Hướng dẫn làm chả trai

Mục đích của việc nghiên cứu vấn đề này là góp phần tìm hiểu thêm về tục kết chạ cũng như nghi lễ độc đáo này, đem lại cái nhìn sâu hơn về tục lệ cổ này. Từ đó có thể đề xuất những quan điểm, giải pháp góp phần vào việc giữ gìn, bảo tồn các giá trị văn hóa truyền thống của làng quê Việt Nam.

12p cumeo5000 16-08-2018 25 3   Download

Nếu bạn muốn bé trai của mình lớn lên trở thành một người cứng cỏi, trưởng thành và có thể chống chọi được với sóng gió cuộc đời thì những lời khuyên dưới đây bạn nên suy ngẫm: 1. Trao cho bé một số trách nhiệm là một cách dạy con hiệu quả Cha mẹ hướng dẫn rồi để bé tự hoàn thành nhiệm vụ là một kỹ năng cần thiết khi dạy bé, nhất là bé trai. Hãy để bé đảm trách một việc nào đó như để bé trai được chăm sóc một con vật cưng mỗi...

4p chimchichbongxinhdep 29-08-2013 84 8   Download

Hinh là con trai thứ ba trong một gia đình nông dân, không nghèo nhưng cũng chẳng giàu có gì lắm. Cha anh ta có đỗ đạt, đã từng làm quan nhưng tính khí thất thường, lòng đầy ham hố nên quan trên không mặn mà gì nên đã bỏ quan, khi đi dạy học ở chốn kinh kỳ, khi ngồi bốc thuốc ở vùng sơn cước. Hinh thừa hưởng ở dòng họ và khí chất của vùng chôn rau cắt rốn cái nết cơ bản cần cho kẻ có hoài bão tham chính là tính đa mưu túc kế,...

5p chiasetl 02-08-2013 50 3   Download

Mỗi người có mặt trên trái đất này đều có một cội nguồn.Ông cha ta xưa có câu:“Uống nước nhớ nguồn” và đến tận bây giờ câu tục ngữ ấy vẫn luôn đeo đuổi ta từ khi được sinh ra. Vậy thế nào là “uống nước nhớ nguồn”? Câu tục ngữ thật ngắn gọn nhưng hàm ý thật sâu xa."Uống nước" là điều chúng ta làm mỗi ngày, nhưng hai chữ này bao gồm nhiều ý nghĩa khác nữa. “Uống nước” tượng trưng cho người hương thụ thành quả,"nhớ" nói đến một thái độ, một tấm lòng biết ơn,...

3p couting1122 28-05-2013 109 4   Download

Tôi trở về thăm quê hương sau hơn mười lăm năm, kể từ ngày vượt biển ra đi. Tôi quyết định điều này qua bao nhiêu đêm ưu tư trằn trọc. Tôi chẳng còn ai thân quen bên ấy để về thăm. Mẹ tôi mất hồi tôi mới lên năm. Cha tôi chết cuối năm 1977 trong trại tù cải tạo Đá Bàn, khi tôi đang ở một trại tù khác tận núi rừng Việt Bắc và mãi năm năm sau tôi mới nhận được tin buồn. Đứa em gái mà tôi thương quí nhất, mang hình ảnh của người...

8p chepchepnz 20-05-2013 85 4   Download

Gỏi vịt bóp măng Món gỏi này sẽ đem đến một trải nghiệm thú vị về hương vị mới cho gia đình bạn. Nguyên liệu: - Vịt - Măng mã trúc - Nước mắm, đường, dấm - Chanh, tỏi, ớt - Mùi tàu, húng chó Cách làm: - Vịt sau khi sơ chế các bạn xoa muối hột lên khắp mình vịt rồi chà xát để làm sạch và loại bớt mùi hôi của vịt, nhổ những lông măng còn sót sau đó rửa lại với nước.

3p bibocumi41 15-05-2013 56 6   Download

Dạy trẻ biết cách tự chăm sóc bản thân từ khi còn nhỏ là điều rất quan trọng. Nếu cha mẹ vì lo con chưa đến tuổi và làm thay con mọi việc thì có nghĩa cha mẹ đang lấy đi quyền được học hỏi và cơ hội phát triển bản thân của trẻ. Trái lại, một em bé được cha mẹ khuyến khích và hướng dẫn cho cách tự vệ sinh cơ thể, tự chọn các loại thức ăn bổ dưỡng hay là tự bảo vệ mình thì bé sẽ sớm tự lập ...

