Biến đổi

Nghiên cứu này sẽ tập trung đánh giá ảnh hưởng của điều kiện xay quết, phụ gia và thời gian gel hóa đến các biến đổi cơ lý của xúc xích làm từ thịt sẫm cá ngừ để tìm ra điều kiện và công thức chế biến tốt nhất cho sản phẩm xúc xích làm từ nguồn nguyên liệu chính là cơ thịt sẫm cá ngừ từ đó làm tăng giá trị kinh tế của phần cơ thịt sẫm này.

9p viling 11-10-2024 8 1   Download

Các nghiên cứu khảo sát mức độ hài lòng (KSMĐHL) tương đối phổ biến nhưng hiện chưa có phần mềm hỗ trợ chuyên biệt và bao phủ toàn bộ nội dung nghiên cứu. Mục tiêu: Nghiên cứu nhằm đề xuất quy trình và phát triển phần mềm (PM) triển khai các nghiên cứu KSMĐHL phục vụ trong nghiên cứu khoa học và đào tạo.

8p viling 11-10-2024 4 1   Download

Ứng dụng công nghệ số là xu thế trong mọi lĩnh vực của đời sống xã hội nói chung và lĩnh vực giáo dục, đào tạo, trong đó có giảng dạy các môn lý luận chính trị nói riêng. Bài viết tập trung phân tích sự cần thiết và đề xuất một số biện pháp nâng cao chất lượng chuyển đổi số trong giảng dạy các môn lý luận chính trị ở các trường đại học hiện nay.

8p viling 11-10-2024 10 1   Download

Bài viết nghiên cứu thực trạng tham vấn tâm lý học đường cho học sinh tại các trường trung học phổ thông trên địa bàn tỉnh Long An. Học sinh trung học phổ thông có độ tuổi từ 15 đến 18 tuổi, là giai đoạn có sự biến đổi tâm lý khá phức tạp nên cần có những quan tâm, tư vấn kịp thời.

5p viling 11-10-2024 4 1   Download

Bài viết đã tiến hành điều tra, khảo sát trên 495 đối tượng SV các trường đại học ở Hà Nội, nhằm đánh giá đúng thực trạng giáo dục kỹ năng mềm cho sinh viên hiện nay tuy đã được quan tâm nhưng vẫn còn nhiều hạn chế cần phải khắc phục.

10p viling 11-10-2024 8 0   Download

Bài viết chỉ ra đô thị hóa thực chất chỉ là một yếu tố trong chuỗi những nguyên nhân dẫn đến “kiến tạo” không gian làng trong quá trình tồn tại. Bài viết từ nghiên cứu trường hợp làng Ngọc Than cho thấy đô thị hóa đã xâm nhập vào làng mạc làm biến đổi sâu sắc cấu trúc không gian làng xã từ trong gốc rễ.

12p viling 11-10-2024 6 2   Download

Công trình số 26 Lê Lợi, thành phố Huế được xây dựng vào giai đoạn đầu những năm 1900. Trải qua nhiều biến đổi, cải tạo, công trình cơ bản giữ nguyên phong cách kiến trúc nguyên bản của mình. Kiến trúc công trình mang phong cách địa phương Pháp với hình thức đối xứng, đăng đối ở mặt đứng. Nghiên cứu này tập trung vào thực trạng kiến trúc công trình tọa lạc số 26 Lê Lợi và đề xuất một số giải pháp bảo tồn và phát huy giá trị.

12p viling 11-10-2024 8 1   Download

Bài viết làm rõ khái niệm bồi dưỡng năng lực dạy học (DH), giáo dục tích hợp (GDTH), tầm quan trọng của nội dung giáo dục địa phương (GDĐP) đối với việc hình thành và phát triển phẩm chất, năng lực cho học sinh (HS) tiểu học (TH); trình bày mục tiêu, cách thức, phân tích kết quả khảo sát thực trạng việc DH, GDTH nội dung GDĐP ở TH hiện nay.

12p viling 11-10-2024 9 2   Download

Bài viết dưới đây sẽ tập trung phân tích các quy định về các biện pháp khắc phục do vi phạm hợp đồng trong Bộ nguyên tắc về Luật hợp đồng châu Âu (viết tắt là PECL), từ đó đưa ra một số bài học kinh nghiệm đối với Việt Nam.

14p viling 11-10-2024 14 2   Download

Nghiên cứu tiến hành so sánh các phiên bản của YOLOv8 và YOLO-NAS theo các tiêu chí về độ Accuracy, Precision, Recall và F1 score để đánh giá các mô hình phù hợp nhất đối với việc nhận diện biển số xe ở Việt Nam trong các điều kiện môi trường khác nhau.

12p viling 11-10-2024 10 1   Download

Bài viết tổng quan tình hình doanh nghiệp Việt Nam tham gia vào chuỗi giá trị toàn cầu, đồng thời dựa trên kết quả khảo sát của Liên đoàn Thương mại và Công nghiệp Việt Nam (VCCI) đối với doanh nghiệp chế biến chế tạo có các hoạt động xuất nhập khẩu, bài viết định vị doanh nghiệp Việt Nam trong chuỗi giá trị toàn cầu, rà soát, đánh giá việc triển khai các chính sách hỗ trợ doanh nghiệp tham gia vào chuỗi giá trị toàn cầu, từ đó đề xuất giải pháp thúc đẩy doanh nghiệp Việt Nam nâng cao năng lực và cải thiện vị thế trong chuỗi giá trị toàn cầu.

