4 món ngon cuối tuần

Những món ngon cuối tuần như trứng đúc thịt nấm, mì vịt tiềm, gỏi mực chua cay, thịt heo khô ăn, mới nghe những cái tên đã thấy hấp dẫn và độc đáo rồi. Mời các bạn cùng tham khảo thực đơn 4 món ngon cuối tuần để làm bữa cơm cuối tuần gia đình bạn thêm ấm cúng và đa dạng hơn.

21p huynhthuy1702 23-04-2015 167 7   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Bạn có thể làm món hến xào để gia đình nhâm nhi vào dịp cuối tuần rảnh rỗi. Làm hến khá cầu kỳ nhưng nếu kiên nhẫn, bạn sẽ có món ăn ngon miệng. Nguyên liệu:  400g hến làm sạch để ráo.  1 củ hành tây, thái miếng nhỏ.  1 mớ rau răm, rửa sạch, thái nhỏ.  4, 5 quả ớt cay, thái nhỏ.  Tỏi đập dập. .Bánh đa nướng vàng.  Dầu ăn, gia vị, hạt tiêu Các bước thực hiện: 1  Cho mỡ...

2p langtangnz 19-05-2013 77 6   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Với hình thức trang trí hấp dẫn và đẹp mắt, món "Tôm bọc mì xốt Aragula" sẽ đem lại cho các bạn hương vị mới lạ của tôm bọc mì ăn kèm với nước xốt aragula, một lựa chọn hoàn hảo cho dịp cuối tuần đó nhé. Nguyên liệu:    3 con tôm sú 20g mì sợi 5g bơ lạt, 30g cà chua, 5g đường, 2g dầu ô-liu, 1 thìa cà phê muối, 1/4 thìa cà phê tiêu Hẹ và ngò rí trang trí  . Xốt aragula: 10g rau aragula...

2p nhokheo10 17-05-2013 68 6   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 25 phút .Món ăn dễ chế biến nhưng rất ngon và lạ miệng, hợp với các bữa tối thảnh thơi cuối tuần bên gia đình và bạn bè. Nguyên liệu:                300g sườn bò 4 tai nấm honshimeji 3 cây măng tươi 1/2 củ hành tây 1/2 trái chanh 5 củ hành tím 1 thìa cà phê hạt tiêu 50g bột mì 10g bơ 1/2 thìa cà phê ớt bằm 2 thìa cà phê muối tiêu một ít lá thyme...

3p nhokheo10 17-05-2013 65 7   Download

Một món ăn thơm ngon, giúp làm thay đổi khẩu vị cho cả gia đình bạn vào dịp cuối tuần. Các bước thực hiện: 1 Đùi gà rửa sạch, xẻ ra, khéo léo rút bỏ xương. 2 .Miến ngâm với nước lạnh, luộc chín, vớt ra để ráo. 3 Măng khô cắt khúc ngắn, ngâm nước cho nở, bỏ đoạn già, xé nhỏ. 4 Gừng, hành tím đem nướng vàng. Hành lá, rau răm rửa sạch, xắt nhỏ. 5 Trải đùi gà ra, cho thịt nguội vào, cuộn chặt tay, dùng chỉ buộc lại cho chắc. 6 Cho nước dùng...

2p nhokheo8 02-05-2013 73 5   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Thịt mực tươi, ngọt chấm với nước mắm gừng thơm thơm, cay cay làm món nhậu thì ngon phải biết. Mực sữa hấp hành gừng rất dễ làm và rất hấp dẫn, cuối tuần này làm luôn nhé mọi người. Nguyên liệu:  500g mực sữa  1 củ gừng non  1 củ hành tây  1/4 thìa cà phê muối  1 thìa cà phê hạt nêm Các bước thực hiện: 1 Mực làm, rửa sạch. Ướp với gia vị cho thấm. Hành tây lột vỏ cắt...

2p chonguoinoiay 23-02-2013 92 5   Download

Không chỉ nổi tiếng với các loại bia, ẩm thực Đức còn hấp dẫn bởi những món ăn đậm đà phong vị Âu. Không quá cầu kỳ, thịt nguội cuốn kem tươi, súp tỏi… là những món bạn có thể trổ tài vào cuối tuần, để mang hương Đức vào bữa cơm nhà giản đơn. Nguyên liệu: 400g xà lách các loại 100g phô mai tươi 100g bí ngòi xanh, vàng, 50g quả ô-liu ngâm 100g cà chua bi 10g quế tây 1 qủa chanh, 2 thìa súp dầu ô-liu, 1/4 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê tiêu xay...

