Bài giảng Công nghệ chế biến

Bài giảng Công nghệ chế tạo máy, được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp các bạn sinh viên có thể hiểu được các yêu cầu kỹ thuật cơ bản của chi tiết máy; Nắm được các phương án công nghệ trong gia công (gá đặt và phương pháp gia công để đạt được các yêu cầu và hiệu quả kinh tế). Mời các bạn cùng tham khảo!

130p phongtrongkim0906 16-05-2025 1 1   Download

Bài giảng "Công nghệ gia công áp lực và thiết kế khuôn dập" cung cấp kiến thức về nguyên lý gia công kim loại bằng biến dạng dẻo, các phương pháp dập và quy trình thiết kế khuôn dập. Tài liệu phù hợp cho sinh viên cơ khí, kỹ thuật chế tạo và ngành công nghệ vật liệu.

135p phongtrongkim0906 16-05-2025 1 1   Download

Bài giảng "Vật liệu xây dựng" Bê tông xi măng, được biên soạn gồm các nội dung chính sau: Khái niệm; Phân loại; Hệ nguyên liệu; Tính chất của hỗn hợp bê tông và đá bê tông; Thiết kế cấp phối; Công nghệ thi công bê tông; Vữa; Bê tông đặc biệt. Mời các bạn cùng tham khảo!

94p hatrongkim0609 08-05-2025 1 1   Download

Bài giảng "Thiết kế công nghệ sản xuất và lắp đặt cấu kiện bê tông đúc sẵn" Chương 2 - Chế tạo hỗn hợp bê tông, được biên soạn gồm các nội dung chính sau: Sơ đồ công nghệ; tiếp nhận, bảo quản và vận chuyển cốt liệu; kiểm tra chất lượng;... Mời các bạn cùng tham khảo!

86p antrongkim0609 08-05-2025 2 1   Download

Bài giảng "Thiết kế công nghệ sản xuất và lắp đặt cấu kiện bê tông đúc sẵn" Chương 3 - Công nghệ chế tạo cốt thép, được biên soạn gồm các nội dung chính sau: các dạng cốt thép và các sản phẩm cốt thép; sơ đồ dây chuyền công nghệ; tính toán kho cốt thép; lựa chọn thiết bị trong xưởng thép;... Mời các bạn cùng tham khảo!

37p antrongkim0609 08-05-2025 1 1   Download

Bài giảng "Thiết kế công nghệ sản xuất và lắp đặt cấu kiện bê tông đúc sẵn" Chương 5 - Tạo hình cấu kiện bê tông cốt thép đúc sẵn, được biên soạn gồm các nội dung chính sau: sơ đồ công nghệ tạo hình cơ bản cho các cấu kiện bê tông; chế tạo dầm bê tông ứng suất trước; chế tạo các sản phẩm dạng ống;... Mời các bạn cùng tham khảo!

41p antrongkim0609 08-05-2025 2 1   Download

Bài giảng "Vật liệu xây dựng" Chương 5 - Bê tông xi măng, được biên soạn gồm các nội dung chính sau: Khái niệm và phân loại; Tính chất kỹ thuật của nguyên liệu chế tạo bêtông; Tính chất của hỗn hợp bêtông; Tính chất cơ lý của bêtông; Phương pháp thiết kế cấp phối bêtông;... Mời các bạn cùng tham khảo!

50p antrongkim0609 08-05-2025 2 1   Download

Bài giảng "Vật liệu xây dựng" Chương 3 - Vật liệu gốm xây dựng, được biên soạn với các nội dung chính sau: Khái niệm và phân loại; Nguyên liệu chế tạo; Các tính chất chủ yếu của đất sét; Công nghệ sản xuất gạch ngói; Các sản phẩm gốm xây dựng;...Mời các bạn cùng tham khảo!

46p latrongkim0609 28-04-2025 1 1   Download

Bài giảng "Chế tạo phôi" Chương 1 - Khái niệm chung về sản xuất đúc, được biên soạn với các nội dung chính sau: Định nghĩa, đặc điểm và quá trình sản xuất đúc; Cấu tạo các bộ phận phôi đúc; Sự hình thành vật đúc trong khuôn đúc; Tổ chức kim loại vật đúc;... Mời các bạn cùng tham khảo!

39p latrongkim0609 28-04-2025 1 1   Download

Bài giảng "Chế tạo phôi" Chương 2 - Thiết kế phôi đúc, được biên soạn với các nội dung chính sau: Yêu cầu cơ bản khi thiết kế kết cấu phôi đúc; Các nguyên tắc cơ bản khi thiết kế phôi đúc; Nguyên tắc về công nghệ chế tạo khuôn; Nguyên tắc về gia công cơ khí; Nguyên tắc về tính đúc của vật liệu;... Mời các bạn cùng tham khảo!

15p latrongkim0609 28-04-2025 1 1   Download

Bài giảng "Chế tạo phôi" Chương 3 - Thiết kế bản vẽ đúc, được biên soạn với các nội dung chính sau: Kết cấu cơ bản bộ khuôn đúc; Nội dung cơ bản khi thiết kế bản vẽ đúc;... Mời các bạn cùng tham khảo!

