Kinh tế du lịch khách sạn

Tạp chí nghiên cứu Tài chính kế toán - Kỳ 2 tháng 4 (số 238) - 2023 bao gồm các bài viết/nghiên cứu liên quan đến các vấn đề tài chính vĩ mô, tài chính doanh nghiệp, tài chính quốc tế và các vấn đề kinh tế nổi bật khác như: Tăng cường công cụ tài chính trong quản lý nguồn thu từ đất, Phát triển du lịch Thừa Thiên Huế trong liên kết Vùng kinh tế trọng điểm miền Trung, Tác động của thể chế chính trị quốc tế đối với quyền lực nhà nước và những vấn đề đặt ra cho Việt Nam, Thực trạng kế toán tài chính môi trường và giải pháp hoàn thiện, Ảnh hưởng của mô hình TOES đến ứng dụng Internet kết nối vạ...

96p longtimenosee09 08-04-2024 7 1   Download

Giáo trình tập trung đi sâu vào những vấn đề hết sức thiết thực đối với người làm kinh tế như nghiên cứu về thị trường, về quan hệ cung cầu hàng hóa trên thị trường, về nhu cầu tiêu dùng và nhu cầu có khả năng thanh toán, về doanh nghiệp nhà hàng khách sạn và việc nghiên cứu nhu cầu thị trường, về các nguồn lực cơ bản của doanh nghiệp nhà hàng khách sạn, về chi phí kinh tế và hiệu quả kinh doanh trong doanh nghiệp nhà hàng khách sạn.

90p boghoado08 05-02-2024 10 3   Download

Giáo trình Tổng quan du lịch và khách sạn (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn - Cao đẳng) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên trình bày được kiến thức khái quát về du lịch và khách sạn; Trình bày được khái niệm, cơ cấu khách sạn và tổ chức trong một khách sạn; Trình bày được mối liên hệ giữa ngành du lịch với các ngành kinh tế khác. Mời các bạn cùng tham khảo!

62p boghoado02 19-12-2023 12 5   Download

Bài viết này được thực hiện nhằm đánh giá kết quả khảo sát mức độ hài lòng của các doanh nghiệp về các kỹ năng nghe, nói tiếng Anh của sinh viên khóa 10 (2015-2019) đã tốt nghiệp Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội tại nơi làm việc. 80 doanh nghiệp thuộc 3 lĩnh vực Điện - Điện tử, Du lịch - Khách sạn và Kinh tế - Thương mại tham gia khảo sát.

11p kimphuong1146 13-12-2023 11 8   Download

Nghiên cứu đánh giá sự hài lòng của du khách đối với sản phẩm du lịch ban đêm tại Hà Nội thông qua điều tra bảng hỏi với 379 phản hồi đủ điều kiện để đưa vào phân tích bằng SPSS 20.0. Thang đo được đánh giá hệ số tin cậy Cronbach’s Alpha và phân tích nhân tố EFA, đồng thời được hồi quy tuyến tính để đo lường mức độ ảnh hưởng của từng nhân tố đến sự hài lòng của du khách với sản phẩm du lịch ban đêm tại Hà Nội.

6p visystrom 22-11-2023 15 3   Download

Trong lĩnh vực du lịch, phát triển kinh tế ban đêm là một phương thức quan trọng góp phần làm gia tăng sức hấp dẫn và kéo dài thời gian lưu trú của khách du lịch tại các điểm đến. Bài viết Phát triển sản phẩm du lịch đêm tại Hà Nội đề xuất một số giải pháp để Hà Nội phát triển các sản phẩm du lịch đêm đặc sắc và có định hướng bài bản.

9p vishekhar 25-10-2023 14 8   Download

Giáo trình Bảo vệ môi trường và vệ sinh an toàn (Ngành: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ: Cao đẳng) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên trình bày được các kiến thức cơ bản về môi trường, vai trò của môi trường đối với con người và với sự phát triển bền vững, đặc điểm môi trường khách sạn nhà hàng, các tác động của khách sạn nhà hàng đến môi trường kinh tế, xã hội và đến môi trường tự nhiên; trình bày được các kiến thức cơ bản về vệ sinh an toàn thực phẩm, các nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm, các phương pháp kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm.

