Kinh nghiệm làm pizza

Các công thức bánh độc đáo dễ làm Các bạn đã bao giờ thử ăn pizza như một món tráng miệng chưa?

3p meomay_5 27-04-2013 77 2   Download

Đi tìm về lịch sử của những món phô mai Ý, và cách mà chúng đã "làm chủ" nền ẩm thực nước này. Từ lâu, ẩm thực Ý đã nổi tiếng trên toàn thế giới với bánh pizza nóng giòn và các loại pasta thơm lừng tuyệt ngon. Song để làm nên hương vị đặc trưng cho các món đặc sản này, thứ không thể thiếu chính là phô mai.

15p meomay_5 27-04-2013 97 7   Download

Chịu khó lăn vào bếp hí hoáy một tý thôi là có bánh ăn đã đời rồi. Hôm nay TaiLieu.VN sẽ giới thiệu cho cả nhà công thức và cách làm loại pizza Margherita siêu đơn giản. Cùng tham khảo và thử tài khéo tay của mình nhé cả nhà. Chúc các bạn làm thành công món Pizza Margherita ngay tại nhà.

5p cuctay_5 13-04-2013 129 13   Download

Có đi khắp nơi chắc cũng khó mà kiếm được bánh pizza làm từ bánh mỳ gối, các bạn ạ. Bởi vì sản phẩm này chỉ có thể được làm từ những đôi bàn tay sáng tạo và cái đầu cực kỳ quái như các bạn trẻ mà thôi. Hãy xem cách làm sau đây sẽ rõ!

6p becoi_5 06-03-2013 88 7   Download

Có đi khắp nơi chắc cũng khó mà kiếm được bánh Pizza làm từ khoai lang. Bởi vì sản phẩm này chỉ có thể được làm từ những đôi bàn tay sáng tạo và cái đầu cực kỳ quái như chúng ta mà thôi. Hãy xem cách làm và cùng bắt tay vào làm nhé các bạn. Chúc các bạn thành công với món Pizza đặc biệt này nhé.

7p dongtien_1 28-02-2013 90 12   Download

Lớp vỏ giòn, pho mát tan chảy, cà chua thơm nhẹ và thịt xông khói mặn hòa quyện với nhau. Mới nghe thôi mà tớ đã thấy 'xao xuyến' trong dạ dày lắm rồi đấy các bạn ạ. Thay vì nhấc điện thoại gọi pizza từ các nhà hàng, từ nay chính bạn cũng có thể làm được những chiếc bánh pizza tuyệt ngon cho gia đình mình rồi! .Nguyên liệu cần có: - 150gr bột mì - 2gr bột nấm men - 90gr nước ấm - Dầu ô liu, nước sốt cà chua - Hạt tiêu, muối, đường - 2-3...

9p dongtien_1 27-02-2013 81 10   Download

Chỉ mới trong vòng 10 tháng hoạt động, Naked Pizza đã mở hơn 300 cửa hàng ở 18 thị trường khác nhau. Một con số chóng mặt! Khác biệt từ công thức đến cách làm Thực ra Naked Pizza là một “gian bếp thử nghiệm” nhỏ ở New Orleans. Cách thức kinh doanh của nó có 3 điểm đặc biệt là: kinh doanh pizza nhưng chỉ giao hàng và mang đi; chỉ kí hợp đồng với những nhà đầu tư chịu mở ít nhất 5 cửa hàng 1 lần; bán pizza với phương châm “Công ty truyền thông xã hội...

3p bibocumi10 20-10-2012 88 7   Download

David Novak, CEO của Yum Brands chia sẻ về những nguyên tắc lãnh đạo thành công với phóng viên trang web Inc.com. David Novak, giám đốc điều hành Yum Brands (một trong 500 công ty làm ăn phát đạt nhất thế giới có trụ sở tại Louisville, Mỹ ) không chỉ được biết đến như một người sáng lập ra Cool Ranch Doritos: ông còn là một nhà lãnh đạo hàng đầu nổi tiếng của một công ty với 1,4 triệu nhân viên làm tại các cửa hàng KFC, Pizza Hut và Taco Bell trên khắp toàn cầu. ...

