Ẩm thực Mai Châu

Bản Lác là một trong những điểm sáng trong du lịch cộng đồng ở Mai Châu. Nơi đây mang những nét đẹp hoa văn thổ cẩm đồng bào Thái, những ngôi nhà sàn theo phong cách lập nhà truyền thống của đồng bào dân tộc người Thái cùng với các bản sắc văn hóa khác như các điệu múa, ẩm thực, lễ hội,… Bài viết Xây dựng nhà văn hóa cộng đồng đặc trưng của người Thái tại Bản Lác, Mai Châu, Hòa Bình giới thiệu về Bản Lác; Khái quát về cộng đồng dân tộc Thái tại Bản Lác.

6p vizenvo 29-11-2022 27 5   Download

Thế giới vẫn chưa thoát ra khỏi thời kỳ hậu khủng hoảng và suy thoái kinh tế toàn cầu. Ngược lại, nền kinh tế thế giới dường như lại bước vào một giai đoạn khó khăn với những thách thức mới nghiêm trọng hơn như khủng hoảng nợ công, nhất là ở châu Âu. Một loạt các quốc gia bị tụt hạng tín dụng khiến cho giới đầu tư mất lòng tin, đầy thị trường tài chính rơi vào cảnh rối loạn. Cùng tham khảo bài viết sau đây để biết thêm các nội dung chi tiết.

44p nhanmotchut_2 06-10-2016 66 2   Download

Đề tài nghiên cứu một số làn điệu hát chầu văn để đưa vào hoạt động ngoại khóa âm nhạc cho học sinh Trường THCS Thanh Mai, huyện Thanh Oai, Hà Nội. Từ đó giúp học sinh trung học nâng cao nhận thức về âm nhạc hát văn, giúp các em thêm yêu trọng, tự hào về di sản nghệ thuật truyền thống mà cha ông để lại.

101p beloveinhouse04 01-09-2021 77 5   Download

Mục tiêu của luận văn là nghiên cứu một số làn điệu hát chầu văn để đưa vào hoạt động ngoại khóa âm nhạc cho học sinh Trường THCS Thanh Mai, huyện Thanh Oai, Hà Nội. Từ đó giúp học sinh trung học nâng cao nhận thức về âm nhạc hát văn, giúp các em thêm yêu trọng, tự hào về di sản nghệ thuật truyền thống mà cha ông để lại.

101p phongtitriet000 08-08-2019 57 9   Download

Thông tin du lịch Mai Châu - Hòa Bình giới thiệu các thông tin hữu ích cho những ai muốn du lịch Mai Châu - Hòa Bình như địa danh, văn hóa - lễ hội, ẩm thực, tour du lịch và những bức ảnh đẹp về Mai Châu - Hòa Bình.

19p hoa_hong91 22-04-2014 124 20   Download

Con tôi 7 tháng tuổi, mấy ngày qua trời lạnh kéo dài nên tôi phải mặc ấm cho cháu. Vì vậy da vùng cổ, nách, đùi, bẹn bị hăm đỏ, hôi khiến cháu đau quấy khóc. Tôi đã dùng thuốc rửa và bôi nhưng chỉ đỡ rồi lại vượng lên. Xin quý báo tư vấn giúp tôi phải làm thế nào để hăm kẽ không tái phát? Nguyễn Mai Phương (Ninh Bình) Hăm kẽ là bệnh thường gặp ở trẻ em nhưng cũng có thể gặp ở cả người lớn, chủ yếu là người lớn béo bệu....

4p yiyinn 13-08-2013 79 4   Download

Người ta thường nói ẩm thực New Zealand hiện nay vốn có nguồn gốc từ nước Anh, bởi nó chỉ định hình phong cách kể từ khi người Anh đến định cư ở New Zealand từ năm 1840. Tuy nhiên, người bản xứ maori vẫn có phong cách riêng của mình, tồn tại song hành với bơ, sữa, phô mai… bằng cách chế biến đơn giản mà đầy hấp dẫn. Ảnh hưởng của châu Âu và dịch bệnh tim ở New Zealand Cho đến thập niên 1970, các món ăn của người New Zealand còn khá nhạt nhẽo và đơn sơ....

