Cách nuôi đặc sản nước ngọt

Học phần Kỹ thuật nuôi thủy đặc sản nước ngọt cung cấp cho sinh viên những kiến thức cơ bản về kỹ thuật nuôi một số loài thủy đặc sản nước ngọt; sinh viên có thể nhận biết, phân biệt được các loài thủy đặc sản có giá trị kinh tế; biết cách nuôi một số đối tượng thủy đặc sản nước ngọt. Mời các bạn cùng tham khảo đề cương chi tiết học phần để biết thêm các thông tin về môn học.

5p larachdumlanat123 02-11-2020 31 1   Download

Hiện nay, cá leo (Wallago attu Bloch và Schneider, 1801) là cá nước ngọt có giá trị kinh tế đang được nghiên cứu để làm đa dạng hóa đối tượng nuôi. Cá leo là loài cá có kích thước lớn, thịt ngon, được nhiều người ưa thích (Trương Thủ Khoa và Trần Thị Thu Hương, 1993) và có giá trị thương phẩm cao. Đặc điểm sinh học của cá leo đã được Phan Phương Loan (2006), Nguyễn Bạch Loan và ctv. (2006) nghiên cứu....

12p cauvongkhongsac 25-06-2013 139 23   Download

Phage là từ viết tắt của Bacteriophage hay còn gọi với cái tên quen thuộc là thể thực khuẩn, là một loại virus đặc biệt chuyên tấn công vi khuẩn, nó chỉ sống được khi ký sinh vào cơ thể vi khuẩn. Hiểu một cách nôm na là vi khuẩn cũng bị bệnh và tác nhân gây bệnh cho chúng chính là phage.

4p chuteu_1 24-06-2013 117 11   Download

Giàu hóa và duy trì các acid béo cao phân tử chưa no (HUFA, đặc biệt là EPA và DHA) đã được nghiên cứu ở luân trùng Brachionus plicatilis bằng cách sử dụng một số sản phẩm giàu hóa thương mại. Aqualene (Takeda Kagakushiryo), DHAce (Oriental Yeast Co.),

2p lucky_1 15-06-2013 132 14   Download

Cá rô phi có thể sinh trưởng và phát triển ở nước có độ mặn tới 25 - 32 phần nghìn, song độ mặn thích hợp nhất cho cá rô phi phát triển là 5 - 10 phần nghìn. Do vậy việc nuôi cá rô phi nước lợ, nhất là nuôi gối vụ (1 vụ tôm sú + 1 vụ cá rô phi) đang phát triển mạnh. Chuẩn bị đầm nuôi cá Diện tích đầm từ 0,5 - 1 ha. Mức nước sâu 1,2 - 1,5 m. Sau vụ nuôi tôm cải tạo ao đầm bằng cách: làm cạn nước,...

3p nhonnhipnp 13-06-2013 92 5   Download

Tài liệu Kỹ thuật nuôi thủy đặc sản nước ngọt giới thiệu tới người đọc sơ lược về đặc điểm sinh học, kỹ thuật sản xuất giống, nuôi một số loài cá đang chiếm sản lượng lớn như cá mè, cá trắm, cá chép, cá rô phi, cá tra, và vài đặc sản quý hiếm đang có nguy cơ bị diệt chủng như cà cuống, cá chiên, cá lăng, ngạnh,... Mời các bạn tham khảo.

160p dove_12 10-06-2013 197 65   Download

...Trong điều kiện nhiệt độ thích hợp 25 – 35 độ C cá đạt trọng lượng khoảng 140 g/con sau 2 năm (ở ĐBSCL, quan sát cá đực và cá cái cùng kích thước, thường cá đực có trọng lượng nhỏ hơn... I. ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC 1. Sinh trưởng: Trong điều kiện nhiệt độ thích hợp 25 – 35 o C cá đạt trọng lượng khoảng 140 g/con sau 2 năm (ở ĐBSCL,mặt ao. -

7p bachtuocpaul 25-04-2013 105 5   Download

Rô đồng là loài cá dữ, ăn tạp, nhưng nghiêng về động vật... Đặc điểm sinh học 1. Dinh dưỡng Rô đồng là loài cá dữ, ăn tạp, nhưng nghiêng về động vật. Tính dữ được thể hiện khi trong đàn có cá chết, những con sống sẽ tấn công ăn thịt con chết, hoặc trong giai đoạn cá giống khi thiếu thức ăn những con cá lớn sẽ ăn cá nhỏ, đây là một trong những nguyên nhân làm giảm tỷ lệ sống của cá. ...

