Lễ hội cà phê

Nhằm mục đích phát huy những điểm sáng của Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột, khắc phục một số nhược điểm của lễ hội, nhóm tác giả đã vận dụng phương pháp khảo sát điền dã kết hợp với phương pháp chuyên ngành và liên ngành để tìm hiểu thực trạng và tiềm năng của lễ hội.

6p viclerkmaxwel 16-02-2022 75 6   Download

Vừa bước vào quán cà phê, nghe thấy tiếng nhạc dội ra ầm ĩ như muốn chọc thủng lỗ tai và đám khách hàng lố nhố toàn những bộ quần áo rằn ri, Minh đã toan bỏ đi, nhưng nghĩ sao lại lững thửng bước vào, tìm một cái bàn vắng vẻ ngồi xuống. Bộ đồ dân sự duy nhất và mái tóc hơi dài của Minh thật có vẻ lạc lõng trong cái quán cà phê toàn là lính này. Khỏi cần nói, Minh biết mình đã bước vào đây dưới những cái nhìn của hàng chục cặp mắt......

32p duhoky 25-05-2013 85 7   Download

Bài viết tập trung đi từ khởi phát ý thức nữ quyền của nhân vật nữ trong xã hội từ bối cảnh văn hoá Nho giáo về mối quan hệ của người phụ nữ trong gia đình và xã hội nhằm khám phá những tư tưởng, tình cảm cá nhân cùng những khát vọng vực dậy đi tìm căn tính cá nhân.

5p gaupanda065 03-12-2024 7 3   Download

Mục tiêu nghiên cứu của sáng kiến kinh nghiệm là khảo sát kiến thức âm nhạc dân gian của trẻ. Tích cực đưa âm nhạc dân gian vào các hoạt động của trẻ trong ngày. Đưa âm nhạc dân gian vào hoạt động tập thể. Sưu tầm những bài dân ca, điệu lý, câu hò, những bài đồng dao dễ nhỡ phù hợp với lứa tuổi của trẻ ở trường mầm non. Sưu tầm, tự tạo các đồ dùng, trang phục, nhạc cụ cho trẻ từ nguyên vật liệu phế phẩm. Phối kết hợp với phụ huynh tổ chức các ngày lễ, hội ở trường mầm non. Mở rộng cho trẻ vốn hiểu biết về các dân tộc, các vùng miền khác nhau trên mọi miền Tổ quốc qua tranh ảnh, băng hình.

41p bobietbo 14-10-2021 39 6   Download

Quyết định số 2879/QĐ-UBND về việc phê duyệt điều lệ hội cà phê tỉnh Sơn La. Căn cứ Luật Tổ chức chính quyền địa phương năm 2015;

13p trangan_123 03-03-2018 63 2   Download

Trong nền thơ đa dạng ở miền Nam giai đoạn 1954-1975, Ngô Kha là một nhà thơ độc đáo và có số phận bi kịch. Thơ ông kết hợp tư tưởng yêu nước và tư tưởng hiện sinh, chủ nghĩa lãng mạn và chủ nghĩa siêu thực. Sự nghiệp văn học của ông đã được đề cập trong một số công trình nghiên cứu, phê bình; nhưng có lẽ đây là lần đầu tiên, ở TP Hồ Chí Minh, một sinh viên chọn “Thế giới nghệ thuật thơ Ngô Kha” làm đề tài khoá luận tốt nghiệp của mình. ...

28p butmaucam 27-08-2013 82 10   Download

Lê Hướng Quỳ là 1/38 học sinh lớp Sơ trung 7/1, khóa đầu tiên mở đầu cho một mô hình đào tạo có tầm nhìn chiến lược, chuyên sâu có hệ thống từ: Sơ, Trung, Đại .học trong 12 năm tại trường Đại học Mỹ thuật Việt Nam. Hầu hết học viên thuộc mô hình đào tạo này đều nên người và thành danh họa sĩ, nhà điêu khắc. Lê Hướng Quỳ sinh 1944 tại Hậu Lộc, Thanh Hóa. Vốn có năng khiếu từ nhỏ, lại được đào tạo cả hai chuyên ngành điêu khắc, hội họa tại trường Đại học...