5p hongmon_1 10-06-2013 58 7   Download

Cứ mỗi buổi sáng, khi những sinh hoạt theo nghi thức phong tục phật giáo Nam tông Khmer vừa dứt, cũng là lúc những tiếng đục, đẽo, gọt... gốc cây của những vị sư và người thợ trẻ điêu khắc trong chùa Sêrey Kandal, thuộc phường Vĩnh Phước, thị xã Vĩnh Châu dần vang lên. Âm thanh ấy cứ liên tục từ sáng đến chiều, ngày này qua tháng nọ... Vì muốn khôi phục lại nghề điêu khắc truyền thống tại Sóc Trăng đang mai một dần theo thời gian nên đại đức Lý Văn Hoài - trụ trì chùa Serey...

2p january99 02-06-2013 97 7   Download

Tôi nhớ mãi những câu chửi tục tĩu giữa ông chú và thằng cháu phụ việc: -Mày đưa chiều cật lên trên, nặng thì nó đè xuống rồi cây tự thẳng tức là mái tự thẳng. Thực tế là hai chú cháu làm căn nhà lá và đòn tay, rui, mè hoàn toàn bằng những cây cau rừng theo miệt miền nam. Tuy nhiên chú cháu lại là người Bắc rặt chính gốc. Từ đó tôi mới hiểu ra rằng cật như thế nào và là cái gì. Sau đó những hôm, cứ mỗi lần ông nhậu thường mua cật...

5p miumiunz 21-05-2013 208 3   Download

Hòa mình vào hương vị ngọt mát của nền ẩm thực chay để rồi cùng lắng đọng, tịnh tâm với tâm hồn thanh thản, yên bình sẽ là một cách để bạn dễ dàng “cởi” bỏ những bộn bề, lo lắng trong công việc, đem đến không khí vui vẻ, thoải mái. Các bước thực hiện: 1 Hạt trân châu cho vào nồi, bắc lên bếp luộc chín, vớt ra trụng qua nước lạnh, để ráo nước. Nấm đùi gà, nấm hương, nấm đông cô, nấm linh chi nâu và trắng xắt bỏ phần gốc, ngâm nước muối pha loãng...

2p nhokheo5 25-04-2013 61 5   Download

Công nghệ thông tin là một ngành đem lại cho cuộc sống con người nhiều tiện ích mà không ngành nào có thể sánh bằng. Một trong những tiện ích to lớn ấy là đem lạisự thoải mái và tiện nghi cho đời sống sinh hoạt hàng ngày. Hãy tưởng tượng buổi sáng chúng ta thức dậy, đèn trong phòng tự động điều chỉnh ánh sáng phù hợp với ánh sáng ngoài trời, cỏ ở sân được tưới nước phù hợp vớiđộ ẩm trong ngày, khi chúng ta xuống nhà đã có bánh mỳ nóng trong lò nướng bánh vàmáy...

57p chieu_mua 25-08-2012 323 108   Download

Hiện nay, thuốc có nguồn gốc dược thảo được dùng nhiều ở các nước châu Á. Ở các nước phương Tây cũng đang có xu hướng trở về Một ca ngộ độc với thiên nhiên dùng thuốc điều trị tại thuốc dược thảo ngày Trung tâm chống càng nhiều hơn. Đối với độc Bệnh viện người bệnh khi dùng đồng thời hai loại thuốc: Bạch Mai. thuốc tân dược và thuốc có nguồn gốc dược thảo sẽ khó tránh khỏi tình trạng bị tương tác thuốc. Tuy nhiên rất khó nhận định loại tương tác này và chưa có một...

5p nkt_bibo27 23-12-2011 83 6   Download

Chỉ nên xoa nhẹ vùng lưng, vùng bụng hoặc chườm nước ấm là sẽ thấy dễ chịu hơn. Trường hợp đau nhiều, không thể chịu được thì nên đi khám, bác sĩ sẽ hướng dẫn dùng thuốc giảm đau. Chỉ nên xoa nhẹ vùng lưng, vùng bụng. Hỏi: Khi có kinh cháu thường bị đau bụng, các bạn cháu bảo nên nằm sấp rồi nhờ ai đấm lưng cho thì sẽ khỏi. Cháu chưa thực hiện vì nghĩ: đã đau sao lại còn đấm thêm? Xin hỏi ý kiến bác sĩ về việc này? (Nguyệt Mai, ĐHQGHN) Trả lời: Hiện tượng đau...

