Cách giải rượu đơn giản

Thạch là một món ăn ngon, bổ, mát rất có lợi cho sức khỏe. Từ xưa đến nay ta vẫn thường dùng loại rau câu sợi hoặc rau câu bột (agar) để làm những món thạch đơn giản như: Thạch lá dứa nước dừa, thạch cà phê, rau câu vân thủy, rau câu trứng gà. Các loại nước uống cũng vậy, chỉ với những loại nước uống thông dụng trong gia đình, được pha chế đơn giản từ trái cây. Tài liệu này giới thiệu đến các bạn một số loại thạch được làm từ nước ép các loại trái cây kết hợp với bột rau câu jelly và một số cách pha chế các loại nước sinh tố, nước giải khát có rượu, các loại nước giải khát bổ dưỡng.

86p vidili2711 02-07-2020 110 8   Download

Tình trạng “quá chén” rất thường gặp ở đấng mày râu trong những ngày lễ và dùng thuốc giải rượu là biện pháp được nhiều người lựa chọn. Tuy nhiên, lạm dụng loại thuốc này có thể dẫn đến những nguy hiểm cho sức khỏe. Cùng tham khảo tài liệu dưới đây để biết được các nguy hiểm trong việc lạm dụng thuốc giải rượu để có thể phòng tránh.

5p vnapharm 08-05-2014 80 4   Download

Dưới đây là những món ăn và bài thuốc đơn giản có tác dụng “hóa giải” phần nào tác dụng xấu của việc quá chén trong những ngày hè.

5p mynhan1981 25-08-2013 83 6   Download

Tóm tắt truyện Câu chuyện kể về Sasakura Ryu và Eden Hall, tại một quầy rượu nhỏ ở khu vực Ginza của Tokyo - nơi mà những khách hàng khi cảm thấy buồn phiền hoặc gặp rắc rối với cuộc sống của mình thường tìm đến. Tuy nhiên, với sự giúp đỡ đầy nhiệt thànhcủa Ryu, họ sẽ dễ dàng giải quyết những vấn đề tưởng chừng vô cùng khó khăn đó một cách rất đơn giản... Với một cốt truyện nhẹ nhàng nhưng hấp dẫn, Bartender sẽ chỉ cho bạn biết nhiều điều tuyệt vời trong cuộc sống... Tại sao?!...

71p chancmnr 27-05-2013 61 6   Download

Với những quả quất chín được ngâm muối và cách làm đơn giản bạn đã có ly nước giải khát ngon. Nguyên liệu: 300g Muối Lọ thủy quả quất hột tinh tròn hay hoặc có nắp quả dài muối đậy (quả tắc) bọt kín

5p goinguoitoiyeu15 25-02-2013 79 5   Download

Trong cuộc sống sẽ không tránh khỏi những lúc vui bạn bè mà quá chén. Dưới đây là một số cách giải rượu đơn giản mà hiệu quả giúp bạn nhanh lấy lại sức khỏe. 1. Nước mơ trần bì

8p rhea75 21-02-2013 56 1   Download

Khi có người say rượu, chúng ta cần tìm cách để đưa họ nhanh chóng trở về trạng thái bình thường và dự phòng các biến chứng. Dưới đây là một số phương cách đơn giản để bạn vận dụng. Trước hết, cần cho người say uống một lượng nước vừa đủ, ít nhất cũng bằng lượng rượu uống vào nhằm pha loãng nồng độ rượu trong cơ thể và giúp cho quá trình đào thải rượu được nhanh chóng. Sau đó, tùy điều kiện, có thể dùng một trong những bài thuốc sau đây: 1. Lấy củ ngó sen...

4p kinhdo0908 11-10-2012 96 20   Download

Dưới đây là những món ăn và bài thuốc đơn giản có tác dụng “hóa giải” phần nào tác dụng xấu của việc quá chén trong những ngày hè. Canh ốc nấu với hành Ốc đồng 10 con. Làm sạch và ướp gia vị (bột nêm, hành, đường, tiêu) trong 10 phút. Hành nguyên cây 50g, cắt thành khúc dài khoảng 3cm. Bắc một chiếc nồi lên bếp. Cho ít dầu ăn vào nồi. Bỏ hành băm nhuyễn vào, tao lên cho thơm. Cho ốc vào, xào sơ qua. Thêm ít nước mắm ngon vào. Chế 1 lít nước vào....

