Acid ascorbic
-
The plasmon characterization of AgNS on paper was systematically investigated by the diffuse reflectance spectroscopy. The fabricated paper-based SERS substrates were used to detect melamine in an aqueous solution and to determine the influence of type RAs on the enhancement factor (EF) and signal uniformity of SERS substrates. Among the four types of RAs, the SERS substrates used NaBH4 have the highest SERS signal with the limit of detection of 10-8 M for melamine and the EF = 2.3 × 109 .
9p dianmotminh02 03-05-2024 6 2 Download
-
Nghiên cứu được tiến hành để xác định tỷ lệ chế phẩm pectinase (enzyme Pectinex Ultra SP-L) bổ sung và thời gian ủ, tỷ lệ phối trộn dịch quả, tỷ lệ đường và ascorbic acid bổ sung cũng như nhiệt độ và thời gian thanh trùng thích hợp nhất nhằm tạo ra sản phẩm nước ép hỗn hợp thanh long ruột đỏ - chanh dây có chất lượng cao.
17p vijaychest 24-04-2024 12 3 Download
-
Đề tài "Nghiên cứu bào chế viên nhai chứa vitamin C" nhằm bào chế thành công viên nhai chứa vitamin C có hàm lượng 100 mg theo phương pháp dập thẳng. Khảo sát tá dược độn có tỷ lệ từ 50-70%, khảo sát tá dược dính có tỷ lệ từ 5-15% và khảo sát tá dược điều vị- tạo ngọt (kl/kl). Lựa chọn công thức phù hợp dựa vào các chỉ tiêu chất lượng được đề xuất, như: cảm quan, độ cứng (50-60 N), độ rã (10-20 phút), đồng đều khối lượng, định tính, định lượng (95-107.5%).
9p modungvanthu 13-12-2023 7 3 Download
-
Đề tài "Nghiên cứu xây dựng công thức cốm pha hỗn dịch Paracetamol 200 mg - Acid ascorbic 200 mg" được tiến hành với mục tiêu xây dựng công thức cơ bản cốm pha hỗn dịch Paracetamol 200 mg - Acid ascorbic 200 mg bào chế bằng phương pháp xát hạt ướt ở quy mô phòng thí nghiệm và kiểm nghiệm một số chỉ tiêu của thành phẩm theo tiêu chuẩn DĐVN V và TCCS. Mời các bạn cùng tham khảo!
9p modungvanthu 13-12-2023 5 2 Download
-
Bài viết Hiệu quả của xử lý 1-MCP đến chất lượng quả chôm chôm Java trong quá trình tồn trữ lạnh trình bày các chỉ tiêu chất lượng bên trong (TSS, acid tổng số và acid ascorbic); Các đặc tính sinh hóa bên trong.
7p vithor 20-07-2023 7 2 Download
-
Bài giảng Thực tập Kiểm nghiệm được biên soạn với mục tiêu nhằm cung cấp cho sinh viên những kiến thức, yêu cầu kỹ thuật cơ bản về: kiểm nghiệm viên nén Natri Bicarbonat; kiểm nghiệm dung dịch nước Oxy già 3%; kiểm nghiệm dung dịch Povidon 10%; thuốc nhỏ mắt Natri Clorid 0,9% Collyrium Natri chlorid; thuốc tiêm Acid Ascorbic Injection Acidi ascorbici; nang Paracetamol; kiểm nghiệm viên nén Berberin và Maloxal; kiểm nghiệm thuốc bột Aspartam;...
22p loivokiet 06-06-2023 13 2 Download
-
Bài viết Nghiên cứu đặc tính cấu trúc của vật liệu tổng hợp graphene oxit dạng khử sử dụng tác nhân khử là acid ascorbic sẽ hướng tới nâng cao hiệu quả quá trình khử GO về RGO bằng tác nhân acid ascorbic, tăng cường cấu trúc graphen cũng như khử hóa triệt để các nhóm chức chứa oxi.
