Các loại rau
-
Giáo trình Dịch hại trên cây rau (Nghề: Bảo vệ thực vật - Trung cấp) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên trình bày được đặc điểm hình thái, sinh thái, triệu chứng gây hại và biện pháp quản lý các loại dịch hại trên cây rau; Nhận dạng và thực hiện được các qui trình quản lý các loài dịch hại trên cây rau.
89p khanhchi0912 17-04-2024 8 3 Download
-
Giáo trình Bảo quản thực phẩm (Ngành: Chế biến và bảo quản thực phẩm - Trung cấp) được biên soạn gồm các nội dung chính sau: các nhân tố gây biến đổi chất lượng thực phẩm; các phương pháp bảo quản thực phẩm; kỹ thuật bảo quản một số loại thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo!
176p khanhchi090625 04-04-2024 13 4 Download
-
Trong nghiên cứu này, khả năng tích lũy của đồng trong sinh khối một số loại thảo mộc, bao gồm: tía tô, rau má, cần tây, kinh giới khi trồng trên đất ô nhiễm được khảo sát. Đồng thời, các chỉ số rủi ro sức khỏe khi sử dụng các loại thảo mộc này cũng được đánh giá. Thông qua đó, có thể đưa ra những khuyến cáo khoa học nhằm bảo vệ sức khỏe cộng đồng.
7p viellison 28-03-2024 9 3 Download
-
Giáo án môn Khoa học lớp 4 - Bài 24: Chế độ ăn uống an toàn (Sách Kết nối tri thức) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp học sinh trình bày được sự cần thiết phải ăn phối hợp nhiều loại thức ăn, ăn nhiều rau, hoa quả và uống đủ nước mỗi ngày; nêu được ở mức độ đơn giản về chế độ ăn uống cân bằng; nhận xét được bữa ăn có cân bằng, lành mạnh không dựa vào Tháp dinh dưỡng của trẻ em và đối chiếu với thực tế bữa ăn trong ngày ở nhà, ở trường;...
7p hienvienngungtich0201 02-02-2024 18 0 Download
-
Giáo án môn Khoa học lớp 4 - Bài 18: Chế độ ăn uống (Sách Cánh diều) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp học sinh nêu được ví dụ về các thức ăn khác nhau cung cấp cho cơ thể các chất dinh dưỡng và năng lượng ở mức độ khác nhau; trình bày được sự cần thiết phải ăn phối hợp nhiều loại thức ăn, ăn đủ rau, hoa, quả và uống đủ nước mỗi ngày;... Mời các bạn cùng tham khảo!
12p hienvienngungtich0201 02-02-2024 20 2 Download
-
Tiếp nội dung phần 1, Giáo trình Cây rau: Phần 2 cung cấp cho người đọc những kiến thức như: loại cải bắp; các loại cây rau họ cà; các loại cây họ bầu bí; loại đậu rau; một số loại rau có giá trị xuất khẩu và một số loại rau rừng. Mời các bạn cùng tham khảo!
92p mucnang555 02-02-2024 5 1 Download
-
Nội dung nghiên cứu như sau: 1) Xác định thành phần dinh dưỡng của lá rau ngót; 2) Khảo sát sự biến đổi của vitamin nhóm B theo thời gian bảo quản (0, 2, 4, 6, 8 ngày) ở điều kiện bảo quản trong ngăn mát của tủ lạnh; 3) Khảo sát sự biến đổi của vitamin nhóm B theo 2 phương pháp sơ chế “vò” và “không vò” cũng như sự ảnh hưởng của chế độ chế biến nhiệt sau đó đến hàm lượng một số vitamin nhóm B.
10p vimarillynhewson 02-01-2024 9 3 Download
-
Giáo trình Cây rau (Nghề: Trồng trọt và bảo vệ thực vật - Trung cấp) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên trình bày cơ bản về hiện trạng sản xuất, tài nguyên giống, thiết kế vườn cây ăn quả, đặc điểm sinh học, các giống trồng chính, biện pháp nhân giống, kỹ thuật canh tác và bảo vệ thực vật để nâng cao năng suất và chất lượng một số loại quả chính ở Nam Bộ.
133p boghoado02 19-12-2023 16 10 Download
-
Đề tài "Thiết kế máy ép cám viên công nghiệp" được thực hiện nhằm chế tạo để phục vụ cho đời sống của con người hiện nay, dùng để sản xuất thức ăn cho gia cầm: gà, heo, vịt,... Sử dụng thức ăn có sẵn trong tự nhiên như ốc, các loại rau... thay thế cám ngoài thị trường, tiết kiệm chi phí cho người chăn nuôi. Mời các bạn cùng tham khảo!
4p modungvanthu 13-12-2023 11 7 Download
-
Nghiên cứu "Thiết kế và chế tạo máy cắt rau củ đa năng" nhằm chế tạo thành công máy thái rau củ quả được thiết kế và chế tạo loại cao với năng suất cao 300 kg/giờ. Máy được kiểm tra nhiều mặt như: độ dày, chủng loại rau củ quả, độ ổn định… Kết luận, để đạt công suất cao nhất nên cho máy chạy với tốc độ 60 vòng/phút với độ dày 10 mm. Hơn nữa, hệ thống còn cho thấy tính ổn định cao khi đạt công suất 300 kg/h khi chạy liên tục trong 10 giờ.
