Chế biến và bảo quản

Tài khoản 213 “Tài sản cố định vô hình” dùng để phản ánh giá trị hiện có và tình hình biến động tăng, giảm của toàn bộ tài sản cố định vô hình của doanh nghiệp. Tài sản cố định vô hình bao gồm quyền sử dụng đất, bản quyền, bằng sáng chế, chương trình phần mềm, nhãn hiệu thương mại và các tài sản không có hình thái vật chất khác. Việc quản lý tài khoản này giúp đánh giá đúng giá trị tài sản trí tuệ và quyền lợi của doanh nghiệp. Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm nội dung chi tiết.

6p hoatrongguong06 26-05-2025 2 1   Download

Kế hoạch bài dạy Công nghệ 9 (Trải nghiệp nghề nghiệp - Mô đun: Chế biến thực phẩm) - Bài 2: Lựa chọn và bảo quản thực phẩm (Sách Kết nối tri thức) được biên soạn nhằm giúp học sinh biết cách lựa chọn các loại thực phẩm thông dụng; phân tích được các biện pháp bảo quản chất dinh dưỡng có trong thực phẩm; đánh giá được khả năng và sở thích của bản thân với một số ngành nghề liên quan đến lựa chọn và bảo quản thực phẩm.

9p tuongthinhhoa 22-05-2025 1 1   Download

Công điện số 31/CĐ-TTg ngày 04/04/2024 của Thủ tướng Chính phủ yêu cầu các bộ, ngành và địa phương chủ động, tăng cường các biện pháp cấp bách phòng cháy, chữa cháy rừng. Trước tình hình nắng nóng gay gắt và nguy cơ cháy rừng cao do ảnh hưởng của biến đổi khí hậu và hiện tượng El Nino, công điện nhấn mạnh việc triển khai phương án ứng trực 24/24, kiểm soát chặt chẽ các khu vực có nguy cơ cháy cao, và thực hiện nghiêm phương châm “bốn tại chỗ” nhằm bảo vệ rừng và an toàn cho người dân.

3p phongtrongkim2025 23-05-2025 1 0   Download

Mẫu Biên bản bàn giao TSCĐ sửa chữa lớn hoàn thành được ban hành kèm theo Thông tư số 24/2017/TT-BTC ngày 28/3/2017 của Bộ Tài chính hướng dẫn chế độ kế toán HTX, liên hiệp HTX. Biểu mẫu này dùng để xác nhận việc bàn giao tài sản cố định sau khi sửa chữa lớn hoàn thành, đảm bảo tài sản đủ điều kiện đưa vào sử dụng. Biên bản này là cơ sở quan trọng để hạch toán tăng nguyên giá tài sản và tiếp tục tính khấu hao. Mời các bạn cùng tham khảo để áp dụng chính xác.

1p hoatrongguong05 26-05-2025 1 1   Download

Bài giảng "Bệnh cúm" trình bày tổng quan về căn bệnh truyền nhiễm phổ biến do virus cúm gây ra. Nội dung bao gồm phân loại virus cúm (A, B, C), cơ chế lây truyền, triệu chứng lâm sàng, chẩn đoán, điều trị và đặc biệt là các biện pháp phòng ngừa hiệu quả như tiêm vắc xin hàng năm. Bài giảng phù hợp với sinh viên y khoa, điều dưỡng, y tế dự phòng và cán bộ y tế cộng đồng.

87p phongtrongkim0906 16-05-2025 0 0   Download

p 01-01-1970   Download

p 01-01-1970   Download

Bài giảng Cơ sở di truyền ung thư trình bày các cơ chế di truyền liên quan đến sự hình thành và phát triển của ung thư. Nội dung bao gồm gen sinh ung, gen ức chế khối u, đột biến DNA và cơ chế di truyền tế bào. Tài liệu hữu ích cho sinh viên y dược và các nhà nghiên cứu sinh học phân tử.

88p phongtrongkim0906 16-05-2025 1 1   Download

Bài giảng An toàn mạng máy tính - Chương 1: Tổng quan giới thiệu các khái niệm cơ bản về an toàn mạng và mô hình bảo mật. Nội dung còn cung cấp cái nhìn tổng thể về các kỹ thuật tấn công thường gặp và cách phòng thủ, cũng như hồ sơ của các đối tượng tấn công phổ biến. Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng để biết thêm chi tiết!

93p hoatrongguong03 15-05-2025 2 1   Download

Nghiên cứu được thực hiện nhằm xác định các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng ruốc cá trắm trong quá trình chế biến ruốc từ thịt cá trắm. Nghiên cứu khảo sát tỷ lệ nước mắm, sorbitol và Sodium tripolyphosphate bổ sung ảnh hưởng đến chất lượng ruốc cũng như tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình bảo quản sản phẩm.

6p vijiraiya 19-05-2025 2 1   Download

Chương 7 cung cấp kiến thức về cấu kiện bê tông cốt thép chịu kéo – một loại cấu kiện ít phổ biến hơn nhưng đóng vai trò quan trọng trong một số dạng kết cấu đặc biệt. Bài giảng trình bày cơ chế chịu lực, phương pháp tính toán cốt thép chịu kéo, cấu tạo hợp lý và các yêu cầu kỹ thuật cần tuân thủ. Đây là nội dung hữu ích giúp sinh viên và kỹ sư hiểu rõ nguyên lý thiết kế cấu kiện kéo, đảm bảo hiệu quả và độ bền cho công trình.

