Xeton

Chia sẻ: Nguyễn Thị Phương Anh | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:5

Thêm vào BST

Báo xấu

397
lượt xem 68
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Xeton là hợp chất cacbonyl trong đó nhóm C=O liên kết trực tiếp với 2 gốc hidrocacbon.Xeton đơn giản nhất là axeton CH3-CO-CH3 Công thức tổng quát RCO-R'. Phân loại xeton Tùy vào gốc hidrocacbon mà xeton được chia ra thành các nhóm: Xeton no : Khi các gốc hidrocacbon đều là gốc ankyl.Ví dụ: axeton CH3-CO-CH3 Xeton không no

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Xeton

Xeton Xeton là hợp chất cacbonyl trong đó nhóm C=O liên kết trực tiếp với 2 gốc hidrocacbon.Xeton đơn giản nhất là axeton CH3-CO-CH3 Công thức tổng quát R- CO-R'. Phân loại xeton Tùy vào gốc hidrocacbon mà xeton được chia ra thành các nhóm: Xeton no : Khi các gốc hidrocacbon đều là gốc ankyl.Ví dụ: axeton CH3-CO-CH3 Xeton không no : Khi 1 hoặc cả 2 gốc hidrocacbon là gốc không no.Ví dụ: CH2=CH-CO-CH3 ( metyl vinyl xeton) Xeton thơm :Khi gốc hidrocacbon có chứa vòng benzen.Ví dụ: C6H5-CO-CH3 (axetonphenon)
Tùy vào số chức xeton mà xeton được chia ra thành xeton đơn chức hay đa chức. Đồng đẳng, đồng phân và danh pháp Xét dãy đồng đẳng của axeton : Là dãy đồng đẳng của xeton no đơn chức có công thức tổng quát CnH2nO.(n > = 3) Đồng phân: Xeton luôn có đồng phân với andehit.Ứng với công thức CnH2nO.(n > = 3) có thể có các loại đồng phân sau: Andehit no đơn chức Xeton no đơn chức Rượu đơn chức có 1 nối đôi Rượu vòng no đơn chức Ete đơn chức có 1 nối đôi Ete vòng no đơn chức
Danh pháp :Xeton có thể đọc tên theo 1,2 hoặc 3 cách : Tên thường: Một số xeton có tên thường.Ví dụ: axeton. Tên gốc-chức: Tên 2 gốc hidrocacbon + "xeton". Ví dụ : CH3-CO-CH3 có tên gốc chức là đimetyl xeton. Tên thay thế :Số chỉ vị trí nhánh + Tên nhánh + Tên mạch chính + Số chỉ vị trí nhóm cacbonyl + "on" Ví dụ : CH3-CO-CH3 có tên thay thế là propan-2-on hay propanon. Tính chất vật lí Các xeton thường là chất lỏng, các xeton cao có dạng chất rắn có mùi tương đối dễ chịu. Axeton có khả năng hòa tan vô hạn trong nước các đồn đẳng cao hơn chỉ tan ít hoặc không tan. Axeton có khả năng
hòa tan tốt các chất hữu cơ nên thường dùng pha sơn tấy móng tay. xeton thường có nhiệt độ sôi cao hơn andehit sự phân nhánh trong các gốc hiđrocacbon làm nhiệt độ sôi cũng như tỉ khối giảm đi Tính chất hóa học Xeton có phản ứng khử giống andehit nhưng tạo ra ancol bậc II: CH3-CO-CH3 + H2 --> CH3-CH(OH)-CH3 Xeton khó bị oxi hóa vì các gốc hidrocacbon đã cản trở không gian.Tuy nhiên nó có thể bị oxi hóa bởi dung dich thuốc tím đun nóng với axit sunfuric tạo ra hỗn hợp các axit cacboxylic. Phản ứng ở gốc hidrocacbon: CH3-CO-CH3 + Br2 --> CH3-CO-CH2Br + HBr. Phản ứng xảy ra khi dùng brom khan và có xúc tác axit axetic đun nóng.
Điều chế Xeton được điều chế bằng cách oxi hóa nhẹ rượu bậc II : R-CH(OH)-R' + CuO --> R-CO-R' + Cu + H2O. Phản ứng này cần có nhiệt độ. Phương pháp riêng để điều chế axeton : Có thể đi từ Benzen theo sơ đồ sau: Benzen --+propen---> Cumen --[O]---> Phenol + Axeton