Chế biến thức ăn cho lợn
-
Giáo trình Thực hành chế biến món ăn Âu (Ngành: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trung cấp) cung cấp cho người đọc những kiến thức như: Thực hành chế biến món Xúp bí đỏ; Thực hành chế biến món Salad khoai tây; Thực hành chế biến món Thăn lợn tẩm bột rán; Thực hành chế biến món Thịt bò bittet; Thực hành chế biến món Nem rán Ba Lan; Thực hành chế biến món Mỳ Ý Spagetty; Thực hành chế biến món Tôm luộc trộn xốt mayonaise;... Mời các bạn cùng tham khảo!
40p boghoado08 05-02-2024 21 9 Download
-
Giáo trình Thực hành chế biến món ăn Âu (Ngành: Kỹ thuật chế biến món ăn - Cao đẳng) cung cấp cho người đọc những kiến thức như: Thực hành chế biến món Xúp bí đỏ; Thực hành chế biến món Salad khoai tây; Thực hành chế biến món Thăn lợn tẩm bột rán; Thực hành chế biến món Thịt bò bittet; Thực hành chế biến món Nem rán Ba Lan; Thực hành chế biến món Mỳ Ý Spagetty;... Mời các bạn cùng tham khảo!
40p boghoado08 05-02-2024 9 4 Download
-
Giáo trình Chế biến món ăn 1 cung cấp cho người đọc những kiến thức như: Kỹ thuật cắt thái, đứng bếp, tỉa hoa cơ bản; Chế biến các món nem và nộm; Chế biến các món ăn khai vị; Chế biến các món cơm rang; Chế biến các món mỳ; Chế biến các món phở, bún; Chế biến các món từ thịt lợn; Chế biến các món ăn từ gia cầm; Chế biến nước dùng và cá; Chế biến món ốc; Chế biến món ăn từ thịt thịt thỏ; Chế biến món ăn từ thịt bò; Chế biến món ăn từ thịt dê.
111p boghoado02 19-12-2023 12 9 Download
-
Giáo trình Văn hoá ẩm thực (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn - Cao đẳng) cung cấp cho người đọc những kiến thức như: Khái quát chung về các nền văn hóa, văn hóa ẩm thực lớn trên thế giới; Văn hóa ẩm thực Việt Nam; Một số nền văn hóa ẩm thực quan trọng đối với du lịch Việt Nam; Ẩm thực và tôn giáo. Mời các bạn cùng tham khảo!
53p boghoado02 19-12-2023 11 7 Download
-
Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 cuốn sách "Bệnh truyền lây từ động vật sang người" với mong muốn nâng cao hiểu biết của mọi người, từ đó có những biện pháp đề phòng và khống chế hiệu quả dịch bệnh từ động vật sang người, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm, bảo vệ sản xuất, chăn nuôi, nâng cao chất lượng cuộc sống cho người dân. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết!
164p kimphuong1143 04-12-2023 12 4 Download
-
Nguyên liệu măng nứa ở nước ta có hàm lượng protein cao và chất xơ lớn. Bài viết nghiên cứu hoàn thiện quy trình sản xuất măng chua khô. Sản phẩm măng chua khô chế biến theo quy trình đề xuất có điểm cảm quan là 16,9 đạt mức chất lượng khá, các tiêu hóa lý và vi sinh đảm bảo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, đồng thời hàm lượng HCN dưới ngưỡng của phương pháp định lượng giới hạn nên đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người sử dụng.
6p vipierre 30-09-2023 18 9 Download
-
Khuỷu chân gà là một dạng phụ phẩm chiếm tỷ trọng cao trong ngành công nghiệp chế biến các sản phẩm thịt gà. Mục đích của nghiên cứu ứng dụng enzyme SEB-Neytral PL thủy phân phụ phẩm khuỷu chân gà làm thức ăn chăn nuôi để giải quyết được vấn đề xử lý một lượng lớn phế phụ phẩm tồn đọng trong các nhà máy chế biến thực phẩm và tạo ra một dòng sản phẩm có giá trị kinh tế và dinh dưỡng cho chăn nuôi.
8p viintuit 06-09-2023 6 3 Download
-
Tiếp nội dung phần 1, Giáo trình Chăn nuôi lợn (sau đại học): Phần 2 cung cấp cho người đọc những kiến thức như: Kỹ thuật chăn nuôi lợn nái sinh sản; kỹ thuật chăn nuôi lượn con bú sữa; kỹ thuật chăn nuôi lợn thịt; chế biến một số món ăn bằng thịt lợn. Mời các bạn cùng tham khảo!
84p trankora06 12-07-2023 9 3 Download
-
Năm 2011, sự khó khăn về kinh tế và những diễn biến bất thường của thiên tai, dịch bệnh đã ảnh hưởng lớn đến tình hình sản xuất và đời sống của đại bộ phận người dân, đặc biệt là hộ nghèo và các đối tượng chính sách khác.
79p lekhanhphuong05 17-03-2023 15 5 Download
-
Tài liệu hướng dẫn kỹ thuật chăn nuôi heo đen trang bị các kiến thức liên quan đến các kỹ thuật chăn nuôi và phòng ngừa dịch bệnh trong việc chăn nuôi heo đen. Đối tượng sử dụng tài liệu là cán bộ nông nghiệp, thú y các cấp (xã, huyện, tỉnh); người dân chăn nuôi địa phương. Ngoài ra, tài liệu còn phù hợp cho các cán bộ quản lý, thực hiện các dự án nông nghiệp liên quan đến chăn nuôi, thú ý và phòng ngừa dịch bệnh.
