Các loại bánh

Mời các bạn cùng tham khảo "Đề thi học kì 2 môn KHTN lớp 9 năm 2024-2025 có đáp án - Trường THCS Nguyễn Văn Bánh, Mỏ Cày Bắc" sau đây để biết được cấu trúc đề thi, cách thức làm bài thi cũng như những dạng bài chính được đưa ra trong đề thi. Từ đó, giúp các bạn học sinh có kế hoạch học tập và ôn thi hiệu quả.

14p bachlapkim07 31-05-2025 1 1   Download

Cam sành là loại quả giàu dinh dưỡng nhưng dễ tổn thất sau thu hoạch, đòi hỏi việc phát triển và đa dạng hóa các sản phẩm chế biến. Nghiên cứu nhằm xác định ảnh hưởng của tỉ lệ pectin, carrageenan và acid citric đến chất lượng marmalade, đồng thời đánh giá khả năng ứng dụng marmalade làm nhân bánh bông lan cuộn.

8p vijiraiya 19-05-2025 2 1   Download

Tài liệu "Kỹ thuật lên men thực phẩm cổ truyền Việt Nam và các nước trong vùng" trình bày về các loại nguyên liệu, cách tiến hành, các vi sinh vật hỗ trợ, cách sử dụng các sản phẩm: men giống; các loại bánh tráng ngọt, cơm rượu; tempe/tempeh và các sản phẩm cùng loại; miso và các sản phẩm cùng loại; natto và các sản phẩm cùng loại; tương và các sản phẩm cùng loại; nước chấm; dưa quả muối; nem và các loại sản phẩm cùng loại; fromage; sữa chua; cá muối và các sản phẩm cùng loại; mắm, nước mắm và các sản phẩm cùng loại; các loại rượu; dấm ăn; sản phẩm khác.

167p phothanhlam 10-05-2025 1 1   Download

Bài giảng Song thai trình bày các kiến thức cơ bản về hiện tượng mang song thai trong sản khoa, bao gồm phân loại song thai (song thai cùng trứng, khác trứng), cơ chế hình thành, đặc điểm phát triển thai nhi và bánh nhau. Nội dung bài giảng còn đề cập đến các nguy cơ, biến chứng thường gặp như hội chứng truyền máu song thai, chuyển dạ non, thai chậm phát triển, và nguyên tắc theo dõi – xử trí sản phụ mang song thai. Mời các bạn cùng tham khảo!

17p laphongkim0906 24-04-2025 1 1   Download

“Đề thi giữa học kì 2 môn Công nghệ lớp 6 năm 2024-2025 có đáp án - Trường THCS Nguyễn Văn Bánh, Mỏ Cày Bắc” được chia sẻ nhằm giúp các bạn học sinh ôn tập, làm quen với cấu trúc đề thi và các dạng bài tập có khả năng ra trong bài thi sắp tới. Cùng tham khảo và tải về đề thi này để ôn tập chuẩn bị cho kì thi sắp diễn ra nhé! Chúc các bạn thi tốt!

11p gaupanda089 26-04-2025 1 1   Download

Bài giảng "Nguyên lý máy: Chương 7 - Cơ cấu bánh răng" trình bày nguyên lý làm việc và cấu tạo của cơ cấu bánh răng trong hệ thống truyền động cơ khí; nội dung bao gồm phân loại bánh răng, các thông số hình học như modul, bước răng, góc nghiêng và tỉ số truyền.,... Mời các bạn cùng tham khảo!

61p echdada123 23-04-2025 3 1   Download

Bài giảng "Nguyên lý máy: Chương 8 - Hệ bánh răng" trình bày về các hệ bánh răng phức tạp gồm nhiều bánh răng ăn khớp với nhau để truyền chuyển động và mômen. Nội dung bao gồm phân loại hệ bánh răng như hệ bánh răng đơn giản, kép và hành tinh, cách xác định tỉ số truyền tổng, hướng quay của các trục và quy luật chuyển động;... Mời các bạn cùng tham khảo!

22p echdada123 23-04-2025 2 1   Download

p 01-01-1970   Download

Giáo trình "Phay đa giác, phay bánh răng trụ răng thẳng (Ngành: Cắt gọt kim loại - Trình độ: Trung cấp)" được bố cục gồm 4 bào học như sau: Đầu phân độ vạn năng; phay chi tiết đa giác; thông số hình học cua dao phay bánh răng trụ răng thẳng; phay bánh răng trụ răng thẳng. Mời các bạn cùng tham khảo!

37p gaupanda086 01-04-2025 7 0   Download

Bài giảng "Chế biến bánh Âu: Bài 1 - Tổng quan về nghề bánh" với mục tiêu giúp người học nắm được kiến thức về các nguyên liệu làm bánh; biết cách phân loại và ứng dụng từng loại bột mì; hiểu được kiến thức về men, phân biệt các loại men – quá trình lên men;... Mời các bạn cùng tham khảo!

47p gaupanda082 19-03-2025 11 1   Download

Bài giảng "Chế biến bánh Âu: Bài 9 - Thực hành dòng bánh lạnh bánh phô mai chanh dây và bánh tiramisu" hướng dẫn cách làm hai loại bánh lạnh phổ biến trong ẩm thực Âu: Bánh phô mai chanh dây (Passion Fruit Cheesecake) và Bánh Tiramisu. Người học sẽ được thực hành các kỹ thuật làm đế bánh, chuẩn bị nhân kem mịn, tạo lớp và trang trí để hoàn thiện sản phẩm có hương vị đặc trưng, mát lạnh và hấp dẫn.

