Lịch sử hoá thực phẩm

Nghiên cứu này tập trung thảo luận về những điểm tương đồng và khác biệt của cổ mẫu hành trình và cách thức tái sinh cổ mẫu này trong tác phẩm của John Steinbeck và Jack Kerouac. Từ đó, nghiên cứu này tiết lộ những thông điệp cụ thể về lịch sử, thời đại, văn hóa được thể hiện bằng những kĩ thuật tự sự độc đáo.

17p viling 11-10-2024 5 1   Download

Bài viết này nhằm hệ thống hóa và phân tích ưu nhược điểm của những phương thức quảng bá và phân phối trực tuyến sản phẩm du lịch đang được sử dụng hiện nay đồng thời đưa ra một số khuyến nghị cho doanh nghiệp du lịch ở Tây Nguyên trong việc sử dụng các phương thức này.

9p viwendy2711 05-10-2021 26 2   Download

Nghiên cứu này trình bày tổng quan cách tiếp cận khái niệm cảnh quan văn hóa trên thế giới, từ đó tạo căn cứ khoa học nghiên cứu thực trạng khai thác và bảo tồn cảnh quan văn hóa tại các homestay thuộc huyện Mộc Châu, tỉnh Sơn La. Phương pháp điều tra xã hội học được sử dụng nhận đánh giá của du khách du lịch và các chủ cơ sở homestay về tình hình khai thác tài nguyên văn hóa du lịch dựa vào cộng đồng.

10p vivacation2711 23-10-2021 57 5   Download

Nghiên cứu nhằm đánh giá được tiềm năng, thực trạng dịch vụ DLCĐ gắn với truyền thống dân tộc Tày, Nùng và sự hài lòng về dịch vụ DLCĐ của khách du lịch khi đến huyện Trùng Khánh. Qua đó, nghiên cứu cũng đưa ra một số giải pháp nhằm phát huy dịch vụ DLCĐ gắn với truyền thống dân tộc Tày, Nùng huyện Trùng Khánh tỉnh Cao Bằng trong giai đoạn tiếp theo.

9p viwilliamleiding 04-12-2021 37 7   Download

Giáo trình Reading 3 nâng cao kỹ năng đọc hiểu tiếng Anh cho sinh viên ở trình độ trung cấp. Giáo trình bao gồm các bài đọc chọn lọc từ nhiều nguồn khác nhau, với chủ đề đa dạng, từ xã hội (người vô gia cư, thảm họa Titanic) đến lịch sử (thuyền cổ đại) và công nghệ (công nghệ khai thác mỏ, chống tội phạm). Mỗi bài đọc được thiết kế để rèn luyện kỹ năng đọc nhanh, đọc hiểu chi tiết và suy luận. Các bài tập thực hành giúp củng cố từ vựng và ngữ pháp. Giáo trình này phù hợp cho sinh viên cần cải thiện khả năng đọc hiểu tiếng Anh ở mức độ cao hơn.

155p tuetuebinhan666 12-02-2025 4 2   Download

Du lịch nông thôn là động lực quan trọng cho sự phát triển các đô thị và vùng nông thôn thường phải đối mặt với nhiều thách thức về kinh tế, xã hội và môi trường. Mục đích của nghiên cứu này là đề xuất các giải pháp phát triển du lịch nông thôn theo hướng bền vững trên cơ sở phân tích lợi thế và thực trạng trong phát triển du lịch nông thôn trên địa bàn thành phố Hà Nội.

9p vihyuga 20-02-2025 3 1   Download

Phát triển du lịch chữa lành sẽ có ý nghĩa lớn trong việc đa dạng hóa sản phẩm du lịch của các địa phương thỏa mãn nhu cầu, xu hướng của thị trường và góp phần thực hiện mục tiêu phát triển du lịch theo hướng bền vững, gắn với việc sử dụng một cách hợp lý nguồn tài nguyên, thân thiện với môi trường.

