Độ rắn của thịt

KFC là cụm từ viết tắt của KENTUCKY FRIED CHICHKEN – Thịt gà rán Kentucky, sản phẩm của Tập đoàn Yum Restaurant Internation (Hoa Kỳ). Đõy là món ăn nhanh và đang trở nên thông dụng với người dõn nhiều nước trên thế giới. Hiện Restaurant đó cú tới 34 nghìn nhà hàng trên toàn cầu. Thị trường chõu Á, đang là thị trường tiềm năng, phát đạt nhất của Restaurant.

25p teambqt 17-09-2013 429 50   Download

Do bản tính nhút nhát và hiền lành nên con Dông thường là miếng mồi ngon của nhiều con thú khác. Trong đời sống hoang dã kẻ thù của Dông rất nhiều. Nó được coi là miêng mồi ngon của các loài chồn cáo, rắn, kỳ đà, mèo hoang, chuột cống và những giông chim ăn thịt. Chính vì bị những kẻ thù này ngày đêm rình rập, săn đuổi để giêt hại nên tính Dông vốn nhút nhát lại càng... nhát hơn thỏ đế. Lúc nào chúng cũng phải đề cao cảnh giấc cao độ, và khi gặp nguy...

5p sunshine_1 26-06-2013 63 3   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Cá xốt thịt ngọt mềm, màu vàng đỏ hấp dẫn. Có vị cay chua, vị thanh mát của rau quả. mùi thơm của gia vị rau thơm. Tuy có mươp đắng mà không đắng. Nguyên liệu:  Cá rô phi 500g  Cà chua  Củ cài  Mướp đắng  Đậu phụ  Đậu bắp  Rau thơm  Gia vị gừng nghệ, ớt, bột nêm, bột ngọt, dầu ăn Các bước thực hiện: 1 .Rau thơm rửa sạch, để Đậu phụ cắt miếng. Có thể rán qua...

2p charmcharmnz 29-05-2013 86 12   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 15 phút Vị ốc của đồng quê, tươi ngon, ngọt thịt được xào lẫn với lá hẹ, đậu phụ rán, thêm chút ớt tăng vị cay sẽ rất thích hợp để các thành viên gia đình bạn thưởng thức trong những ngày thu. Nguyên liệu:  Ốc nhồi to chừng 750g  250g lá hẹ  1 bìa đậu phụ, ớt, tiêu, gia vị… Các bước thực hiện: 1 .Ốc ngâm ít nhất 3 lần, mỗi lần 30 phút. Luộc ốc với một vài lát gừng thái mỏng nhưng đừng chín quá....

2p lunglinhnz 19-05-2013 70 8   Download

Từng lát xôi rán giòn, dẻo được kẹp ở giữa là lớp thịt xào với cà rốt, củ đậu, mộc nhĩ đậm đà, thêm chút cay nồng của tương ớt, mùa lạnh ăn ngon khỏi chê. Các bước thực hiện: .1 Gạo nếp đãi qua nhiều lần nước cho sạch, ngâm gạo vào âu nước lạnh có pha một ít muối qua đêm. Hôm sau đổ gạo nếp ra rổ cho ráo nước, cho gạo nếp vào chõ hấp xôi, đồ xôi chín, có thể rưới vào gạo nếp một ít nước cốt dừa hoặc một thìa nhỏ dầu ăn, xới đều,...

2p nhokheo8 02-05-2013 76 5   Download

Món súp này mang nhiều hương vị, nổi bật nhất là vị của blue cheese và thịt xông khói. Súp mịn mượt và thơm, thỉnh thoảng lại "nhai phải" những miếng thịt xông khói rán vàng và săn, ăn rất thơm và thú vị. Càng ngày nhà mình càng nghiện món thịt bacon này, nhất là khi thịt được rán chín vàng rất thơm mà lại giảm độ béo. Khi rán chỉ cần xếp những dải thịt hoặc miếng thịt đã thái nhỏ vào chảo chống dính, một lát là phần mỡ sẽ chảy ra và thịt teo lại. Món...

3p nhokheo7 24-04-2013 61 3   Download

Cái gì đó, khó gọi tên. Cái gì đó, không vô hình nhưng cũng chưa rõ hình hài. Cái gì đó, không nằm im. Cái gì đó, đang chuyển dịch. Cái gì đó, lì lợm cựa quậy, chạm vào, bò rân rân, rồi len vào, xâm nhập vào thịt da thân thể Ninh… Ninh tốc mền ngồi dậy. Máy lạnh vẫn chạy rì rì. Bóng đèn ngủ đủ sáng để Ninh nhìn thấy con số 22 độ C trên cái remote của máy lạnh. Anh với lấy chiếc đồng hồ đeo tay, đưa lên xem giờ. Mới 3 giờ sáng. Ninh...

