Biện pháp nghệ thuật ẩn dụ
-
Giáo trình "Đồ án dự toán công trình xây dựng (Ngành: Công nghệ kỹ thuật công trình xây dựng - Cao đẳng liên thông)" được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên nắm được các kiến thức về: Lý thuyết chung về dự toán công trình; biện pháp công nghệ xây lắp cho các công việc chủ yếu; công tác thực hành tính dự toán công trình. Mời các bạn cùng tham khảo!
106p gaupanda035 27-05-2024 9 4 Download
-
Giáo trình "Chế biến món ăn (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trung cấp)" trình bày những nội dung chính sau đây: Sơ chế thực phẩm; Kỹ thuật cắt thái tỉa hoa; Phối hợp nguyên liệu gia vị; Kỹ thuật chế biến nước dùng, xốt, xúp và các món ăn khai vị; Phương pháp làm chín món ăn; Trình bày món ăn; Kỹ thuật chế biến món ăn Việt Nam;... Mời các bạn cùng tham khảo!
461p gaupanda022 09-04-2024 14 5 Download
-
Giáo trình Hạch toán định mức (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trung cấp) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên trình bày được các kiến thức cơ bản về vị trí, vai trò hạch toán định mức; mô tả được các phương pháp hạch toán định mức trong nhà hàng, khách sạn; phân tích được mục đích của các sổ sách, biểu mẫu cơ bản;... Mời các bạn cùng tham khảo!
63p gaupanda017 11-03-2024 15 8 Download
-
Giáo trình Phương pháp xây dựng thực đơn 1 (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trung cấp) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên trình bày được khái niệm và lịch sử hình thành của nghiệp vụ Bar; nắm được các trang thiết bị phục vụ nghiệp vụ Bar; nêu được đặc điểm, tính chất, tác dụng của các loại đồ uống không cồn và có cồn; biết được các kỹ thuật pha chế và phục vụ đồ uống không cồn và có cồn. Mời các bạn cùng tham khảo!
56p gaupanda017 11-03-2024 10 6 Download
-
Giáo trình Phương pháp xây dựng thực đơn 2 (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trung cấp) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên trình bày được những kiến thức cơ bản khi xây dựng thực đơn: khái niệm, thực đơn, cách trình bày, nguyên tắc, căn cứ và các bước xây dựng thực đơn; nêu được quy trình để xây dựng các loại thực đơn thông dụng theo yêu cầu chế biến; nắm được trình tự phương pháp tính toán, để xây dựng các loại thực đơn thông dụng.
56p gaupanda017 11-03-2024 12 6 Download
-
Mục tiêu nghiên cứu của tóm tắt luận án "Nghiên cứu sử dụng một số kỹ thuật tiên tiến và công nghệ tích hợp để chế biến toàn diện rong nâu thành các sản phẩm hữu ích" là xây dựng quy trình công nghệ chế biến toàn diện rong mơ Sargasum. sp. thành các sản phẩm có giá trị cao (fucoxanthin, phlorotanin, fucoidan và alginate) sử dụng tích hợp các kỹ thuật tiên tiến; xây dựng quy trình công nghệ chiết xuất phenolic từ rong nâu theo phương pháp tích hợp vi sóng và enzyme; nghiên cứu dự đoán khả năng làm trắng da của một số hợp chất phân lập từ chi rong...
24p gaupanda015 01-03-2024 9 3 Download
-
"Thương phẩm hàng thực phẩm" là một môn học được giảng dạy trong cái trường đại học, trung cấp chuyên nghiệp và đào tạo công nhân kỹ thuật chuyên ngành kinh doanh thực phẩm và chế biến các sản phẩm ăn uống. Đồng thời, đây cũng là một môn học cơ sở quan trọng trong các trường đác tạo công nhân kỹ thuật nghề nấu ăn và phục vụ bàn ở các nhà hàng, khách sạn, các bếp ăn công nghiệp, bếp ăn tập thể.
118p boghoado08 05-02-2024 9 2 Download
-
Luận án Tiến sĩ Lý luận và Phương pháp dạy học âm nhạc "Dạy học hát ca khúc viết về Thanh Hóa cho sinh viên đại học thanh nhạc giọng soprano tại trường Đại học Văn hóa, Thể thao và Du lịch Thanh Hóa" trình bày các nội dung chính sau: Cơ sở lý luận và thực trạng dạy học hát ca khúc viết về Thanh Hóa; Đặc điểm và giá trị của ca khúc viết về Thanh Hóa đối với dạy thanh nhạc cho sinh viên giọng soprano; Biện pháp dạy học hát ca khúc viết về Thanh Hóa cho sinh viên đại học thanh nhạc giọng soprano.
388p vilazada 02-02-2024 11 3 Download
-
Bài viết này, trên cơ sở làm rõ các khái niệm, chuẩn đầu ra, phương pháp dạy học (PPDH) và phương pháp kiểm tra, đánh giá học phần, sẽ đề xuất một số biện pháp nâng cao chất lượng dạy học học phần “CAD trong kỹ thuật” theo dự án, áp dụng cho sinh viên ngành CNKT ô tô ở Trường Đại học Vinh nói riêng cũng như ở các Trường Đại học trong cả nước nói chung.
9p phuong798 26-12-2023 6 4 Download
-
Giáo trình Hàn MIG, MAG nâng cao (Nghề: Hàn - Cao đẳng) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên làm việc tại các nhà máy với những kiến thức, kỹ năng hàn cơ bản; Trình bày rõ những khó khăn gặp phải khi thực hiện các mối hàn ở các vị trí khác nhau trong không gian; Chuẩn bị vật liệu hàn, thiết bị hàn đầy đủ, an toàn; Chuẩn bị phôi hàn đúng kích thước bản vẽ, đảm bảo yêu cầu kỹ thuật. Mời các bạn cùng tham khảo!
