Đồ hợp thực phẩm

Đề tài sử dụng các phương pháp phân tích, tổng hợp tài liệu, phương pháp phỏng vấn, phương pháp quan sát và kiểm tra sư phạm để đánh giá thực trạng và đưa ra các bài tập nhằm nâng cao thể lực cho sinh viên học môn cầu lông tại Đại học Xây dựng Hà Nội (ĐH XDHN). Kết quả nghiên cứu tìm ra được đề cập tại đây.

7p viling 11-10-2024 4 2   Download

Bài viết sử dụng phương pháp nghiên cứu định lượng (khảo sát sinh viên) để đánh giá những đặc điểm cụ thể của thực tế áp dụng vào việc xây dựng phương pháp đánh giá phù hợp vừa đảm bảo tính thích ứng, tính linh hoạt, vừa bảo đảm tiêu chí sáng tạo, chủ động cho người học. Từ đó, tác giả đề xuất hình thức tổ chức việc kiểm tra đánh giá môn học thông qua việc cho sinh viên áp dụng kiến thức được học để thực hiện các sản phẩm nhằm áp dụng kiến thức được học của người học một cách tối đa.

8p viling 11-10-2024 2 1   Download

Trong phạm vi bài viết, tác giả trình bày một số lý thuyết chính được vận dụng để nghiên cứu vai trò của hệ thống chính trị cơ sở trong xây dựng nông thôn mới, nghiên cứu trường hợp ở Cộng hòa Dân chủ nhân dân Lào, qua đó giúp các chủ thể trong hệ thống chính trị từ trung ương tới cơ sở có những tiêu chí để đánh giá hiệu quả hoạt động của bộ máy chính quyền cơ sở trong thực hiện vai trò xây dựng nông thôn mới hiện nay.

7p vifilm 11-10-2024 5 1   Download

Bài viết tập trung đề xuất một số cách thức để áp dụng trong dạy học đọc hiểu văn bản văn học phù hợp với phong cách học tập của học sinh nhằm tạo hứng thú và phát triển năng lực cho các em. Tổ chức dạy học theo phong cách học tập của học sinh tức là giáo viên cần chú ý đến đặc điểm tâm - sinh lí, khả năng, nhu cầu, hứng thú của mỗi học sinh. Từ đó, xây dựng kế hoạch, chiến lược dạy học phù hợp với các nhóm đối tượng học sinh khác nhau, phát huy điểm mạnh, khắc phục điểm yếu ở học sinh.

5p gaupanda059 07-11-2024 5 2   Download

Nghiên cứu này được thực hiện nhằm xác định phương pháp xử lý và bảo quản tỏi paste đảm bảo được chất lượng sản phẩm tốt nhất. Nhiệt độ khử trùng và nhiệt độ bảo quản đều có ảnh hưởng đến chất lượng của tỏi paste. Sau 120 ngày khảo sát, việc xử lý nhiệt bằng phương pháp thanh trùng ở nhiệt độ 75 oC trong 15 phút, kết hợp bảo quản lạnh ở nhiệt độ (5-10) ºC cho hàm lượng allicin và khả năng kháng oxy hóa cao nhất, lần lượt là 2,51 mg/g và 41,18 %, đồng thời vẫn giữ được màu sắc ít thay đổi nhất so với các mẫu còn lại (ΔE 8,99).

7p gaupanda062 21-11-2024 4 2   Download

Nghiên cứu này đã chế tạo thành công màng bao gói chủ động từ chitosan và gelatin bổ sung dịch trích thịt bơ Hass nhằm ứng dụng trong bảo quản thịt bò tươi. Ảnh hưởng của các nồng độ dịch trích bơ Hass (0, 5 và 10) % bổ sung vào màng đã được khảo sát.

9p gaupanda062 21-11-2024 1 1   Download

Lối sống xanh có vai trò và ý nghĩa lớn với sự phát triển bền vững, là lối sống hiện đại thể hiện thái độ, hành vi của con người, hướng tới giảm thiểu tối đa những tác động tiêu cực tới môi trường. Nghiên cứu tổng hợp, phân tích tài liệu nhằm khái quát một số vấn đề cơ bản về lối sống xanh, chỉ ra kinh nghiệm một số quốc gia trên thế giới trong thực hành lối sống xanh trên các khía cạnh tiêu dùng thực phẩm bền vững, sử dụng sản phẩm tái chế và tiết kiệm năng lượng, từ đó khuyến nghị một số bài học trong xây dựng và phát triển lối sống xanh ở Việt Nam.