4p bibocumi41 08-05-2013 177 14   Download

Bạn cảm thấy kiệt sức khi phải cố gắng giám sát và hướng dẫn cậu con trai năng động của mình! Bé không bao giờ biết sợ hãi. Hầu hết các bậc cha mẹ đều có những lúc phân vân tự hỏi không biết tại sao đứa con 3 tuổi của mình lại có quá nhiều sức lực như thế, và thậm chí còn tỏ ra sáng tạo hơn cả cha mẹ chúng.

3p bibocumi40 06-05-2013 56 4   Download

1 món ăn mới độc đáo cho thực đơn ngày hè như món chả măng dưới đây. Vừa lạ miệng, vừa ngon hấp dẫn với món chả măng ròn rụm này. Các bước thực hiện: 1 Măng trúc rửa sạch, đem chần sơ. Giò sống quết dẻo với 1/4 thìa cà-phê tiêu. Hòa tan bột năng với 1 thìa súp nước. 2 Đập trứng gà vào bát, đánh tan, thêm hạt nêm, tiêu và bột năng hòa tan. Đun nóng dầu ăn, cho trứng vào tráng mỏng, vàng đều. 3 Trứng chín, cho ra đĩa, để hơi nguội, trải trên...

2p nhokheo8 02-05-2013 57 5   Download

“Của nào công ấy”, muốn có được món chà bông (ruốc) ngon, vệ sinh cho cả nhà, các bà nội trợ phải đổ mồ hôi bên gian bếp, trải qua các công đoạn rim, xay, chà mất nhiều thời gian và rất nhọc sức. ID Meoo đã chia sẻ trên diễn đàn Webtretho cách để không mất bao nhiêu công sức mà các mẹ vẫn có thể tự tay chế biến được món chà bông ngon lành và mịn.

4p banhbao_1 29-04-2013 133 9   Download

Với món canh trai phổ biến sẽ không còn mới lạ, mùa này trai đang béo, bạn hãy thử làm món chả trai cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé!i với giò sống, rau và gia vị, hạt tiêu. Ở bước này nếu nhà bạn có máy quết giò thì bạn cho vào máy để quết, nếu không có bạn có thể làm theo cách thủ công là dùng thìa đánh đều nguyên liệu trong âu. Khâu này sẽ giúp chả trai được nở, dai chứ không bở....

8p becoi_5 06-03-2013 77 6   Download

Hấp dẫn, thú vị, nhiều gà và nhiều rau, hương thơm ngào ngạt, món này sẽ bù đắp sinh lực cho bạn sau một ngày làm việc vất vả. Nguyên liệu: 2 nửa ức gà, bỏ xương, bỏ da 1 gói gia vị (30g) fajita, chia ra 1 muỗng ăn dầu ăn 1 lon dậu đen (300g), rửa, để ráo nước 1 lon bắp hạt (250g) 1/2 cup xốt salsa (cà chua, cay) 1 bó (200g) xà lách 1 của hành tây, xắt 1 trái cà chua, xắt miếng to .Các bước thực hiện: 1 Chà ướp thịt gà với ½ bột...

2p hotmoingay3 15-01-2013 77 5   Download

Đậu phụ và chả chay xắt sợi. Cải xanh chỉ lấy phần lá, rửa sạch. Cà rốt gọt vỏ, xắt sợi, ngâm chút chanh pha đường cho cà rốt dịu mềm. Hành lá cắt lấy lá, chần nước sôi cho mềm. Xà lách rửa sạch, xắt nhỏ. 2 Trải lá cải bẹ xanh ra, để lên 1 lớp rau xà lách, kế đến là bún, cà rốt, đậu phụ, chả

2p gptn31 19-12-2012 51 5   Download

Khó ai trong gia đình bạn có thể chối từ món ăn ngon lạ này, thử trổ tài nhé bạn! Nguyên liệu: Xoài chín 1 trái Chuối chín 2 trái Bánh tráng cuốn 2 miếng Bơ 10gr, đường ½ muỗng Nước xốt Sô cô la 1 muỗng canh mật ong, 1 muỗng canh dầu ăn Các bước thực hiện: 1 .Lấy nửa trái xoài xắt nhỏ. Nửa trái còn lại giữ nguyên vỏ, xẻ rãnh hình vuông đều đặn để trang trí. Lột vỏ 1 trái chuối, xắt hạt lựu, trái còn lại cắt làm hai theo chiều dọc để trang trí...

