Cách nấu chè bưởi

Chè là một trong những món ăn ngon và bổ nhất là vào mùa hè, bài giảng Món ngon quê mình: Chè sau đây sẽ hướng dẫn các bạn về cách làm chè kê, chè bột báng, chè bột lọc heo quay, chè bưởi, chè chuối, chè cốm, chè đậu váng,... Mời các bạn tham khảo.

27p thuytrang_8 18-09-2015 77 7   Download

Bữa sáng bánh mỳ trứng rán thường được các bà mẹ lựa chọn vì nó đủ chất và chế biến nhanh gọn. Nhưng làm thế nào để các bé ăn ngon miệng mà lại nhanh để kịp giờ đi học.

3p nguyenthihong92 30-08-2013 70 5   Download

Con gái nhà em được 6 tháng 10 ngày tuổi, nặng 8,5kg, cao 70cm. Mỗi ngày em cho cháu ăn 2 bữa bột nấu với thịt và rau thêm một thìa dầu ăn. Em không nêm thêm muối hay nước mắm. Mỗi bữa cháu ăn được nửa bát ăn cơm. Ngoài ra, em có cho cháu uống thêm 3 bữa sữa bột, mỗi bữa 60ml, ăn thêm hoa quả xay vào buổi chiều. Chế độ ăn như vậy đã đầy đủ chưa ạ?

3p bamebank 05-08-2013 58 3   Download

Vỏ bưởi chứa rất nhiều tinh dầu có tính kháng ôxy hóa cao. Mặt khác, những hợp chất trong vỏ bưởi cũng có tác dụng chữa bệnh. Do vậy, chúng ta đừng vứt vỏ bưởi mà để dành bào chế dầu theo cách thức vô cùng đơn giản. Theo y học cổ truyền, vỏ bưởi có vị đắng, cay, thơm, tính bình, có tác dụng trừ phong, hóa đờm, tiêu báng tích, tiêu phù thũng. Người ta thường dùng cùi trắng bên trong của vỏ bưởi để chế biến món ăn như, nấu chè, bóp gỏi, làm nem chay…...

3p sunshine_5 14-07-2013 92 12   Download

Chỉ cần nhìn vào mảnh vườn trước, người ta cũng đã có thể biết ngay rằng ngôi nhà không được trông nom hay nó thiếu một bàn tay chăm sóc, nói một cách khác. Buổi sáng, nắng chan hòa trên cỏ, với những khoảng úa vàng vì thiếu nước. Tự nơi khe hở của những miếng gạch tàu lát trên lối đi dẫn lên bậc tam cấp, những viên đá trắng bị che lấp bởi cỏ dại, và rêu bám trên mặt những miếng gạch khiến màu đỏ tươi biến thành màu nâu đất....

7p lichxanh 03-06-2013 59 2   Download

Đây là món ăn thường gặp trong các buổi yến tiệc vì có cách trình bày trang trọng, cá chiên kết hợp với mận tạo nên hương vị mới lạ, thích hợp dùng trong mùa hè. Nguyên liệu: 1 con cá lóc 500g; 1 củ gừng nhỏ; 2M đậu bi; 1M tỏi băm; Gia vị: dầu ăn, tương ớt, xốt mận; Bột chiên gà giòn.

5p goinguoitoiyeu15 03-05-2013 58 3   Download

Một cách mới để thưởng thức thứ trái cây ngọt mát này. Nguyên liệu: Một quả bưởi ngọt Rượu vang đỏ Cách làm:

4p hoalan_5 05-04-2013 79 5   Download

Sau đêm giao thừa, chén súp nóng với màu đỏ tươi tắn sẽ khiến buổi sáng đầu tiên trong năm tràn đầy may mắn! Nguyên liệu:

4p goinguoitoiyeu15 03-03-2013 70 5   Download

Xôi gà là món ăn đường phố quen thuộc nhưng với cách biến tấu mới theo phong cách Tây sẽ đưa món ăn này lên tầm cao mới, là món khai vị nóng trong bữa tiệc hoặc là món ăn nhẹ trong bữa giữa buổi. Nguyên liệu:        Đùi gà: 2 cái Pa-tê gan: 2 Muỗng Bó xôi to: 4 lá Cà rốt bào mỏng: 8 lát Xôi trắng: 1 chén Dừa xiêm: 1 trái Xoài cắt vuông 8mm: ½ chén Hành tím băm: 1 muỗng Muối, tiêu, ngũ vị hương, dầu ăn Hạt nêm Nước...

2p gptn31 19-12-2012 60 4   Download

Mức độ: Khó Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 15 phút Nguyên liệu:           100g phi lê cá hồi 100g sứa 100g củ cải trắng 100g cà rốt 20g thịt bưởi 1 trái chanh Muối, ngũ vị hương Ngò rí, ớt sừng, đậu phộng rang, mè ruột rang Bánh phồng tôm chiên giòn Làm xốt: 1 thìa súp nước tắc + 1 thìa súp tương xí muội+ 1 thìa súp mứt đào +1 thìa súp giấm trắng + 1/2 thìa súp đường + 1/2 thìa cà phê muối, tất cả khuấy đều Các bước...

2p gptn31 13-12-2012 71 3   Download

Sau đây là những loại thực phẩm có thể gây trầm cảm mà bạn nên biết để sử dụng trong chế độ ăn uống cho phù hợp. Cà phê Nhiều người đã quá quen thuộc với loại đồ uống này. Nếu uống cà phê mỗi ngày vào buổi sáng sẽ giúp tinh thần sảng khoái, cuộc sống vui vẻ và năng động hơn. Tuy nhiên nếu bạn dùng nó theo một cách cực đoan thì sẽ rất nguy hiểm đến hệ thần kinh.