14p meyerowitz 25-12-2021 88 10   Download

Bài viết Marketing sản phẩm du lịch đặc thù tỉnh Khánh Hòa đối với thị trường khách du lịch Nga và Trung Quốc làm rõ các nội dung liên quan đến marketing sản phẩm du lịch, du lịch đặc thù của tỉnh Khánh Hòa cho thị trường khách quốc tế hiện có. Bài viết sử dụng phương pháp nghiên cứu thu thập tư liệu, phân tích hệ thống, phỏng vấn chuyên gia và điều tra, khảo sát thực địa để xác định các thị trường mục tiêu cho sản phẩm đặc thù trên địa bàn tỉnh Khánh Hòa.

6p viangelamerkel 18-07-2022 22 7   Download

Cửa Lò (Nghệ An) là thị xã du lịch biển. Lượng du khách đến Cửa Lò ngày càng tăng. Tuy nhiên, nhận thức về văn hóa du lịch của một số doanh nghiệp và những người kinh doanh, phục vụ du lịch còn hạn chế. Trong khi đó, văn hóa du lịch đóng vai trò đặc biệt quan trọng trong phát triển du lịch bền vững. Để hình thành những chuẩn mực văn hóa du lịch, phải bắt đầu từ nhận thức và sự chấn chỉnh từ mỗi người cũng như từ các cơ quan quản lý.

7p kimphuong1130 28-09-2023 14 3   Download

Bài viết "Phân tích thực trạng phát triển lĩnh vực dịch vụ lữ hành vùng Bắc Trung bộ và Duyên hải miền Trung" phân tích sự phát triển của dịch vụ lữ hành của vùng Bắc Trung bộ và Duyên hải miền Trung gắn liền với việc khai thác những lợi thế về tài nguyên du lịch như biển, đảo, vị trí địa lý và yếu tố văn hóa. Trên cơ sở đó đưa ra một số hàm ý chính sách phát triển du lịch và dịch vụ lữ hành nói riêng dựa trên thúc đẩy liên kết điểm đến du lịch trong vùng và phát triển sản phẩm du lịch gắn với yếu tố văn hóa của cư dân địa phương.

7p giangnhanly 02-10-2023 13 3   Download

Mục đích bài viết là vận dụng lý thuyết hành vi dự định trong nghiên cứu quyết định hành vi đi lịch của khách quốc tế tại Điểm đến Di sản Văn hóa Thế giới Hội An. Mô hình nghiên cứu đề xuất trên cơ sở lý thuyết hành vi dự định có tích hợp các nhân tố mới là: Sản phẩm du lịch; Hình ảnh điểm đến; Nhận thức rủi ro. Với cỡ mẫu 230 được thu thập từ khảo sát khách quốc tế tại Điểm đến Hội An và sử dụng phần mềm SmartPLS 4 để ước lượng và kiểm định các mối quan hệ.

11p phuong798 26-12-2023 7 3   Download

Bài viết "Những vấn đề lí luận về phát triển kinh tế di sản ở Việt Nam hiện nay" nhằm góp thêm tiếng nói để thúc đẩy sự phát triển của kinh tế di sản ở Việt Nam hiện nay.

11p phuong798 26-12-2023 23 6   Download

Trong phạm vi bài viết này, bằng phương pháp thu nhập, tổng hợp và phân tích tài liệu cùng phương pháp thực địa góp phần tìm hiểu các giá trị văn hóa làng nghề gốm sứ truyền thống Bình Dương nhằm phục vụ mục đích du lịch tham quan, học tập, trải nghiệm. Từ đó, đề xuất một sổ hướng đi trong việc phát triển du lịch làng nghề gốm sứ Bình Dương phục vụ cho phát triển kinh tế xã hội tỉnh Bình Dương.

12p gaupanda051 13-09-2024 4 1   Download

Bài giảng "Quản lý nhà máy thực phẩm: Vận hành và năng suất" cung cấp cho người học các nội dung chính sau đây: Tổ chức sản xuất hàng hóa; lịch sử quản trị và vận hành; những thách thức trong quản trị vận hành;.... Mời các bạn cùng tham khảo!