2p gptn31 19-12-2012 64 5   Download

Biến tấu cho món thịt gà bằng cách cuốn chả thế này sẽ khiến bạn muốn ăn hơn và bớt ngán. Nguyên liệu: 3 miếng ức gà lớn 150g pho mát 150g bơ miếng 2 quả ớt đỏ, ớt xanh 1/2 thìa dầu ô liu, 1/8 thìa muối 250g thịt hun khói miếng dài Các bước thực hiện: 1 .Cho ức gà vào túi, đập nát mềm. Trải từng dải thịt gà lên trên mặt phẳng, cho 2 miếng thịt xông khói vào giữa. Tiếp đó, bơ thái lát mỏng, xếp lên trên thịt xông khói. Cắt pho mát thành miếng nhỏ, xếp...

2p gptn31 19-12-2012 51 4   Download

Nếu bạn muốn thay đổi khẩu vị với món ăn Singapore thì đây sẽ là một sự lựa chọn không tồi tí nào. Nguyên liệu: 100g thanh cua 2 quả trứng gà 200g chả mực 1/2 thìa cà phê hạt nêm 2 lá rong biển 20g đầu hành Dầu ăn Xốt mayonnaise Các bước thực hiện: 1 Trứng hòa với hạt nêm, đánh đều, chiên thành lớp mỏng. Trải rong biển ra, đặt trứng chiên lên cho thanh cua, chả mực, đầu hành vào giữa, cuộn chặt. 2 Bắc chảo nóng, thả chả vào chiên vàng đều, vớt ra đĩa, để...

2p gptn31 19-12-2012 73 4   Download

Để bé luôn khỏe mạnh và vui chơi thoải mái cùng bạn bè mà không cần phải lo lắng thì một trong những điều mà những người làm cha mẹ cần lưu tâm đó là chăm sóc sức khỏe cho bé từ khi còn nhỏ,giúp chúng bắt đầu phát triển những thói quen tốt và đặt nền móng cho sức khỏe trong suốt những năm tháng cuộc đời. 1. Kiểm soát cân nặng từ khi mang thai Một nghiên cứu mới của Cục dinh dưỡng, thuộc bệnh viện Phụ sản Bắc kinh nhằm hướng dẫn phụ nữ mang thai đạt...

4p bibocumi15 18-11-2012 91 4   Download

Edward Cella Art + Architecture (Los Angeles) vào tháng 10. 2010 vừa rồi đã giới thiệu một triển lãm ảnh của nhiếp ảnh gia nổi tiếng William Eggleston. Với tên gọi: William Eggleston: Nhiếp ảnh gia Mỹ, triển lãm giới thiệu những bức ảnh có giá trị lịch sử độc đáo, trải từ 1965 đến 1985, trong đó có nhiều bức bắt buộc phải có mỗi khi nói đến ông. .Người ta coi William Eggleston là cha đẻ của nhiếp ảnh nghệ thuật hiện đại. Ông mang màu sắc tới cho nhiếp ảnh nghệ thuật, cũng như đã phủ màu...

11p thix1minh 13-10-2012 42 10   Download

Hướng dẫn ễng cha ta cú cõu: “Cú cụng mài sắt, cú ngày nờn kim” Câu nói đó quả thật ý nghĩa khi em đó trải qua những khú khăn trong học tập về môn tập làm văn. Hồi ấy, tập làm văn là một môn khó với em trong học kỡ lớp Bốn. Những khi cụ trả bài, em thường thất vọng với bài điểm kém trên tay. Để nghĩ ra những lời văn hay, phù hợp với đề bài, em đó phải suy nghĩ rất nhiều nhưng những lời văn vẫn không thể trôi chảy. Vỡ vậy,...

4p kata_9 01-03-2012 153 7   Download

Việc dạy bé ngồi bô có sự khác biệt giữa giới tính của bé. Việc hướng dẫn bé trai đi vệ sinh sẽ phức tạp hơn một chút so với bé gái.Đối với bé gái Đồ dùngThử dùng một cái bô kiểu ghế, chân của bé được đặt xuống sàn sẽ khiến xương chậu và các bắp thịt của bé được thoải mái. Nếu bé đang sử dụng bệ xí của người lớn thì nên hướng dẫn bé bước lên một chiếc ghế. ...

4p abcdef_16 01-08-2011 92 7   Download