10p viling 11-10-2024 9 2   Download

Bài viết trình bày việc lập trình GIS xây dựng công cụ theo dõi nhiệt độ bề mặt tại tỉnh Bình Dương giai đoạn 1995-2024 bằng chuỗi ảnh Landsat. Qua đó, chứng minh tính hiệu quả của công cụ có khả năng phân tích dữ liệu viễn thám góp phần tính toán nhanh chóng nhiệt độ bề mặt trên ảnh quang học qua nhiều thời điểm đã góp phần hỗ trợ công tác theo dõi môi trường nhiệt nói chung và quản lý tài nguyên môi trường nói riêng trong bối cảnh biến đổi khí hậu hiện nay.

9p viling 11-10-2024 2 0   Download

Thời kỳ thuộc địa, để triển khai chương trình khai thác tài nguyên tại Đông Dương, chính quyền thuộc địa Pháp đã xây dựng tại đây một hệ thống giao thông hiện đại, trong đó có các cảng biển tại vịnh Bắc kỳ. Bài viết tập trung đề cập tới lợi thế và tầm quan trọng của các cảng biển ở vùng duyên hải Bắc kỳ đối với thương mại khoáng sản khu vực thời kỳ thuộc địa (1884-1945).

8p viling 11-10-2024 3 0   Download

Dựa trên nguồn dữ liệu thứ cấp, bài viết lý giải và phân tích các thách thức an ninh phi truyền thống mà các quốc gia trong khu vực đang phải đối mặt, bao gồm: an ninh nguồn nước, biến đổi khí hậu, an ninh con người, an ninh lương thực.

7p viling 11-10-2024 4 2   Download

Bài viết tập trung giới thiệu một số tín ngưỡng thờ thần biển tiêu biểu ở xã Ngư Lộc, huyện Hậu Lộc, tỉnh Thanh Hóa như thờ cá Ông (cá Voi), thờ Tứ vị Thánh nương, thờ Đức vua Cha thông thủy Nẹ Sơn nhằm làm rõ hơn vai trò, giá trị của các tín ngưỡng này trong đời sống của ngư dân ven biển nơi đây, qua đó nhằm bảo tồn và phát huy giá trị của nó trong bối cảnh hiện nay.

7p vifilm 11-10-2024 8 1   Download

Giải quyết việc làm và duy trì chiến lược sinh kế của hộ gia đình là biện pháp nhằm ổn định đời sống của người dân trước biến động của thiên tai, chuyển đổi kinh tế - xã hội ở các địa phương ven biển miền Trung. Bài viết đề xuất giải pháp nâng cao hiệu quả giải quyết việc làm hướng đến nâng cao thu nhập và ổn định cuộc sống cho người dân ở các địa phương ven biển miền Trung.

7p vifilm 11-10-2024 2 0   Download

Nội dung bài viết làm rõ những hoạt động sinh kế truyền thống của người Giáy nơi đây trong các lĩnh vực nông nghiệp, chăn nuôi, khai thác nguồn lợi tự nhiên, nghề thủ công…; đồng thời phân tích những biến đổi sinh kế của tộc người này hiện nay, với các hình thức sinh kế mới như du lịch, làm thuê - những hình thức sinh kế mang thêm nguồn thu nhập cho người dân, góp phần xóa đói, giảm nghèo.

7p vifilm 11-10-2024 4 0   Download

Nghiên cứu về người Hoa đã được nhiều học giả quan tâm, nhưng còn ít công trình đi sâu tìm hiểu sinh kế của người Hoa ở vùng biên giới. Thông qua phương pháp điền dã dân tộc học, bài viết làm rõ quá trình thay đổi quy mô, cơ cấu cây trồng, vật nuôi của người Hoa ở thành phố Móng Cái, tỉnh Quảng Ninh, qua đó cho thấy đời sống của người dân được nâng lên, góp phần thúc đẩy sự phát triển của kinh tế địa phương và khu vực biên giới.

7p vifilm 11-10-2024 3 0   Download

Bài viết nghiên cứu một số biện pháp giúp sinh viên ngành Giáo dục Tiểu học tiếp cận với các bộ sách giáo khoa môn Tiếng Việt ở Tiểu học từ đó vận dụng các bộ SGK vào phát triển năng lực ngôn ngữ, năng lực thiết kế kế hoạch bài dạy, tổ chức dạy học tiếng Việt và kiểm tra đánh giá kết quả học tập môn Tiếng Việt ở Tiểu học.

9p vifilm 11-10-2024 7 2   Download

Bài viết tập trung vào một số biện pháp hướng dẫn sinh viên ngành Giáo dục Mầm non tổ chức hoạt động Tạo hình theo hướng trải nghiệm. Các biện pháp rèn luyện kỹ năng thiết kế và tổ chức hoạt động tạo hình theo hướng trải nghiệm giúp đáp ứng yêu cầu đổi mới giáo dục và phát triển sự sáng tạo của sinh viên.

11p vifilm 11-10-2024 8 3   Download