5p vilucius 03-03-2023 20 2 Download
-
Bài viết "Xây dựng quy trình xác định vitamin C trong trái cây bằng phương pháp chuẩn độ điện thế sử dụng thuốc thử 2,6–Dichlorphenol indophenol" khảo sát được giá trị tối ưu của một số thông số của máy chuẩn độ điện thế; tìm được dung môi tối ưu là H2C2O4 cho quá trình chiết mẫu và môi trường tối ưu cho phản ứng chuẩn độ acid ascorbic với chất chuẩn 2,6 – DPIP (pH 4,0). Mời các bạn cùng tham khảo!
9p lieuyeuyeu18 23-12-2022 30 6 Download
-
Bài viết Ảnh hưởng của quá trình tiền xử lý đến hoạt tính kháng oxy hóa của quả sung (Ficus racemosa (L.)) sấy khô được thực hiện nhằm mục đích đánh giá ảnh hưởng của các phương pháp tiền xử lý (ngâm acid, chần kết hợp đông lạnh) lên hoạt tính kháng oxy hóa của quả Sung để đề xuất một số công nghệ phù hợp giúp giữ khả năng kháng oxy hóa, nâng cao giá trị sử dụng.
11p vipriyankagandhi 27-07-2022 25 6 Download
-
Mục đích của nghiên cứu nhằm đánh giá hoạt động chống oxy hóa và tiềm năng chống tăng đường huyết của cao chiết ethanol từ 15 loài thực vật mọc phổ biến ở miền Nam Việt Nam. Kết quả cho thấy cao chiết ethanol từ lá chôm chôm (Nephelium lappaceum) và lá xoài (Mangifera indica) có hoạt tính chống oxy hóa cao nhất với giá trị IC50 trong phương pháp DPPH lần lượt là 6,85 µg/ml và 10,46 µg/ml, cao hơn 1,27 lần và 1,94 lần so với đối chứng ascorbic acid (IC50 = 5,39 µg/ml).
6p vikissinger 03-03-2022 14 2 Download
-
In this situation, additional supply of anti-oxidants is essential to meet out the injurious consequences of oxidative stress. Quercetin, lycopene, epigallocatechin-3-O-gallate, ellagic acid, genistein, indole-3-carbinol and ubiquinone are among the major anti-oxidants apart from the well-recognized anti-oxidant vitamins (α-tocopherol and ascorbic aci
172p spiritedaway36 26-11-2021 5 2 Download
-
Đã thẩm định thành công quy trình phân tích các thành phần arsenic trong nước mắm bằng phương pháp HG-AAS. Hàm lượng arsenic tổng (tAs) được phân tích sau khi phá mẫu bằng phương pháp vô cơ hóa khô và ướt kết hợp trong bình Teflon ở nhiệt độ 450 oC và sau đó khử As (V) về As (III) bằng hỗn hợp chất khử KI/acid ascorbic. Với arsenic vô cơ (iAs), mẫu được thủy phân bằng dung dịch HCl trong 14 giờ, tiếp tục chuyển As (V) về As (III) rồi phản ứng với hydrazine 1,5%. Dùng CHCl3 để chiết và chiết lại trong HNO3.
9p vivelvet2711 06-09-2021 24 4 Download
-
Nghiên cứu được thực hiện nhằm khảo sát quá trình sấy ảnh hưởng đến sự oxy hóa lipid và oxy hóa protein của sản phẩm cá lóc sấy khô. Trong thí nghiệm này, cá lóc sau khi xử lý ngâm trong dung dịch muối NaCl 12% trong 3 giờ. Cá được vớt ra, để ráo và ngâm phụ gia (sorbitol 3% và glycerol 4%, acid ascorbic 0,04%) với thời gian 1 giờ. Mời các bạn tham khảo!
