Chế biến lương thực

p 01-01-1970   Download

Bài viết đánh giá thực trạng vốn nhân lực trong ngành chế biến, chế tạo – ngành chịu ảnh hưởng mạnh mẽ nhất của tự động hóa và robot hóa. Tác giả đề xuất hướng cải thiện chất lượng nguồn lao động để nâng cao năng suất và khả năng cạnh tranh. Mời các bạn cùng tham khảo bài viết để biết thêm nội dung chi tiết!

9p hoatrongguong05 26-05-2025 1 1   Download

Bài giảng Tiếng Anh 6 - Unit 11: Lesson 2 (Sách Global Success) được biên soạn nhằm giúp học sinh học thêm từ vựng về tái chế, năng lượng tái tạo và luyện phát âm. Tài liệu này tập trung vào các từ chỉ hoạt động tái chế, các loại năng lượng sạch và cách phát âm các âm /bl/ và /kl/. Nội dung chính gồm từ vựng tái chế, năng lượng, bài tập phát âm và thực hành. Mời quý thầy cô và các em học sinh cùng tham khảo!

17p lacky 27-05-2025 1 1   Download

Kế hoạch bài dạy Công nghệ 9 (Trải nghiệp nghề nghiệp - Mô đun: Chế biến thực phẩm) - Bài 1: Thành phần dinh dưỡng trong thực phẩm (Sách Kết nối tri thức) được biên soạn nhằm giúp học sinh trình bày, phân loại được các nhóm chất dinh dưỡng (các chất sinh năng lượng: protein, lipid, carbohydrate và nhóm các vitamin, chất khoáng) và loại thực phẩm cung cấp chất dinh dưỡng;... Mời quý thầy cô và các em cùng tham khảo!

9p tuongthinhhoa 22-05-2025 2 1   Download

Kế hoạch bài dạy Công nghệ 9 (Trải nghiệp nghề nghiệp - Mô đun: Chế biến thực phẩm) - Bài 5: Dự án: Tính toán chi phí bữa ăn theo thực đơn (Sách Kết nối tri thức) được biên soạn nhằm giúp học sinh xác định được khối lượng thực phẩm cần dùng trong bữa ăn và giá thành thực phẩm trên thị trường; tính toán được chi phí cho một bữa ăn theo thực đơn cho trước; từ đó, tính toán được chi phí bữa ăn hằng ngày tại gia đình.

4p tuongthinhhoa 22-05-2025 2 1   Download

Kế hoạch bài dạy Khoa học tự nhiên 9 - Bài 33: Sơ lược về hoá học vỏ trái đất và khai thác tài nguyên từ vỏ trái đất (Sách Kết nối tri thức) được biên soạn nhằm giúp học sinh nêu được hàm lượng các nguyên tố hoá học chủ yếu trong vỏ Trái Đất; phân loại được các dạng chất chủ yếu trong vỏ Trái Đất (oxide, muối,…); trình bày được những lợi ích cơ bản về kinh tế, xã hội từ việc khai thác vỏ Trái Đất (nhiên liệu, vật liệu, nguyên liệu); lợi ích của sự tiết kiệm và bảo vệ nguồn tài nguyên, sử dụng vật liệu tái chế,... phục vụ cho sự phát triển bền vững.

6p tuongthinhhoa 22-05-2025 2 1   Download

Kế hoạch bài dạy Toán 9 - Hoạt động thực hành trải nghiệm: Pha chế dung dịch theo nồng độ yêu cầu (Sách Kết nối tri thức) được biên soạn nhằm giúp học sinh tìm hiểu về nồng độ phần trăm và thiết kế bảng tính Excel để phục vụ việc tính toán lượng chất tan và dung môi theo yêu cầu. Mời quý thầy cô và các em cùng tham khảo!