11p phimtat 23-04-2013 60 2   Download

Các món ăn nhanh như gà rán, bánh kẹp thịt… đang rất phát triển ở các thành phố lớn Việt Nam và được sự ủng hộ nhiệt liệt của trẻ em, giới trẻ, dân công sở… Vậy nếu ăn liên tục các thức ăn nhanh mà không tự bồi dưỡng thêm rau củ trái cây tươi thì có hại gì cho sức khỏe? .Ăn liên tục các thức ăn nhanh này hàng ngày có hại cho sức khỏe của bạn. Các món ăn nhanh như gà rán các loại, bánh kẹp thịt… có đặc điểm là hàm lượng đạm và chất...

5p rhea75 21-02-2013 104 7   Download

Các bước thực hiện: 1 Trước tiên là luộc sơ qua măng tây và nấm. Nhúng ngay măng vào nước lạnh cho giòn. Đặt 1 miếng phô mai mỏng lên cuộn thịt, sau đó là 1 cây măng tây, thanh cua và nấm kim châm vào rồi cuộn lại. 2 Dùng tăm ghim thịt lại và rán vàng mặt thịt. Cuối cùng là rút tăm ra và thưởng thức thôi. .

2p tunhien11 19-12-2012 58 4   Download

Mức độ: Phức tạp Chuẩn bị: 30 phút Chế biến: 50 phút Món nem rán rất quen thuộc với người Việt Nam, và cũng có rất nhiều bà nội trợ sở trường làm món này. Mình chỉ muốn chia sẻ thêm một số bí quyết có thể bạn chưa biết mà mình tổng hợp đc trên mạng thôi. Nguyên liệu: Thịt nạc dăm (nên có một chút mỡ để nem ko bị khô) Thịt cua (có thể thay bằng tôm tươi) Trứng gà hoặc trứng vịt Rau: chọn khoảng 2-3 loại trong các loại: cà rốt, khoai môn, khoai lang, đậu...

4p tunhien11 19-12-2012 128 6   Download

Đang mùa đi biển, biết cách chọn cua, ghẹ ngon sẽ giúp bạn yên tâm hơn khi mua đồ hải sản để ăn hay làm quà. Cách chọn cua biển Cua biển có nhiều loại: cua gạch, cua thịt, cua nước để bạn lựa chọn theo sở thích hay theo yêu cầu chế biến của món ăn. Cua gạch và cua thịt đều ngon và rất bổ dưỡng. - Khi chọn cua, nhìn bên ngoài thấy lớp vỏ màu xám đục, dùng tay ấn vào yếm cua thấy rắn chắc, yếm to là cua có nhiều thịt....

4p chuot_890 15-12-2012 88 6   Download

Để sữa mẹ đảm bảo tốt cho sức khỏe của bé, mẹ cần biết chế độ dinh dưỡng đúng và kiêng ăn một số thực phẩm. Thực phẩm Số lượng (gam) Ngũ cốc 450 - 500g Trứng các loại 100 - 150g Đậu và chế phẩm từ đậu 50 - 100g Cá và thịt các loại 150 - 200g Sữa bò 220 - 440g Rau xanh 500g Trái cây 100 - 200g .Đường 20g Dầu ăn 20g - Nên chia thành 3 bữa ăn chính và 2-3 bữa ăn phụ/ ngày để giúp cơ thể hấp thu tối đa các chất dinh dưỡng. Các thực phẩm nên chế biến bằng cách luộc, hấp, ninh, nấu; hạn chế nướng và rán. ...

5p cuctay_1 12-12-2012 101 6   Download

Bạn có biết mùa hè sẽ là mùa lý tưởng cho những ai muốn giảm cân. Tuy nhiên để đạt được như mong muốn, bạn hãy ghi nhớ 10 lời khuyên dưới đây của các chuyên gia thẩm mỹ. 1. Trong bếp Giảm thiểu các những món ăn giàu chất đạm đặc biệt là khoai tây chiên, thịt rán... và các món tráng miệng như bánh ga tô, kem. Thay thị đỏ bằng thịt trắng trong chế biến các món các món ăn mặn. Nên ăn rau luộc thay vì rau xào, ăn thịt nướng thay vì thịt rán, cá hấp...