59p bapxao06 11-03-2023 22 6 Download
-
Luận án "Nghiên cứu phát triển chủng nấm sợi và tối ưu điều kiện lên men sản xuất đa enzyme (α-amylase, glucoamylase, cellulase) ứng dụng trong chế biến thức ăn chăn nuôi" được hoàn thành với mục tiêu tối ưu được điều kiện lên men xốp cho sản xuất đa enzyme (α-amylase, glucoamylase và cellulase) của chủng đột biến chọn lọc. Đánh giá được hiệu quả của việc sử dụng thức ăn lên men tạo ra từ bã thải chế biến tinh bột được xử lý bằng đa enzyme (α-amylase, glucoamylase và cellulase) ở lợn thịt.
192p hoamaudon2510 16-06-2022 27 14 Download
-
Bài viết trình bày việc xây dựng được các giải pháp KHCN và tổ chức, quản lý đồng bộ từ chăn nuôi đến giết mổ, chế biến và tiêu thụ sản phẩm nhằm phát triển chăn nuôi lợn bền vững, an toàn vệ sinh thực phẩm và đảm bảo thu nhập cho người chăn nuôi, phục vụ xây dựng nông thôn mới vùng Đông Nam Bộ.
34p viellenkullman 17-05-2022 26 3 Download
-
Mục đích của sáng kiến kinh nghiệm là vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm là hết sức cấp thiết đối với toàn dân nói chung và trẻ em nói riêng. Đối với ngành giáo dục nói chung, trong đó bậc học mầm non đóng vai trò rất lớn trong việc tổ chức khâu an toàn vệ sinh thực phẩm cho trẻ ăn bán trú tại trường mầm non.
25p tomjerry007 18-01-2022 49 3 Download
-
(NB) Giáo trình Văn hóa ẩm thực cung cấp cho người học những kiến thức như: Khái quát chung về các nền văn hóa, văn hóa ẩm thực lớn trên thế giới; văn hóa ẩm thực Việt Nam; một số nền văn hóa ẩm thực quan trọng đối với du lịch Việt Nam; ẩm thực và tôn giáo.
47p caphesuadathembotngot 26-12-2021 30 5 Download
-
Mục tiêu nghiên cứu của sáng kiến kinh nghiệm là giúp trẻ nhận biết các nguy cơ không an toàn và hướng dẫn trẻ cách phòng tránh là điều vô cùng cần thiết. Đòi hỏi mỗi trẻ đều phải có những kỹ năng để xử lý cũng như bảo vệ chính bản thân mình. Người lớn chúng ta sẽ trang bị cho trẻ những kiến thức, kỹ năng để trẻ luôn sẵn sàng ứng phó với những tình huống nguy hiểm. Giáo dục “kỹ năng cho trẻ nhận biết và phòng tránh nguy cơ không an toàn” ngay từ khi còn thơ bé, sẽ giúp trẻ tự biết chăm sóc và bảo vệ bản thân tránh khỏi những nguy hiểm.
28p bobietbo 14-10-2021 64 6 Download
-
Bài viết phân tích ưu và nhược điểm trong cơ chế an ninh của hai giao thức này. Từ đó, đề xuất một hình thức tấn công lỗ đen mở rộng (eBH) có thể gây hại cho giao thức SAODV. Kết quả mô phỏng cho thấy tấn công eBH làm giảm rất lớn tỷ lệ gửi gói tin thành công của giao thức SAODV.
9p vijihyo2711 25-09-2021 13 2 Download
-
Bài viết phân tích thực trạng hệ thống phân phối thực phẩm an toàn trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa qua các khía cạnh: Thực phẩm tiêu dùng được cung cấp qua chuỗi liên kết, chuỗi cung ứng; Sự phát triển của hệ thống chợ, hệ thống cửa hàng kinh doanh thực phẩm an toàn; Sản phẩm thực phẩm sản xuất, chế biến theo mô hình sản xuất lớn, tập trung đáp ứng quy định về an toàn thực phẩm (ATTP);...
9p viirene271 20-08-2021 25 2 Download
-
Sơn La có nhiều tiềm năng để phát triển cây ăn quả. Trong những năm gần đây, cây ăn quả đã phát triển mạnh, đem lại hiệu quả kinh tế cao, góp phần xóa đói giảm nghèo cho đồng bào vùng cao. Tuy nhiên, việc phát triển cây ăn quả có nhiều thách thức lớn. Thách thức về giá cả, chất lượng, mở rộng diện tích, chế biến sản phẩm, thị trường. Cần có những giải pháp về quy hoạch, về giống, lao động, đầu tư, khoa học kĩ thuật để phát triển cây ăn quả bền vững, mang lại hiệu quả kinh tế cao.
10p viaespa2711 31-07-2021 60 4 Download
-
Mục đích của Khoá luận nhằm biết được các loại thức ăn dành cho lợn nái sinh sản, chế độ ăn và cách cho ăn cho lợn nái qua từng giai đoạn mang thai. Chuẩn đoán và đưa ra được biện pháp phòng và trị bệnh trên đàn lợn nái sinh sản. Mời các bạn cùng tham khảo!
64p monkeylion 06-07-2021 22 5 Download
-
Sổ tay Vận hành và bảo dưỡng công trình khí sinh học quy mô vừa và lớn công nghệ hdpe cung cấp cho người đọc những kiến thức như: Giới thiệu về công nghệ hồ khí sinh học phủ bạt HDPE; Vận hành công trình khí sinh học hồ phủ bạt HDPE; Bảo dưỡng công trình khí sinh học hồ phủ bạt HDPE; Sử dụng khí sinh học và phụ phẩm an toàn và hiệu quả.
48p buctranhdo 02-07-2021 22 3 Download