5p modungvanthu 13-12-2023 16 6 Download
-
Đề tài "Tổng quan 1-methylcyclopropene (1-MCP) ức chế quá trình chín và kéo dài thời gian bảo quản của rau quả" nghiên cứu ảnh hưởng của 1-MCP đến xử lý rau quả phụ thuộc: giống, độ chín, nồng độ 1-MCP, nhiệt độ, thời gian xử lý và điều kiện bảo quản. Ảnh hưởng của nhiệt độ xử lý 1-MCP có vẻ quan trọng đối với một số loài rau quả nhưng không quan trọng đối với những loài khác và có thể là do sự khác biệt về độ nhạy của thụ thể.
6p modungvanthu 13-12-2023 4 3 Download
-
Curcuma sahuynhensis Škorničk. & N.S. Lý (Nghệ sa huỳnh, Rau Nghệ) là loài đặc hữu của Việt Nam, được người dân Sa Huỳnh (Quảng Ngãi) sử dụng làm thuốc điều trị các bệnh liên quan đến rối loạn tiêu hoá và làm thực phẩm. Bài viết trình bày nghiên cứu thành phần hóa học và tác dụng gây độc tế bào của cao chiết thân rễ C. sahuynhensis được thực hiện.
9p vigeorge 06-12-2023 11 2 Download
-
Bài viết trình bày khảo sát tỷ lệ nhiễm ký sinh trùng còn sống trên rau xà lách, rau gia vị, rau muống, rau má bằng trypan blue 0,2% và xem xét mối tương quan giữa tỷ lệ nhiễm ký sinh trùng còn sống trên các loại rau ăn sống được bán tại chợ đầu mối Bình Điền – Thành phố Hồ Chí Minh năm 2023.
8p vibranson 06-12-2023 9 2 Download
-
Bài viết Các giai đoạn phát triển của quần thể loài rau sắng (Melientha suavis Pierre) theo sinh trưởng chiều cao tại Cù Lao Chàm, tỉnh Quảng Nam trình bày đặc trưng phân bố chung của quần thể Rau sắng tại Cù Lao Chàm; Phân tích đặc điểm các nhóm cây tái sinh theo đặc trưng sinh trưởng và phát triển; Phân cấp chiều cao quần thể loài Rau sắng theo các giai đoạn phát triển.
15p visystrom 22-11-2023 6 3 Download
-
Cuốn sách "Kỹ thuật thuỷ canh và sản xuất rau sạch" Phần 2 cung cấp cho người đọc những kiến thức như: khử trùng môi trường trồng trọt; ưu điểm và nhược điểm của kỹ thuật thuỷ canh; bệnh rễ và nấm bệnh rễ; tính toán dinh dưỡng trong kỹ thuật thuỷ canh. Mời các bạn cùng tham khảo!
58p minhquan0791 02-11-2023 16 7 Download
-
Khảo sát sự có mặt của dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trong các loại rau, củ cung cấp tại các bếp ăn trong Bệnh viện Trung ương Quân đội 108 năm 2015 - 2016 bằng phương pháp phát hiện nhanh. Mục tiêu nhằm kiểm tra giám sát đánh giá chất lượng đầu vào của nhà cung cấp rau, củ, quả đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trước khi nhập cho các bếp ăn trong Bệnh viện để chế biến.
9p visoros 01-11-2023 16 2 Download
-
Giáo trình Thực phẩm và sinh lý dinh dưỡng (Ngành: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ: Cao đẳng) một mặt trang bị cơ sở lý luận, phương pháp luận, về thành phần hóa học, tính chất, chỉ tiêu chất lượng các loại nguyên liệu thực phẩm. Mặt khác còn giới thiệu các phương pháp bảo quản, phân loại và sử dụng các loại nguyên liệu thực phẩm mang tính thực tiễn cao. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung giáo trình!
157p diepkhinhchau 18-09-2023 23 16 Download
-
Giáo án Khoa học lớp 4 - Bài 25: Ăn, uống khoa học để cơ thể khỏe mạnh (Sách Chân trời sáng tạo) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp học sinh trình bày được sự cần thiết phải ăn phối hợp nhiều loại thức ăn, ăn nhiều rau, hoa quả và uống đủ nước mỗi ngày; nêu được ở mức độ đơn giản về ăn uống cân bằng; nhận xét được bữa ăn có cân bằng, lành mạnh không dựa vào tháp dinh dưỡng của trẻ em và đối chiếu với thực tế bữa ăn trong ngày ở nhà hoặc ở trường;...
9p trieungocchan 07-09-2023 43 8 Download
-
Giáo án Khoa học lớp 4 - Bài 24: Giá trị dinh dưỡng có trong thức ăn (Sách Chân trời sáng tạo) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp học sinh kể được tên các chất dinh dưỡng có trong thức ăn và nêu được vai trò của chúng đối với cơ thể người; nêu được ví dụ về các thức ăn khác nhau cung cấp cho cơ thể các chất dinh dưỡng và năng lượng ở mức độ khác nhau; có thói quen ăn phối hợp nhiều loại thức ăn, ăn nhiều rau, hoa quả và uống đủ nước mỗi ngày để có sức khỏe tốt;...
6p trieungocchan 07-09-2023 19 3 Download
-
Cuốn sách “Sổ tay hướng dẫn kỹ thuật trồng một số loại rau mới (cải củ, hành paro, bí ngồi, cải thảo) của Hàn Quốc” được biên soạn trong khuôn khổ dự án KOPIA Việt Nam thuộc dự án: Xây dựng mô hình thử nghiệm sản xuất quanh năm đối với các giống rau mới của Hàn Quốc tại miền Bắc Việt Nam. Chương trình hợp tác giữa Việt Nam và Hàn Quốc. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung phần 1 dưới đây!
33p hoahogxanh11 06-09-2023 11 6 Download