Ẩm thực sức khỏe

Bài viết trình bày nghiên cứu sự ảnh hưởng của sóng siêu âm và các điều kiện như nhiệt độ, thời gian siêu âm tới quá trình nảy mầm của hạt đậu đồng thời theo dõi sự biến đổi hàm lượng protein và chất béo trong quá trình nảy mầm của hạt đậu nhằm nhằm nâng cao hiệu quả nảy mầm của hạt đậu, từ đó định hướng sử dụng hạt mầm như một nguyên liệu cung cấp nguồn dinh dưỡng thực vật tốt cho sức khỏe con người với chi phí thấp.

5p vijaychest 16-05-2024 7 1   Download

Bài giảng "Sản khoa" Phần 1 cung cấp cho người học những kiến thức như các vấn đề thường gặp trong ba tháng đầu thai kỳ; quản lý các vấn đề thường gặp liên quan đến nửa đầu thai kỳ; lượng giá sức khoẻ thai. Mời các bạn cùng tham khảo!

218p khanhchi090625 08-04-2024 8 2   Download

Methylparaben là chất phụ gia với mục đích như bảo quản, tạo màu, nhũ hóa, giữ ẩm, làm đặc. Bài viết nghiên cứu ảnh hưởng của methylparaben đến khả năng sinh sản và sức khoẻ trên mô hình ruồi giấm thực nghiệm.

7p vipanda 29-01-2024 10 5   Download

Dự án “Trạm Chạm…” phục vụ cộng đồng dành cho những cô gái lầm lỡ tại mái ấm Mai Tiến là sản phẩm của hoạt động thiết kế dự án phục vụ cộng đồng dành cho những cô gái lầm lỡ tại mái ấm Mai Tiến. Ý tưởng thực hiện dự án bắt nguồn từ việc nhóm tác giả mong muốn hỗ trợ tinh thần và công việc cho các cô gái tại mái ấm, hỗ trợ kiến thức và kỹ năng giúp họ có thể hiểu về thai kỳ, giáo dục con cái. Mời các bạn cùng tham khảo!

5p tahoaiman 02-01-2024 7 3   Download

Bài viết trình bày đánh giá hiệu quả can thiệp dinh dưỡng bằng soup thủy phân lên tình trạng dinh dưỡng và khối cơ tứ đầu đùi ở người cao tuổi tại Trung tâm chăm sóc người cao tuổi năm 2023. Đối tượng và phương pháp nghiên cứu: Nghiên cứu can thiệp có đối chứng được thực hiện trên đối tượng từ 60 tuổi trở lên tại Trung tâm chăm sóc người cao tuổi Tuyết Thái.

7p visystrom 22-11-2023 13 6   Download

Bài viết trình bày đánh giá một số thông số sức căng và vận động xoắn thất trái bằng siêu âm đánh dấu mô 3D ở bệnh nhân suy tim mạn tính. Đối tượng và phương pháp: Nghiên cứu tiến cứu, mô tả cắt ngang có so sánh với nhóm chứng, được thực hiện trên 110 bệnh nhân suy tim mạn tính và 50 người khỏe mạnh được điều trị nội trú tại Khoa Nội Tim mạch, Bệnh viện Trung ương Quân đội 108 từ tháng 1/2018 đến tháng 10/2020.

7p vishekhar 01-11-2023 9 1   Download

Nối tiếp phần 1, phần 2 của bài giảng Tâm thần gồm các bài học tiếp theo, cung cấp cho sinh viên những nội dung, kiến thức về: kích động; tự sát; các rối loạn liên quan đến stress; trầm cảm; tâm thần phân liệt; loạn thần thực thể; động kinh; chăm sóc sức khỏe tâm thần tại cộng đồng;... Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung giáo trình!

66p loivokiet 06-06-2023 11 1   Download

Tiếp nội dung phần 1, cuốn sách Văn hoá Người Hoa ở thành phố Hồ Chí Minh phần 2 cung cấp cho người đọc những kiến thức như: văn hoá nghệ thuật; thể dục thể thao; y tế và chăm sóc sức khoẻ. Mời các bạn cùng tham khảo!

189p hoangnhanduc09 04-05-2023 12 7   Download

Tài liệu "Kiến thức chăm sóc sức khỏe phụ nữ (Tập 1)" phần 1 trình bày các nội dung chính sau: Hệ sinh sản; Âm hộ; Âm vật; Âm đạo; Cổ tử cung; Tử cung; Vòi trứng; Buồng trứng; Chu kỳ kinh nguyệt; Nội tiết tố; Khả năng sinh sản;... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

76p vicharlie 07-04-2023 16 11   Download

Nối tiếp phần 1, phần 2 của tài liệu "Kiến thức chăm sóc sức khỏe phụ nữ (Tập 2)" tiếp tục trình bày giới thiệu một số cơ quan trong cơ thể người phụ nữ: Tóc, lông cơ thể, da, da đầu, sọ, não, tai, mắt, mũi, xoang, môi, miệng, tuyến nước bọt, lưỡi, quai hàm,... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

104p vicharlie 07-04-2023 16 13   Download

Luận án "Tách chiết, tinh sạch và ứng dụng hợp chất có hoạt tính sinh học từ nấm vân chi Coriolopsis aspera" được hoàn thành với mục tiêu nhằm nghiên cứu điều kiện trích ly, tinh sạch các thành phần trong dịch chiết nấm Coriolopsis aspera để xác định thành phần và làm giàu hoạt tính sinh học trong dịch trích ly. Từ đó nghiên cứu ứng dụng tạo sản phẩm bột hòa tan từ dịch trích ly đã làm giàu hoạt tính sinh học theo hướng có lợi cho sức khỏe.