8p tuongthinhhoa 22-05-2025 3 1   Download

Mẫu Biên bản kiểm kê vật tư, công cụ, sản phẩm, hàng hoá (Mẫu số 05 - VT) dùng để ghi nhận kết quả kiểm kê thực tế số lượng, chất lượng của vật tư, công cụ, sản phẩm, hàng hóa tại kho. Biên bản này là cơ sở để đối chiếu số liệu giữa sổ sách và thực tế, phát hiện chênh lệch tồn kho. Mời các bạn cùng tham khảo để áp dụng đúng quy định.

1p hoatrongguong05 26-05-2025 2 1   Download

Mẫu Biên bản kiểm kê tài sản cố định dùng để ghi nhận kết quả kiểm kê thực tế số lượng, hiện trạng của tài sản cố định tại đơn vị. Biên bản này là cơ sở để đối chiếu số liệu giữa sổ sách kế toán và thực tế, phát hiện chênh lệch, phục vụ công tác quản lý tài sản. Mời các bạn cùng tham khảo để áp dụng hiệu quả.

1p hoatrongguong05 26-05-2025 1 1   Download

Mẫu Biên bản thanh lý (nghiệm thu) hợp đồng giao khoán được ban hành kèm theo Thông tư số 24/2017/TT-BTC ngày 28/3/2017 của Bộ Tài chính hướng dẫn chế độ kế toán HTX, liên hiệp HTX. Biểu mẫu này dùng để xác nhận việc hoàn thành công việc và nghiệm thu chất lượng theo hợp đồng giao khoán. Biên bản này là cơ sở để thanh toán nốt giá trị hợp đồng và kết thúc nghĩa vụ các bên. Mời các bạn cùng tham khảo để áp dụng đúng quy định.

1p hoatrongguong05 26-05-2025 1 1   Download

Bài viết tập trung phân tích vai trò của tiết thực trong việc kiểm soát cân nặng và giảm béo hiệu quả. Nội dung bàn luận các phương pháp tiết thực phổ biến như nhịn ăn gián đoạn, giảm lượng calo, và điều chỉnh thời gian ăn uống hợp lý. Đồng thời, đề cập đến tác động sinh lý và tâm lý của tiết thực, cũng như những lưu ý để tránh ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Bài viết giúp làm rõ cơ chế giảm béo bền vững thông qua tiết thực và hướng dẫn thực hiện an toàn. Đây là cơ sở tham khảo hữu ích cho người có nhu cầu kiểm soát cân nặng một cách khoa học.

8p vihizuzen 26-05-2025 1 1   Download

Tài liệu "Hướng dẫn chẩn đoán và điều trị các bệnh về dị ứng – miễn dịch lâm sàng: Dị ứng thức ăn (Food Allergy)" cung cấp cho học viên nội dung về: đại cương, biểu hiện lâm sàng của bệnh, chẩn đoán, điều trị dị ứng thức ăn, tiên lượng - biến chứng và tiến triển bệnh, một số biện pháp phòng bệnh. Mời các bạn cùng tham khảo!

6p leetranhh 20-05-2025 0 0   Download

Mục tiêu của nghiên cứu là đánh giá ảnh hưởng của một số yếu tố công nghệ trong quá trình chế biến chả cá từ Cá vền (Abramis brama) bao gồm nồng độ muối, nồng độ chất chống đông, nồng độ tinh bột biến tính, thời gian và nhiệt độ chiên ảnh hưởng đến chất lượng chả cá và phân tích các chỉ tiêu vi sinh nhằm đáp ứng chỉ tiêu về an toàn thực phẩm.

7p vijiraiya 19-05-2025 1 1   Download

Mục tiêu của nghiên cứu này là xây dựng quy trình chế biến trà thảo mộc lá sò huyết bổ sung cam thảo và trà xanh đảm bảo các chỉ tiêu chất lượng về trà thảo mộc theo tiêu chuẩn Việt Nam. Kết quả này giúp đa dạng hóa các sản phẩm trà thảo mộc có khả năng chống oxy hóa phục vụ nhu cầu thị trường thức uống hiện nay, đồng thời giúp nâng cáo giá trị kinh tế của cây sò huyết, vốn là một loại cây hoang dã được được ứng dụng nhiều.