14p hatrongkim0609 08-05-2025 2 2   Download

Tài liệu "Tổn thương mạch máu ngoại biên" cung cấp cái nhìn tổng quan về các dạng tổn thương xảy ra ở hệ mạch máu ngoài tim và não, bao gồm nguyên nhân, cơ chế bệnh sinh, biểu hiện lâm sàng, phương pháp chẩn đoán và điều trị. Tài liệu hỗ trợ bác sĩ trong việc phát hiện sớm và xử trí hiệu quả các bệnh lý mạch máu ngoại biên.

3p antrongkim0609 08-05-2025 1 1   Download

Bài giảng "Thiết kế công nghệ sản xuất và lắp đặt cấu kiện bê tông đúc sẵn" Chương 2 - Chế tạo hỗn hợp bê tông, được biên soạn gồm các nội dung chính sau: Sơ đồ công nghệ; tiếp nhận, bảo quản và vận chuyển cốt liệu; kiểm tra chất lượng;... Mời các bạn cùng tham khảo!

86p antrongkim0609 08-05-2025 2 1   Download

Mục tiêu của nghiên cứu này là khảo sát ảnh hưởng của thời gian bảo quản sau thu hoạch và tỷ lệ chất trợ sấy (maltodextrin-MD+ gum Arabic-GA) đến một số tính chất lý hóa và cảm quan của bột bưởi lông Cổ Cò sấy phun. Hai biến số gồm thời gian bảo quản sau thu hoạch (1-8) tuần và tỷ lệ chất trợ sấy (hỗn hợp 85 % Maltodextrin-MD+ 15 % gum Arabic-GA) (5-20) % được khảo sát.

13p bachlapkim01 09-05-2025 1 1   Download

Nghiên cứu được thực hiện để khảo sát ảnh hưởng của 3 yếu tố bao gồm tỷ lệ nấm men (0,4 % - 1,2 % (w/v), độ Brix (22-30) và pH = (3,6-4,5) đến độ rượu của sản phẩm rượu từ mít Thái. Thử nghiệm được thiết kế theo mô hình Box-Behnken để xác định các điều kiện tối ưu cho quá trình lên men dịch mít. Dịch mít sau lên men được chưng cất để đánh giá một số chỉ tiêu chất lượng của rượu (methanol, aldehyde và cảm quan).

9p bachlapkim01 09-05-2025 2 1   Download

Bài giảng "Nguyên lý kinh tế và quản lý xây dựng" Chương 1 - Tổ chức quản lý xây dựng cơ bản, được biên soạn gồm các nội dung chính sau: Ngành xây dựng trong nền kinh tế quốc dân; đặc điểm kinh tế kỹ thuật của ngành xây dựng; quản lý nhà nước về đầu tư xây dựng iv - quản lý đầu tư xây dựng cơ bản; quy chế quản lý dự án đầu tư; khái niệm đầu tư và dự án đầu tư; báo cáo đầu tư; dự án đầu tư; vốn đầu tư của dự án; hình thức quản lý dự án.

82p antrongkim0609 08-05-2025 1 1   Download

Mời các bạn tham khảo “Đề thi giữa học kì 2 môn Công nghệ lớp 10 năm 2022-2023 - Trường PTDTNT THPT Mường Áng" sau đây để hệ thống lại kiến thức đã học và biết được cấu trúc đề thi cũng như những nội dung chủ yếu được đề cập trong đề thi để từ đó có thể đề ra kế hoạch học tập và ôn thi một cách hiệu quả hơn. Chúc các bạn ôn tập thật tốt!

4p gaupanda090 07-05-2025 1 1   Download

Cùng tham khảo “Đề thi học kì 1 môn Công nghệ lớp 6 năm 2022-2023 - Trường THCS&THPT Quyết Tiến" giúp các em ôn tập lại các kiến thức đã học, đánh giá năng lực làm bài của mình và chuẩn bị cho kì thi được tốt hơn với số điểm cao như mong muốn. Chúc các em thi tốt!

2p gaupanda090 07-05-2025 1 1   Download

Tài liệu "Chấn thương cơ quan sinh dục nam" trình bày các loại chấn thương thường gặp ở dương vật, bìu và tinh hoàn, bao gồm nguyên nhân, cơ chế chấn thương và biểu hiện lâm sàng. Nội dung tập trung vào đánh giá mức độ tổn thương bằng lâm sàng và cận lâm sàng (siêu âm, MRI), nguyên tắc xử trí cấp cứu và can thiệp phẫu thuật nhằm bảo tồn chức năng sinh lý và sinh sản, cũng như phòng ngừa biến chứng lâu dài.

4p antrongkim0609 08-05-2025 1 1   Download

Tài liệu "Bệnh túi thừa đại tràng" cung cấp kiến thức tổng quan về bệnh lý túi thừa, bao gồm cơ chế hình thành, yếu tố nguy cơ, biểu hiện lâm sàng và các biến chứng như viêm túi thừa hoặc xuất huyết. Nội dung tập trung vào chẩn đoán qua hình ảnh học, tiêu chuẩn điều trị nội khoa và ngoại khoa, cùng các khuyến cáo cập nhật trong theo dõi và dự phòng tái phát.

8p antrongkim0609 08-05-2025 1 1   Download