Công nghệ lên men cephamycin

Tài liệu Công nghệ lên men các chất kháng sinh của tác giả TS. Nguyễn Văn Cách nhằm cung cấp cho học viên và bạn đọc những kiến thức cơ bản về chất kháng sinh và công nghệ lên men một số chất kháng sinh phổ dụng trong điều trị hiện nay. Tài liệu được chia làm 2 phần. Phần 1 sau đây gồm nội dung 3 chương đầu Tài liệu, gồm có: Mở đầu, công nghệ lên men kháng sinh penicillin, công nghệ lên men cephalosporin và cephamycin.

72p talata_7 14-01-2015 327 98   Download

Phần 2 Tài liệu Công nghệ lên men các chất kháng sinh của tác giả TS. Nguyễn Văn Cách gồm nội dung chương 4 đến chương 12 của Tài liệu. Nội dung phần này trình bày công nghệ lên men axit clavulanic, công nghệ lên men kháng sinh aminoglycozzit và các công nghệ lên men khác. Tài liệu được làm Tài liệu giảng dạy cho đối tượng kỹ sư công nghệ sinh học trong trường đại học và có thể sử dụng làm Tài liệu tham khảo khác cho các đối tượng liên quan.

72p talata_7 14-01-2015 225 75   Download

Cephalosporin và cephamycin thuộc họ chất kháng sinh có cấu trúc vòng chính gồm vòng  -lactam liên kết với vòng dihydrotiazin (hình 3.1). Ngày nay, người ta đã phát hiện được nhiều loại nấm, xạ khuẩn và vi khuẩn khác nhau có khả năng tổng hợp Cephalosporin; nhưng khả năng tổng hợp cephamycin mới tìm thấy ở xạ khuẩn và một vài chủng Norcardia.

8p truongthiuyen15 16-07-2011 183 18   Download