Muôi tôm thẻ chân trắng

Luận án được hoàn thành với mục tiêu nhằm đề xuất quy trình sản xuất chitin, chitosan có độ tinh sạch cao với lượng hóa chất sử dụng thấp, thời gian xử lý ngắn, không cần qua công đoạn khử màu; Đề xuất quy trình điều chế muối chitosan lactate tan tốt trong nước (độ tan > 99%) bằng phương pháp rắn – lỏng, có thể áp dụng ở quy mô lớn một cách dễ dàng.

22p hoahogxanh06 09-11-2023 10 6   Download

Nghiên cứu "Nghiên cứu khả năng loại bỏ muối dinh dưỡng nitơ trong nước thải ao nuôi tôm thương phẩm của một số chủng vi tảo ở qui mô phòng thí nghiệm" nhằm khảo sát khả năng loại bỏ các muối dinh dưỡng nitrogen trong nước thải ao nuôi tôm thẻ chân trắng của một số chủng vi tảo. Trong nghiên cứu này, có 3 nghiệm thức thí nghiệm tương ứng với 3 chủng vi tảo phổ biến nhất trong nuôi trồng thủy sản ở Việt Nam gồm Chlorella sp. NTU-201, Tetraselmis chuii NTU-202, và Oscillatoria sp. NTU-301.

11p senda222 22-02-2023 12 5   Download

Luận văn Thạc sĩ Sinh học "Tuyển chọn các chủng vi sinh vật hữu ích ứng dụng trong nuôi tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei) bằng công nghệ tuần hoàn RAS" trình bày các nội dung chính sau: Tuyển chọn được các chủng vi sinh xử lý ô nhiễm nitơ (NH4 + , NO2 - , NO3 - ), phosphor, sinh biofilm, chịu pH cao, chịu mặn…để làm chế phẩm xử lý nước nuôi tôm trong hệ thống tuần hoàn RAS.

77p viabigailjohnson 10-06-2022 29 10   Download

Tách chiết và giải trình tự thành công gene 16S-rRNA của ba mẫu tôm thẻ chân trắng (Penaeus vannamei) Việt Nam. Hai mươi sáu loài thuộc họ tôm he (Penaeidae) được phân thành 8 nhóm dựa trên gene chỉ thị 16S-rRNA. Nhóm I có 5 loài, nhóm II có 4 loài, nhóm III có 5 loài, nhóm IV có 6 loài, nhóm V có 1 loài, nhóm VI có 1 loài, nhóm VII có 3 loài và nhóm VIII có 1 loài. Khoảng cách di truyền của nhóm III và nhóm V là gần nhất 0,272.

7p vining2711 09-08-2021 27 1   Download

Chế phẩm đạm giàu carotenoid thu nhận từ đầu tôm thẻ chân trắng được sử dụng làm nguyên liệu để chế biến bột nêm tôm. Đầu tiên, chế phẩm có độ ẩm 74,5% được phối trộn với dextrin và NaCl với tỷ lệ tương ứng 6 và 10% so với lượng chế phẩm sử dụng và sấy để giảm độ ẩm, hạn chế tổn thất hàm lượng carotenoid và tăng giá trị cảm quan cho sản phẩm sau sấy. Tiếp theo, sản phẩm bột đạm giàu carotenoid được phối trộn với muối, đường, mì chính, tiêu, hành với các tỷ lệ khác nhau để đánh giá cảm quan.

8p advanger2 06-05-2018 93 10   Download

Mục tiêu của nghiên cứu này là tiếp tục tuyển chọn khả năng chịu muối mật, chịu axit và hoạt tính đối kháng với tác nhân gây bệnh EMS của 27 chủng vi khuẩn đã được tuyển chọn trước đó có phổ kháng khuẩn rộng với các vi khuẩn Gram âm và Gram dương. Kết quả cho thấy trong số này có 17 chủng chịu được muối mật 0,1%; 2 chủng (Lactobacillus plantarum T8 và T13) chịu được pH 2 trong 1 h và pH 3 - 4 trong 2 h; và 2 chủng này cũng có hoạt tính đối kháng với Vibrio parahaemolyticus XN9 gây bệnh EMS phân lập tại Ninh Thuận.