17p maket1311 19-10-2012 137 22   Download

Cách chọn cá để nhân giống cá bống tốt : cá đều cỡ, cá khỏe mạnh, không thương tật, dị hình, cá không bị chích điện, mắc câu, mắc lưới. Đầu và mình cá cân đối, màu sắc sáng rõ. Cá không có vết trầy, vết do các vật bán, nguyên đuôi và vi, có còn nguyên nhớt, bụng và rốn cá không đỏ.

9p maket1311 19-10-2012 126 8   Download

Hiện nay nhiều nơi đã dùng lá cây (kể cả thân cành cây non) đem dầm xuống ao (gọi là "lá dầm") làm nguồn phân bón rất tốt cho ao nuôi cá. Có hai cách dùng lá dầm để nuôi tôm, cá. Cách 1: Thường áp dụng với những ao hồ có thời gian tháo cạn nước tương đối dài. Sau khi tháo cạn nước người ta gieo hạt hay cấy cây phân xanh xuống đáy ao. Khi cây đã cao, cắt sát gốc hoặc chỉ cắt cây ngang với mức nước ngập trong ao. Phần ngọn được bó lại ngâm...

4p maket1311 19-10-2012 122 12   Download

Bạn là người yêu thích thiên nhiên? Hay ít ra bạn cũng đôi khi thích trồng vài cây kiểng, nuôi vài con chim, cá cho „vui cửa vui nhà“ ?. Vâng, nếu vậy hôm nay tôi sẽ mạo muội giới thiệu cho bạnvề một thú vui tao nhã của người Nhật: Nuôi cá Koi (Koi carp). Cá Koi theo tiếng nhật là Nishikigoi. Ðược người Nhật lai tạo giống cách đây hơn 200 năm. Tùy theo màu sắc đặc tính mà người ta còn có nhiều tên gọi cho các con cá: Thí dụ con cá có màu nền Trắng pha...

7p maket1311 19-10-2012 101 12   Download

Nuôi cá ruộng lấy sản lúa làm chính kết hợp với nuôi cá. Sau khi nuôi cá ở ruộng lúa, cá ăn phần lớn cỏ dại và sâu hại lúa trong ruộng làm xốp lớp đất mặt ruộng, tăng quá trình phân giải chất hữu cơ trong ruộng, phân của cá làm tăng độ phì của đất làm tăng năng suất lúa từ 5 - 10%, trung bình 1 ha lúa tăng thêm được từ 150 - 450 kg, cao là 750 kg cá. Năng suất nuôi cá ở ruộng trũng có thể đạt 1,2 đến 1,5 tấn cá/ha. Nuôi...

3p maket1311 19-10-2012 81 5   Download

Nuôi cá ao hồ và lồng bè là nghề truyền thống đã có từ lâu ở nước ta. Do lợi nhuận từ nghề nuôi cá mang lại khá cao nên trong những năm gần đây số lượng ao, bè nuôi tăng lên một cách đáng kể và trở thành nguồn thu nhập chính của nhiều hộ gia đình.

22p maket1311 19-10-2012 130 31   Download

Một trong những yếu tố quan trọng để tăng năng suất nuôi thâm canh cá rô phi là quản lý tốt sức khỏe vật nuôi. Nước ta nằm trong khu vực nhiệt đới gió mùa, có điều kiện khí hậu ấm áp để sản xuất cá rô phi hướng tới mục tiêu xuất khẩu nhưng đồng thời đó cũng là môi trường cho bệnh tật phát triển. Tuy là loài cá nuôi bị sốc với biến đổi của môi trường và có khả năng kháng một số bệnh nhưng trong quá trình ương nuôi cá giống và nuôi cá thương...

