Cổ ngư

Nghiên cứu này sẽ tập trung đánh giá ảnh hưởng của điều kiện xay quết, phụ gia và thời gian gel hóa đến các biến đổi cơ lý của xúc xích làm từ thịt sẫm cá ngừ để tìm ra điều kiện và công thức chế biến tốt nhất cho sản phẩm xúc xích làm từ nguồn nguyên liệu chính là cơ thịt sẫm cá ngừ từ đó làm tăng giá trị kinh tế của phần cơ thịt sẫm này.

9p viling 11-10-2024 8 1   Download

Một trong những mục đích chính khi chúng ta bắt đầu học một ngôn ngữ nào đó chính là có thể giao tiếp thành thạo với người bản xứ và sinh viên bè quốc tế. Trong giao tiếp Ngoại ngữ nói chung và Tiếng Anh nói riêng, việc sử dụng từ vựng và mẫu câu một cách đa dạng và linh hoạt sẽ giúp cuộc đối thoại trở nên thú vị hơn. Cơ sở lý luận của rèn kỹ năng nói tiếng anh cho sinh viên; Một số khó khăn khi học kỹ năng nói tiếng Anh; Một số cách luyện giúp nâng cao kỹ năng nói.

5p viling 11-10-2024 3 1   Download

Bài viết này sử dụng phương pháp so sánh và liệt kê ví dụ, lấy trung tâm ngữ làm tiêu chuẩn để phân tích vị trí của định ngữ trong câu tiếng Việt và các thành phần cấu thành của chúng. Bằng cách phân tích các ví dụ cụ thể, bài viết làm rõ cách định ngữ có thể được đặt trước hoặc sau trung tâm ngữ tùy theo ngữ cảnh và cấu trúc câu.

3p viling 11-10-2024 3 1   Download

Bài nghiên cứu với tiêu đề: “Chuẩn đầu ra và thực trạng việc làm của sinh viên ngành Việt Nam học, Trường Đại học Ngoại ngữ, Đại học Huế” đã chỉ ra những nội dung cơ bản liên quan đến ngành Việt Nam học, chuẩn đầu ra, những cơ hội việc làm sau khi ra trường của sinh viên trên các lĩnh vực văn hóa, giảng dạy tiếng Việt cho người nước ngoài, một số lĩnh vực khác và đặc biệt là xu thế trên lĩnh vực du lịch.

12p viling 11-10-2024 4 1   Download

Mục tiêu của bài nghiên cứu nhằm phân tích cơ sở lý luận và thực tiễn của việc sử dụng và lồng ghép trò chơi vào quá trình dạy - học học phần Cơ sở văn hóa Việt Nam tại Trường Đại học Ngoại ngữ, Đại học Huế. Bài nghiên cứu dựa trên kết quả khảo sát từ 100 bạn sinh viên năm thứ hai đang học tại các lớp học phần Cơ sở văn hóa Việt Nam.

12p viling 11-10-2024 6 2   Download

Nghiên cứu này thực hiện khảo sát hơn 200 giảng viên trong các cơ sở đào tạo công an nhân dân trên cơ sở tự đánh giá năng lực giảng dạy với các thành tố: Kiến thức chuyên môn, phương pháp giảng dạy, khả năng sử dụng công nghệ thông tin, khả năng giao tiếp – tương tác và hoạt động kiểm tra đánh giá kết quả học tập. các yếu tố ảnh hưởng đến năng lực giảng dạy.

11p viling 11-10-2024 9 2   Download

Bài viết góp phần cải tiến công tác quản lý học sinh, sinh viên nội trú Trường Đại học Tây Bắc, đồng thời nâng cao chất lượng đào tạo đội ngũ nhân lực có trình độ cao cho đất nước và nước CHDCND Lào.

8p viling 11-10-2024 1 1   Download

Bài viết khảo sát và phân tích các đặc điểm cấu tạo và ngữ nghĩa của tín hiệu thẩm mĩ mưa trong phong trào Thơ mới. Từ đó tìm ra những hướng nghĩa biểu trưng cơ bản của tín hiệu này, góp phần giải mã các văn bản dưới góc độ ngôn ngữ học.

5p viling 11-10-2024 5 1   Download

Bài viết này nhằm tìm hiểu sâu hơn nhận thức của sinh viên năm hai khoa Ngôn ngữ và Văn hóa Hàn Quốc về vai trò và tầm quan trọng của câu bị động và bị động từ trong tiếng Hàn. Thông qua việc nắm vững câu bị động và bị động từ trong tiếng Hàn, người học có thể nâng cao khả năng diễn đạt và sử dụng ngôn ngữ một cách chính xác, linh hoạt và giàu sắc thái hơn chứ không đơn thuần như sử dụng các câu chủ động.

12p viling 11-10-2024 4 0   Download

Bài viết trình bày tổng quan tình hình nghiên cứu của đề tài trong và ngoài nước; Đặc điểm ý nghĩa của tiền tố phủ định “Bất”, “Vô”, “Phi” trong tiếng Nhật; Đặc điểm ý nghĩa của tiền tố phủ định “Bất”, “Vô”, “Phi” trong tiếng Việt; Những từ vựng có nhiều cách kết hợp với tiền tố phủ định “Bất”, “Vô”, “Phi” trong cả tiếng Việt và tiếng Nhật.