7p gaupanda062 21-11-2024 5 2   Download

Trên cơ sở tìm hiểu tài liệu, so sánh, tổng hợp và phân tích vấn đề liên quan đến thực trạng việc làm sinh viên sư phạm sau khi tốt nghiệp hiện nay, bài viết đưa ra một số đề xuất xây dựng chương trình đào tạo giáo viên theo định hướng ứng dụng nghề nghiệp nhằm nâng cao năng lực nghề nghiệp cho sinh viên Trường Đại học Thủ đô Hà Nội.

10p gaupanda062 21-11-2024 4 2   Download

Bài báo trình bày kết quả chế tạo kit thử nhanh hàn the dựa vào phản ứng giữa borate (hàn the) và curcumin được chiết xuất từ củ nghệ. Nồng độ curcumin thích hợp để chế tạo kit thử là 500 ppm. Thời gian phát hiện borate (định tính) của kit thử trong khoảng 1 – 30 phút tùy thuộc nồng độ borate và thời gian phân tích bán định lượng ≥ 30 phút. Giới hạn phát hiện của kit thử là 5 ppm. Đã ứng dụng kit thử để phân tích định tính và bán định lượng hàn the trong một số mẫu thực phẩm được lấy tại một số chợ ở Thành phố Thủ Dầu Một.

7p gaupanda051 13-09-2024 4 1   Download

Nghiên cứu này hướng đến điều tra hiện tượng phát sinh chất thải SUP, làm rõ nhận thức và hành vi sử dụng SUP của SV Trường ĐHKH, từ đó có cơ sở đề xuất các giải pháp phù hợp nhằm hạn chế phát thải rác thải nhựa dùng một lần, khuyến khích những ý tưởng, đề xuất sáng tạo để tái chế hiệu quả lượng rác thải nhựa.

12p viormkorn 06-11-2024 11 1   Download

Bài viết Nghiên cứu các tính chất phi cổ điển bậc thấp và bậc cao của trạng thái hai mode kết hợp đối xứng thêm ba và bớt một photon tổng trình bày tính chất nén của trạng thái hai mode kết hợp đối xứng thêm ba và bớt một photon tổng; Sự vi phạm bất đẳng thức Cauchy–Schwarz và tính chất phản kết chùm của trạng thái hai mode kết hợp đối xứng thêm ba và bớt một photon tổng.

12p viporsche 03-11-2022 15 3   Download

Nghiên cứu này nhằm xác định mật độ nuôi thích hợp, cân bằng được phúc lợi của cá và hiệu quả sản xuất, qua đó, góp phần phát triển hiệu quả, bền vững nghề nuôi loài cá biển có giá trị kinh tế cao này.

10p viamancio 29-05-2024 8 2   Download

Nhằm thu nhận pediocin với hiệu quả và độ tinh sạch cao cho mục tiêu ứng dụng trong bảo quản thực phẩm, trong nghiên cứu này chúng tôi tiến hành biểu hiện pediocin tái tổ hợp từ nấm men Pichia pastoris X33::ped; tinh chế và thử ứng dụng pediocin để bảo quản tôm.

11p viwalton 02-07-2024 5 2   Download

Nghiên cứu nhằm xác định tỉ lệ nhiễm Cercariae trên ốc bươu vàng và các loài ốc khác trong ruộng lúa ở huyện Tân Thạnh, tỉnh Long An là hết sức cần thiết. Bên cạnh đó, kết quả của nghiên cứu sẽ làm cơ sở cung cấp dữ liệu về các loài ốc có hại cho lúa (ốc bươu vàng), từ đó có kế hoạch kiểm soát hợp lí nhằm tăng năng suất lúa, bảo đảm an toàn thực phẩm.

