Mầm bệnh ký sinh trùng nhiễm trên rau
-
Bài viết trình bày yếu tố liên quan đến nhiễm ký sinh trùng đường ruột trên rau ăn sống tại các chợ đầu mối ở thành phố Buôn Ma Thuột. Nghiên cứu chỉ ra bằng chứng tiêu thụ rau sống có nguy cơ nhiễm KST và một số yếu tố liên quan đến nhiễm. Do vậy, cần hướng dẫn cho người bán rau và người tiêu dùng về lây truyền mầm bệnh và cách vệ sinh của họ để làm giảm nhiễm.
10p viantman 05-04-2023 13 5 Download
-
Bài viết Thực trạng nhiễm mầm bệnh ký sinh trùng trên rau ăn sống tại địa bàn thành phố Huế và các vùng phụ cận được thực hiện để điều tra mức độ ô nhiễm trứng ký sinh trùng trên các loại rau ăn sống tại địa bàn thành phố Huế và các vùng phụ cận. Trứng ký sinh trùng được phát hiện bằng phương pháp phù nổi và phương pháp lắng cặn.
8p vimelindagates 18-07-2022 23 4 Download
-
Mục tiêu của đề tài: Khảo sát sự hiện diện của các loài ký sinh trùng nhiễm trên rau sống tại Tp. Trà Vinh. Đề xuất một số phương pháp rửa rau nhằm bảo vệ người sử dụng nguồn rau xanh làm thực phẩm có nguy cơ nhiễm ký sinh trùng.
53p thithizone3 30-07-2019 58 8 Download
-
Mầm bệnh ký sinh trùng trên rau tưới bằng nước thải tại thành phố và nông thôn tỉnh Đắk Lắk năm 2012
Nghiên cứu đánh giá ô nhiễm mầm bệnh ký sinh trùng trên rau được tưới bằng nước thải tại thành phố và nông thôn tỉnh Đắc Lắc. Xét nghiệm 660 mẫu rau tưới bằng nước thải gồm 6 loài chính theo phương pháp Romanenko tìm mầm bệnh ký sinh trùng. Kết quả cho thấy các loài rau ở thành phố và nông thôn đều có nhiễm mầm bệnh ký sinh trùng, đặc biệt là mầm bệnh đơn bào.
3p viapollo11 11-04-2019 42 4 Download
-
Bài viết phân tích thực trạng nhiễm ký sinh trùng trên rau tại thành phố Trà Vinh, từ đó cảnh báo giúp mọi người ý thức hơn về vấn đề xử lý rau trước khi dùng. Bên cạnh đó, bài viết còn đề xuất một số phương pháp rửa rau nhằm bảo vệ người sử dụng nguồn rau xanh làm thực phẩm có nguy cơ nhiễm ký sinh trùng.
6p thanhtrieung 05-09-2018 63 2 Download