52p boghoado02 19-12-2023 12 4 Download
-
Luận án "Nghiên cứu công nghệ sấy gỗ Căm xe (Xylia xylocarpa) bằng phương pháp sấy chân không" được hoàn thành với mục tiêu nhằm nghiên cứu xác định các thông số nhiệt vật lý của gỗ Căm xe để làm cơ sở cho việc tính toán và mô phỏng quá trình truyền nhiệt, truyền ẩm trong sấy chân không gỗ Căm xe; Xác định mô hình toán cho quá trình truyền nhiệt và truyền ẩm trong sấy chân không gỗ Căm xe nhằm mô phỏng diễn biến quá trình phân bố nhiệt độ và ẩm độ trong vật liệu sấy từ đó đưa ra dự báo về quá trình sấy.
175p hoahogxanh06 09-11-2023 14 9 Download
-
Giáo trình Nguội - Hàn (Nghề: Công nghệ kỹ thuật cơ khí) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên giải thích được các phương pháp vạch dấu, chấm dấu, đục, dũa, mài, khoan, uốn, gò, cưa cắt, cắt ren một cách rõ ràng và đầy đủ; nhận dạng và nêu được công dụng của từng loại thiết bị, dụng cụ liên quân; hàn được các chi tiết đơn giản; hiểu được các nguyên nhân gây mất an toàn trong sản xuất và biện pháp khắc phục. Mời các bạn cùng tham khảo!
159p cotieutieu 07-10-2023 9 5 Download
-
Giáo trình Thực hành Nguội cơ bản (Nghề: Công nghệ ô tô) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên giải thích được các phương pháp vạch dấu, chấm dấu, đục, dũa, mài, khoan, uốn, gò, cưa cắt, cắt ren một cách rõ ràng và đầy đủ; nhận dạng và nêu được công dụng của từng loại thiết bị, dụng cụ liên quan; hiểu được các nguyên nhân gây mất an toàn trong sản xuất và biện pháp khắc phục;... Mời các bạn cùng tham khảo!
124p cotieutieu 07-10-2023 19 7 Download
-
Mục đích nghiên cứu sáng kiến nhằm xây dựng và thực hiện được kế hoạch dạy học có vận dụng phương pháp dạy học dự án đáp ứng tính cấp thiết của đề tài, góp phần làm phong phú tài liệu tham khảo cho đồng nghiệp vận dụng hiệu quả dạy học dự án trong chương trình môn công nghệ trồng trọt THPT.
86p tueman08 21-08-2023 18 5 Download
-
Bài viết Kết quả nghiên cứu hoàn thiện quy trình kỹ thuật thâm canh chuối Tiêu hồng trình bày kết quả thực hiện năm 2012 một trong những nội dung chủ yếu của dự án là nghiên cứu hoàn thiện công nghệ sản xuất chuối Tiêu hồng cho vùng đồng bằng Bắc bộ.
11p visybill 19-07-2023 10 4 Download
-
Xin giới thiệu tới các bạn học sinh tài liệu "Đề thi học kì 1 môn Ngữ văn lớp 11 năm 2021-2022 có đáp án - Trường THPT Lương Văn Can, TP.HCM", luyện tập giải đề sẽ giúp các bạn ôn tập kiến thức dễ dàng hơn và nắm các phương pháp giải bài tập nhằm chuẩn bị thật tốt cho kì thi sắp diễn ra. Mời các bạn cùng tham khảo!
4p thamquyenly 03-11-2022 11 2 Download
-
Nhằm giúp các bạn học sinh đang chuẩn bị cho các kì thi sắp tới cũng như giúp các em củng cố và ôn luyện kiến thức, rèn kỹ năng làm bài mời các em tham khảo tài liệu "Tổng hợp 10 đề đọc hiểu Ngữ văn có đáp án" sau đây. Hi vọng đây là tài liệu hữu ích cho các bạn trong việc ôn tập. Chúc các bạn thi tốt!
11p phuongtam205 28-10-2022 28 6 Download
-
Giáo trình An toàn và bảo hộ lao động (Nghề: Hàn - Cao đẳng) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp học viên trình bày đầy đủ những quy định về quyền lợi và nghĩa vụ của người lao động theo Luật lao động của CHXHCN Việt Nam; trình bày đúng cấu tạo, nguyên lý làm việc và kỹ thuật sử dụng các thiết bị;... Mời các bạn cùng tham khảo!
37p lacvuchi 09-09-2022 18 6 Download
-
Mục tiêu của giáo trình Lập trình căn bản là phân tích chương trình: xác định nhiệm vụ chương trình (phải làm gì), xác định dữ liệu và cấu trúc dữ liệu của hệ thống. Phân tích và xây dựng thuật toán; Thiết kế chương trình: tìm giải pháp kỹ thuật (làm thế nào) đối với những công việc đã xác định trong giai đoạn phân tích. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung phần 2 giáo trình dưới đây!
43p viastonmartin 15-08-2022 46 3 Download
-
Giáo án môn Vật lí lớp 10 sách Kết nối tri thức: Bài 1 được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp học sinh nêu được đối tượng nghiên cứu của Vật lí học và mục tiêu của môn Vật lí; trình bày được quá trình phát triển của Vật lí; phân tích được một số vai trò và ảnh hưởng của vật lí đối với cuộc sống, đối với sự phát triển của khoa học, công nghệ và kĩ thuật; nêu được ví dụ chứng tỏ kiến thức, kĩ năng vật lí được sử dụng trong một số lĩnh vực khác nhau;...
17p manhitieulinh 29-08-2022 45 2 Download