Nấm men

Bài viết này sẽ trình bày thiết kế của bộ điều khiển mô-men cho động cơ từ trường dọc trục đồng bộ nam châm vĩnh cửu (AFPMSM) tích hợp bánh xe dựa trên thuật toán thích nghi mờ-nơ ron (ANFIS).

12p viling 11-10-2024 7 1   Download

Bài viết tìm hiểu phương pháp dịch hoán dụ trong bản tiếng Anh “Diary of a Cricket” do dịch giả Đặng Thế Bình của tác phẩm văn học Việt Nam “Dế mèn phiêu lưu ký” của nhà văn Tô Hoài. Đây là một nghiên cứu hỗn hợp, sử dụng phương pháp định lượng và định tính thông qua các thủ pháp phân tích thống kê, mô tả, so sánh và đối chiếu.

8p viling 11-10-2024 4 1   Download

Hiện tượng kém khoáng hóa men răng xảy ra trên răng hàm lớn và răng cửa (molar incisor hypomineralization - MIH) là một bệnh lý đang nhận được rất nhiều sự quan tâm của các nhà nghiên cứu về răng trẻ em trên thế giới, MIH ngày nay đã được công nhận là một vấn đề nha khoa toàn cầu và đã được nghiên cứu liên tục về dịch tễ học từ khắp nơi trên thế giới. Bài viết trình bày xác định tỷ lệ kém khoáng hóa men răng (MIH) và mối liên quan đến tiền sử bệnh ở nhóm trẻ có độ tuổi từ 8-11.

5p viormkorn 23-10-2024 5 1   Download

Bài viết trình bày khảo sát tình hình sử dụng thuốc chống tăng huyết áp tại khoa Tim mạch Bệnh viện Trưng Vương từ tháng 10 năm 2017 đến tháng 04 năm 2018. Đối tượng và phương pháp nghiên cứu: Mô tả cắt ngang hồi cứu. Nghiên cứu được thực hiện trên các bệnh nhân được chẩn đoán tăng huyết áp và điều trị nội trú tại khoa Tim mạch Bệnh viện Trưng Vương.

5p vibenya 23-10-2024 4 0   Download

Trong nghiên cứu này, sử dụng BMB làm nguồn dinh dưỡng chính cho lên men B. velezensis EB.KN15 trên quy mô lớn Bioreactor 14L với chủng EB.KN15 là chủng vi khuẩn nội sinh cây sầu riêng. Vì vậy, nghiên cứu góp phần phát triển chế phẩm sinh học bản địa giá thành rẻ nhằm canh tác sầu riêng hiệu quả và bền vững.

9p viengfa 28-10-2024 4 1   Download

Các chất chỉ điểm sinh học cho tổn thương cơ tim đóng vai trò quan trọng trong chẩn đoán nhồi máu cơ tim cấp. Can thiệp mạch vành qua da có thể gây tổn thương cơ tim. Những nghiên cứu gần đây đã mô tả tình trạng tăng men tim sau can thiệp mạch vành. Nghiên cứu về sự thay đổi động học men tim ở bệnh nhân nhồi máu cơ tim cấp có đoạn ST chênh lên được can thiệp mạch vành qua ở Việt Nam còn hạn chế. Bài viết mô tả động học men tim ở bệnh nhân nhồi máu cơ tim cấp được can thiệp mạch vành qua da.

5p viormkorn 06-11-2024 2 0   Download

Véc-ni fluor được chứng minh là biện pháp dự phòng và điều trị sâu răng tại chỗ có nhiều ưu điểm, được khuyến cáo sử dụng cho trẻ em, đặc biệt đối với trẻ nhỏ. Véc-ni fluor đã được sử dụng rộng rãi trên thế giới trong đó có Việt Nam. Bài viết trình bày mô tả quá trình khoáng hóa của fluor trong véc-ni vào men răng sữa. Đây là một nghiên cứu invitro - nghiên cứu thực nghiệm trong phòng thí nghiệm.

4p viormkorn 06-11-2024 1 0   Download

Bài viết mô tả sự thay đổi độ nhám bề mặt của men răng vĩnh viễn thông qua giá trị Sa bằng kính hiển vi bề mặt nổi 4K VHX-7000 ở độ tuổi 12-18 tuổi trên thực nghiệm khi soi mòn với acid phosphoric 37% tại Viện Đào tạo Răng Hàm Mặt, Trường Đại học Y Hà Nội năm 2023.

6p viperth 28-11-2024 5 2   Download

Nghiên cứu này nhằm phân lập và tuyển chọn các dòng vi khuẩn chịu mặn có khả năng phân giải protein mạnh từ dịch chượp lên men nước mắm tại hai cơ sở sản xuất lớn của Làng nghề nước mắm truyền thống Nam Ô (thành phố Đà Nẵng). Qua việc phân lập trong điều kiện hiếu khí, đã thu được 79 dòng vi khuẩn.

6p gaupanda047 12-08-2024 9 2   Download

Đề tài “Phân lập tuyển chọn chủng nấm men có khả năng lên men vang từ quả bần chua (Sonneratia caseolaris)” được thực hiện nhằm mục đích tận dụng nguồn nguyên liệu dồi dào có sẵn là quả bần chua, đồng thời giúp người dân vùng ven biển nhận thức đúng đắn về giá trị của cây bần chua, tránh hiện tượng chặt phá rừng ngập mặn.