8p theanimal 26-06-2021 36 6 Download
-
Acid ascorbic (vitamin C, AA), paracetamol (acetaminophene hay N-acetyl-paminophenol, PA) và caffein (CA) là ba thành phần ch yếu trong các loại thuốc giảm đau, hạ sốt như Panadol, Hapacol,...AA là một loại vitaminn đóng vai quan trọng trong tế bào động vật có vú, nếu thiếu vitamin C cơ thể sẽ mất dần sức đề kháng và có nguy cơ dẫn tới tử vong.
10p vijijen2711 11-06-2021 26 1 Download
-
Nghiên cứu ảnh hưởng của điều kiện xử lí đến khả năng bảo quản xoài ba màu cắt miếng nhằm tìm ra phương pháp bảo quản phù hợp cho sản phẩm. Nguyên liệu xoài ba màu được trồng tại xã Bình Phước Xuân thuộc huyện Chợ Mới, An Giang, được thu hoạch vào lúc 120 ngày tuổi và xử lý với các nồng độ khác nhau của các dung dịch chống hóa nâu (acid citric và calcium ascorbate), các dung dịch bao màng (CMC, carrageenan và chitosan) và dung dịch kháng khuẩn (kali sorbate).
9p angicungduoc9 04-01-2021 43 5 Download
-
Nấm bào ngư vàng (Pleurotus citronopileatus) là một loại nấm ăn có vị ngọt đậm đà, ngon và đặc biệt nấm có mùi thơm và màu sắc hấp dẫn. Đây là loại nấm có hàm lượng dinh dưỡng và dược tính cao, có lợi cho sức khỏe. Nó có chứa đầy đủ các acid amin cần thiết, các acid béo không no và các chất chống oxi hóa: Carotene, tocopherol, acid ascorbic ...
7p vitexas2711 05-11-2020 49 6 Download
-
Bài viết nhằm xác định ảnh hưởng của việc bổ sung lòng đỏ trứng gà và ascorbic acid vào trong môi trường TCG ở nhiệt độ 5°C để nâng cao hiệu quả bảo quản tinh trùng của giống chó Bully nuôi tại Việt Nam. Mời các bạn cùng tham khảo bài viết để nắm chi tiết hơn nội dung nghiên cứu.
8p chauchaungayxua8 02-10-2020 33 1 Download
-
A field experiment was conducted to evaluate the effect of organic manures and bio-fertilizers on the growth, yield and quality of chilli cv. Pusa Jwala. The experiments were conducted in Randomized Block Design with three replication. Among the various thirteen treatments, the combination of poultry manure + Azotobactor + Phosphotika stimulated better response. The growth, yield, ascorbic acid, TSS and NPK uptake by chilli plants were influenced by the application of organic manures and biofertilizers in combination.
8p cothumenhmong7 09-09-2020 18 3 Download
-
Trong nghiên cứu này, chủng tôi đã để xuất được quy trình sản xuất kẹo dẻo từ dịch ẻp lớp cơm nhây trải cacao. Bước đầu thử nghiệm sản xuất và thu được các kết quả như sau: xác định được công thức phoi chế kẹo dẻo cacao với các thành phần: tỷ lệ nước: dịch ép cơm nhầy quả cacao là 1:2; hàm lượng gelatin là 9g; hàm lượng đường saccharose là Ỉ6g và mạch nha là 32g; hàm lượng acid citric là 0,64g và acid ascorbic là 0,35g; nhiệt độ và thời gian gia nhiệt hỗn hợp là 90°c và 20 phút.
7p tocectocec 19-05-2020 102 6 Download
-
A Laboratory experiment was conducted to study the “Effect of Post harvest treatments for enhancing shelf life of „Litchi‟ (Litchi chinensis Sonn.)” at the experimental Laboratory, School of Agriculture, Lovely Professional University, Phagwara during summer season of 2017- 18.
8p cothumenhmong5 17-05-2020 18 1 Download