12p viling 11-10-2024 5 0   Download

Tài liệu "Phát triển du lịch kết hợp Teambuilding tại thành phố Đà Nẵng" đi sâu vào tìm hiểu những tiềm năng, thực trạng phát triển loại hình du lịch kết hợp Teambuilding tại Đà Nẵng cũng như đưa ra những định hướng và giải pháp phát triển loại hình du lịch này. Qua đó góp phần đa dạng hóa loại hình du lịch, sản phẩm du lịch cho địa phương cũng như làm cơ sở để việc phát triển nguồn nhân lực chất lượng cao cho các tổ chức, doanh nghiệp. Mời các bạn cùng tham khảo tài liệu để nắm bắt được nội dung chi tiết hơn.

6p bevi123 06-11-2015 105 9   Download

Ngành du lịch Bắc Kạn trong những năm qua đã có bước phát triển vượt bậc với số lượng khách và doanh thu du lịch ngày càng tăng. Tuy nhiên du lịch Bắc Kạn vẫn đứng trước những vấn đề thiếu bền vững như : chất lượng khách, sản phẩm du lịch, công tác tuyên truyền quảng bá, tính an toàn trong du lịch.

4p bevi123 13-11-2015 129 8   Download

Phát triển du lịch sinh thái cần phải được gắn với du lịch bền vững, nhằm tạo nên sự cân bằng các mục tiêu kinh tế, xã hội và môi trường. Thái Nguyên có nhiều tiềm năng để phát triển loại hình du lịch này, do hệ sinh thái tự nhiên đa dạng và sự kết hợp giao thoa của sinh thái nhân văn. Sự tham gia của cộng đồng địa phương tại nơi có tài nguyên du lịch là cần thiết làm cho sản phẩm đặc sắc hơn và môi trường được đảm bảo bền vững do người dân nhận thức được lợi ích từ những tài nguyên này mang lại.

10p bevi123 17-11-2015 91 11   Download

Hợp đồng dịch vụ là văn bản pháp lý xác lập các điều khoản giữa bên cung cấp dịch vụ và bên sử dụng dịch vụ. Mẫu hợp đồng này giúp đảm bảo quyền lợi của hai bên, quy định rõ phạm vi công việc, thời gian thực hiện, chi phí và trách nhiệm pháp lý. Việc sử dụng hợp đồng dịch vụ giúp hạn chế rủi ro, tránh tranh chấp về chất lượng và tiến độ thực hiện. Ngoài ra, đây cũng là cơ sở để yêu cầu bồi thường nếu một trong hai bên vi phạm cam kết. Mời các bạn cùng tham khảo để ứng dụng trong lĩnh vực cung cấp và sử dụng dịch vụ.

9p tinhtamdacy000 28-02-2025 10 1   Download

Hợp đồng nguyên tắc về việc thiết kế, thi công công trình là văn bản quy định các nguyên tắc cơ bản giữa chủ đầu tư và đơn vị thiết kế, thi công trước khi ký kết hợp đồng chi tiết cho từng giai đoạn. Mẫu hợp đồng này giúp hai bên thống nhất về phạm vi công việc, tiến độ thực hiện, trách nhiệm và điều kiện thanh toán. Việc sử dụng hợp đồng nguyên tắc giúp hạn chế rủi ro pháp lý và đảm bảo quá trình triển khai công trình diễn ra thuận lợi. Đây là công cụ quan trọng để tạo sự minh bạch trong hợp tác xây dựng. Mời các bạn cùng tham khảo để ứng dụng trong lĩnh vực xây dựng công trình.

5p tinhtamdacy000 28-02-2025 4 1   Download

Hạt mít là một nguồn phụ phẩm giàu hàm lượng tinh bột với tiềm năng ứng dụng vào thực phẩm rất lớn. Tuy nhiên, lớp vỏ lụa nâu trên bề mặt hạt mít ảnh hưởng trực tiếp đến màu sắc của bột. Do đó, nghiên cứu loại bỏ lớp vỏ này trước khi đưa vào ứng dụng là rất cần thiết. Mục tiêu của nghiên cứu nhằm tập trung phân tích các thành phần hóa học đồng thời xác định điều kiện chần kiềm nóng phù hợp giúp loại bỏ lớp vỏ lụa của hạt mít.

8p viinuzuka 28-02-2025 2 2   Download