9p xuanphongdacy09 29-09-2024 3 1   Download

Nhằm thu nhận pediocin với hiệu quả và độ tinh sạch cao cho mục tiêu ứng dụng trong bảo quản thực phẩm, trong nghiên cứu này chúng tôi tiến hành biểu hiện pediocin tái tổ hợp từ nấm men Pichia pastoris X33::ped; tinh chế và thử ứng dụng pediocin để bảo quản tôm.

11p viwalton 02-07-2024 5 2   Download

Tiểu luận: Xây dựng kế hoạch marketing cho sản phẩm dầu gội nam CLEAR MEN nhằm phân tích, nghiên cứu thị trường dầu gội Nam, giới thiệu chung về tập đoàn Unilever và Unilever Việt Nam, định vị vấn đề nghiêm trọng của Clear men, xây dựng ngân sách cho kế hoạch kinh phí truyền thông.

42p orange_12 05-06-2014 1160 233   Download

Nghiên cứu sử dụng dữ liệu bảng kết hợp với kỹ thuật ước lượng mô men tổng quát để phân tích tác động của đầu tư đến giá trị doanh nghiệp. Kết quả cho thấy mối quan hệ giữa hoạt động đầu tư và giá trị doanh nghiệp là phi tuyến tính, tồn tại một mức đầu tư tối ưu dành cho các công ty niêm yết tại Việt Nam trong giai đoạn 2012-2023.

12p viinuzuka 28-02-2025 7 1   Download

Để giúp các bạn học sinh củng cố lại phần kiến thức đã học, biết cấu trúc ra đề thi như thế nào và xem bản thân mình mất bao nhiêu thời gian để hoàn thành đề thi này. Mời các bạn cùng tham khảo "Đề thi giữa học kì 1 môn Ngữ văn lớp 6 năm 2024-2025 - Trường THCS Trần Thị Ngọc Sương, Tiên Phước (HSKT)" dưới đây để có thêm tài liệu ôn thi. Chúc các bạn thi tốt!

2p gaupanda077 26-02-2025 2 1   Download

Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Vật lý nguyên tử và hạt nhân "Nghiên cứu khả năng làm giảm mật độ các gốc tự do gây bởi bức xạ ion hóa của các hợp chất tự nhiên" được nghiên cứu với mục tiêu: Làm rõ ảnh hưởng của bức xạ ion hóa lên cơ thể sống đặc biệt là DNA và tế bào; Phân tích tỉ lệ đứt gãy đơn và đứt gãy đôi của DNA trong điều kiện có/không có các chất chống oxy hóa.

27p visarutobi 15-02-2025 8 1   Download

Luận án Tiến sĩ Công nghệ thực phẩm "Nghiên cứu xác lập điều kiện công nghệ tạo đồ uống lên men từ phụ phẩm công nghiệp chế biến sữa đậu nành" trình bày các nội dung chính sau: Nghiên cứu xác lập điều kiện tiền xử lý bã đậu nành; Nghiên cứu xác lập điều kiện thủy phân bã đậu bằng các chế phẩm enzyme; Nghiên cứu lựa chọn chủng và khảo sát khả năng lên men dịch thủy phân bã bằng tổ hợp nấm men S. boulardii và S. cerevisiae; Nghiên cứu tạo đồ uống lên men từ dịch lên men bã đậu nành.

162p vinara 15-02-2025 10 2   Download

Luận án Tiến sĩ Khoa học vật chất "Nghiên cứu các hợp chất thứ cấp có hoạt tính kháng vi sinh vật kiểm định phân lập từ ba chủng xạ khuẩn thuộc chi Actinolloteichus và Streptomyces ở vùng biển trung bộ, Việt Nam" trình bày các nội dung chính sau: Lên men nhân sinh khối lượng lớn 03 chủng xạ khuẩn biển có hoạt tính kháng VSVKĐ tốt là G631, G666 và G246; Phân lập và xác định cấu trúc hóa học của các hợp chất thứ cấp từ 03 chủng xạ khuẩn biển đã nhân nuôi sinh khối lượng lớn; Đánh giá hoạt tính kháng VSVKĐ của các hợp chất thứ cấp phân lập được.

204p vinara 15-02-2025 6 1   Download

Với mong muốn giúp các bạn có thêm tài liệu ôn tập thật tốt trong kì thi sắp tới. TaiLieu.VN xin gửi đến các bạn Đề thi kết thúc học phần học kì 3 môn Công nghệ lên men thực phẩm năm 2023-2024 có đáp án - Trường ĐH Văn Lang. Vận dụng kiến thức và kỹ năng của bản thân để thử sức mình với đề thi nhé! Chúc các bạn đạt kết quả cao trong kì thi.

5p gaupanda072 06-02-2025 17 2   Download

Nghiên cứu này xem xét tác động của dòng vốn đầu tư trực tiếp nước ngoài (FDI), sử dụng năng lượng, chất lượng môi trường và vốn cố định lên tăng trưởng kinh tế ở 6 quốc gia đại diện Đông Nam Á (ASEAN) là: Việt Nam, Sigapore, Thái Lan, Philippines, Malaysia và Indonesia.

19p tueman05 24-07-2023 11 5   Download

Nghiên cứu được tiến hành nhằm phân lập và tuyển chọn các mẫu nấm men có các hoạt tính lên men tốt để phục vụ cho nghiên cứu rượu vang ổi (Psidium guajava L.). Nấm men được phân lập từ 22 mẫu ổi chín (gồm 4 giống: Sẻ, Đài Loan, Trân châu ruột đỏ và Nữ hoàng) được thu thập tại 6 tỉnh đồng bằng sông Cửu Long.

16p tuetuebinhan000 23-01-2025 4 2   Download