8p advanger1 06-05-2018 92 10   Download

Nuôi tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei) (TTCT) phát triển mạnh trong khoảng hơn mười năm trở lại đây. Loài này có nguồn gốc từ Tây Thái Bình Dương, Châu Mỹ La Tinh, đã được nghiên cứu nuôi thí nghiệm tại Tahiti trong đầu những năm 1970 với mục đích nghiên cứu về tiềm năng để phục vụ cho nghề nuôi trồng thủy sản. Việc sản xuất thành công con giống ở Nam Mỹ đã dẫn đến sự nhân rộng của loài tôm này vào Châu Á trong những năm 1990 như: Trung Quốc (1988); Đài Loan (1995); Việt Nam...

35p phuc92 14-05-2013 255 82   Download

Qua hơn hai mươi năm đổi mới, mặc dù đã đạt được những thành tựu quan trọng, làm thay đổi bộ mặt đất nước, nhưng về cơ bản, Việt Nam vẫn là một nước nông nghiệp ở trình độ thấp, với hơn 70 % dân số là nông nghiệp. Đời sống của đại bộ phận người lao động vẫn khó khăn, nhất là ở nông thôn, trung du và miền núi. Hệ quả là phần lớn thanh niên nông thôn ngày nay không muốn làm nông nghiệp. Gánh nặng đồng ruộng chủ yếu dồn trên vai những người nông dân đã xấp xỉ hoặc hết...

30p vistamylove 06-05-2013 307 68   Download

Súp bí tôm tươi, một món ăn bổ dưỡng và rất ngon miệng dành cho các bé. Các bước thực hiện: .1 Tôm tươi rữa sạch ngâm với tí muối, cắt râu và chân. Đem luộc, bỏ vỏ, cắt khúc. 2 Bí đỏ gọt vỏ, bỏ ruột, thái nhỏ. Đem luộc đến khi gần chín. Đổ ra tán nhuyễn cùng với tí nước luộc tôm (có thể dùng máy xay). Bắc lên nồi nấu thêm với gia vị (nếu đặc thì cho thêm nước luộc tôm vào). Bơ đun chảy cho vào cùng rồi khuấy nhẹ tay. Đỗ ra tô trang...

2p nhokheo7 24-04-2013 68 4   Download

Gỏi nấm kim châm, món ăn lạ, nhiều chất dinh dưỡng, nó giúp cho bữa cơm ngon hơn và tốt cho sức khoẻ của bạn. Nguyên liệu: 200gr nấm kim châm 200gr mực tươi 200gr tôm thẻ 1 trái ớt Đà Lạt màu đỏ 1 cây cần tây, 1 củ cà rốt 1 củ cải trắng 1 miếng gừng (khoảng 20gr) 2 trái chanh 1 muỗng canh dấm, 2 muỗng canh dầu mè Gia vị: Muối, đường, nước mắm ngon, hạt nêm, tỏi băm, ớt băm Các bước thực hiện: 1 .Nấm kim châm cắt gốc, rửa sạch, chần qua nước sôi. Mực...

2p hotmoingay4 15-01-2013 68 4   Download

Món nem cuốn tôm thị sẽ là một lựa chọn ngon cho ngày tết này của gia đình bạn. Nguyên liệu: 450g tôm 450g thịt lợn chân giò Rau diếp, vài nhánh húng bạc hà, hẹ Bánh tráng, nem cuốn, bún 1.5 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh nước sốt Hoisin, 2 muỗng canh nước Các bước thực hiện: 1 .Chuẩn bị tôm: Nếu là tôm đông lạnh, bạn có thể làm tan chúng trong bát nước ấm và cắt, thái cho dễ cuốn. Bỏ phần đầu tôm, dùng dao sắc rạch đường dọc sống lưng...

2p gptn31 19-12-2012 95 3   Download