238p bapxao06 07-03-2023 27 13   Download

Bài viết Phát hiện và phân tích định lượng trực khuẩn gram âm kháng colistin trong mẫu thịt gà, thịt lợn bán lẻ tại Thái Bình được thực hiện nhằm phát hiện và định lượng vi khuẩn Gram âm kháng colistin trong thịt gà và thịt lợn bán lẻ tại Nguyên Xá, Vũ Thư, Thái Bình.

5p vidudley 20-02-2023 8 3   Download

Bài viết Đánh giá rủi ro tích lũy chì trong hai loài Corbicula baudoni và Nodularia douglasisfirmus sống ở sông Hương, thành phố Huế giới thiệu kết quả về sự tích lũy kim loại chì của hai loài Hến sông (Corbicula baudoni) và Hạt mít (Nodularia douglasisfirmus) có hàm lượng chì tích lũy ở mức cao và vượt tiêu chuẩn cho phép của Bộ Y tế nên không ñảm bảo an toàn cho người sử dụng. Sự tích lũy Pb ở loài Corbicula baudoni sai khác có ý nghĩa (α=0,05) so với loài Nodularia douglasisfirmus.

4p vispyker 16-11-2022 14 2   Download

Bài viết "Xây dựng công nghệ tiên tiến - Nâng tầm giá trị hải sản Việt Nam" với mục tiêu tạo ra các sản phẩm có giá trị cao từ hàu, cá và rong biển phục vụ chăm sóc sức khỏe con người, các nhà khoa học thuộc Viện Hóa học các hợp chất thiên nhiên đã ứng dụng thành công quy trình công nghệ và hệ thống thiết bị tích hợp các kỹ thuật hiện đại (công nghệ enzyme, kỹ thuật siêu âm công suất cao) tạo ra các sản phẩm có giá trị thực tiễn cao, đáp ứng được các tiêu chuẩn khắt khe của thị trường châu Âu, Hoa Kỳ, Nhật Bản. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết bài viết tại đây.

2p hoaanhtuc205 15-10-2022 17 5   Download

"Giáo án Khoa học tự nhiên 7 bài 14 sách Kết nối tri thức: Phản xạ âm chống ô nhiễm tiếng ồn" có nội dung cung cấp kiến thức cho các em học sinh về âm phản xạ và tiếng vang. Lấy được ví dụ về vật phản xạ âm tốt, vật phản xạ âm kém. Giải thích được một số hiện tượng đơn giản thường gặp trong thực tế về sóng âm; đề xuất được phương án đơn giản để hạn chế tiếng ồn ảnh hưởng đến sức khoẻ. Mời các em cùng tham khảo.

10p phuongyl2005 05-10-2022 48 4   Download

Bài viết Thiết lập giá trị tham chiếu cho một số chỉ số hóa sinh máu của thai phụ giai đoạn ba thai kỳ được thực hiện với mục tiêu thiết lập giá trị tham chiếu cho một số chỉ số hóa sinh máu ở thai phụ giai đoạn ba thai kỳ.

4p viarrinera 26-08-2022 26 6   Download

Bài viết Đánh giá chăm sóc sản phụ sau sinh đường âm đạo ở khoa phụ sản Bệnh viện Bạch Mai được nghiên cứu với mục tiêu: Mô tả đặc điểm lâm sàng, cận lâm sàng và chăm sóc sản phụ sau đẻ tại khoa Phụ Sản bệnh viện Bạch Mai; Đánh giá thực hành chăm sóc của điều dưỡng, hộ sinh và xác định một số yếu tố liên quan đến chăm sóc sản phụ sau sinh.

5p visherylsandber 28-06-2022 28 8   Download

Bài viết Quy trình multiplex real-time PCR cải tiến phát hiện nhanh nhiễm Streptococccus nhóm B ở thai phụ khi chuyển dạ trình bày việc tối ưu quy trình multiplex real-time PCR phát hiện GBS trong vòng 2 giờ sau khi lấy mẫu phết dịch âm đạo – trực tràng của thai phụ bằng phương pháp thực nghiệm.

10p visusanwojcicki 28-06-2022 26 7   Download

Bài viết Nghiên cứu hiệu quả giảm đau đa mô thức bằng gây tê mặt phẳng cơ ngang bụng dưới hướng dẫn siêu âm kết hợp các thuốc giảm đau đường toàn thân sau phẫu thuật lấy thai trình bày đánh giá hiệu quả giảm đau đa mô thức bằng gây tê mặt phẳng cơ ngang bụng dưới hướng dẫn siêu âm kết hợp các thuốc giảm đau đường toàn thân sau phẫu thuật lấy thai.

6p vianapatricia 28-06-2022 28 5   Download

Đề tài được thực hiện nhằm thử nghiệm khả năng kiểm soát viêm ruột hoại tử (NE) đồng thời cải thiện năng suất và chất lượng thịt gà ở gà nuôi thịt của một sản phẩm probiotic có chứa Bacillus amyloliquefaciens. Gà thí nghiệm được chia làm 3 lô: Lô A (không sử dụng probiotic và có gây bệnh NE), lô B (có sử dụng probiotic và có gây bệnh NE), lô đối chứng âm C (không sử dụng probiotic và không gây bệnh NE).

8p viellenkullman 13-05-2022 15 2   Download