Giáo trình Bảo quản sản phẩm
-
Giáo trình "Thực tập kế toán trên máy vi tính (Ngành: Kế toán - Cao đẳng liên thông)" được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên nắm được các kiến thức về: Tạo lập cơ sở dữ liệu kế toán, khai báo hệ thống danh mục, khai báo số dư đầu kỳ trên phần mềm; Hạch toán được chứng từ trên các phân hệ: mua hàng, bán hàng, kho, quản lý quỹ, tiền gửi ngân hàng, tài sản cố định, tiền lương, thuế, tổng hợp vào CSDL kế toán đã lập;...
61p gaupanda035 27-05-2024 4 3 Download
-
Giáo trình "Pháp chế dược (Nghề: Dược - Cao đẳng)" được biên soạn nhằm giúp sinh viên vận dụng được những kiến thức đã học vào trong hoạt động nghề nghiệp, góp phần bảo vệ và chăm sóc sức khoẻ nhân dân. Nắm kiến thức quản lý dược vào các lĩnh vực hoạt động sản xuất kinh doanh bảo quản dược phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo!
213p gaupanda026 24-04-2024 6 4 Download
-
Giáo trình Phân tích hoạt động kinh doanh (Nghề: Kế toán doanh nghiệp - Trung cấp) được biên soạn gồm các nội dung chính sau: tổng quan về phân tích hoạt động kinh doanh; phân tích tình hình sản xuất của doanh nghiệp; phân tích giá thành sản xuất sản phẩm của doanh nghiệp; phân tích tình hình tiêu thụ và kết quả kinh doanh của doanh nghiệp; phân tích báo cáo tài chính;...Mời các bạn cùng tham khảo!
44p khanhchi0912 17-04-2024 14 7 Download
-
Tiếp nội dung phần 1, cuốn sách "Tổ chức và điều hành sản xuất trong xây dựng giao thông" Phần 2 cung cấp cho người học những kiến thức như tổ chức lao động và bảo hộ lao động trong xây dựng giao thông; tổ chức vận chuyển trong xây dựng giao thông; tổ chức quản lý chất lượng công trình xây dựng; tổ chức điều hành sản xuất. Mời các bạn cùng tham khảo!
56p khanhchi090625 08-04-2024 12 3 Download
-
Giáo trình Kiểm tra vệ sinh thú y: Phần 1 cung cấp cho người học những kiến thức như vi sinh vật trong chế biến và bảo quản sản phẩm động vật; các phương pháp bảo quản sản phẩm động vật; yêu cầu vệ sinh thú y trong vận chuyển gia súc, gia cầm;...Mời các bạn cùng tham khảo!
109p khanhchi090625 04-04-2024 14 2 Download
-
Giáo trình May các sản phẩm nâng cao (Nghề: May thời trang - Trung cấp) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên trình bày được quy trình lắp ráp sản phẩm áo sơ mi, quần âu và áo Jacket nâng cao; may hoàn chỉnh các sản phẩm áo sơ mi, quần âu và áo Jacket nâng cao đảm bảo quy cách, yêu cầu kỹ thuật và định mức thời gian;...Mời các bạn cùng tham khảo!
37p khanhchi090625 04-04-2024 4 3 Download
-
Giáo trình Bảo quản thực phẩm (Ngành: Chế biến và bảo quản thực phẩm - Trung cấp) được biên soạn gồm các nội dung chính sau: các nhân tố gây biến đổi chất lượng thực phẩm; các phương pháp bảo quản thực phẩm; kỹ thuật bảo quản một số loại thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo!
176p khanhchi090625 04-04-2024 13 4 Download
-
Nối tiếp phần 1, phần 2 của cuốn sách "Kinh tế học bền vững: Lý thuyết kinh tế và thực tế của phát triển bền vững" trình bày những nội dung chính sau: các công cụ về chính sách - pháp lý; vận dụng khái niệm bền vững; cơ sở của một chính sách kinh tế bền vững; cơ sở của một chính sách năng lượng bền vững; cơ sở của một chính sách giao thông bền vững; bảo tồn tài nguyên, thiết kế sản phẩm, xử lý chất thải;... Mời các bạn cùng tham khảo!
323p nguyetthuongvophong1010 04-03-2024 4 4 Download
-
Giáo trình Thương phẩm hàng thực phẩm (Ngành: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trung cấp) được biên soạn gồm các nội dung chính sau: Thành phần và tính chất của thực phẩm; Chất lượng và bảo quản hàng thực phẩm; Thương phẩm các mặt hàng thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo!
116p boghoado08 05-02-2024 9 5 Download
-
"Thương phẩm hàng thực phẩm" là một môn học được giảng dạy trong cái trường đại học, trung cấp chuyên nghiệp và đào tạo công nhân kỹ thuật chuyên ngành kinh doanh thực phẩm và chế biến các sản phẩm ăn uống. Đồng thời, đây cũng là một môn học cơ sở quan trọng trong các trường đác tạo công nhân kỹ thuật nghề nấu ăn và phục vụ bàn ở các nhà hàng, khách sạn, các bếp ăn công nghiệp, bếp ăn tập thể.
