Nguyên liệu sẵn

Nghiên cứu này sẽ tập trung đánh giá ảnh hưởng của điều kiện xay quết, phụ gia và thời gian gel hóa đến các biến đổi cơ lý của xúc xích làm từ thịt sẫm cá ngừ để tìm ra điều kiện và công thức chế biến tốt nhất cho sản phẩm xúc xích làm từ nguồn nguyên liệu chính là cơ thịt sẫm cá ngừ từ đó làm tăng giá trị kinh tế của phần cơ thịt sẫm này.

9p viling 11-10-2024 8 1   Download

Nghiên cứu này có ý nghĩa khoa học trong việc cung cấp thông tin khoa học về mối tương quan giữa kiến thức, thái độ và thực hành an toàn thực phẩm để thực hiện quản lý nguy cơ từ đó đảm bảo an toàn thực phẩm.

10p viling 11-10-2024 2 1   Download

Nhằm tạo ra những sản phẩm đồng đều về hàm lượng của các nguyên tố vi lượng nên tiến hành khảo sát thành phần hóa học, tác dụng sinh học của các dược liệu là rất cần thiết. Bài viết trình bày việc xác định hàm lượng Zn có trong năm bộ phận của cây Mò hoa đỏ được thu hoạch ở hai thời điểm khác nhau (mùa nắng và mùa mưa) bằng phương pháp quang phổ hấp thụ nguyên tử trong ngọn lửa.

10p viengfa 28-10-2024 3 1   Download

Mục tiêu chính trong nghiên cứu này là tối ưu các điều kiện của quá trình tiền xử lý bã mía nhằm nâng cao hiệu suất thu hồi cellulose phục vụ cho mục đích thủy phân cellulose bã mía bằng enzyme, thu hồi glucose cho lên men sản xuất ethanol sinh học. Nghiên cứu sử dụng nguyên liệu là bã mía, với phương pháp xác định thành phần hữu cơ trong bã mía, thủy phân phân đoạn bã mía, tối ưu hóa các điều kiện phân đoạn bằng phương pháp đáp ứng bề mặt, chụp FESEM và xử lý số liệu.

6p gaupanda062 21-11-2024 2 2   Download

Nghiên cứu được thực hiện nhằm góp phần nâng cao nhận thức của cộng đồng ngư dân về nguyên nhân, ảnh hưởng, tác động của biến đổi khí hậu, cũng như các phương thức thích ứng và khuyến khích ngư dân tích cực tham gia các hoạt động giảm nhẹ biến đổi khí hậu. Đề tài nghiên cứu sử dụng các phương pháp được sử dụng trong nghiên cứu gồm: Nghiên cứu lý luận; điều tra xã hội học; phương pháp chuyên gia và xử lý số liệu.

5p gaupanda062 21-11-2024 2 2   Download

Với tình trạng ô nhiễm môi trường ngày càng trầm trọng, nhu cầu sử dụng bao bì thân thiện với môi trường ngày càng tăng. Bao bì thân thiện với môi trường là những loại bao bì được sản xuất và sử dụng một cách bền vững, không gây ra hậu quả tiêu cực đến môi trường. Bài viết tập trung trình bày xu hướng sử dụng bao bì thân thiện với môi trường, những loại bao bì tái sử dụng, bao bì tái chế, bao bì sinh học hoặc bao bì thân thiện với môi trường.

6p vijaychest 16-05-2024 9 2   Download

Nhu cầu về bột oxit nhôm có độ sạch cao và kích thước hạt nhỏ ngày càng tăng vì nó là nguyên liệu quan trọng trong công nghiệp sản xuất chất bán dẫn, các thiết bị quang học (đèn LEDS, đèn Laser, đèn Natri cao áp), làm đế cho các con chip điện tử, các bo mạch điện tử (IC);...Bài viết đưa ra phương pháp tổng hợp oxit nhôm siêu mịn, độ sạch cao theo kỹ thuật nhiệt phân phun siêu âm. Kết quả nghiên cứu mở ra một hướng mới trong tổng hợp vật liệu vô cơ.

5p vinatis 30-07-2024 4 2   Download

Bài viết tập trung nghiên cứu chế tạo tiền chất ammonium alum từ nhôm hydroxit ứng dụng trong sản xuất Al2O3 tinh khiết; Phân tích cấu trúc tinh thể của sản phẩm AAS tổng hợp được; Độ bền nhiệt của sản phẩm AAS; Tổng hợp α - Al2O3 từ ammonium alum và khảo sát cấu trúc, hình thái hạt.