103p diepkhinhchau 18-09-2023 16 12   Download

Giáo trình Thanh toán quốc tế trong du lịch (Ngành: Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành, Quản trị khách sạn - Trình độ: Cao đẳng) nhằm cung cấp các kiến thức cơ bản và có hệ thống về hoạt động thanh toán quốc tế trong hoạt động du lịch. Để từ đó người học có thể tiếp tục học tập và nghiên cứu sâu hơn theo chuyên ngành kinh doanh khách sạn hoặc có thể kinh doanh lữ hành hay hướng dẫn du lịch. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung giáo trình!

70p diepkhinhchau 18-09-2023 27 10   Download

Giáo trình Kinh tế du lịch (Ngành: Quản trị khách sạn, Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành - Trình độ: Cao đẳng) được biên soạn nhằm cung cấp các kiến thức cơ bản và có hệ thống kỹ năng về tổ chức quản lý kinh doanh du lịch, mang tính nền tảng; để từ đó người học có thể tiếp tục học tập và nghiên cứu sâu hơn theo chuyên ngành kinh doanh khách sạn, hoặc có thể kinh doanh lữ hành hay hướng dẫn du lịch.

117p diepkhinhchau 18-09-2023 14 8   Download

Di sản thiên nhiên thế giới (DSTNTG) vịnh Hạ Long cung cấp nhiều giá trị sử dụng và phi sử dụng, từ đó đem lại lợi ích kinh tế to lớn cho xã hội. Nghiên cứu này sử dụng phương pháp chi phí du lịch (Travel Cost Method - TCM) để ước tính giá trị cảnh quan và giải trí của DSTNTG vịnh Hạ Long, kết quả cho thấy, giá trị du lịch của DSTNTG vịnh Hạ Long là 124 tỷ đồng năm 2020. Đồng thời, giá trị thặng dư cho mỗi lần du lịch đạt 88.750 đồng/lần/du khách.

5p viberbers 09-08-2023 15 4   Download

Học phần “Quản trị khu nghỉ dưỡng” tập trung làm rõ bản chất và đặc điểm của hoạt động kinh doanh khu nghỉ dưỡng; Chỉ ra mối liên hệ giữa loại hình kinh doanh này với các doanh nghiệp du lịch khác, với ngành du lịch và với nền kinh tế quốc dân; Học phần này nghiên cứu hoạt động của các quy luật khách quan và sự tác động của chúng đến từng yếu tố sản xuất kinh doanh của các doanh nghiệp kinh doanh khu nghỉ dưỡng.

12p thanhpham2023 09-08-2023 18 6   Download

Bài viết "Khai thác nguồn lực văn hóa trong phát triển du lịch bền vững tỉnh Tuyên Quang" khái quát tiềm năng nguồn lực văn hóa trong phát triển du lịch và một số sản phẩm du lịch đang được tỉnh tiếp tục đầu tư xây dựng, phát triển và nâng cao chất lượng. Từ đó đề xuất một số giải pháp để xây dựng, phát triển và nâng cao chất lượng sản phẩm du lịch nhằm đáp ứng nhu cầu đa dạng của du khách. Mời các bạn cùng tham khảo!

8p nhanchienthien 25-07-2023 8 5   Download

Bài viết Bảo tồn di sản văn hoá vì sự phát triển bền vững: Trường hợp bảo tồn và phát triển sản phẩm du lịch ở hoàng thành Huế phân tích kết quả trùng tu di sản ở khu vực Hoàng Thành Huế trong giai đoạn 1996– 2010 và 2010–2020, đồng thời phân tích kết quả của một số nghiên cứu về nhu cầu hoặc trải nghiệm của du khách khi tham quan di tích này.