28p gaupanda082 19-03-2025 2 1   Download

Bài giảng "Chế biến bánh Âu: Bài 2 - Thực hành bánh mì baguette Pháp và bánh mì giòn da Việt Nam" trình bày các nội dung chính sau đây: Tổng quan về hai loại bánh mì; nguyên liệu và dụng cụ cần thiết; các bước thực hành bánh mì baguette Pháp và bánh mì giòn da Việt Nam;... Mời các bạn cùng tham khảo!

25p gaupanda082 19-03-2025 6 1   Download

Bài giảng "Chế biến bánh Âu: Bài 4 - Thực hành bánh mỳ xúc xích dăm bông và bánh Cách làm bánh" hướng dẫn cách làm hai loại bánh phổ biến trong dòng bánh Âu: Bánh mì xúc xích dăm bông và Bánh doughnut. Người học sẽ được thực hành từng bước từ khâu chuẩn bị nguyên liệu, nhào bột, tạo hình đến nướng bánh và hoàn thiện thành phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo!

29p gaupanda082 19-03-2025 7 1   Download

Bài giảng "Chế biến bánh Âu: Bài 8 - Thực hành dòng bánh kem phân lớp Opera và Japonaise" hướng dẫn cách làm hai loại bánh kem phân lớp nổi tiếng trong ẩm thực Âu: Bánh Opera và Bánh Japonaise. Học viên sẽ được thực hành kỹ thuật làm cốt bánh, pha chế kem, lắp ráp các lớp bánh và trang trí để tạo ra sản phẩm đẹp mắt, có hương vị hài hòa. Mời các bạn cùng tham khảo!

31p gaupanda082 19-03-2025 5 1   Download

Nghiên cứu này nhằm đánh giá ảnh hưởng của các loại thức ăn khác nhau lên sinh trưởng và tỷ lệ mang trứng của luân trùng (Brachionus rotundiformis). Thí nghiệm được thiết kế ngẫu nhiên hoàn toàn gồm ba nghiệm thức thức ăn và mỗi nghiệm thức được lặp lại ba lần: NT1 (100% tảo Nannochloropsis oculata); NT2 (50% tảo Nannochloropsis oculata + 50% men bánh mì); và NT3 (Selco S.parkle).

12p vinatis 02-08-2024 5 1   Download

Bài giảng "Công nghệ chế tạo máy II" của TS. Nguyễn Thành Nhân cung cấp kiến thức chuyên sâu về quy trình sản xuất cơ khí. Chương 1 trình bày về tiêu chuẩn hóa quá trình công nghệ. Chương 2 tập trung vào tối ưu hóa quá trình cắt gọt kim loại. Chương 3 giới thiệu phương pháp thiết kế quy trình công nghệ chế tạo cơ khí. Chương 4 và 5 trình bày quy trình công nghệ chế tạo các chi tiết điển hình và bánh răng,... Mời các bạn cùng tham khảo!

350p tuetuebinhan777 12-02-2025 6 1   Download

Nội dung bài giải Máy nâng chuyển cung cấp cho sinh viên những kiến thức cơ bản về các bộ phận trong máy nâng: cáp thép, ròng rọc, palăng cáp, tang, các bộ phận trong máy nâng….và các thiết bị dừng và phanh: thiết bị dùng bánh cóc, các loại phanh đai, phanh điện từ,...

98p dongdong321 07-06-2018 125 16   Download

Máy công cụ là loại thiết bị cơ bản để tạo nên các máy móc và dụng cụ của nhiều ngành khác nhau. Nội dung bài giảng Máy công cụ gồm 9 chương nhằm cung cấp kiến thức tổng quát về động học của máy cắt kim loại, nguyên lý làm việc và cấu tạo của các cơ cấu truyền dẫn thường dùng trong máy.

182p dongdong321 07-06-2018 83 13   Download

Bộ truyền bánh răng con lăn là một loại bộ truyền mới với nhiều ưu điểm vượt trội, tuy nhiên có rất ít tài liệu cũng như phương pháp tính thiết kế, đặc biệt là phần mềm tự động hoá thiết kế phục vụ vấn đề thiết kế trong nghiên cứu và sản xuất. Dựa trên phương pháp tính thiết kế bộ truyền bánh răng con lăn theo độ bền, bài báo này giới thiệu phần mềm tự động hoá thiết kế bộ truyền bánh răng con lăn. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

6p ckcchichung 05-12-2016 219 11   Download

Văn hóa ẩm thực của người Tày gắn liền với đời sống nông nghiệp và tín ngưỡng, thể hiện rõ nét qua các loại bánh được làm từ lúa gạo. Bài viết này sẽ phân tích một số loại bánh truyền thống của người Tày, làm sáng tỏ những quan niệm văn hóa, tín ngưỡng được thể hiện thông qua hình dáng, nguyên liệu và cách thức chế biến. Chúng ta sẽ khám phá ý nghĩa của các loại bánh trong các dịp lễ tết, nghi lễ, cũng như trong đời sống thường nhật của người Tày. Qua đó, bài viết sẽ hé mở một góc nhìn sâu sắc về đời sống tinh thần và văn hoá vật chất của cộng đồng người Tày.

6p nienniennhuy77 09-01-2025 5 1   Download