Bí kíp làm mochi

Vị chanh dây là biến tấu khá lạ lẫm cho bánh mochi nhưng làm không hề khó! Nguyên liệu: 450ml 240g 120g 225g bột nếp rang (bột làm bánh dẻo) nước bột cốt gạo chanh dây nếp đường

4p goinguoitoiyeu15 03-05-2013 60 7   Download

Loại bánh này có tên là bánh Mochi - 1 loại bánh của Nhật Bản, được làm từ bột nếp, được nhào nặn thành hình tròn. Theo phong tục của Nhật, bánh Mochi được làm trong dịp lễ Mochitsuki. Mochi là loại bánh truyền thống dùng trong năm mới cũng như được bán và ăn trong suốt cả năm.

11p dongtien_1 27-02-2013 73 7   Download

Mochi là loại bánh truyền thống của Nhật Bản làm từ bột nếp với nhân đậu đỏ, được dùng trong dịp năm mới với ý nghĩa mang lại sự may mắn và thịnh vượng. Tuy nhiên ngày nay Mochi được dùng quanh năm với nhiều loại nhân khác nhau.Bánh Mochi vị chanh leo này rất dễ làm lại có màu sắc bắt mắt. Bạn hãy tự làm để trải nghiệm món ăn thú vị này nhé!

6p dongtien_1 27-02-2013 84 14   Download