2p hotmoingay3 15-01-2013 76 5   Download

Một bữa ăn thú vị với gia đình và bạn bè vào cuối tuần những ngày hè này sẽ thêm thú vị và bắt mắt nếu có thêm món khai vị bắt mắt và hấp dẫn. Gỏi nghêu hoa chuối là một món khai vị tuyệt vời, kích thích sự ngon miệng để bắt đầu một bữa ăn thú vị. Nguyên liệu: 500g nghêu 100g hoa chuối 10g cà rốt 5g rau răm 10g đậu phộng 10g hành phi 2 trái chanh 1 trái ớt sừng 1 thìa súp nước mắm 4 thìa cà phê đường...

2p hotmoingay4 15-01-2013 119 3   Download

Sâu Conficker “khủng bố” ĐH Utal của Mỹ .Quan chức của trường ĐH Utah (Mỹ) cuối tuần qua cho biết đã có tổng cộng hơn 700 PC nằm trong hệ thống mạng máy tính đã bị lây nhiễm Conficker. Đáng chú ý trong số này có cả những PC thuộc hệ thống mạng của 3 bệnh viện trực thuộc. Chris Nelson – Người phát ngôn Bộ môn Khoa học sức khỏe ĐH Utah – cho biết Conficker bắt đầu tấn công vào các PC thuộc hệ thống mạng của trường từ ngày 9/4. Và chỉ chưa đầy một ngày sau đó con...

6p yeurauxanh88 27-09-2012 73 11   Download

Chiếc tủ đồ nhà mình đã quá cũ rồi, cuối tuần này bố giúp mẹ sửa lại ngay nhé! Bố cần có những nguyên vật liệu sau: - Gỗ - Bánh xe - Đinh, búa - Giấy ráp - Sơn Bước 1: - Đầu tiên, bố đóng đinh vít chặt các chân bánh xe vào 4 chân tủ. Bánh xe sẽ giúp ích cho việc di chuyển đồ đạc được dễ dàng hơn mà không gây xước sàn nhà đấy!

9p pullpull 16-11-2011 86 4   Download

Trứng xào cà ngon tuyệt hảo Món này rất dân dã, hợp với bữa ăn gia đình bạn ngày cuối tuần đấy. 1. Thành phần - 4 quả trứng lớn - Cà chua 4 quả, thái lát mỏng - 1 muỗng cà phê rượu (tùy chọn) - ½ muỗng cà phê muối - 3 muỗng cà phê bột ớt trắng - 1 muỗng cà phê đường - 2 muỗng canh nước - ½ muỗng cà phê dầu mè - 3 muỗng canh dầu ăn 2. Phương pháp - Đập trứng vào bát và dùng đĩa đánh cho đến khi nhuyễn đều, thêm muối dầu mè, rượu, bột tiêu trắng vào và...

3p noingoaithat 31-08-2011 91 8   Download

Món cơm rang này có thể chế biến làm bữa sáng, bữa trưa hoặc ăn tối đều được. Ưu điểm của nó là rất ngon, nhanh và không tốn nguyên liệu. 1. Nguyên liệu (4 người ăn)

8p yomost_1 09-08-2011 51 6   Download

Tủ lạnh còn ít thịt bò, xúc xích… còn sót lại từ Tết, bạn có thể tận dụng kết hợp với đậu hà lan. Hương vị độc đáo, màu sắc bắt mắt, cách trang trí ấn tượng… cả gia đình sẽ có bữa ăn cuối tuần thú vị. Nguyên liệu: - 150g thịt bò hoặc xúc xích. - 50g đậu hà lan, ¼ quả ớt chuông vàng và đỏ, 1/4 củ hành tây 1/4 trái chanh, cà chua bi, 20g đậu phộng. - 1 muỗng canh dầu ôliu, hạt tiêu, 1 muỗng cà phê mật ong, 1 muỗng cà phê muối. Cách...

3p thotrang562 25-05-2011 65 2   Download

Thực đơn với những món lạ Thực đơn 4 món cho ngày cuối tuần... bạn hãy tham khảo công thức chế biến của chúng tôi để có thể làm được những món ăn mới lạ cho gia đình thưởng thức nhé! Thăn cừu sốt tiêu đỏ Nguyên liệu: 500g thăn cừu, 1 thìa cà phê tỏi phi, 1 củ khoai tây, 1 thìa súp nước cốt dừa, 60ml nước dùng, 1 thìa súp tương ớt, 1 thìa súp nước tương,1 thìa cà- phê hạt nêm, 1 thìa cà-phê tiêu đỏ, 1 thìa cà-phê bột khoai tây, dầu ăn, muối. Thực hiện: Làm...