8p maket1311 19-10-2012 110 9   Download

Cá tra thịt vàng, giá thấp so cùng loại (thịt trắng); càng thấp hơn so với giá cá basa. Vậy làm thế nào để thịt cá không bị vàng? Cá basa thích nghi với môi trường trong sạch, mát, dưỡng khí trong nước, dưỡng khí trong nước cao hơn. Vì vậy, chúng thường được nuôi nhiều trong bè trên các dòng sông lớn. Còn cá tra, ngoài các đặc điểm sống như cá basa còn có khả năng sống ở môi trường nước tù đọng, dưỡng khí hòa tan thấp. Cả hai loài cá này đều ăn các thức ăn...

3p maket1311 19-10-2012 90 7   Download

Người nuôi cá điêu hồng không ai không gặp qua bệnh nổ mắt và bệnh trắng mang, thối mang trên cá điêu hồng. Bệnh thường xảy ra vào mùa có nhiệt độ nước tăng cao, khi hàm lượng oxy hoà tan trong nước thấp, cá nuôi với mật thả cao, trọng lượng cá từ 100g trở lên. Bệnh xảy ra gây thiệt hại nghiêm trọng cho người nuôi (5070%). Thông tin sau sẽ giúp người nuôi hiểu rõ hơn về hai bệnh này từ đó có cách phòng trị ...

6p maket1311 19-10-2012 136 17   Download

Nội dung trình bày hiện trạng và triển vọng phát triển nghề nuôi thủy đặc sản ở miền núi, kỹ thuật sản xuất giống và ương cá giống, kỹ thuật nuôi thủy hải sản ở các loại hình mặt nước, nuôi thâm canh ở một số loài thủy đặc sản nước ngọt, bệnh cá và cách phòng trị.

147p augi20 19-04-2012 287 96   Download

Nói đến cây trái của Quảng Nam thì không thể không nói đến trái lòn bon. Trái lòn bon là một trong những đặc sản nổi tiếng của xứ Quảng, bởi không có vùng đất nào ở nước ta lại có nhiều cây lòn bon và ngon ngọt như trái lòn bon ở Quảng Nam. Thuở xưa, triều Nguyễn đã từng đặt ra chức Quản, chuyên việc trông nom, chăm sóc và quản lý rừng lòn bon, hàng năm tới mùa, hái quả gửi về kinh đô Phú Xuân để dâng vua và các quan thưởng thức. Đi tìm hiểu...

2p nkt_bibo47 20-02-2012 93 5   Download

Ba ba là đối tượng đặc sản nước ngọt có giá trị kinh tế cao, sống trong hồ tự nhiên và nuôi ở các ao rộng, mật độ thưa rất ít khi bị bệnh. Tuy nhiên, khi nuôi trong các ao, bể nhỏ, mật độ nuôi dày, điều kiện thay nước kém, cho ăn và chăm sóc quản lý không đúng kỹ thuật, ba ba rất dễ bị bệnh. Chúng tôi xin giới thiệu các loại bệnh thường gặp ở ba ba nuôi và cách phòng trị hiệu quả. 1.Bệnh do ký sinh trùng: Bệnh nấm thủy mi: Thường xảy ra...

4p nkt_bibo42 06-02-2012 166 12   Download

Trong cách nuôi cá truyền thống trước đây đến mùa nuôi người ta thường thả cá giống đồng loạt vào ao nuôi cùng một lúc và đến cuối chu kỳ nuôi thì thu hoạch một lần, vì thế năng suất nuôi thường đạt thấp bởi vì hiệu quả sử dụng diện tích mặt nước trong giai đoạn cá còn nhỏ không cao, nhưng vào giai đoạn cuối của chu kỳ nuôi thì mật độ lại quá dày (ở đây chúng ta không chỉ tính mật độ theo số lượng cá thể mà còn phải tính mật độ về khối lượng)...

4p pencil_1 20-09-2011 88 7   Download