Muối cải thảo

Phân tích và xử lý số liệu là một trong những thao tác cần thiết và quan trọng đối với các nhà nghiên cứu trong nhiều ngành, như sinh học, địa lý, toán học,... Trong khoảng mười năm lại đây, các nhà nghiên cứu thống kê trên thế giới đã tập hợp nhau lại và phát triển một công cụ theo hướng mã nguồn mở sao cho tất cả mọi người đều có thể sử dụng và hoàn toàn miễn phí. Công cụ này có tên là ngôn ngữ R, một trong những ngôn ngữ được giới nghiên cứu sử dụng nhiều nhất hiện nay. Trong tài liệu này cung cấp một cách nhìn tổng quan về ngôn ngữ R. Mời các bạn tham khảo.

28p nhanmotchut_1 04-10-2016 124 11   Download

p 01-01-1970   Download

p 01-01-1970   Download

Kim chi là tên một loại thực phẩm truyền thống của Hàn Quốc được chế biến từ rau quả, hải sản Hàn Quốc được chế biến từ rau quả, hải sản, muối, nhằm giúp các bạn hiểu rõ hơn về món ăn kim chi, mời các bạn cùng tham khảo nội dung bài thuyết trình "Kim chi" dưới đây. Nội dung tài liệu giới thiệu về kim chi, phân loại kim chi, quá trình sản xuất kim chi cải thảo. Hy vọng đây là tài liệu tham khảo hữu ích cho các bạn.  

8p pupucon 31-08-2015 595 41   Download

Kim chi là một loại dưa muối không bao giờ vắng bóng trên mâm cơm của người Hàn Quốc. Người Hàn Quốc muối rất nhiều loại kim chi khác nhau, nhưng loại tiêu biểu và phổ biến nhất vẫn là kim chi cải thảo nguyên cây.  Hướng dẫn cách làm kim chi cải thảo nguyên cây cực ngon sẽ giới thiệu đến các bạn cách làm, hy vọng đây là tài liệu tham khảo hữu ích cho các bạn

8p huynhthuy1702 15-05-2015 147 6   Download

Sữa chua đem cô đặc và tẩm với một số nguyên liệu sẽ đem lại cho bạn món món tráng miệng hơn cả tuyệt vời. Nguyên liệu: - 4 chén sữa chua - 1/2 muỗng cà phê muối - Dầu ô liu - Các loại thảo mộc (bạc hà, húng quế, rau mùi tây) Cách làm: Bước 1: Đặt một miếng vải lên trên một cái lớn. Đổ sữa chua và muối vào, khuấy đều. Bước 2: Túm các góc của miếng vải lại rồi vắt kỹ cho sữa trong sữa chua chảy hết ra bát....

4p nonla21 30-09-2013 88 6   Download

Cô giáo dạy Văn gấp sổ điểm lại, ngay lập tức nó rời mắt khỏi cuốn sách giáo khoa. Phù, thế là sóng gió đã qua. Trời thương kẻ có đức. Nhưng làm gì ba mươi phút nữa đây? Cô giáo viết đầu bài lên bảng và bắt đầu thao thao về một cái ông nhà thơ nào đó. Nó chẳng thấy hứng thú gì. Ôi dào! Cô bảo hay thì vâng, hay; cô bảo có tư tưởng thì dạ, có tư tưởng. Cô bảo là có phong cách riêng, riêng như thế nào? Đã không ít lần nó thấy...

9p chiasetl 02-08-2013 62 3   Download

Ngũ bội tử là những túi đặc biệt do nhộng của con sâu Ngũ bội tử (Melaphis chinen sí (Bell) Baker) ký sinh trên những cuống lá và cành của cây Muối tạo thành nên còn gọi là Tổ trùng muối hay Diêm phụ mộc có nhiều loại với tên thực vật khác nhau, thuộc họ đào lộn hột (Anacardiaceae). Là vị thuốc được ghi đầu tiên trong sách Bản Thảo Thập di. Ở nước ta Ngũ bội tử mới phát hiện thấy có ít tại các tỉnh Cao Bằng, Lạng Sơn, Hà Giang, Tuyên Quang, Lào Cai, Yên Bái...