5p bibocumi 09-09-2012 87 6   Download

Trong những buổi tiệc tùng, họp mặt, bạn không thể khước từ ly rượu mời từ bạn bè, khách khứa. Uống nhiều thường dễ say, vậy có cách đơn giản nào giúp "hạ nhiệt" những cơn say ấy để bạn không phải bận tâm lo lắng? Dưới đây là một số mẹo bạn cần tham khảo.

8p rose_789 24-02-2012 53 7   Download

Một cách pha chế đồ uống mới lạ, đơn giản và cực kỳ thơm ngon. Ly nước chanh dưa hấu sẽ làm ngày hè trở nên sảng khoái và mát dịu. Thành phần - 1 quả chanh - 2 thìa mật ong - 3 chén dưa hấu bỏ hạt - ½ chén nước táo hoặc rượu táo Cách làm Chọn chanh vàng hoặc chanh xanh đều được Dưa hấu cắt phần thịt quả, thái nhỏ Chanh tươi bổ đôi vắt lấy nước và gạt hết hạt Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay sinh tố, xay mịn. Thêm đường nếu bạn muốn ngọt hơn....

7p missyou1 11-02-2012 61 8   Download

Ngày tết là lúc mọi người dành thời gian bên nhau nhìn lại một năm qua với ly rượu và những món ăn ngon. Nhưng mọi người cũng nên biết đến những cách giải độc hiệu quả và giản đơn.

9p huongdanhoctot_6 27-10-2011 60 4   Download

Gà hấp lá chanh Làm món này khá đơn giản mà lại rất ngon, rất hợp áp dụng trong ngày Tết khi các bà nội trợ không biết làm gì để giải quyết hết nước luộc gà. Đối với món này chỉ nên lựa chọn gà có trọng lượng từ 1 – 1,5 kg Nguyên vật liệu đi kèm gồm có: muối hạt, sả, gừng và lá chanh Vật liệu dùng để làm sạch và tẩy mùi hôi của gà gồm: muối tinh và rượu gừng Cách làm: Gà sau khi rửa sạch, dùng muối tinh xát đều lên da gà và rửa sạch lần...

5p noingoaithat 13-09-2011 264 21   Download

Mực xào hành tây Thỉnh thoảng đổi bữa với những món hải sản sẽ khiến bữa cơm ngon miệng hơn. Mực xào hành tây rất đơn giản thích hợp cho thực đơn chiều nhà bạn. Nguyên liệu: 300g mực tươi 1 củ hành tây ½ quả ớt chuông đỏ, ½ quả ớt chuông xanh 1 chén rượu trắng 1 nhánh gừng Hạt nêm, tiêu, tỏi, dầu ăn Cách làm: Mực mua về rửa sạch, cho vào bát bóp với gừng và rượu cho hết mùi tanh, bạn cũng có thể chỉ mua râu mực thôi xào cũng rất mềm. Thái mực thành nhiều miếng...

3p dalatthanhphobuon 20-01-2011 129 7   Download

Trứng hấp tôm đậu hũ Tôm-đậu hũ- trứng là món ăn rất hấp dẫn, nhất là với trẻ nhỏ vì nó mềm mịn và dễ ăn. Món này có thể thực hiện nhanh chóng trong 10 phút với những nguyên liệu đơn giản sẵn có. Nguyên liệu: Trứng gà 3 quả Đậu hũ 1 miếng Tôm tươi, bóc vỏ Hành xanh thái nhỏ Muối tiêu, 1 thìa rượu trắng Cách làm: Trứng đập ra bát đánh tan nêm chút muối, đậu hũ cắt miếng vuông, tôm rửa sạch bóc vỏ ướp với 1 thìa rượu trắng và ít muối tiêu cho ngấm và...

4p dalatthanhphobuon 19-01-2011 93 10   Download

Cá hồi áp chảo sốt rượu vang trắng Cá hồi sinh ở vùng sông suối nước ngọt nhưng nơi sống của nó lại là biển lớn. Thịt cá có màu đỏ cam, xen kẽ những đường mỡ trắng và đặc biệt không tanh. Cá hồi sống chấm mù tạt trong món sushi hay sashimi của Nhật đã vang danh từ lâu. Còn theo “gu” Tây phương, không ăn sống nhưng cá hồi được nấu theo cách đơn giản nhất: thường cắt nguyên khối cá để nướng, rán, hoặc áp chảo. Để giữ nguyên hương vị riêng của cá, người ta không tẩm...