9p vijiraiya 19-05-2025 1 1   Download

Bài viết phân tích thực trạng quản lý giáo dục truyền thống văn hóa địa phương thông qua hoạt động trải nghiệm cho học sinh ở các trường trung học cơ sở huyện Hiệp Hòa, tỉnh Bắc Giang, từ đó đánh giá những kết quả đạt được, tồn tại, hạn chế làm căn cứ để đề xuất các biện pháp: Quản lý việc xây dựng kế hoạch dạy học chú trọng nội dung giáo dục truyền thống văn hóa địa phương cho học sinh thông qua hoạt động trải nghiệm; Quản lý sự phối hợp giữa ngành văn hóa, giáo dục và các lực lượng xã hội về việc giáo dục truyền thống văn hóa địa phương cho học sinh thông qua hoạt động trải nghiệm;...

13p vijiraiya 19-05-2025 2 1   Download

Nghiên cứu nhằm xác định được kỹ thuật hái thích hợp nhằm nâng cao năng suất, chất lượng và hiệu quả kinh tế trong sản xuất chè xanh chất lượng cao. Nghiên cứu được thực hiện trên giống chè Trung Du (Camellia sinensis var. macrophylla) tại thị trấn Sông Cầu, huyện Đồng Hỷ, tỉnh Thái Nguyên với 3 công thức hái chè (công thức 1: hái búp 1 tôm, công thức 2: Hái búp 1 tôm 1 lá; công thức 3: Hái búp 1 tôm 2 lá) được bố trí theo kiểu khối ngẫu nhiên hoàn toàn, nhắc lại 3 lần.

8p vijiraiya 19-05-2025 2 1   Download

Nghiên cứu được thực hiện nhằm xác định các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng ruốc cá trắm trong quá trình chế biến ruốc từ thịt cá trắm. Nghiên cứu khảo sát tỷ lệ nước mắm, sorbitol và Sodium tripolyphosphate bổ sung ảnh hưởng đến chất lượng ruốc cũng như tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình bảo quản sản phẩm.

6p vijiraiya 19-05-2025 2 1   Download

‘Đề thi giữa học kì 1 môn Công nghệ lớp 11 năm 2023-2024 có đáp án - Trường THPT Lương Thế Vinh, Điện Biên" sau đây sẽ giúp bạn đọc nắm bắt được cấu trúc đề thi, từ đó có kế hoạch ôn tập và củng cố kiến thức một cách bài bản hơn, chuẩn bị tốt cho kỳ thi sắp. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

14p bachlapkim01 13-05-2025 2 1   Download

Để giúp các bạn học sinh củng cố lại phần kiến thức đã học, biết cấu trúc ra đề thi như thế nào và xem bản thân mình mất bao nhiêu thời gian để hoàn thành đề thi này. Mời các bạn cùng tham khảo "Đề thi giữa học kì 1 môn Giáo dục KT và PL lớp 10 năm 2023-2024 - Trường THPT Lương Thế Vinh, Điện Biên" dưới đây để có thêm tài liệu ôn thi. Chúc các bạn thi tốt!

6p bachlapkim01 13-05-2025 1 1   Download

Mời thầy cô và các em học sinh tham khảo tài liệu “Đề thi học kì 1 môn Giáo dục KT và PL lớp 10 năm 2023-2024 - Trường THPT Lương Thế Vinh, Điện Biên”. Tài liệu này sẽ giúp các em hệ thống lại kiến thức quan trọng, rèn luyện kỹ năng làm bài và chuẩn bị vững vàng cho kỳ thi sắp tới. Chúc các em ôn tập hiệu quả và đạt kết quả cao!

6p bachlapkim01 13-05-2025 1 1   Download