Công thức phân tử

Nghiên cứu này sẽ tập trung đánh giá ảnh hưởng của điều kiện xay quết, phụ gia và thời gian gel hóa đến các biến đổi cơ lý của xúc xích làm từ thịt sẫm cá ngừ để tìm ra điều kiện và công thức chế biến tốt nhất cho sản phẩm xúc xích làm từ nguồn nguyên liệu chính là cơ thịt sẫm cá ngừ từ đó làm tăng giá trị kinh tế của phần cơ thịt sẫm này.

9p viling 11-10-2024 6 1   Download

Bài viết đã tiến hành tìm hiểu thực trạng và nhu cầu của sinh viên hiện nay. Bên cạnh đó, xuất phát từ góc độ tiếp cận bằng hai lý thuyết: Lý thuyết khuếch tán đổi mới và lý thuyết học tập xã hội, bài báo đã phân tích đặc điểm của các nhóm sinh viên, những yêu cầu trong quá trình học tập từ đó đề xuất áp dụng các phương pháp giảng dạy các môn kỹ năng cho sinh viên ngành báo chí.

10p viling 11-10-2024 6 1   Download

Bài viết sẽ đánh giá những thuận lợi, khó khăn của quá trình dạy học trực tuyến cho người nước ngoài tại khoa Việt Nam học. Từ đó, đưa ra một số đề xuất góp phần nâng cao hiệu quả dạy học cũng như công tác đào tạo của khoa đối với mảng giảng dạy tiếng Việt cho người nước ngoài.

7p viling 11-10-2024 0 0   Download

Giáo dục 4.0 thay đổi hoàn toàn các mục tiêu học tập, những kỹ năng mới cần phải đạt được cho người tốt nghiệp ra trường cũng phải thay đổi, tư duy sáng tạo, phối hợp hợp tác, phán quyết và định hướng dịch vụ cũng như ra quyết định trong những tình huống phức tạp là những kỹ năng cần thiết trong kỷ nguyên 4.0 để đáp ứng yêu cầu của một thị trường lao động mới. Bài viết trình bày những tác động của cuộc cách mạng công nghiệp 4.0 đến phương pháp dạy – học ở trường đại học.

5p viling 11-10-2024 5 1   Download

Bài viết phân tích thực trạng chuyển đổi số tại các trường đại học Việt Nam hiện nay, từ đó đưa ra những chiến lược để chuyển đổi hiệu quả từ mô hình dạy học truyền thống sang mô hình đại học hiện đại. Trên cơ sở phân tích thực trạng, bài viết sẽ đề xuất một số giải pháp nhằm thúc đẩy và tối ưu hóa chuyển đổi số tại các trường đại học Việt Nam trong tương lai.

8p viling 11-10-2024 5 1   Download

Trong bài viết này, thông qua phương pháp tiếp cận các khái niệm liên quan đến “di sản công nghiệp” và “tái sử dụng thích ứng”, phương pháp phân tích và so sánh dựa vào các tư liệu cũ, không ảnh, ảnh VR360 và những hình ảnh thu thập được trong quá trình khảo sát thực địa, nhóm tác giả muốn nhìn nhận và nhận diện giá trị di sản của nhà máy xi măng Long Thọ và nhà máy nước Vạn Niên, đánh giá thực trạng công tác bảo tồn, ứng xử với di sản và đề xuất những định hướng nhằm bảo tồn và phát huy giá trị.

16p viling 11-10-2024 3 1   Download

Bài viết phân tích và luận giải những thách thức bên ngoài và bên trong đã và đang là những nhân tố tác động trực tiếp đến ổn định chính trị, an ninh, trật tự - xã hội và sự phát triển kinh tế, bền vững đối với vùng Tây Nam Bộ.

9p viling 11-10-2024 1 1   Download

Nghiên cứu này tập trung vào phân tích các phụ đề Tiếng Việt được thu thập từ YouTube. Bằng cách sử dụng các thuật toán học máy, thực hiện phân tích cảm xúc và phân loại phụ đề của các video. Nghiên cứu này mang lại cái nhìn sâu sắc về tâm trạng và quan điểm của cộng đồng mạng đối với nội dung trên YouTube, đặc biệt là những nội dung liên quan đến chính trị và xã hội.

12p viling 11-10-2024 3 1   Download

Nghiên cứu phát biểu bài toán điều phối nhân lực dựa trên bài toán gốc là bài toán xếp thời khóa biểu. Nhóm tác giả đề xuất giải thuật di truyền để giải quyết bài toán và bước đầu thử nghiệm trên dữ liệu tại trường THPT Phan Huy Chú, Hà Nội; kết quả thử nghiệm cho thấy có khả năng mở rộng triển khai trên quy mô rộng với nhiều ràng buộc.

8p viling 11-10-2024 4 1   Download

Nội dung bài viết làm rõ những hoạt động sinh kế truyền thống của người Giáy nơi đây trong các lĩnh vực nông nghiệp, chăn nuôi, khai thác nguồn lợi tự nhiên, nghề thủ công…; đồng thời phân tích những biến đổi sinh kế của tộc người này hiện nay, với các hình thức sinh kế mới như du lịch, làm thuê - những hình thức sinh kế mang thêm nguồn thu nhập cho người dân, góp phần xóa đói, giảm nghèo.