4p hochanhmm 14-06-2013 109 5   Download

Anh đang thao thao bài giảng về so sánh hơn của tính từ trong tiếng Anh với cái cổ họng khát khô, cái bụng đói cồn cào. Trời thì nắng chang chang như thiêu, như đốt của ba mươi phút cuối của tiết thứ năm. Hai cái đầu chụm lại ở bàn chót làm anh tức muốn điên lên. .- Thành, Thư hai em làm gì đó? Đứng lên cho thầy!

11p banhchung_1 31-05-2013 69 5   Download

Vượt qua vách đá chông chênh, bàn chân tướm máu nhưng cảm giác đứng giữa đỉnh trời thật tuyệt Đúng mười hai giờ, từ đèo Ô Quy Hồ (Trạm Tôn), Sa Pa, Lào Cai, nhìn lên con đường mòn tới đỉnh đèo Phan-xi-păng, chúng tôi thấy sương mù bắt đầu tan. Rét đến 2°C nhưng không ai từ bỏ kế hoạch chinh phục độ cao 3.143m. Con đường chỉ vừa một bàn chân người đi, lại dốc lên xuống liên tục. Đoàn người vượt qua những khe núi ngút ngạn loài thảo quả. Trời lạnh, nhưng cái nắng lưng chiều của...

3p lunglinhnz 30-05-2013 62 4   Download

Mức độ: Khó Chuẩn bị: 30 phút Chế biến: 60 phút Ức vịt sẽ càng ngon và đậm đà hơn khi xốt với mật ong. Món ăn hấp dẫn và dễ làm các bạn bắt tay vào bếp nào. Nguyên liệu:  750g ức vịt Pháp  50g nho vàng khô  75g mơ khô  350g khoai tây  250g bắp cải tím .       90ml rượu vang đỏ 3 thìa súp mật ong 1 thìa súp xốt demi-glace 350g cam 5 nhánh lá hương thảo 20g mứt vỏ cam Bơ lạt, muối, tiêu Các bước thực...

2p charmcharmnz 29-05-2013 85 12   Download

Người lái đò sông Đà là áng văn được in trong tập Sông Đà (1960) của Nguyễn Tuân. Sông Đà gồm 15 bài tuỳ bút và một bài thơ phác thảo. Đây là kết quả của chuyến đi gian khổ mà hào hứng của Nguyễn Tuân tới miền Tây Bắc xa xôi, thoả mãn cái thú tìm đến miền đất lạ, tìm ra chất vàng mười trong tâm hồn người lao động, trên miền sông, núi hùng vĩ và thơ mộng. - Nhà văn ngược dòng lịch sử dựng lại những tấm gương anh hùng của chiến sĩ cách...

9p couting1122 28-05-2013 444 11   Download

- Hình như năm nay thu nó về sớm hơn mọi kỳ,phải không hở anh Cử?Mặc phủ ra ngoài chiếc áo the,ông già sáu mươi vừa cài hết hàng khuy hổ phách nơi tà áo chiếc áo lụa Nguyễn ruộm màu tím than đã bợt,vừa ngẩng đầu hỏi người con thứ hai đang soạn bộ đồ trà cho cha uống tuần nước buổi sớm mai. Cậu Cử mở qua loa cuốn lịch,thưa lại: -Thưa thầy,lập thu vào ngày mồng một tháng bảy. Nhổ ngụm nước tống khẩu vào ống phóng sứ,ông già sáu mươi kêu: "Thảo nào?",và hỏi tiếp: -Đến...