16p vietnamladay 08-08-2013 74 6   Download

Nguyễn Hải Chí (1943 – 2003), nổi tiếng với bút danh Chóe, là một họa sĩ chuyên vẽ tranh biếm họa. Ông được coi là "họa sĩ biếm số một của Việt Nam" với những tranh biếm đặc sắc phê phán các thói hư tật xấu. Người họa sĩ này còn có nhiều tài lẻ khác như viết văn, làm thơ và cả sáng tác nhạc. Ông vẽ chủ yếu là tranh sơn dầu, giấy dó và tranh lụa. Nói đến tranh lụa của ông, có nhiều nhận xét cho rằng chúng rất khác với tranh lụa của đa số các...

13p titinz 25-06-2013 113 9   Download

Mức độ: Khó Chuẩn bị: 30 phút Chế biến: 60 phút Một món ăn ngon tuyệt và đầy dinh dưỡng được chế biến từ những nguyên liệu hảo hạng là cá hồi và trứng cá. Món ăn này sẽ làm cho bữa ăn gia đình bạn thêm phần phong phú đấy. Nguyên liệu:  600g phi lê cá hồi  400g trứng cá lớn  200g rau xà lách xoong  50g tiêu xanh  100g hành tây  5 lát phô-mai  30g tỏi  1 thìa cà phê lá oregano băm nhuyễn, 1 thìa súp dầu ô-liu, 2...

2p tungtangnz 29-05-2013 74 7   Download

Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 35 phút Cá Hồi rất đắt tiền nhưng không ai có thể phủ nhận giá trị dinh dưỡng của nó. Một món ăn sang trọng thích hợp cho các bữa tiệc tùng hoành tráng. Nguyên liệu:  150g cá hồi  1 cái lòng đỏ trứng  1/4 bông cải xanh  1/4 bông cải trắng  1 củ cà rốt  50g đậu que  1/2 thìa cà phê mù tạc vàng  1/2 thìa cà phê tỏi băm  1 thìa súp nước cốt chanh  1/2 thìa cà phê muối ...

2p tungtangnz 29-05-2013 110 6   Download

Dạo này anh hay để em một mình. Em có khoảng trống cho riêng mình nhiều hơn. Thả bộ trên con đường quen thuộc em bỗng thấy mình lẻ loi, bấm máy gọi cho anh nhưng đáp lại là hồi chuông kéo dài. Công việc của anh bận rộn không có thời gian cho em. Thứ 7, ngồi một mình trong quán nhâm nhi ly cà phê sữa. Rất ít khi em dùng nó vì vị đắng khiến em mất ngủ. Nhưng hôm nay em lại thèm cà phê , có lẽ vì hợp cảnh hợp tình, cà phê – một...

5p nhungbuoichieuvang15 28-05-2013 74 3   Download

Ngòai bảy mươi tuổi, hãy còn khỏe mạnh, minh mẫn; từ bao năm, Cụ Gàn tiêu biểu cho niềm vui, lòng tận tụy với xã hội. Ngồi gần cụ, bên cốc cà phê, năm ba bè bạn, thì thật thú vị, vì sự dẫn dắt câu chuyện, lý giải các sự kiện lịch sử, văn chương, triết học. Kiến thức sâu rộng, biết nhiều ngoại ngữ nên nguồn đọc của cụ Gàn không lệ thuộc vào sách nhập nội thông qua dịch thuật. Cách nói ngắn gọn, hàm súc, nhiều ẩn dụ, đậm chất hài huớc. Giọng cụ hiền hòa,...

3p duhoky 25-05-2013 79 2   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 25 phút Bò Kobe là một trong những loại thịt bò thượng hạng kết hợp với vị thanh ngọt của nấm chanterelle sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho đêm giáng sinh. Nguyên liệu:  400g phi lê bò Kobe .       100g cà rốt con 2 củ khoai tây 100g măng tây 50g bơ 1 thìa súp bột quế, hồi, đinh hương 2 thìa cà phê muối 1/2 thìa cà phê tiêu Xốt nấm:     50g nấm Chanterelle 2 thìa súp rượu đỏ 2 thìa súp nước...

3p chaochaonz 25-05-2013 83 6   Download

Tôi là một kẻ không biết rõ mục đích sống của mình cho đến khi vô tình gặp em trong cao ốc này... Đến lần thứ ba đi cùng thang máy thì chúng tôi biết tên nhau. “Tôi tên Phong, bạn tên là gi?”. “Em tên Miên, làm ở lầu 12”. Vậy là Miên làm việc trên tôi hai lầu. Chiều thứ bảy, hai ly cà-phê và bài hát Tàn Tro vẳng trong quán. Chúng tôi biết thêm một chút về nhau. Bố mẹ Miên ở bên Mỹ, còn mình cô ở Sàigòn. Khi tôi hỏi ở lại làm gì,...