3p anemone_1 08-11-2012 73 2   Download

Sườn lợn được chế biến thành rất nhiều món ngon: nấu canh, sườn rán, sườn nướng, sườn sốt,… Để đảm bảo món ăn mình nấu thành công, bước đầu tiên các bà nội trợ cần biết cách chọn nguyên liệu tươi ngon. Cũng như thịt, sườn nên được mua vào buổi chợ sớm. Nên mua khi trên đường quay về nhà, không nên đi vòng quanh chợ rồi mới về. Sườn để lâu trong túi nilon dễ bị ôi, kém tươi ngon. Tùy từng món ăn, bạn nên chọn các loại sườn phù hợp: - Sườn nạc dùng để làm món...

2p bibi_1 07-03-2012 92 6   Download

Trong những buổi tiệc tùng, họp mặt, bạn không thể khước từ ly rượu mời từ bạn bè, khách khứa. Uống nhiều thường dễ say, vậy có cách đơn giản nào giúp "hạ nhiệt" những cơn say ấy để bạn không phải bận tâm lo lắng? Dưới đây là một số mẹo bạn cần tham khảo.

8p rose_789 24-02-2012 60 7   Download

Nhiều người cho rằng ăn chay sẽ khiến cơ thể thiếu một số dưỡng chất cần thiết. Tuy nhiên, nếu biết ăn chay một cách khoa học, bạn có thể chọn lựa thực phẩm đồng thời xây dựng khẩu phần đủ dinh dưỡng và hợp lý. Một chế độ ăn chay khoa học và khỏe mạnh phải tạo được khẩu phần chay đủ các chất dinh dưỡng như chất đạm, chất sắt, can-xi, axít béo omega 3, vitamin A, vitamin D, vitamin B12… Trong buổi hội thảo có tiêu đề “Thực hành ăn chay khoa học và hiệu quả”, TS.BS Nguyễn...

4p rose_789 24-02-2012 135 14   Download

Có thể bạn hoàn toàn hài lòng với một lễ cưới theo tiêu chuẩn truyền thống, còn các cặp cô dâu chú rể khác lại mong muốn đám cưới của họ phải thật "hoành tráng" theo phong cách riêng. Từ những bữa tiệc được tổ chức lộng lậy tại các nhà hàng sang trọng đến những buổi tiệc trà hoàn hảo được tổ chức tại nhà. Tất cả đều thể hiện được cá tính và nét độc đáo riêng.

2p bon_1234 23-02-2012 76 7   Download

Lâu lâu đổi món với một bữa sáng ngọt cũng là một gợi ý hay cho các mẹ, ăn đồ ngọt vào buổi sáng sẽ không lo bị béo, lại no lâu để giữ năng lượng cho các thành viên trong gia đình dồi dào đến bữa trưa.

17p huongdanhoctot_2 15-10-2011 81 6   Download

Món ăn chơi này rất thích hợp cho những buổi dã ngoại, pic nic hay liên hoan nhẹ trong gia đình, hẳn sẽ rất được lòng các ông chồng và các bé đấy. Các Eva hãy thử xem nhé!

16p huongdanhoctot_2 15-10-2011 65 6   Download

15 phút cho bữa sáng Với một ít thức ăn dự trữ sẵn, hoặc còn lại từ bữa ăn trước, cách chế biến đơn giản, bạn sẽ có ngay một bữa sáng hoặc bữa xế thật ngon, bổ dưỡng, nhanh chóng. Nguyên liệu: Miến đậu xanh Trứng gà hoặc vịt Chả lụa hoặc gà xé sợi hoặc thịt nạc heo Tôm Cách làm Nấu nước dùng nêm vừa ăn (thường mình để dành nước hầm xương hoặc nước luộc gà trong ngăn đá, buổi tối hôm trước lấy để xuống ngăn mát). Luộc tôm: nếu nấu cho cả nhà ăn thì...

2p noingoaithat 08-09-2011 84 5   Download

Cháo trứng thịt bò Buổi sáng ăn bát cháo nóng trước khi đi làm đi học vừa ấm bụng, bổ dưỡng mà lại nhẹ nhàng dễ chịu. Nguyên liệu: Gạo nếp + gạo tẻ: mỗi thứ một nắm Thịt bò 150g Nấm hương tươi vài cái Trứng gà 2 quả Hành lá Hạt nêm Cách làm: Gạo vo sạch, thịt bò thái lát mỏng, nấm ngâm rửa, hành lá thái nhỏ Cho gạo vào nồi, thêm nước, ninh chín thành cháo. Nếu có nồi hầm thì cháo sẽ nhanh được hơn. Cho nấm hương tươi thái nhỏ vào, nêm chút hạt nêm. Mở lửa vừa...

4p noingoaithat 08-09-2011 66 3   Download

Lằng nhằng bột làm bánh? Chuyện nhỏ! Lại còn cả vụ sữa chua Hy Lạp nữa chứ... phức tạp...phức tạp... 1. Sao mà có lắm loại bột thế??? - Hang(21/06/2008 08:29:26) Bột năng là bột jì vậy các bạn ơi == Chè mít hạt lựu cho buổi chiều oi bức - rubiki(19/06/2008 08:51:12) wheat flour với purpose flour có j khác nhau không vậy??? == Chapati - Bánh của thầy trò Đường Tăng - Wheat flour là bột mì tinh được làm từ khoai mì (củ sắn). Loại bột này rất mịn, có màu trắng thường được pha với các loại bột...

5p lemon_1 11-08-2011 158 12   Download