118p boghoado08 05-02-2024 9 2 Download
-
Bài viết "Những vấn đề chung về hợp đồng thuê nhà ở" làm rõ những vấn đề chung trong hợp đồng thuê nhà ở. Nhà ở có vai trò rất quan trọng đối với cuộc sống của con người nên bất kỳ giao dịch nào liên quan đến tài sản này đều cần đảm bảo được độ chính xác cao cũng như phải đáp ứng được các điều kiện khác về nhà ở quy định tại Luật nhà ở nhằm làm căn cứ để giải quyết những tranh chấp xảy ra trong quá trình thực hiện hợp đồng.
5p tahoaiman 02-01-2024 16 4 Download
-
Giáo trình Môi trường an ninh an toàn trong du lịch được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên trình bày được khái niệm môi trường, môi trường du lịch; Nắm được các nguyên tắc về quản lý tài nguyên bảo vệ môi trường, vệ sinh an toàn thực phẩm, an toàn lao động. Mời các bạn cùng tham khảo!
41p boghoado02 19-12-2023 10 7 Download
-
Giáo trình Quản lý chất lượng (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn - Cao đẳng) được biên soạn gồm các nội dung chính sau: Khái quát về quản lý chất lượng sản phẩm; Hệ thống quản lý chất lượng; Đảm bảo và cải tiến chất lượng sản phẩm; Quản lý chất lượng sản phẩm dịch vụ du lịch. Mời các bạn cùng tham khảo!
61p boghoado02 19-12-2023 8 7 Download
-
Mục tiêu của tài liệu này nhằm hướng dẫn các nội dung cần thiết trong thu gom, sử dụng, xử lý phụ phẩm cây trồng trên cơ sở các quy định của pháp luật về Trồng trọt và Bảo vệ môi trường và pháp luật khác có liên quan, bảo đảm không ảnh hưởng tới hoạt động sản xuất nông nghiệp tại khu vực canh tác, giao thông; giảm thiểu ô nhiễm môi trường, lan truyền sinh vật gây hại.
34p minhquan0791 02-11-2023 8 3 Download
-
Phần 1 của cuốn giáo trình "Quản trị tài chính doanh nghiệp" gồm những nội dung chính sau: quản lý tài sản cố định; quản lý tài sản lưu động và vốn lưu động; các báo cáo tài chính chủ yếu; quản lý vốn bằng tiền; quản lý tín dụng thương mại; quản lý nguồn vốn của doanh nghiệp;... Mời các bạn cùng tham khảo!
174p vankhinh0210 15-10-2023 21 8 Download
-
Giáo trình Quản trị doanh nghiệp (Nghề: Công nghệ kỹ thuật cơ khí) giúp sinh viên chỉ ra và phân biệt được các loại hình doanh nghiệp đang hoạt động trong nền kinh tế; vận dụng được công tác dự báo trong sản xuất một cách hiệu quả như: dự báo nhu cầu nguyên vật liệu, nhân công, máy móc thiết bị, sản phẩm; lập được phương pháp phối hợp các nguồn lực một cách hiệu quả nhất như với các nguồn lực cho trước phối hợp sao cho sản lượng là lớn nhất hay chi phí là thấp nhất;...
69p cotieutieu 07-10-2023 11 5 Download
-
Giáo trình Quản trị tác nghiệp (Ngành: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ: Cao đẳng) bao gồm những khái niệm cơ bản và cơ sở lý luận về kinh doanh nhà hàng, các thành phần cấu thành của hoạt động kinh doanh ăn uống, các chức năng quản trị kinh doanh của nhà hàng. Nội dung của công tác tổ chức hoạt động kinh doanh ăn uống của nhà hàng được đề cập khá rõ nét, giúp các nhà quản lý hiểu rõ và vận hành cơ sở kinh doanh ăn uống một cách hiệu quả.
115p diepkhinhchau 18-09-2023 21 11 Download
-
Giáo trình "Thiết kế thời trang trang phục trẻ em (Nghề: May thời trang - Trình độ: Cao đẳng)" được biên soạn với mục tiêu giúp sinh viên cắt - may - hoàn thiện một số kiểu áo, quần, váy trẻ em phù hợp thời trang, đảm bảo kỹ thuật, mỹ thuật; trình bày được công thức thiết kế quần, áo và váy trẻ em Lựa chọn được nguyên phụ liệu phù hợp với kiểu dáng và chức năng sản phẩm;...
63p kimphuong1124 24-08-2023 27 14 Download
-
Bài viết Sản xuất thuốc protein trình bày tổng quan về quá trình sản xuất thuốc protein từ giai đoạn khởi đầu đến giai đoạn hoàn chỉnh thành phẩm cuối cùng, nhằm mục tiêu giúp nhận diện để thúc đẩy các hoạt động đào tạo, nghiên cứu phát triển, tiếp nhận chuyển giao tri thức, góp phần phát triển nền công nghiệp dược phẩm protein ở Việt Nam cũng như ứng dụng nhóm thuốc đó trong thực tiễn lâm sàng một cách hiệu quả.
14p viberbers 09-08-2023 7 2 Download
-
Giáo trình "Quản trị doanh nghiệp" được biên soạn bởi Trường Cao đẳng nghề Cần Thơ với mục tiêu giúp sinh viên chỉ ra và phân biệt được các loại hình doanh nghiệp đang hoạt động trong nền kinh tế. Vận dụng được công tác dự báo trong sản xuất một cách hiệu quả như: dự báo nhu cầu nguyên vật liệu, nhân công, máy móc thiết bị, sản phẩm...
40p kimphuong0712 10-08-2023 16 8 Download