8p meomeonz 20-05-2013 105 4   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Món chay lấy vị ngọt tự nhiên từ rau củ và nấm được xem là điểm nhấn cho các món chay thêm thơm ngon, hấp dẫn. Nguyên liệu:  100g dăm bông chay  100g cải thảo  6 tai nấm đông cô  1 thìa cà phê muối, 2 thìa cà phê đường  1/2 thìa cà phê bột ngọt, 6 thìa cà phê bột năng  Ớt băm, ngò tây Các bước thực hiện: 1 .Dăm bông chay xắt lát chữ nhật, xếp lên một góc đĩa. Cải...

2p langtangnz 19-05-2013 70 6   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 25 phút Kết hợp với nấm và cải, món mì ăn có vị ngọt tự nhiên, thanh đạm mà bổ dưỡng. Nguyên liệu:  1 bìa đậu phụ  2 tai nấm đông cô  1 tai nấm mèo  5 búp nấm rơm  100g cải ngọt  100g cải thảo  3 vắt mì trứng  1/2 thìa cà phê muối .1 thìa cà phê đường  1 thìa cà phê nước tương Các bước thực hiện: 1  Mì trứng trụng nước sôi để ráo. Đậu phụ chiên vàng, xắt miếng...

2p langtangnz 19-05-2013 86 5   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút .Chế biến: 10 phút Thăn ngoại bò Wagyu nướng trên vỉ thơm lừng ăn kèm với sốt tiêu và các loại rau. Giáng sinh sắp đến, hãy làm món bò nướng cho cả nhà cũng thưởng thức nhé. Nguyên liệu:          800g phi-lê bò Wagyu 120g măng tây Đà Lạt 120g cà chua bi 80g cải Nhật (rau mizuna) 40g hành tây 200ml dầu ô-liu 2 thìa cà phê tỏi băm 1 thìa cà phê lá hương thảo (rosemary) Muối, tiêu vỡ Các bước thực hiện: 1 Thịt bò...

3p nhokheo10 17-05-2013 73 6   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 25 phút Món chay này cũng từ cơ bản từ đậu hũ nhưng với cách chế biến và pha phối nhiều thực phẩm khác để cho ra món ngon, vị lạ. Nguyên liệu:     3 cây đậu phụ trắng 50g thịt xông khói chay 10g nấm đông cô, 20g củ năng, 20g cà rốt, 20g cải thảo, 5g lá hẹ 2 thìa súp dầu hào chay, 1/2 thìa súp hạt nêm nấm, 1/2 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê đường, 100ml nước dùng chay, 1/2 thìa súp bột...

2p nhokheo10 17-05-2013 55 6   Download

Thêm phần sốt đặc cực hấp dẫn ăn kèm nữa đó! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 1 củ cải trắng lớn - 200g thịt lợn xay - 30g nấm hương - 1 trái ớt sừng trâu - 1 cọng hành lá - Gừng băm nhỏ - Gia vị: muối, bột ngô, xì dầu

4p goinguoitoiyeu15 03-05-2013 79 6   Download

Thưởng thức đặc sản kim chi Hàn quốc theo cách mới, rất ngon mà vẫn giữ hương vị tự nhiên của các nguyên liệu. Nguyên liệu: 1 300g 1 5 5 3 Gia Hạt nêm tai nhánh vị: cái kim bắp chi trai tép nấm hành muối, cải bò thảo ớt tỏi đông boa tiêu, khoảng Hàn 300g quốc sừng lớn cô rô đường

5p goinguoitoiyeu15 03-05-2013 75 5   Download

Cải thảo muối kiểu người Hoa thì khác gì với của Việt Nam mình nhỉ? Chuẩn bị những nguyên liệu sau: 1 480ml 1 quả nước 1 6 cây cải lát 65g 15g 240ml đun củ ớt sôi cà chuông để thảo gừng cỡ vừa lớn đường muối giấm nguội rốt đỏ

5p goinguoitoiyeu15 03-05-2013 39 3   Download