Định lượng tannin
-
Để tìm hiểu thêm về các cây thức ăn gia súc, nhất là nhóm chất tanin và về hàm lượng của nó trong cây thức ăn gia súc. Vì vậy, đề tài: “Xác định hàm lượng tanin trong cây thức ăn gia súc ở dạng tươi và sấy khô” được thực hiện.
4p viintuit 06-09-2023 6 2 Download
-
Bài viết Chế biến nước giải khát giàu hoạt chất sinh học từ thịt quả mãng cầu xiêm (Annona muricata) được thực hiện để khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ sấy, tỷ lệ nước và thịt quả mãng cầu xiêm, nhiệt độ và thời gian trích ly, thời gian và nhiệt độ thanh trùng đến hàm lượng các hợp chất sinh học (phenolic, tannin, flavonoid, alkaloid và saponin) và hoạt động khử gốc tự do DPPH của sản phẩm.
13p vikoenigsegg 29-09-2022 21 5 Download
-
Mục tiêu của nghiên cứu là khảo sát một số hợp chất có hoạt tính sinh và có khả năng kháng oxy hoá. Cao chiết vỏ trái lựu được chiết xuất theo phương pháp ngâm dầm với các dung môi (nước, ethanol và acetone) và kết hợp với sóng siêu âm.
15p vimegwhitman 10-06-2022 25 3 Download
-
Nghiên cứu về thành phần hóa học có trong cao chiết ethanol từ phần thân lá của loài W. x “Bristol ruby” cho kết luận về sự có mặt của các thành phần flavonoid, tannin, terpenoid và saponin triterpenoid, nhưng không có các thành phần alkaloid, steroid và glycoside tim. Saponin toàn phần trong mẫu thô có hàm lượng 4,28%.
9p vialexanderfleming 09-02-2022 18 3 Download
-
Nội dung nghiên cứu của khóa luận là xây dựng phương pháp định lượng tanin tổng trong thực vật bằng phương pháp đo quang phổ. Xác định giới hạn phát hiện (LOD) và giới hạn định lượng (LOQ) của phương pháp. Áp dụng phương pháp đã được xây dựng để định lượng tanin tổng trong một số mẫu cao chiết trà hoa vàng.
56p tomjerry003 29-11-2021 52 12 Download
-
Luận văn với mục tiêu xâu dựng các điều kiện định lượng tannin trong ngũ bội tử bằng kỹ thuật UV-VIS; thẩm định lại hai kỹ thuật HPLC và UV-VIS khi định lượng tannin trong ngũ bội tử theo dược điển Việt Nam IV.
60p thanhhang1031986 06-05-2021 77 14 Download
-
định một số chỉ số như độ ẩm, hàm lượng tro của vỏ cây keo lai. Nghiên cứu ảnh hưởng của các yếu tố đến quá trình chiết tách tanin từ vỏ cây keo lai như nhiệt độ, thời gian, tỉ lệ nước: etanol, tỉ lệ nguyên liệu rắn: dung môi lỏng. Phân tích sản phẩm tannin rắn bằng phương pháp HPLC-MS, phổ hồng ngoại IR. Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng của da thuộc. Đánh giá độ thấm nước của mẫu da thuộc. Đánh giá thời gian thối rữa của mẫu da thuộc....
12p esc_12 03-08-2013 126 27 Download
-
Với mục đích chọn lọc nguồn nguyên liệu có chất lượng cao và các yếu tố tác động tốt đến quá trình sản xuất và ổn định chất lượng sản phẩm rượu vang sim rừng, nghiên cứu được thực hiện trên cơ sở khảo sát ảnh hưởng của (i) loại trái đến hiệu suất trích ly và chất lượng của rượu vang sim và (ii) biện pháp bổ sung tannin kết hợp trước và sau lên men ở các nồng độ từ 0,05÷0,2% và sau lên men ở các nồng độ từ 0,025÷0,075% đến khả năng duy trì chất lượng và màu sắc rượu vang...
10p sunshine_9 23-07-2013 154 15 Download
-
giới thiệu Vang trái cây là nước quả nguyên chất lên men ethanol, với tác nhân lên men là nấm men Saccharomyces cerevisiae, chuyển hóa các thành phần trong quả thành ethanol và các thành phần khác như vitamin, muối khoáng, axit hữu cơ, tannin... Vang trái cây chỉ lên men không qua chưng cất như rượu trắng, hàm lượng ethanol thông thường khoảng 10-13%v/v, hàm lượng các vi chất như vitamin, khoáng…cao nên rượu vang không những hấp dẫn về giá trị cảm quan mà còn giàu giá trị dinh dưỡng. Yêu cầu sinh viêVải lọc...
6p tulip_12 12-01-2013 271 78 Download
-
Rượu vang có 4 thành phần chính: tannin, cồn, axít và mùi vị. TANNIN Chất tannin trong rượu được chiết xuất từ hạt, vỏ và cuống nho. Đây là một yếu tố quan trọng quyết định thời gian ủ rượu tùy theo hàm lượng tannin có trong rượu nhiều hay ít hơn các loại khác.
15p nhocbuonthich 25-07-2011 195 54 Download