40p thaitm2605 14-02-2025 12 3   Download

Cung cấp lí do tại sao mọi tổ chức với văn hoá khác nhau, thuộc mọi hệ thống quản lí khách nhau đều phải quan tâm đến chất lượng. 2 Cung cấp khái quát về lịch sử phát triển “cách mạng chất lượng”. 3 Cung cấp một cái nhìn tổng quát về những nguyên lí nền tảng của chất lượng toàn diện. 4 So sánh và phân biệt quản trị tập trung vào chất lượng với quản trị theo cách thức truyền thống 5 Giới thiệu một số cách tiếp cận chất lượng toàn diện TQ 6 Giới thiệu một...

0p 123968574 22-06-2012 656 180   Download

Bài giảng Lịch sử kinh tế quốc dân trình bày các nội dung sau: Đối tượng, nhiệm vụ và phương pháp nghiên cứu môn học lịch sử kinh tế quốc dân, kinh tế các nước tư bản chủ nghĩa, kinh tế các nước đang phát triển, kinh tế thời kỳ phong kiến Việt Nam, kinh tế Việt Nam thời kỳ thực dân pháp thống trị,...

126p dongdong321 07-06-2018 174 21   Download

Văn học dân gian là kho tàng văn hóa quý báu, phản ánh tâm hồn, trí tuệ và bản sắc dân tộc qua từng câu chuyện, bài ca dao, hay câu tục ngữ. Việc hướng dẫn học sinh học tác phẩm văn học dân gian không chỉ giúp các em hiểu sâu hơn về giá trị nghệ thuật và ý nghĩa lịch sử của các tác phẩm, mà còn khơi dậy tình yêu đối với văn hóa truyền thống. Bài viết này sẽ tập trung vào các phương pháp và hoạt động giảng dạy hiệu quả, nhằm giúp học sinh cảm thụ văn học dân gian một cách sinh động và gắn bó hơn.

7p nienniennhuy77 09-01-2025 2 1   Download

Việc dạy và học văn học dân gian trong trường phổ thông đóng vai trò quan trọng trong việc gìn giữ bản sắc văn hóa dân tộc. Những tác phẩm dân gian không chỉ truyền tải giá trị văn hóa, lịch sử mà còn khơi dậy lòng tự hào về nguồn cội và truyền thống của mỗi học sinh. Bài viết này sẽ phân tích cách thức giảng dạy văn học dân gian có thể góp phần bảo tồn và phát huy bản sắc văn hóa, từ đó giúp học sinh hiểu rõ hơn về di sản văn hóa của dân tộc. Qua đó, chúng ta sẽ thấy được tầm quan trọng của việc kết hợp giữa giáo dục và văn hóa trong quá trình hình thành nhân cách và ý thức cộng đồng.

4p nienniennhuy77 09-01-2025 11 1   Download

Bài dự thi Em yêu lịch sử xứ Thanh trình bày về nội dung các câu hỏi như: Người xưa có câu: “Vua xứ Thanh, thần xứ Nghệ”. Vùng Ái Châu (tức Thanh Hóa ngày nay) được xem là cái nôi sản sinh ra vua chúa Việt. Bằng những kiến thức lịch sử đã học, em hãy trình bày hiểu biết của mình về một trong các vị vua, chúa xứ Thanh mà em yêu thích nhất; học giả người Pháp L.Bơdatxie nhận xét: “Công trình này là một trong những tác phẩm đẹp nhất của nền kiến trúc Việt Nam” (Phan Đại Doãn: Những bàn tay tài hoa của cha ông - NXB Giáo dục 1988).

13p htxoan71 17-12-2016 172 11   Download

Mục đích của đề tài luận văn nhằm đề xuất quy trình rèn luyện kỹ năng dạy học phân hóa cho sinh viên qua tổ chức thực hành sư phạm dựa trên nghiên cứu lý luận và thực tiễn, góp phần nâng cao chất lượng đào tạo sư phạm ở các trường đại học nhằm đáp ứng yêu cầu đổi mới dạy học theo hướng phân hóa hiện nay. Luận án nghiên cứu trên sinh viên năm thứ 3 đến năm thứ 4 của các khoa đào tạo giáo viên THPT tại các trường đại học sư phạm: Trường Đại học sư phạm Hà Nội; Trường Đại học sư phạm Huế; Trường Đại học sư phạm Thành phố Hồ Chí Minh.

226p thanhngan29092009 25-09-2018 111 20   Download