12p viling 11-10-2024 7 4   Download

Bài viết Hình tượng con mèo trong văn hóa Hàn Quốc nghiên cứu tục ngữ của Hàn Quốc liên quan đến loài mèo cũng cho thấy những điều thú vị trong nền văn hóa này. Văn hóa luôn có sự khác biệt, bởi vì ở mỗi vùng đất, mỗi nền văn hóa khác nhau lại có những quan điểm giống hoặc khác nhau về cùng một vấn đề.

8p viling 11-10-2024 4 1   Download

Bài viết này trình bày hai đóng góp chính của nghiên cứu: biên soạn và phân loại vấn đề bảo mật trong phát triển ứng dụng Android và phát triển công cụ ArmorDroid, một plugin cho Android Studio hỗ trợ lập trình an toàn.

13p viling 11-10-2024 2 0   Download

Bài nghiên cứu hướng đến việc khảo sát cách sử dụng phương ngữ Huế trong lĩnh vực mua bán, là tình huống giao tiếp thường gặp nhất trong cuộc sống. Từ đó giúp học viên nước ngoài nhận ra những đặc điểm cơ bản của phương ngữ Huế về ngữ âm, từ vựng, cấu trúc câu trong các tình huống mua bán hàng ngày để có thể hiểu và diễn đạt đúng ý đồ giao tiếp; cũng như giúp người nước ngoài hiểu thêm về sự phong phú đa dạng của phương ngữ Huế.

20p viling 11-10-2024 5 1   Download

Bài viết tổng thuật những quan điểm tiêu biểu về chức năng của hễ, hễ - thì, hễ - là theo khuynh hướng ngữ pháp truyền thống (chủ - vị) và ngữ pháp chức năng (đề - thuyết). Theo ngữ pháp truyền thống, hễ, thì, là được sử dụng trong câu có nhiều mệnh đề hay câu phức, câu ghép.

6p viling 11-10-2024 4 2   Download

Bài viết sử dụng lí thuyết Ngôn ngữ học Chức năng hệ thống để tiếp cận hiện tượng giao tiếp mới trên không gian kĩ thuật số mang tên Internet Meme. Thừa hưởng những đặc quyền của sự phát triển mạng ảo đương đại, Meme trên Internet có khả năng tiếp cận tức thì mà không bị ràng buộc bởi yếu tố không - thời gian.

6p viling 11-10-2024 3 1   Download

Bài viết này dựa trên cơ sở nghiên cứu quá trình thay đổi về nghĩa của từ Hán Việt, chỉ ra một số lỗi sai thường gặp phải khi dịch từ Hán Việt, từ đó đưa ra vài lưu ý trong việc dịch thuật cho người dịch.

4p viling 11-10-2024 12 1   Download

Bài viết đề xuất một thuật toán tối ưu các tham số tính mờ nhằm nâng cao chất lượng tập câu tóm tắt được trích xuất từ dữ liệu số. Kết quả thực nghiệm với cơ sở dữ liệu creep cho thấy, với bộ tham số tính mờ được tối ưu, chất lượng của tập câu tóm tắt được trích rút tốt hơn trên ba độ đo là giá trị hàm thích nghi, giá trị chân lý trung bình và số câu có từ lượng hóa lớn hơn a half

9p viling 11-10-2024 3 1   Download

Kể từ khi Ủy ban châu Âu (EC) ra cảnh báo thẻ vàng đối với hải sản khai thác của Việt Nam (ngày 23/10/2017), cho tới nay, cả hệ thống chính trị đã vào cuộc quyết liệt để triển khai các khuyến nghị của EC. Bài viết viết về khả năng ứng dụng hệ định vị toàn cầu GNSS và cơ sở dữ liệu địa không gian GIS hỗ trợ ngư dân gỡ thẻ vàng IUU, đưa ra giải pháp phần mềm cụ thể.

6p viling 11-10-2024 4 1   Download

Bài viết trình bày khảo sát mới nhất của nhóm nghiên cứu về tình hình sử dụng ngôn ngữ và thái độ của người Cơ Tu đối với tiếng nói, chữ viết dân tộc Cơ Tu. Kết quả khảo sát cho thấy tình trạng song ngữ (Cơ Tu-Việt) của người Cơ Tu là tốt, phần lớn người Cơ Tu có thể sử dụng thành thạo cả tiếng mẹ đẻ lẫn tiếng Việt trong giao tiếp hằng ngày; tiếng Cơ Tu là ngôn ngữ an toàn, tức không phải là ngôn ngữ có nguy cơ mai một.

9p viling 11-10-2024 3 1   Download

Bài viết làm rõ và hoàn thiện thêm khái niệm từ điển thuật ngữ; chỉ ra các đặc trưng cơ bản và đề xuất cách phân loại từ điển thuật ngữ hiện có ở Việt Nam, qua đó làm sáng rõ thêm những đặc điểm cơ bản về loại từ điển thuật ngữ trên các khía cạnh khác nhau.

9p vifilm 11-10-2024 4 1   Download