Đường biên hòa

Nghiên cứu này sẽ tập trung đánh giá ảnh hưởng của điều kiện xay quết, phụ gia và thời gian gel hóa đến các biến đổi cơ lý của xúc xích làm từ thịt sẫm cá ngừ để tìm ra điều kiện và công thức chế biến tốt nhất cho sản phẩm xúc xích làm từ nguồn nguyên liệu chính là cơ thịt sẫm cá ngừ từ đó làm tăng giá trị kinh tế của phần cơ thịt sẫm này.

9p viling 11-10-2024 8 1   Download

Bài viết này trên cơ sở điểm lại thực trạng và chỉ ra những tồn tại từ phân tích bối cảnh thuận lợi, khó khăn về địa bàn biên giới trên bộ Việt Nam - Trung Quốc, tác giả muốn nêu lên một số ý kiến về con đường hợp tác phát triển giữa các địa phương hai nước thời gian qua không chỉ là kinh tế, thương mại mà còn là sự thúc đẩy giao lưu văn hóa giữa các tộc người nơi đây để xây dựng khu vực biên giới hữu nghị, thịnh vượng và an toàn.

12p vifilm 11-10-2024 6 3   Download

Bài viết xem xét trường hợp làng Đồng Kỵ, thành phố Từ Sơn, tỉnh Bắc Ninh để phân tích hai quá trình hiện đại hóa và truyền thống hóa đã diễn ra như thế nào và nguyên nhân của hiện tượng này là gì trong gần bốn thập niên Đổi mới gần đây ở Việt Nam.

11p vifilm 11-10-2024 5 1   Download

Đề kháng insulin là một dấu hiệu của sự bất thường về chuyển hóa, không chỉ góp phần vào cơ chế bệnh sinh của các bệnh tim mạch mà còn tương quan đáng kể với các biến cố tim mạch bất lợi. Bài viết trình bày xác định giá trị của chỉ số METS-IR và mối liên quan giữa METS-IR với một số đặc điểm trên bệnh nhân nhồi máu cơ tim cấp không đái tháo đường.

7p vifilm 11-10-2024 1 1   Download

Nghiên cứu nhằm mục tiêu nhận xét một số biến chứng trên u lympho không Hodgkin biểu hiện tại đường tiêu hóa. Nghiên cứu mô tả được thực hiện trên 87 người bệnh u lympho không Hodgkin tại đường tiêu hóa, điều trị tại Bệnh viện K từ năm 2019 đến 2022.

6p viengfa 23-10-2024 5 1   Download

Sỏi đường mật là một bệnh lý rất phổ biến ở nước ta cũng như trên thế giới, cơ chế bệnh sinh phức tạp, liên quan đến rối loạn chuyển hóa của cholesterol, bilirubin và acid mật. Nghiên cứu nhằm mục đích đánh giá kết quả điều trị phẫu thuật ở những bệnh nhân được chẩn đoán sỏi đường mật tái phát.

7p viengfa 23-10-2024 3 0   Download

Nghiên cứu này sẽ làm rõ sự tác động của các yếu tố ảnh hưởng tới quá trình quản lý bồi dưỡng giáo viên mầm non. Kết quả nghiên cứu góp phần làm sáng rõ vai trò của quá trình bồi dưỡng và quản lý bồi dưỡng giáo viên mầm non từ đó xem xét sự tác động của các yếu tố này tới việc đề xuất các biện pháp quản lý bồi dưỡng giáo viên mầm non trong bối cảnh hiện nay.

8p viengfa 28-10-2024 11 2   Download

Ung thư quanh bóng Vater chiếm tỉ lệ khoảng 0,2% ung thư đường tiêu hoá. Phẫu thuật nội soi cắt khối tá tuỵ điều trị ung thư quanh bóng quanh bóng Vater là phẫu thuật phức tạp, tỉ lệ thành công cao, tuy còn nhiều biến chứng. Bài viết trình bày đánh giá đặc điểm lâm sàng, cận lâm sàng của ung thư quanh bóng Vater và kết quả sớm phẫu thuật nội soi cắt khối tá tuỵ điều trị ung thư quanh bóng Vater.

7p viciize 31-10-2024 3 2   Download

Bài viết trình bày đánh giá tác dụng không mong muốn nuôi dưỡng đường tiêu hóa sớm giữa việc cung cấp 80%-100% nhu cầu năng lượng so với cung cấp 50% nhu cầu năng lượng trong giai đoạn đầu và đạt 100% nhu cầu năng lượng từ ngày thứ 4 ở bệnh nhân chấn thương sọ não nặng tại khoa Nội-Hồi sức thần kinh bệnh viện Việt Đức.

4p viciize 01-11-2024 5 2   Download

Bài viết mô tả một số đặc điểm ở bệnh nhân ĐTĐ type 2 có biến chứng và phân tích chi phí điều trị trực tiếp cho y tế của các bệnh nhân đái tháo đường type 2 có biến chứng tại Bệnh viện Đa khoa Chiêm Hóa năm 2023

6p viperth 01-11-2024 4 2   Download

Bài viết trình bày đánh giá tỷ lệ biến chứng của phẫu thuật nội soi 3D mổ ung thư dạ dày, đại trực tràng. Phân tích mối liên quan giữa biến chứng của phẫu thuật nội soi 3D mổ ung thư dạ dày, đại trực tràng với một số yếu tố liên quan.