5p nauomdoi 21-01-2011 674 18   Download

Lẩu cua đồng bánh đa Cua đồng bánh đa vốn là món ăn đặc sản, dân dã, các bạn hãy tranh thủ ngày cuối tuần hưởng thức món lẩu cua đồng bánh đa tại nhà. Nguyên liệu: - 1kg cua đồng, rửa sạch, tháo mui, xay sẵn - 500 g cua biển (1 con), rửa sạch, tháo mui, bẻ đôi, giữ nguyên càng que (nếu có) - Gạch cua, lấy từ mui cua đồng - 1 muỗng canh sả bào - ½ muỗng canh tỏi bằm nhuyễn - 4 trái cà chua cắt múi cau - 2 nhánh rau tía tô cắt...

3p dalatthanhphobuon 20-01-2011 127 16   Download

Bữa cơm thịnh soạn Cùng thưởng thức những món ăn mới lạ với gia đình bạn vào dịp cuối tuần đi nào. 4 công thức món ăn dưới đây sẽ giúp bạn có một bữa cơm thịnh soạn cho gia đình đấy! Súp đậu đỏ mạch nha Nguyên liệu: 200g đậu đỏ, 2 thìa súp gạo thơm, 1/2 bát bột yến mạch, 1 lít nước dùng gà, 100g thịt gà, 1/2 thìa súp hạt nêm, 1 thìa cà phê bột yến mạch sấy khô, 2 thìa súp mạch nha, hành lá, dầu ăn. Thực hiện: Thịt gà rửa sạch đem ướp với...

5p dalatthanhphobuon 20-01-2011 82 4   Download

Phở cuốn tôm thịt, ngon khỏi chê! Nếu cuối tuần này bạn chưa lên kế hoạch gì cho gia đình mình, hãy sử dụng chiếc lò vi sóng để có được bữa ăn cuối tuần ngon miệng. Nguyên liệu: - 500g lá bánh phở (10cm x 10cm) - 100g tôm nõn tươi - 200g thịt lườn gà - 100g măng củ tươi (hộp) - 4 tai nấm thông - 1 muỗng cà phê tỏi bằm nhỏ - 1 nhánh con gừng xắt sợi - 1 muỗng canh nước tương - 1 muỗng canh dầu hào - 1 muỗng cà phê bột...

2p dalatthanhphobuon 19-01-2011 152 14   Download

Món ngon cuối tuần: Bún móng giò, dọc mùng Ngày mùa hè nóng quá, nhìn thấy cơm chẳng muốn ăn. Cuối tuần đổi món với bún móng giò dọc mùng các mẹ nhé! Nguyên liệu: (Cho 8 phần ăn) Bún: 2,5kg. Móng giò: 1kg. Sườn non: 300g. Dọc mùng: 1kg Cà chua: 5 quả, Thịt chưng mắm tép: 1/4 lọ. Sả: 6-7 cọng Gừng, tỏi, hành khô, nghệ tươi: Mỗi thứ 1 củ. Hành tươi, rau mùi tàu, nước mắm, dầu ăn, tương ớt, bột canh, mì chính, tiêu: Mỗi thứ một ít. Chuẩn bị rau sống ăn kèm Thực hiện: Móng giò, sườn non...

5p dalatsuongmu 16-01-2011 265 48   Download

Dưa leo trộn sò điệp Bạn hãy bổ sung vào thực đơn cuối tuần một món ăn bổ dưỡng, thanh nhiệt, lại rất dễ làm, đó là: Dưa leo trộn sò điệp. Nguyên liệu: - 150g cồi sò điệp lớn - 2 trái dưa leo - 1/4 củ hành tây - 1/4 trái ớt sừng - 1 nhánh rau quế - 1 thìa súp mè trắng rang - 1 thìa cà phê hạt nêm - 1,5 thìa cà phê muối - 1/2 chén đường - 1 chén dấm trắng Thực hiện: - Sò điệp lớn, rửa sạch, ướp với hạt nêm, để khoảng 5 phút...

3p dalatsuongmu 16-01-2011 74 4   Download

Chim cút nướng sốt teriyaki Đây là một món ăn ngon và dể thực hiện với những nguyên liệu dể tìm như chim cút và sốt teriyaki. Vào những ngày nghỉ cuối tuần hay những dịp nghỉ lễ bạn có thể tự chế biến món ăn này để đãi gia đình hay bạn bè đều thích hợp, cách làm như sau. Nguyên liệu: Chim cút 6 con 3 muỗng súp sốt teriyaki 1/4 củ hành trắng băm nhỏ 3 trái dâu tây xay nhuyễn 1 tép tỏi băm Cà rốt, củ cải hay dưa kiệu ngâm chua Cách làm: Chim cút làm sạch, xát chút...

3p dalatsuongmu 16-01-2011 104 6   Download