4p pepanpan 16-09-2012 219 17   Download

Vừa loại bỏ đối thủ khỏi tầm mắt khách hàng, vừa giới thiệu mình. Guy Kawasaki, tác giả cuốn sách “Làm thế nào để đối thủ của bạn điên đầu?” đã đưa ra một ví dụ về động thái "ảo" của một công ty kinh doanh bánh pizza tại bang Colorado (Mỹ). Khi quyết định chiếm lĩnh thị trường mới tại các bang khác, công ty này đã thông báo rằng những khách hàng nào cắt hai mẩu quảng cáo của các công ty kinh doanh pizza khác từ cuốn niên giám điện thoại, sẽ được tặng một suất pizza...

3p sunflower_1 13-09-2012 84 3   Download

Bánh pizza thực ra rất dễ làm. Ngay cả khi không có lò nướng, bạn vẫn có thể làm bánh pizza bằng một chiếc chảo chống dính. Để đơn giản hóa quá trình làm bánh pizza tại nhà, bạn nên mua đế bánh làm sẵn ở các nhà hàng hoặc cơ sở chuyên sản xuất đế bánh. Tìm trên mạng, bạn sẽ dễ dàng có được nhiều địa chỉ cung cấp mặt hàng này. Khi mua một cái đế bánh giá 20.000 đồng, bạn sẽ được tặng kèm nước sốt cà chua có hương vị riêng biệt của piza....

2p pincel 19-09-2011 187 11   Download

Kênh truyền hình CNN (Mỹ) vừa công bố danh sách 50 món ăn ngon nhất thế giới, trong đó món phở và gỏi cuốn của Việt Nam cũng nằm trong danh sách này, sánh vai cùng pizza (Ý), vịt Bắc Kinh (Trung Quốc), sushi (Nhật Bản), chocolate (Mexico)… Món ăn quá quen thuộc ở Việt Nam, phở, là sự kết hợp của bánh phở tươi, thịt bò (hoặc gà), hành lá (rau thơm), và nước dùng. Theo CNN, sự kết hợp ấy còn “tuyệt vời hơn tất cả những nguyên liệu trên gộp lại” với vị "thơm, ngon và...

3p chenxanh 17-09-2011 105 17   Download

Bạn muốn làm 1 món ngon chính tay bạn làm đề cho người yêu, cho gia đình, hay góp phần món ngon của mình cho bữa tiệc, hoàn toàn có thể. Bạn hãy làm theo sau đây để có được món ngon của bạn.

6p thanhliem86871 03-06-2011 89 7   Download

Cơm rang của người châu Á được ví như bánh pizza của người Ý, bạn có thể tùy biến với đủ mọi nguyên liệu. Nhưng làm sao để có món cơm rang thật ngon thì không phải ai cũng biết!

5p nhan220401 23-05-2011 83 8   Download

Vespa. Giáo hoàng. Pizza. Thời trang. Leonardo Da Vinci. Lãng mạn. Văn minh La Mã. Dầu ôliu. Tháp nghiêng Pisa. Mafia. Spagetti. Những từ trên, thoạt nghe chẳng liên quan gì đến nhau, nhưng nếu ngẫm kỹ, chúng có một điểm chung: gắn với mảnh đất hình chiếc giầy bốt cao cổ, dù nếu nói gọn về nước về Ý như thế là còn thiếu nhiều nhiều lắm… Đất nước hình chiếc giày cao gót 660 km chiều dọc Ý là con đường lịch sử chứa hơn 40 di sản thế giới, phần lớn là những tàn tích thời La Mã,...

6p camchuongvang 29-04-2011 72 2   Download

Chuyện những piazza ở Rome Xin đừng vội nhầm với món pizza nổi tiếng của Ý, mà piazza của tiếng Ý nghĩa là “quảng trường”. Chúng có mặt khắp Rome, góp phần làm nên nét văn hoá đặc trưng của thành phố này. Tôi xem Kì nghỉ hè ở La Mã (Roman Holiday) trước khi đến Rome, nên khi có mặt ở thành phố này, tôi háo hức đến ngay Piazza de Spagna để nhâm nhi một cây kem Ý, tưởng tượng mình là công chúa Ann như trong phim. ...

5p jinnie203 06-04-2011 69 2   Download