5p nkt_bibo21 11-12-2011 57 4   Download

Thiếu máu là một bệnh có rất nhiều nguyên nhân. Có nguyên nhân do di truyền như bệnh thiếu máu huyết tán, do nguyên nhân bất thường tại hồng cầu, di truyền... Ảnh minh họa. Nguồn: Internet. Hỏi: Gia đình em có 2 cháu, cháu thứ 2 được 5 tháng tuổi đi khám bác sĩ bảo bị bệnh thiếu máu nhẹ ở mức 61%. Trong khi cháu lớn và 2 vợ chồng tôi không mắc bệnh này. - Long Mai Vân. Trả lời: Cháu thứ 2 vẫn có thể bị thiếu máu vì thiếu máu là một bệnh có rất nhiều nguyên...

5p nkt_bibo20 08-12-2011 76 5   Download

Chỉ với một chút khéo léo, các bạn hoàn toàn có thể tự làm chậu cây xinh mãi xanh tươi dành tặng một nửa của mình. Nguyên vật liệu - 3 bông hoa giả - loại hoa mà bạn thích - 1 chiếc thùng gỗ tự đóng (có thể tận dụng những chiếc thùng cũ bỏ đi. Bạn bào lại nó cho mới hoặc sơn màu tùy thích) - 1 đám cỏ nhựa mua ở ngoài cực dễ - 1 bộ miếng xốp thường dùng để cắm hoa - 1 cây kéo - Bộ dụng cụ cho đồ gỗ (mua một lần...

6p pullpull 16-11-2011 64 7   Download

Tây Bắc bao la ẩn giấu một kho tàng văn hóa đồ sộ. Không ai có thể nói rằng mình đã hiểu hết về Tây Bắc – một nền văn hóa đa dạng, đặc sắc về văn hóa dân gian, canh tác, ẩm thực, ứng xử của những con người mà dường như “không biết thở dài”. Với tôi, Tây Bắc là như thế! Bức tranh thủy mặc Qua miền Tây Bắc, núi ngút ngàn trùng xa… Men theo quốc lộ 6 đến Hòa Bình, đi tiếp 60 cây số nữa là tới Mai Châu, vượt qua dốc Kun...

7p tangel 05-05-2011 128 22   Download

Cuộc sống chung dưới một mái nhà gồm ông bà, cha mẹ, anh em, con cháu rất dễ xảy ra rắc rối, xung đột. Nhưng trong thực tế, với một ít óc khôi hài và một con tim đầy yêu thương, người ta sẽ dễ dàng thoát khỏi một lò lửa đang âm ỉ để nhận lại một cuộc sống thoải mái, tốt đẹp hơn. Tất cả niềm mong ước này đều nằm trong tầm tay bạn. Đừng chần chờ nữa, hãy áp dụng chúng vào cuộc sống hiện tại của bạn !...

5p abcdef_1 29-04-2011 148 11   Download

Tận hưởng cảm giác thư giãn tại Sonate Xanh Nằm ở góc đường Trần Huy Liệu và Nguyễn Đình Chính, cà phê Bản Sonate Xanh là một nới giúp bạn tìm lại những phút giây thoải mái, thư giãn sau một ngày bộn bề lo toan. Bước vào Sonate Xanh là hồ nước xanh trong veo với dòng chảy tuôn ra từ vỏ ốc, như thoáng nghe có mùi vị của biển khơi. Trên nền ngôi nhà trắng, mọi đồ vật trang trí như chậu gốm, dàn hoa leo... đều thật nổi bật với màu xanh thăm thẳm. Cách bài trí...

6p hzero4 17-04-2011 76 7   Download

'Ánh sáng lạ' ở cà phê Đất Những điểm nhấn của đèn trên bức tranh sơn mài, chậu sứ, bình hoa mang cho Đất một cảm giác thân quen đến kỳ lạ. Nằm trong một con hẻm trên đường Tô Hiến Thành (Q.10), cà phê Đất tạo cảm giác tươi mát cho khách khi cổng vào ẩn hiện dưới màu xanh của dây leo. Cánh cửa xanh ấy mở ra một không gian vừa hiện đại, trẻ trung với thiết kế độc đáo nhưng không kém phần ấm cúng, mộc mạc với bụi chuối, khóm tre mang lại cảm giác thân...

15p hzero4 17-04-2011 78 3   Download

Bạn có thể làm bánh từ chiều hôm trước, cất trong tủ lạnh và hôm sau cắt bánh chiên vàng ăn sáng cũng rất ngon. Mình rất thích các món bánh bột, bánh hẹ, xíu mại của Trung Hoa. Hôm nay rảnh rỗi trổ tài đãi cả nhà món bánh củ cải – món ăn đặc trưng của người Triều Châu, Trung Hoa.

7p vachmauthu6_2305 31-03-2011 166 14   Download