Giảm béo

Tạp chí Gặp gỡ Y khoa: Số 09/2024 trình bày các nội dung chính sau: Có những loại tiêm chất nhờn nào để cải thiện tình trạng thoái hóa khớp gối; Kỷ nguyên mới: Tầm soát ung thư biểu mô tế bào gan bằng dấu ấn sinh hóa; Bàn luận về vấn đề tiết thực như thế nào để giảm béo; Tai biến mạch máu não (đột quỵ) những thông tin cần biết và cách phòng ngừa;...

96p vihizuzen 26-05-2025 1 1   Download

Bài viết tập trung phân tích vai trò của tiết thực trong việc kiểm soát cân nặng và giảm béo hiệu quả. Nội dung bàn luận các phương pháp tiết thực phổ biến như nhịn ăn gián đoạn, giảm lượng calo, và điều chỉnh thời gian ăn uống hợp lý. Đồng thời, đề cập đến tác động sinh lý và tâm lý của tiết thực, cũng như những lưu ý để tránh ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Bài viết giúp làm rõ cơ chế giảm béo bền vững thông qua tiết thực và hướng dẫn thực hiện an toàn. Đây là cơ sở tham khảo hữu ích cho người có nhu cầu kiểm soát cân nặng một cách khoa học.

8p vihizuzen 26-05-2025 1 1   Download

Tài liệu "Dự phòng tiên phát bệnh tim mạch" được ban hành nhằm hướng dẫn các cơ sở y tế thực hiện các biện pháp phòng ngừa sớm nhằm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch ở những người chưa từng có biểu hiện bệnh trước đó. Tài liệu tập trung vào việc kiểm soát các yếu tố nguy cơ như tăng huyết áp, rối loạn lipid máu, đái tháo đường, hút thuốc lá, thừa cân – béo phì, và lối sống ít vận động, góp phần làm giảm gánh nặng bệnh tật và tử vong do tim mạch trong cộng đồng.

159p leetranhh 20-05-2025 1 1   Download

Hoạt động thể lực (HĐTL) đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì và nâng cao sức khỏe cộng đồng, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh không lây nhiễm như bệnh tim mạch, tiểu đường, và béo phì. Nghiên cứu mong muốn đóng góp vào cơ sở dữ liệu khoa học cho phép xây dựng và triển khai các chương trình can thiệp, cải thiện sức khỏe thể chất cho sinh viên TP. Hồ Chí Minh.

13p vijiraiya 29-04-2025 1 1   Download

Bài viết tập trung nghiên cứu tác dụng giảm béo phì của cao lá và cao hoa trà hoa vàng (Camellia flava) trên mô hình béo phì ở chuột nhắt trắng bằng chế độ ăn giàu béo. Phương pháp nghiên cứu: Cao đặc được chiết xuất từ lá và hoa trà hoa vàng (THV) Camellia flava (Pitard) Sealy, họ Trà (Theaceae) cung cấp bới công ty CPĐTTM Trường Dương. Tác dụng giảm béo phì của cao lá và cao hoa THV được khảo sát trên mô hình chuột nhắt trắng gây béo phì bằng chế độ ăn giàu béo.

5p viciize 31-10-2024 2 2   Download

Bài viết mô tả đặc điểm đa ký giấc ngủ ở bệnh nhân (BN) nam béo phì (chỉ số khối cơ thể (Body Mass Index - BMI ≥ 25 kg/m², theo tiêu chuẩn châu Á) mắc hội chứng ngừng thở khi ngủ do tắc nghẽn (Obstructive Sleep Apnea - OSA) và phân tích mối liên quan giữa BMI và mức độ nặng của OSA.

8p viaburame 14-03-2025 6 2   Download

Cao chiết nấm Vân Chi Đỏ có tác dụng gây độc đối với tế bào ung thư gan, bảo vệ gan trước tổn thương oxy hóa và hạ lipid máu. Nghiên cứu nhằm bào chế trà hòa tan từ cao chiết nấm Vân Chi Đỏ với tác dụng hỗ trợ giảm béo và đánh giá được các tiêu chuẩn chất lượng của trà hòa tan.

7p viharuno 11-01-2025 7 1   Download

Các loài nưa thuộc chi Amorphophallus sp, có nhiều tác dụng tốt như giảm nguy cơ gây béo phì, đái tháo đường, tăng lipid máu và tăng cholesterol máu. Thông báo này là kết quả nghiên cứu về hàm lượng và một số tính chất lý hóa của bột glucomannan tách chiết từ loài nưa trồng ở Thừa Thiên Huế.

6p viuchiha 06-01-2025 4 1   Download

Bài viết trình bày: 80% đái tháo đường (ĐTĐ) týp 2 là thừa cân – béo phì. Sự tăng glucose máu đa phần do đề kháng insulin. Những người thừa cân béo phì có đề kháng insulin, nếu giảm trọng lượng về mức bình thường, sẽ giảm được tính đề kháng đó.

9p viuchiha 06-01-2025 5 1   Download

Bài viết nêu lên khái niệm thừa cân béo phì; các bệnh lý do thừa cân béo phì gây ra; một số phương pháp phòng ngừa, điều trị thừa cân béo phì nhằm phòng ngừa giảm thiểu bệnh giữ gìn sức khỏe, nâng cao hiệu quả công việc.