2p dalatthanhphobuon 19-01-2011 123 7   Download

Cá hồi xốt cam húng quế Cá hồi có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau, cá hồi xốt cam húng quế đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn, kết hợp được hương vị trái cây nhiệt đới và các loại rau thơm quyến rũ. Cá mềm, thơm mùi bạc hà, húng quế, vị chua ngọt trái cây hài hòa rất thú vị Nguyên liệu: Cá hồi 1 khúc Rau húng quế, kinh giới, bạc hà mỗi thứ một ít Cam tươi 2 quả Nước cốt chanh 1 thìa Rượu vang trắng Dầu ăn Hạt nêm, đường Bột bắp Cách làm: Cá hồi rắc...

5p dalatthanhphobuon 18-01-2011 103 5   Download

Món ăn nhanh đón mùa World Cup Để thức đêm xem các trận đấu bóng đá, bạn đã chuẩn bị công thức vài món ăn chế biến đơn giản, ít tốn thời gian? Đa số thực phẩm giới thiệu trong thực đơn đều có thể mua dễ dàng tại các siêu thị. Nguyên liệu sơ chế và trữ sẵn trong tủ lạnh, ngăn mát. Khi ăn chỉ cần nổi lửa lên khoảng 15 phút là đã có vài món lai rai ngon miệng. CÁ TRỨNG NƯỚNG Nguyên liệu: 4 phần ăn Cá trứng: 300g (2 vỉ); gừng: 20g; rượu vang trắng: 20ml; xốt...

3p dalatsuongmu 18-01-2011 92 6   Download

Cơm hấp rau củ Cũng như món cơm cá hấp món cơm này dùng với rau củ và trứng, cách nấu cũng rất đơn giản và nhanh gọn. Nguyên liệu: 1 chén gạo Một ít bắp hạt và cà rốt cắt hạt lựu 3 tai nấm đông cô 1 quả trứng gà Một chút gừng mài nhuyễn và 1 muỗng cà phê rượu Hành ngò, tiêu xay, dầu hào, dầu mè và nước tương Cách làm: Hạt bắp và cà rốt trụng sơ để ráo. Nấm ngâm nở, cắt hạt lựu ướp với một chút nước tương, dầu hào, bột năng và dầu ăn. Gừng...

2p dalatsuongmu 18-01-2011 94 8   Download

Sò huyết hấp rượu Sake Mùa hè là mùa hải sản, những con ngao, sò béo luôn hấp dẫn với mọi cách chế biến. Món sò huyết hấp rượu này đơn giản mà lại ngon đặc biệt vì giữ được vị ngọt thịt tự nhiên. Nguyên liệu: 500g sò huyết 100ml rượu Sake Vát lát ớt Một chút hành xanh Cách làm: Sò huyết ngâm rửa, đánh cọ vỏ cho sạch Cắt ớt vào nồi, cho sò vào, thêm nửa chén nước, tưới ½ chỗ rượu Sake vào. Bật bếp đun sôi. Đậy vung đun đến khi sò chín mở miệng. Tưới nốt chỗ...

3p dalatsuongmu 18-01-2011 87 6   Download

3 món ngon chỉ trong 20 phút Tan sở về đôi khi bạn quá mệt mỏi và không muốn “động tay chân” nấu nướng nhiều. Nhưng bạn yên tâm với thực đơn sau chỉ 20 phút là đã có một bữa cơm tươm tất, đầy đủ rồi. Thực đơn gồm: Canh nghêu trắng, nấm đông cô nhồi thịt, rau cải xào vừng, những món này ngon miệng đơn giản và đặc biệt nhanh gọn với sự hỗ trợ của lò vi sóng. 1. Canh nghêu trắng: Nguyên liệu: Nghêu, rượu trắng, hành xanh thái nhỏ, muối tiêu Cách làm: Nghêu ngâm cho nhả...

4p dalatsuongmu 18-01-2011 124 14   Download