18p vispiderman 15-06-2023 10 5   Download

Kết quả thực hiện các chỉ tiêu chủ yếu và định hướng phát triển tỉnh Bình Thuận (2020-2025) gồm các nội dung chính như kết quả thực hiện các chỉ tiêu kinh tế-xã hội 2015-2020 tỉnh Bình Thuận; kết quả thực hiện các chỉ tiêu xây dựng đảng 2015-2020 tỉnh Bình Thuận; định hướng phát triển các chỉ tiêu kinh tế-xã hội 2021-2025 tỉnh Bình Thuận;...Mời các bạn cùng tham khảo!

106p dangnhuy08 15-05-2023 9 3   Download

Sự biến đổi của tình hình kinh tế - chính trị - xã hội trên thế giới và trong nước, sự phát triển của khoa học và công nghệ hiện đại, tác động của biến đổi khí hậu cùng các vấn đề toàn cầu khác đã ảnh hưởng không nhỏ đến sự phát triển của ngành du lịch Việt Nam nói chung và Quảng Ninh nói riêng. Du lịch xanh đang trở thành xu hướng và trào lưu của du lịch thế giới và bảo vệ tài nguyên, môi trường đang trở thành mối quan tâm hàng đầu của khách du lịch hiện nay. Mời các bạn cùng tham khảo bài viết "Giải pháp ứng dụng tiêu chuẩn Khách sạn xanh ASEAN tại Quảng Ninh" để nắm rõ hơn nội dung.

10p kimtuyen05 27-03-2023 17 5   Download

Bài giảng Kinh tế khách sạn - Chương 2: Thị trường du lịch. Chương này cung cấp cho học viên những nội dung về: cầu du lịch; cung du lịch; quan hệ cung cầu và thị trường du lịch; đặc điểm một số loại cầu sản phẩm và dịch vụ du lịch;... Mời các bạn cùng tham khảo!

23p diepvunhi 17-01-2023 14 5   Download

Bài giảng Kinh tế khách sạn - Chương 1: Khái quát về ngành du lịch. Chương này cung cấp cho học viên những nội dung về: những vấn đề chung về ngành du lịch; vai trò của du lịch trong nền kinh tế quốc dân;... Mời các bạn cùng tham khảo!

25p diepvunhi 17-01-2023 11 4   Download

Giáo trình "Kế toán doanh nghiệp 4 (Nghề: Kế toán - Trình độ: Cao đẳng)" bao gồm các bài sau: Bài mở đầu: Tổng quan về doanh nghiệp thương mại – dịch vụ; Bài 1: Kế toán mua, bán hàng hóa trong nước; Bài 2: Kế toán kinh doanh nhà hàng' Bài 3: Kế toán kinh doanh khách sạn; Bài 4: Kế toán kinh doanh du lịch; Bài 5: Thực hành ứng dụng. Mời các bạn cùng tham khảo giáo trình.

202p phuongthu205 22-12-2022 25 9   Download

Bài viết "Đánh giá cảm nhận của hành khách về chất lượng dịch vụ mặt đất hàng không tại sân bay quốc tế Cam Ranh" nghiên cứu nhân tố có ảnh hưởng đến sự cảm nhận của hàng khách đối với chất lượng dịch vụ mặt đất hàng không tại sân bay quốc tế Cam Ranh lần lượt là: sự tin cậy; sự đáp ứng; sự đồng cảm; năng lực phục vụ; phương tiện hữu hình. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết bài viết tại đây nhé.

1p phuongnhung205 21-10-2022 16 5   Download

Bài giảng “Quản trị tác nghiệp chế biển món ăn" được tập thể cán bộ giảng viên khoa Quản trị Chế biến món ăn biên soạn có sự tổng hợp, chắt lọc các kiến thức quản trị của nhiều nhà nghiên cứu trong nước, quốc tế và kết hợp với thực tế kinh doanh, phục vụ hàng ăn uổng tại các khách sạn, nhà hàng. Phần 1 bài giảng trình bày về: tác nghiệp chế biến món ăn, kinh doanh sản phẩm ăn uống, loại hình chế biến món ăn, kinh doanh hàng ăn uống. Mời các bạn cùng tham khảo.

157p phuongnhung205 23-10-2022 42 14   Download