Cây thực phẩm

Việc luyện tập với “Đề thi giữa học kì 1 môn Công nghệ lớp 7 năm 2023-2024 có đáp án - Trường THCS Xã Thanh Nưa” giúp các bạn học sinh nắm vững nội dung đã học, mở rộng kiến thức và rèn luyện khả năng giải đề linh hoạt, chính xác. Chúc các bạn học tốt và thi tốt!

8p bachlapkim06 28-05-2025 2 1   Download

Nghị định số 23/2025/NĐ-CP, ban hành ngày 21/02/2025, quy định về chữ ký điện tử và dịch vụ tin cậy, có hiệu lực từ ngày 10/04/2025. Nghị định này mở rộng phạm vi điều chỉnh so với Nghị định 130/2018/NĐ-CP, bao gồm cả chữ ký điện tử và các dịch vụ tin cậy, ngoại trừ chữ ký số chuyên dùng công vụ và dịch vụ chứng thực chữ ký số chuyên dùng công vụ.

41p phongtrongkim2025 23-05-2025 2 0   Download

Dược liệu Lá Đắng Vernonia amygdalina Del., họ Cúc (Asteraceae) có nhiều hoạt tính sinh học quí đã được chứng minh và được sử dụng phổ biến trên thế giới dưới dạng thực phẩm nhằm hỗ trợ hạ đường huyết, hạ huyết áp, chống oxy hóa. Bài viết trình bày việc bào chế được viên nang chứa hoạt chất chiết từ lá cây Lá Đắng thu hái tại Thái Nguyên.

15p vihizuzen 26-05-2025 2 1   Download

‘Đề thi giữa học kì 1 môn Công nghệ lớp 7 năm 2023-2024 có đáp án - Trường THCS Thanh Xương, Điện Biên" sau đây sẽ giúp bạn đọc nắm bắt được cấu trúc đề thi, từ đó có kế hoạch ôn tập và củng cố kiến thức một cách bài bản hơn, chuẩn bị tốt cho kỳ thi sắp. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

5p bachlapkim04 20-05-2025 1 0   Download

Mục tiêu của nghiên cứu này là xây dựng quy trình chế biến trà thảo mộc lá sò huyết bổ sung cam thảo và trà xanh đảm bảo các chỉ tiêu chất lượng về trà thảo mộc theo tiêu chuẩn Việt Nam. Kết quả này giúp đa dạng hóa các sản phẩm trà thảo mộc có khả năng chống oxy hóa phục vụ nhu cầu thị trường thức uống hiện nay, đồng thời giúp nâng cáo giá trị kinh tế của cây sò huyết, vốn là một loại cây hoang dã được được ứng dụng nhiều.

9p vijiraiya 19-05-2025 1 1   Download

Bài viết tập trung vào việc chế tạo màng composite sinh học trên cơ sở chitosan (CS) và cellulose vi khuẩn (BC) để bảo quản trái cây tươi. Qua quá trình nghiên cứu, chúng tôi đã chế tạo thành công màng composite BC/CS với cấu trúc đặc biệt, được xác định thông qua hình thái cấu trúc và đặc tính phổ hồng ngoại (IR).

10p vijiraiya 19-05-2025 2 1   Download

Bài giảng Vi sinh vật đại cương, cung cấp cho sinh viên những kiến thức như: Nguyên tắc an toàn trong PTN Vi sinh vật; Các phương pháp định lượng vi sinh vật - định lượng tổng vi sinh vật hiếu khí; Cấy phân lập – Cấy chuyền; Quan sát vi sinh vật - Nhuộm tế bào vi sinh vật; Xác định đường cong tăng trưởng của vi sinh vật trong hệ kín.

64p hatrongkim0609 08-05-2025 2 1   Download

Mục tiêu của nghiên cứu này là khảo sát ảnh hưởng của thời gian bảo quản sau thu hoạch và tỷ lệ chất trợ sấy (maltodextrin-MD+ gum Arabic-GA) đến một số tính chất lý hóa và cảm quan của bột bưởi lông Cổ Cò sấy phun. Hai biến số gồm thời gian bảo quản sau thu hoạch (1-8) tuần và tỷ lệ chất trợ sấy (hỗn hợp 85 % Maltodextrin-MD+ 15 % gum Arabic-GA) (5-20) % được khảo sát.

13p bachlapkim01 09-05-2025 1 1   Download

Nghiên cứu được thực hiện để khảo sát ảnh hưởng của 3 yếu tố bao gồm tỷ lệ nấm men (0,4 % - 1,2 % (w/v), độ Brix (22-30) và pH = (3,6-4,5) đến độ rượu của sản phẩm rượu từ mít Thái. Thử nghiệm được thiết kế theo mô hình Box-Behnken để xác định các điều kiện tối ưu cho quá trình lên men dịch mít. Dịch mít sau lên men được chưng cất để đánh giá một số chỉ tiêu chất lượng của rượu (methanol, aldehyde và cảm quan).

9p bachlapkim01 09-05-2025 2 1   Download

Tham khảo “Đề thi giữa học kì 1 môn Công nghệ lớp 7 năm 2022-2023 - Trường THCS&THPT Quyết Tiến” để giúp các em làm quen với cấu trúc đề thi, đồng thời ôn tập và củng cố kiến thức căn bản trong chương trình học. Tham gia giải đề thi để ôn tập và chuẩn bị kiến thức và kỹ năng thật tốt cho kì thi sắp diễn ra nhé!