5p gaupanda068 02-01-2025 5 2   Download

Hội chứng chuyển hóa là một nhóm các biểu hiện rối loạn chuyển hóa như: béo phì trung tâm, tăng đường máu, tăng huyết áp, tăng triglyceride và giảm HDL-cholesterol. Bài viết trình bày xác định điểm cắt vòng bụng, tỷ vòng bụng/vòng mông để tiên đoán hội chứng chuyển hóa của người dân huyện Quảng Điền.

7p viuchiha 03-01-2025 8 1   Download

Sáng kiến kinh nghiệm mầm non được hoàn thành với một số biện pháp như sau: Phối hợp với các lớp cho trẻ ăn giảm năng lượng hợp lý; Tăng cường cho trẻ ăn rau, củ, quả; Kết hợp với giáo viên tuyên truyền đến gia đình trẻ giảm tỷ lệ chất bột đường, chất béo trong các bữa ăn của trẻ; Chế độ ăn cho trẻ chú ý bổ sung gia vị vừa đủ;...

9p mucnang999 04-03-2021 45 2   Download

Sáng kiến kinh nghiệm mầm non được hoàn thành với một số biện pháp như sau: Biện pháp phối hợp với các lớp cho trẻ ăn giảm năng lượng hợp lý; Biện pháp kết hợp với giáo viên tuyên truyền đến gia đình trẻ cho ăn ít chất bột đường, chất béo trong các bữa ăn của trẻ; Biện pháp tăng cường cho trẻ ăn nhiều rau, củ, quả;...

9p mucnang999 04-03-2021 98 2   Download

Hiện nay vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm đang là mối quan tâm lớn nhất của toàn xã hội, chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm liên quan đến cả quá trình từ khâu sản xuất đến khâu tiêu dùng, công tác này đòi hỏi tính liên ngành cao và là nhiệm vụ của toàn dân. Đối với ngành giáo dục nói chung, trong đó bậc học mầm non nói riêng đóng vai trò rất lớn trong khâu an toàn vệ sinh thực phẩm cho trẻ bán trú tại trường mầm non.

26p nanhankhuoctai4 01-06-2020 82 13   Download

Dầu thực vật là loại dầu được chiết xuất, chưng cất và tinh chế từ thực vật. Dầu thực vật được chia thành. Dầu và chất béo chiết xuất từ thực vật, thường được gọi là dầu thực vật. Trong dầu thực vật có chứa nhiều hợp chất có vai trò quan trọng, trong đó phải kể đến phytosterol là một sterol có nguồn gốc từ thực vật. Chúng có cấu trúc tương tự cholesterol giúp làm giảm sự hấp thụ cholesterol trong ruột dẫn đến lượng cholesterol trong máu thấp hơn....

25p casauchua286 26-10-2011 511 79   Download

Khoai lang chứa nhiều vitamin A, B, C, E, protein, tinh bột, chất nhựa, các axit amin và hơn 10 loại nguyên tố vi lượng cần thiết cho sức khoẻ cơ thể như: canxi, kẽm, sắt, magie… Ngoài giá trị dinh dưỡng nêu trên, khoai lang còn là sự lựa chọn số 1 cho những người muốn giảm cân. Năng lượng có trong khoai lang rất ít, chỉ bằng 1/3 so với cơm và 1/2 so với khoai tây. Loại củ này không chứa chất béo và cholesterol, ngăn ngừa quá trình chuyển hoá đường trong thức ăn thành mỡ và chất béo trong cơ thể...

32p lopgiong 26-04-2012 164 24   Download

Đặt vấn đề Sữa chua đậu nành là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng. Trong sữa chua đậu nành có hơn 20 loại acid amin, trong đó có 8 laoi acid amin thiết yếu cho cơ thể con người, bao gồm : Leucỉne, isoleucine, lysine, methionine, phenylalanine, threonine, tryptophane, valine. Các acid béo không no và hợp chất oligosaccharide trong đậu nành có tác dụng giảm và phòng chống nhiều bệnh: ung thư, tim mạch, bệnh thận,…...

79p peheo_1 29-07-2012 239 76   Download

Lượng sữa tăng nhanh sau đó giảm chậm lượng chất béo giảm nhanh sau đó tăng chậm Hàm lượng protein giảm nhanh sau đó tăng chậm Các hạt cầu béo nhỏ dần Hàm lượng canxi càng ngày càng thấp

22p batman_1 09-01-2013 64 5   Download

1. Màu trắng: do sự khuyếch tán ánh sáng của các hạt cầu béo và micelle protein 2. Màu vàng: do các chất màu tan trong béo. 3. Xanh: sữa skimmilk tách hết béo 4. Vàng – xanh: do vitamine B2- lactoflavin 5. Đỏ: màu từ máu 6. Nâu: phản ứng Maillard. .Vị Các vị trong sữa: mặn, ngọt, chua, đắng  Ngọt do lactose Cường độ giảm bởi béo và protein  Mặn do các muối  Chua do tạo thành acid lactic Cường độ giảm bởi béo Vd: yoghurt  Đắng: do sự phân hủy protein trong phomai hoặc sữa quá...

32p batman_1 09-01-2013 220 19   Download

.Dầu đậu nành là nguồn cung cấp linoleic để tạo ra acid béo omega-3 trong sản phẩm động vật như DHA, ARA omega- .Acid béo Omega-3 & Omegadầu đậu nành: Overview Omega-3 fatty acids • -Linolenic acid là một acid béo thiết yếu. • Nó có thể làm giảm nguy cơ của các bệnh mạn tính như: Viêm thấp khớp, ung thư, Tim mạch vành, etc… Hình chụp của United Soybean Board .

52p huyentrangho 31-05-2013 116 10   Download