5p muffin0908 13-11-2012 62 5   Download

Người mắc bệnh ung thư ngoài việc uống thuốc theo chỉ dẫn của bác sĩ, thường ngày nên hình thành thói quen sinh hoạt ăn uống có quy luật, đồng thời hiểu rõ thực phẩm tốt và không tốt cho bệnh ung thư. Ung thư dạ dày Tốt: củ cải, hạt sen, đỗ vàng, sữa đậu nành, đậu phụ, gừng tươi, vừng. Kỵ: thực phẩm hun khói và cay, thịt dê, cua, vải, hồng, trà đặc, cà phê. Ung thư gan Tốt: nấm Hương, đỗ đỏ, rong biển, cà rốt, cải ngồng, cải thảo Kỵ: thực phẩm rán, hun khói, muối,...

5p muffin0908 02-11-2012 95 3   Download

Trong những năm gần đây, môi trường của thành phố hồ chí minh luôn là vấn đề được quan tâm cảu nhiều nhà môi trường học và tòa thể người dân đang sinh sống tại đại bàn cũng như nhân dân cả nước. Việc phát triển kinh tế xã hội của thành phố đã thúc đẩy nền kinh tế chung của nước ta ngày càng thay da đổi thịt với tốc độ nhanh chóng

34p ktct_1669 09-05-2012 527 156   Download

"Món ăn đặc trưng của đất nước bạn là gì?", đây sẽ là câu hỏi của mỗi người khách du lịch đặt ra khi du lịch mỗi quốc gia trên thế giới. Dưới đây, chúng tôi xin giới thiệu 10 món “quốc ẩm” của 10 quốc gia du lịch nổi tiếng thế giới. 1. Hamburgers, Mỹ Ngày nay món hamburger đã trở thành một món ăn nhanh đã không còn xa lạ với tất cả chúng ta. Đó thường là một miếng thịt bò được nướng hoặc rán lên, được làm cùng hoặc không làm cùng pho mát và thêm vào đó...

11p bibi_1 02-03-2012 86 20   Download

Trong ẩm thực của người Việt Nam, thịt trâu là món ăn ngon, bổ dưỡng và mỗi vùng miền lại có cách chế biến khác nhau để trở thành món đặc sản. Theo Ðông y, thịt trâu vị ngọt, tính bình, mát, không độc, ích khí, dưỡng tì vị, mạnh gân xương, bổ cơ thể, tiêu thủy thũng, trị tiểu dắt, đau nhức do trúng gió độc. Sau đây là một số món ăn từ thịt trâu để bạn đọc tham khảo. Thịt trâu rán vàng: một miếng thịt đùi, vắt hết nước, khía sâu đều khắp miếng thịt rồi...

4p nkt_bibo29 02-01-2012 83 5   Download

Tại huyện Phú Mỹ ở cửa bề Đề Gi có món chả cá Bình Định nổi tiếng không thua kém gì chả cá Hà Nội. Khác với chả cá Lăng là thứ cá nước ngọt, chả cá Bình Định lại chế biến bằng cá biển nhưng phải là cá thu còn tươi nguyên vừa đánh bắt vào bờ do vậy thịt cá thu sau khi làm chín béo bùi, ngọt lịm rán giòn ăn ngon thơm như thịt nướng.

4p huongdanhoctot_4 21-10-2011 89 10   Download

Cách bây giờ chưa lâu, các nhà hàng ăn sang trọng ở Sài Gòn đều có quảng cáo và giới thiệu trong thực đơn một số món ăn “đồng quê” và món “thịt rựng”. Có thể kể đó là các món rắn, trăn, rùa, dơi, kỳ đà, nai, mang, chồn, cheo, mèo rừng, nhím, tê tê, kỳ đà,…

4p huongdanhoctot_3 21-10-2011 95 5   Download

Món ăn biểu tượng của các nước trên thế giới 10 thành phố khắp toàn cầu do nhà xuất bản sách du lịch Lonely Planet đưa ra sẽ là gợi ý thú vị cho bạn khi đi du lịch nước ngoài. 1. Tapas (món ăn mặn) ở Barcelona, Tây Ban Nha Patatas bravas (khoai tây giầm nước sốt cà ch ua cay), calamares fritos (mực rán), boquerones (cá cơm), croquetas de jamon (thịt viên giămbông), chorizo (xúc xích thịt lợn), pimientos asados (ớt xào), albondigas (viên thịt) và berenjenas gratinadas (cà tím nướng pho mát) chỉ là một số ví dụ...

11p ben_123 05-10-2011 142 16   Download