4p viormkorn 06-11-2024 1 1   Download

Đối với các khối u vùng bóng Vater, phẫu thuật cắt khối tá tụy là phương pháp điều trị triệt để, nhưng đây vẫn là phẫu thuật khó và nhiều biến chứng sau mổ. Bài viết trình bày đánh giá kết quả cắt khối tá tụy có nội soi hỗ trợ trên 36 trường hợp được phẫu thuật tại Bệnh viện Bạch Mai từ 9/2016 – 6/2019.

6p viormkorn 06-11-2024 3 1   Download

Chẩn đoán viêm ruột thừa ở trẻ em đặc biệt là trẻ nhỏ thường khó hơn ở người lớn. Hiện nay, chẩn đoán chính xác ruột thừa viêm có biến chứng đã được cải thiện qua việc áp dụng một số xét nghiệm như bạch cầu và CRP trong máu, siêu âm bụng và chụp cắt lớp vi tính, nhưng chưa có phương pháp chẩn đoán trước mổ nào đem lại kết quả chắc chắn. Bài viết trình bày đánh giá vai trò của điểm PAS trong dự báo ruột thừa viêm có biến chứng ở trẻ em.

4p viormkorn 06-11-2024 4 1   Download

Còi xương là tình trạng thiếu hụt vitamin D gây nên tình trạng rối loạn chuyển hóa can xi và phốt pho trong cơ thể. Còi xương không phải là bệnh hiểm nghèo nhưng nếu không có biện pháp khắc phục hợp lý sẽ dẫn đến những biến chứng nguy hiểm hay những di chứng ảnh hưởng xấu đến ngoại hình, gây ra những tự ti mặc cảm khi trưởng thành. Bài viết trình bày đặc điểm lâm sàng của bệnh còi xương ở trẻ 6-36 tháng tuổi đến khám tại Viện Dinh dưỡng.

4p viormkorn 06-11-2024 4 2   Download

Viêm dạ dày mạn tính là một bệnh phổ biến trên thế giới cũng như ở Việt Nam, tỷ lệ viêm dạ dày mạn tính chiếm từ 50% - 60% trong các bệnh lý dạ dày tá tràng. Bài viết trình bày xác định tỷ lệ phát hiện tổn thương qua hình ảnh nội soi thường và nội soi nhuộm màu bằng Indigocarmin 0,2% ở người bệnh viêm niêm mạc dạ dày mạn tính.

4p viormkorn 06-11-2024 3 1   Download

Viêm da cơ trẻ em là một bệnh lý tự miễn hệ thống đặc trưng bởi yếu cơ gốc chi tiến triển đồng đều 2 bên, sẩn Gottron, ban tím sẫm quanh hốc mắt, tăng men cơ và bất thường điện cơ. Các triệu chứng đường tiêu hóa liên quan đến viêm mạch ít gặp nhưng có thể là nguyên nhân gây chảy máu và thủng đường tiêu hóa – một biến chứng nặng nguy hiểm đến tính mạng. Bài viết báo cáo về một trường hợp trẻ Viêm da cơ trẻ em có biến chứng thủng tá tràng tại bệnh viện Nhi Trung Ương.

8p viormkorn 06-11-2024 4 1   Download

U mô đệm dạ dày ruột (GIST) là bệnh lý ác tính phổ biến xảy ra ở các cơ quan thuộc đường tiêu hóa. Nghiên cứu được thực hiện nhằm: Xác định tỷ lệ đột biến KIT và PDFGRA và mối liên quan giữa biến đổi các gen này với một số đặc điểm bệnh học lâm sàng của bệnh nhân người Việt Nam mắc u mô đệm dạ dày ruột.

6p viormkorn 06-11-2024 1 0   Download

Nhằm quy định chi tiết Điều 190 Luật Đất đai năm 2024 và thực hiện Nghị quyết số 109/2023/QH15 của Quốc hội, Chính phủ vừa ban hành Nghị định số 42/2024/NĐ-CP ngày 16/4/2024 quy định về hoạt động lấn biển. Nghị định được ban hành là việc thể chế hóa chủ trương, đường lối của Đảng về đổi mới, hoàn thiện thể chế, chính sách, nâng cao hiệu lực, hiệu quả quản lý, sử dụng đất, tạo động lực đưa nước ta trở thành nước phát triển có thu nhập cao và Chiến lược phát triển bền vững kinh tế biển Việt Nam đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2045.

2p gaupanda062 21-11-2024 2 1   Download

Bài viết trình bày u thần kinh nội tiết (Neuroendocrine tumors - NETs) hay còn gọi là u carcinoid là một bệnh lý hiếm gặp, xuất phát từ những tế bào thần kinh - nội tiết, được tìm thấy ở nhiều cơ quan trên khắp cơ thể, trong đó phổ biến ở đường tiêu hóa, phổi và tuyến tụy.

7p vipanly 26-11-2024 2 0   Download

Bài viết bổ sung cho y văn một trường hợp bệnh nhân rất hiếm gặp, qua đó nhấn mạnh thêm vai trò của việc khảo sát đầy đủ và đánh giá toàn diện ở bệnh nhân ung thư vùng đầu cổ. Ung thư vùng đầu cổ là ung thư phổ biến trên thế giới và tại Việt Nam. Bệnh nhân mắc ung thư vùng đầu cổ có nguy cơ cao mắc thêm ung thư nguyên phát thứ hai.

6p vipanly 26-11-2024 4 1   Download