<br /> Nam, trong đó Hải Phòng có diện tích trồng lớn nhất và mang lại hiệu quả<br /> kinh tế cao. Tuy nhiên, những nghiên cứu về cây thuốc lào tại Việt Nam còn<br /> rất hạn chế. Do đó, nguồn gốc, phân loại, các giống thuốc lào phổ biến hiện<br /> nay, cũng như tình hình sản xuất, kinh doanh cây thuốc lào còn thiếu thông<br /> tin, nên nhiều tài liệu chưa thống nhất…<br /> Ở các vùng trồng thuốc lào khác nhau, sinh trưởng, phát triển, năng suất<br /> và chất lượng thuốc lào khác nhau; đặc biệt là chất lượng thuốc sợi dẫn đến<br /> giá sản phẩm khác nhau. Tuy nhiên, sự khác nhau về năng suất, chất lượng<br /> thuốc lào giữa các địa phương khác nhau vẫn chưa được nghiên cứu một cách<br /> khoa học, chính xác. Hiện nay, tại Hải Phòng cũng như nhiều địa phương khác,<br /> việc sản xuất thuốc lào vẫn chủ yếu dựa vào kinh nghiệm mà vẫn chưa có qui<br /> trình kỹ thuật hướng dẫn có hiệu quả cao cho người sản xuất thuốc lào.<br /> Vì vậy đề tài “Ảnh hưởng của một số biện pháp kỹ thuật đến sinh trưởng,<br /> phát triển, năng suất và chất lượng thuốc lào trồng tại Hải Phòng” được thực<br /> hiện tại các huyện trồng thuốc lào của Hải Phòng có ý nghĩa quan trọng trong<br /> việc giải quyết khó khăn, tồn tại trên. Góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế<br /> trong sản xuất thuốc lào.<br /> 2. Mục tiêu của đề tài<br /> Đánh giá đầy đủ ảnh hưởng của: đất trồng, phân bón, thời vụ, mật độ,<br /> biện pháp diệt chồi, sơ chế đến sinh trưởng, phát triển, năng suất và chất lượng<br /> thuốc lào nhằm góp phần hoàn thiện quy trình sản xuất thuốc lào có năng suất,<br /> chất lượng và hiệu quả kinh tế cao cho Hải Phòng.<br /> 3. Ý nghĩa của đề tài<br /> 3.1 Ý nghĩa khoa học<br /> Cung cấp các dẫn liệu khoa học mới có giá trị về thực trạng sản xuất cũng<br /> <br /> 1<br /> <br /> như ảnh hưởng của một số biện pháp kỹ thuật đến sinh trưởng, phát triển, năng<br /> suất và chất lượng thuốc lào tại Hải Phòng; là tài liệu tham khảo cho việc giảng<br /> dạy, nghiên cứu và sản xuất thuốc lào.<br /> 3.2 Ý nghĩa thực tiễn<br /> Là cơ sở cho việc đề xuất các biện pháp kỹ thuật mới trong sản xuất thuốc<br /> lào, góp phần hoàn thiện qui trình sản xuất thuốc lào tại Hải Phòng<br /> 4. Những đóng góp mới của luận án<br /> - Chất lượng thuốc lào khác nhau tại các địa phương của Hải Phòng phụ<br /> thuộc vào tính chất của đất. Đất trồng thuốc lào Tiên Lãng có độ pH thấp hơn,<br /> hàm lượng Nts, Kdt và OM cao hơn đất huyện An Lão, Vĩnh Bảo nên sản phẩm<br /> thuốc lào của Tiên Lãng có chất lượng cao hơn hai huyện Vĩnh Bảo và An Lão.<br /> - Phát hiện tương quan thuận chặt giữa hàm lượng Ndt, Kdt và OM trong<br /> đất trồng đến hàm hượng nicotin và tương quan nghịch chặt với hàm lượng<br /> đường hoà tan trong lá thuốc lào.<br /> - Đã xác định một số thông số kỹ thuật tối ưu cho sản xuất thuốc lào đạt<br /> hiệu quả cao nhất tai Hải Phòng: phân bón 300 kgN + 80kgP2O5 + 90kg K2O/ha,<br /> mật độ 20.000 cây/ha, thời vụ 25/1, sử dụng chất diệt chồi Accotab 1,2%.<br /> 5. Phạm vi nghiên cứu của đề tài<br /> - Giống thuốc lào Ré Đen là giống trồng chủ lực tại Hải Phòng<br /> - Thời gian thực hiện đề tài : từ tháng 7/2009–12/2013<br /> - Đề tài được thực hiện tại 3 huyện trồng thuốc lào chủ yếu ở Hải Phòng là<br /> Tiên Lãng, Vĩnh Bảo và An Lão.<br /> 6. Cấu trúc của luận án<br /> Luận án gồm 102 trang không kể tài liệu tham khảo: mở đầu 3 trang,<br /> tổng quan tài liệu 38 trang, nội dung và phương pháp nghiên cứu 12 trang, kết<br /> quả nghiên cứu và thảo luận 47 trang, kết luận và đề nghị 2 trang. Luận án gồm<br /> 3 chương, 36 bảng biểu, 9 biểu đồ hình vẽ và 8 bảng phụ lục. Luận án sử dụng<br /> 68 tài liệu tham khảo: 55 tài liệu tiếng Việt và 13 tài liệu tiếng Anh.<br /> <br /> 2<br /> <br /> CHƯƠNG 1<br /> TỔNG QUAN TÀI LIỆU<br /> 1.1. Giới thiệu sơ lược về cây thuốc lào<br /> 1.1.1. Nguồn gốc và phân loại<br /> Thuốc lá được đưa vào châu Âu, Á, Phi vào nửa cuối thế kỷ XVI<br /> (Bandner et al., 1987). Tuy nhiên, lịch sử xuất hiện cây thuốc lá, thuốc lào ở<br /> Việt Nam còn có một số tài liệu khác nhau.<br /> Cây thuốc lá, thuốc lào có tên khoa học là Nicotiana tabacum L (Trần<br /> Đăng Kiên, 2011). Thuốc lào được trồng ở Việt Nam từ năm 1660 đời vua Lê<br /> Thần Tông (Nguyễn Văn Biếu, 2005).<br /> 1.1.2. Giá trị kinh tế của cây thuốc lào<br /> Thuốc lào là sản phẩm mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người sản xuất. 1<br /> ha thuốc lào trồng trong vòng 4 tháng cho lãi thuần bình quân 65 triệu đồng/ha.<br /> 1.2. Tình hình sản xuất và tiêu thụ thuốc lào trên thế giới và Việt Nam<br /> 1.2.1. Tình hình sản xuất và tiêu thụ thuốc lào trên thế giới và Việt Nam<br /> Theo Nguyễn Văn Biếu (2005) thì thuốc lào được trồng ở rất nhiều<br /> nước với đặc trưng sản phẩm là hàm lượng nicotin khá cao (5-8%), hàm<br /> lượng đường rất thấp (