48p latrongkim0609 28-04-2025 1 1   Download

Bài giảng "Chế tạo phôi" Chương 4 - Đúc các hợp kim, được biên soạn với các nội dung chính sau: Tính đúc của hợp kim; Cơ sở thiết kế đúc các hợp kim; Cơ sở thiết kế đúc đặc biệt; Thiết bị nấu chảy kim loại đúc phôi;... Mời các bạn cùng tham khảo!

25p latrongkim0609 28-04-2025 1 1   Download

Bài giảng "Công nghệ gia công áp lực" Chương 1 - Mở đầu, được biên soạn với các nội dung chính sau: Vai trò, vị trí của gia công áp lực trong sản xuất cơ khí; các dạng sản phẩm đặc trưng được chế tạo bằng công nghệ gia công áp lực; công nghệ gia công áp lực – ưu, nhược điểm so với các phương pháp gia công khác;...Mời các bạn cùng tham khảo!

56p latrongkim0609 28-04-2025 1 1   Download

Bài giảng "Công nghệ gia công áp lực" Chương 3 - Các nguyên công tạo hình sản phẩm dạng khối, được biên soạn với các nội dung chính sau: Phôi sử dụng trong rèn và dập khối; chế độ nhiệt trong dạp khối; các nguyên công tạo hình sơ bộ; các nguyên công tạo hình chính;...Mời các bạn cùng tham khảo!

75p latrongkim0609 28-04-2025 2 1   Download

Bài giảng Công nghệ lên men sản xuất kháng sinh và các chế phẩm sinh học dùng trong ngành dược, được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp các bạn sinh viên có thể nêu khái niệm các phương pháp lên men. Phân tích được ưu nhược điểm của các phương pháp lên men và thiết bị lên men nuôi cấy VSV; Trình bày được quy trình chung trong nuôi cấy VSV; Phân tích mối liên quan giữa loại sản phẩm của VSV với điều kiện nuôi cấy VSV3; Nêu nguyên tắc chung trong xử lý dịch lên men nuôi cấy VSV.

10p laphongkim0906 24-04-2025 1 1   Download

Bài giảng Kỹ thuật sản xuất dược phẩm 1 (Phần 3), được biên soạn với mục tiêu giúp các bạn sinh viên có thể trình bày được khái niệm, bản chất, mục đích; phân tích, so sánh được đặc trưng của một số lĩnh vực NC liên quan đến CXDL; Phân tích được ảnh hưởng của các yếu tố thuộc về dược liêu, dung môi, kỹ thuật đến quá trình CXDL; Trình bày, so sánh được nguyên tắc, ưu nhược điểm của một số phương pháp, thiết bị CXDL; Trình bày được mục đích, nguyên tắc, phạm vi áp dụng. ưu nhược điểm của một số phương pháp xử lý, tinh chế dịch chiết dược liệu.

93p laphongkim0906 24-04-2025 1 1   Download

Đề tài "Nghiên cứu các biện pháp tăng năng suất và giảm chi phí quá trình mài phẳng thép SKD11 qua tôi" nghiên cứu chế độ sửa đá thông qua 3 giai đoạn: Sửa đá thô, sửa đá tỉnh và chạy không ăn dao đảm bảo các đơn mục là nhám bề mặt nhỏ nhất, dung sai độ phẳng nhỏ nhất, năng suất bóc tách lớn nhất và tuổi bền đá mài lớn nhất khi mài phẳng thép SKD11 bằng đá mài Hải Dương. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

127p myhouse06 12-04-2025 1 1   Download

Bài giảng "Công nghệ sản xuất kháng sinh: Chương 8 - Ứng dụng khác của kháng sinh" bao gồm các nội dung chính sau đây: Nguyên tắc chung; sử dụng kháng sinh trong chăn nuôi; sử dụng kháng sinh trong nông nghiệp; sử dụng kháng sinh trong chế biến và nuôi trồng thủy sản. Mời các bạn cùng tham khảo!

25p gaupanda088 11-04-2025 2 1   Download

Bài giảng "Xử lý nước và chất thải trong chế biến thủy sản" Chương 3 - Xử lý nước thải, trình bày các phương pháp xử lý nước thải phát sinh từ quá trình chế biến thủy sản, bao gồm xử lý cơ học, hóa lý, sinh học và các công nghệ tiên tiến. Nội dung tập trung vào nguyên lý, quy trình, hiệu quả xử lý và lựa chọn công nghệ phù hợp với từng quy mô và loại hình sản xuất.

61p laphongtrang0906 03-04-2025 3 1   Download

Bài giảng "Xử lý nước và chất thải trong chế biến thủy sản" Chương 6 - Sản xuất bột cá và dầu cá, trình bày quy trình sản xuất bột cá và dầu cá từ phụ phẩm thủy sản, bao gồm các công đoạn chính như nấu, ép, sấy, tách dầu và xử lý nước thải đi kèm. Nội dung nhấn mạnh vai trò của công nghệ chế biến trong tận dụng phụ phẩm, tạo ra sản phẩm giá trị gia tăng và góp phần giảm thiểu ô nhiễm môi trường.

46p laphongtrang0906 03-04-2025 4 1   Download