7p vifilm 11-10-2024 4 0   Download

Bài viết này trình bày mô hình tối ưu toàn phương nguyên thực hỗn hợp (MIQP) để xác định trạng thái vận hành tối ưu của tụ bù ngang có đóng cắt nhằm tối thiểu hóa tổn thất công suất hữu công trên lưới điện.

10p vifilm 11-10-2024 4 1   Download

Bài viết đi sâu phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến việc bảo tồn và phát huy giá trị của nghề dệt thổ cẩm của dân tộc Mường tỉnh Thanh Hóa, từ đó đề xuất một số giải pháp nâng cao hiệu quả thực hiện bảo tồn và phát triển nghề truyền thống ở địa phương.

7p vifilm 11-10-2024 3 1   Download

Việc triển khai công nghệ hệ thống giao thông thông minh (ITS) được kỳ vọng sẽ cải thiện đáng kể an toàn giao thông đường bộ và hiệu quả vận tải. Một trong những thành phần quan trọng của ITS là định vị xe chính xác. Bài viết này trình bày về các lỗ hổng của GNSS PPP từ đó đề xuất phương pháp giám sát tính toàn vẹn của PPP.

7p vifilm 11-10-2024 3 1   Download

Bài viết nghiên cứu đa trung tâm được thực hiện nhằm thu thập số liệu thực tế và xác định các yếu tố liên quan đến té ngã, từ đó xây dựng mô hình dự báo nguy cơ té ngã đặc thù cho người bệnh Việt Nam. Phương pháp: Nghiên cứu bệnh chứng tại 9 bệnh viện công lập ở TP.HCM, sử dụng phân tích hồi quy Logistic để xác định các yếu tố liên quan và xây dựng mô hình đa biến. Mô hình được đánh giá nội bộ bằng phương pháp Bootstrap với 100 lần lặp lại.

6p viormkorn 23-10-2024 4 1   Download

Nghiên cứu được thực hiện nhằm đánh giá ảnh hưởng lên huyết áp của nước Kiện Lực Hồng Mã ít đường trên chuột cống trắng gây tăng huyết áp thực nghiệm. Các thành phần chính của Kiện Lực Hồng Mã là sucrose; hỗn hợp thảo dược gồm nhân sâm, đan sâm, câu kỷ tử, mạch môn, sơn tra, ngũ vị tử; inositol; taurin và vitamin B3, B6, B12.

9p viengfa 23-10-2024 5 1   Download

Xét nghiệm HIV là điểm khởi đầu của sự liên kết liên tục giữa chẩn đoán, chăm sóc và điều trị HIV góp phần giảm sự lây truyền HIV ra cộng đồng. Nghiên cứu cắt ngang được thực hiện trên 300 người nam nghiện chích ma túy (NCMT) từ 16 tuổi trở lên, sống tại 5 quận/huyện của tỉnh Quảng Ninh năm 2021 nhằm xác định tỷ lệ thực hiện xét nghiệm chẩn đoán nhiễm HIV trong 12 tháng qua và mô tả một số yếu tố liên quan trên nhóm nam NCMT.

9p vibenya 28-10-2024 3 1   Download

Việc xác định nhân tố nào ảnh hưởng đến khả năng tìm được việc làm sau khi tốt nghiệp hết sức có ý nghĩa đối với sinh viên nói chung và sinh viên Khoa Kinh tế, Trường Đại học Đồng Nai nói riêng. Nghiên cứu này sử dụng phương pháp phân tích nhân tốt khám phá và phân tích hồi quy dựa trên số liệu được khảo sát từ thông tin của 255 cựu sinh viên đã tốt nghiệp 3 năm gần nhất: 2021, 2022 và 2023 của 2 ngành Kế toán và Quản trị kinh doanh thuộc Khoa Kinh tế, Trường Đại học Đồng Nai nhằm xác định các nhân tố ảnh hưởng đến khả năng tìm được việc làm sau khi tốt nghiệp của sinh viên.

13p viengfa 28-10-2024 4 1   Download

Bài viết phân tích và xác định các yếu tố liên quan tới giá trị dự đoán trọng lượng thai trong tử cung bằng công thức Hadlock IV tại Bệnh viện Phụ sản Trung ương năm 2024. Đối tượng và phương pháp nghiên cứu: Nghiên cứu mô tả cắt ngang trên 151 sản phụ tại Bệnh viện Phụ sản Trung ương từ tháng 6/2024 đến tháng 8/2024. Tiến hành ước lượng trọng lượng thai nhi bằng công thức Hadlock IV và đánh giá độ chính xác của ước lượng.

6p viengfa 28-10-2024 8 2   Download

Bài viết nghiên cứu tác động của biến đổi khí hậu và quản trị công đối với bất bình đẳng thu nhập tại 63 tỉnh thành của Việt Nam trong giai đoạn 2006-2021 thông qua mô hình phân phối trễ tự hồi quy (Autoregressive Distributed Lag, ARDL).

10p viengfa 28-10-2024 5 1   Download

Bài viết sử dụng nguồn dữ liệu thứ cấp để phân tích thực trạng phát triển nguồn nhân lực chất lượng cao tại thành phố Đà Nẵng. Trong bối cảnh cuộc cách mạng công nghiệp lần thứ tư đang diễn ra mạnh mẽ, thành phố Đà Nẵng càng đặc biệt coi trọng việc phát triển nguồn nhân lực chất lượng cao, đáp ứng yêu cầu hội nhập quốc tế hiện nay.

10p viengfa 28-10-2024 6 5   Download