2p chepchepnz 20-05-2013 82 4   Download

Món ăn mang hơi hướm của phong cách Nhật lẫn Âu và là món khai vị thường dùng trong nhiều bữa tiệc. Bếp trưởng nhà hàng Boat House Lê Xuân Tâm xem đây như là "món tủ" của mình. Nguyên liệu:     200g phi lê cá hồi 20g trứng cá hồi 1/2 thìa súp hạt caper 1/2 trái bơ, 1 trái cà chua, 
1 nhánh hành lá, 1 thìa súp nước cốt chanh, 1 thìa súp xốt mù tạc wasabi, vài giọt xốt ớt tobacco, 2 thìa cà phê dầu ôliu, .2 thìa cà phê nước tương, 
1 thìa cà...

2p nhokheo10 17-05-2013 167 5   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 20 phút .Chế biến: 10 phút Có thể xem đây là một món ăn ngon của cá hồi theo phong vị Trung Hoa. Món này không tinh khiết như cá hồi theo vị Nhật nhưng cầu kỳ hơn với xốt tiêu đen. Bạn sẽ khám phá sự phá cách chính ở loại xốt đặc biệt này. Nguyên liệu:    200g phi-lê cá hồi 1 thìa cà phê muối, dầu ăn Xốt tiêu đen: Đun nóng 2 thìa súp bơ lạt, xào thơm 1/2 thìa súp tỏi băm, 2 thìa súp hành tây băm, chế 2 thìa...

5p nhokheo10 17-05-2013 89 9   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Nguyên liệu dành cho các món Tây này lại trở nên hòa hợp hơn với gia vị của món Á. Vị thơm ngọt của cá chính vì thế càng thêm ngon. Nguyên liệu:        100g phi lê cá hồi 1 thìa cà phê mật ong 1/2 thìa cà phê nước cốt chanh 1 thìa súp hành lá xắt nhỏ 1 thìa cà phê hành tỏi băm 1 thìa cà phê hạt nêm Aji-ngon 4 thìa súp nước tương LISA .     1 thìa cà...

2p nhokheo10 17-05-2013 92 6   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: .15 phút Chế biến: 25 phút Các loại rau, củ đi kèm với món khá phong phú. Trong đó, có điểm lạ là khoai mỡ nướng được dùng như một điểm nhấn đặc biệt cho món ăn. Nguyên liệu:      150g phi lê cá hồi (không da) 100g thịt heo xông khói 150g sườn cừu 20g nấm kim châm, 150g khoai mỡ 1 củ cà rốt, 50g bí ngòi xanh, vàng, 50g bông cải xanh, 50g cải thìa, 
20g củ cải đỏ, 1 thìa cà phê lá thyme băm 1 thìa cà phê bơ,...

3p nhokheo10 17-05-2013 102 3   Download

Ngồi đối diện với Linh trong quán cà phê, thỉnh thoảng Đức ngẩng đầu lên cười gượng. Có lẽ trong Đức lúc này có một cái gì đó nuối tiếc và ăn năn… Nghe tiếng gọi của một giọng nói tưởng chừng như thân thuộc, Đức quay lại. Phải mất một thời gian khá lâu Đức mới nhận ra đó là Linh. Cô quá xinh đẹp so với lần cuối cùng anh nhìn thấy cô. Đức nửa như muốn cắm đầu đi thẳng vờ không nghe thấy, nửa muốn đứng lại để biết giờ Linh sống ra sao. Đức ngây...

5p nhinhanhnz 12-05-2013 61 4   Download

Chưa khi nào mùa đông muộn như năm nay. Đến nỗi chẳng ai còn nhận ra rét mướt nữa. Khói thuốc vẫn lăn giữa không gian như chưa từng có hơi thở trong lành nào bị xẻ cứa. Những chỗ ngồi hàng xóm ở quán cà phê nàng đã vài người lóng ngóng đón xuân ngoài ngõ. Có lẽ nàng dậy sớm lắm. Hắn chỉ lén nhìn khuôn mặt tươi rói của nàng trộm nghĩ... Nàng tên Xíu. Nom vừa đủ để bất kỳ ai vào quá uống ly cà phê cảm thấy ngon. Hắn là người đầu tiên phát...

12p hoagiay_123 19-04-2013 49 3   Download