3p gaupanda090 07-05-2025 3 1   Download

Nghiên cứu này tập trung vào việc phân lập và tối ưu hóa quá trình thu nhận exopolysaccharide (EPS) từ vi khuẩn lactic (LAB) phân lập từ thực phẩm lên men truyền thống Việt Nam. Từ 33 chủng LAB phân lập, 21 chủng có khả năng sinh tổng hợp EPS đã được xác định. Điều kiện nuôi cấy tối ưu cho sinh tổng hợp EPS là 30 độ C và pH 6,5.

10p vimitsuki 06-05-2025 1 1   Download

Chuẩn mực này quy định việc kiểm toán thông tin so sánh trong báo cáo tài chính, bao gồm dữ liệu tương ứng và báo cáo so sánh giữa các kỳ kế toán. Kiểm toán viên phải xác định phạm vi, phương pháp và độ tin cậy của thông tin trình bày. Mời các bạn cùng tham khảo tài liệu để thực hiện kiểm toán thông tin so sánh một cách chính xác.

5p tinhtamdacy999 24-04-2025 1 1   Download

Nghiên cứu này đánh giá khả năng tiền sinh học của chiết xuất hành tím (Allium cepa L.) và ứng dụng của nó trong chế phẩm sinh học làm chất phụ gia thức ăn cho gia cầm. Từ kết quả nghiên cứu đạt được cho thấy chế phẩm HTLM có tiềm năng sử dụng như một chất phụ gia thức ăn trong chăn nuôi gà thịt. Tuy nhiên, cần có thêm các nghiên cứu in vivo để đánh giá hiệu quả của HTLM này trong điều kiện thực tế.

11p visarada 28-04-2025 2 1   Download

Mời các bạn tham khảo “Đề thi giữa học kì 2 môn Ngữ văn lớp 8 năm 2024-2025 có đáp án - Trường THCS Nguyễn Văn Bánh, Mỏ Cày Bắc” sau đây để hệ thống lại kiến thức đã học và biết được cấu trúc đề thi cũng như những nội dung chủ yếu được đề cập trong đề thi để từ đó có thể đề ra kế hoạch học tập và ôn thi một cách hiệu quả hơn. Chúc các bạn ôn tập thật tốt!

14p gaupanda089 26-04-2025 1 1   Download

Mời quý thầy cô và các em học sinh tham khảo “Đề thi thử tốt nghiệp THPT môn Công nghệ nông nghiệp năm 2025 có đáp án - Trường THPT Phạm Văn Đồng, Quãng Ngãi”. Hi vọng tài liệu sẽ là nguồn kiến thức bổ ích giúp các em củng cố lại kiến thức trước khi bước vào kì thi tốt nghiệp THPT sắp tới. Chúc các em ôn tập và đạt kết quả cao trong kì thi!

17p gaupanda089 26-04-2025 1 1   Download

Học phần Kỹ thuật sản xuất dược phẩm 1 giảng dạy cho sinh viên các lớp định hướng N, O, P, Q của chương trình đào tạo dược sỹ, trình độ đại học. Học phần trang bị cho sinh viên các kiến thức và kỹ thuật cơ bản trong sản xuất nguyên liệu làm thuốc bằng phương pháp tổng hợp, chiết xuất, công nghệ sinh học và chế phẩm sinh học có nguồn gốc từ vi sinh vật (vắc xin, enzym, probiotic).

10p laphongkim0906 24-04-2025 2 1   Download

Nghiên cứu này nhằm tính toán và thiết kế một máy chiết nước chanh dây hiệu quả, phục vụ cho ngành chế biến thực phẩm. Quá trình thiết kế bao gồm việc xác định các yếu tố kỹ thuật quan trọng như khả năng chiết xuất, hiệu suất làm việc và tiêu thụ năng lượng của máy.

3p vimaito 11-04-2025 1 1   Download

Trong bài viết này, tác giả sẽ giới thiệu một loại vật liệu mới vừa thân thiện vừa kinh tế: Bê tông được chế tạo từ cốt liệu thực vật, trong đó cốt liệu thực vật là phần thân gỗ của cây gai dầu – phế phẩm của quá trình bóc vỏ để chế biến sợi gai dầu. Loại bê tông này được gọi là bê tông cốt liệu gai dầu.

3p vimaito 11-04-2025 2 1   Download

Bài viết trình bày tổng quan về các phương pháp sấy thăng hoa hiện đại trong công nghệ thực phẩm – một kỹ thuật bảo quản tiên tiến giúp giữ nguyên giá trị cảm quan và dinh dưỡng của sản phẩm. Nội dung tập trung phân tích nguyên lý hoạt động của sấy thăng hoa, các biến thể công nghệ như sấy thăng hoa chân không, sấy kết hợp vi sóng, tầng sôi…, đồng thời đánh giá ưu điểm vượt trội so với các phương pháp sấy truyền thống.

7p gaupanda088 22-04-2025 1 1   Download

Mục tiêu của nghiên cứu này là xây dựng công thức điều chế gel nha đam thông qua khảo sát các tá dược: chất tạo gel, chất nhũ hoá, tỉ lệ dịch chiết nha đam và đánh giá một số chỉ tiêu chất lượng của gel thành phẩm.

8p gaupanda088 22-04-2025 3 1   Download