7p vinatis 30-07-2024 5 2   Download

Thành phần hóa học trong rong gồm nhiều loại khác nhau. Hiệu quả của quá trình sản xuất bioethanol phụ thuộc vào thành phần hóa học trong nguồn nguyên liệu đầu vào. Thành phần carbohydrate là một điều kiện tiên quyết để lựa chọn nguyên liệu đầu vào, xác định chủng vi sinh vật lên men thích hợp và lựa chọn quy trình cho quá trình sản xuất bioethanol. Rong chứa thành phần carbohydrate cao từ 25-90% trọng lượng khô, có thể bị thủy phân và chuyển hóa thành đường có thể lên men bằng enzyme hoặc acid nên được xem là có tiềm năng sử dụng cho sản xuất bioethanol.

8p gaupanda051 13-09-2024 4 1   Download

Nghiên cứu này hướng tới phát triển phương pháp xây dựng hệ thống quản lý chất thải rắn xây dựng bền vững cho các đô thị nhằm thúc đẩy thu hồi và tái chế chất thải rắn xây dựng để sản xuất vật liệu xây dựng, hướng tới mô hình tuần hoàn chất thải, nhằm kiểm soát ô nhiễm môi trường và tiết kiệm tài nguyên đất cho việc chôn lấp chất thải rắn xây dựng.

12p vifaye 20-09-2024 6 1   Download

Bài viết "Kỹ thuật sản xuất nón lá của làng nghề truyền thống thôn La Hà (Quảng Bình)" đi sâu nghiên cứu tìm hiểu, hệ thống hóa và mô phỏng tất cả các công đoạn trong kỹ thuật sản xuất nón lá của làng nghề sản xuất nón truyền thống La Hà như kỹ thuật sơ chế nguyên liệu, kỹ thuật làm khung - vành, kỹ thuật chằm nón... Với cách tiếp cận về kỹ thuật làm nón một cách cụ thể, nghiên cứu này là nền tảng để chúng tôi tiếp tục tìm hiểu về kỹ thuật của các nghề truyền thống của dân tộc Việt Nam.

10p xuanphongdacy09 29-09-2024 2 1   Download

Trong nghiên cứu này thịt hàu tươi được thu nhận từ nguyên liệu hàu sữa Thái Bình Dương (Crassostrea gigas) đã được nuôi lưu thanh lọc sinh học. Quá trình thu nhận thịt hàu được khảo sát trên các kích thước nguyên liệu khác nhau và phương pháp tách vỏ khác nhau (gia nhiệt và không gia nhiệt).

11p viamancio 29-05-2024 10 3   Download

Bài viết tập trung nghiên cứu, đề xuất giải pháp sử dụng hợp lý nguồn lợi hải sản khu vực ven biển tỉnh Bạc Liêu. Để khai thác một cách hiệu quả và bền vững nguồn tài nguyên này, việc đề ra các giải pháp sử dụng hợp lý nguồn lợi hải sản khu vực ven biển tỉnh Bạc Liêu là cần thiết.

6p vialicene 19-07-2024 8 1   Download

Bài viết công bố một số kết quả nghiên cứu, đánh giá mô hình trồng cây Cúc hoa vàng (Chrysanthemum indicum L.) theo hướng hữu cơ lấy nguyên liệu chế biến sản phẩm trà hoa cúc tại tỉnh Phú Thọ.

12p gaupanda059 07-11-2024 6 2   Download

Bài dịch: Sự phối hợp chuỗi cung ứng nhằm khảo sát cặn kẽ một vài thách thức của sự phối hợp chuỗi cung ứng. Thách thức đầu tiên là hiệu ứng bullwhip (hiệu ứng cái roi da) : khuynh hướng cho tính biến thiên của cầu tăng lên, thường đáng kể, khi bạn thay đổi chuỗi cung ứng (từ nhà bán lẻ, đến nhà phân phối, đến nhà máy, đến những nhà cung ứng nguyên liệu thô...

61p red_12 19-05-2014 129 24   Download

Tiểu luận: Hoạch định nguồn nguyên vật liệu nhằm nêu định nghĩa về hàng tồn kho nhu cầu phụ thụộc như là những đối thượng đối với những điều kiện thị trường và vì vậy nó độc lập với vận hành. Ví dụ hàng tồn kho nhu cầu độc lập là những thành phẩm và những phụ tùng thay thế ở những công ty sản xuất mà những cty này sử dụng nhằm thỏa mản nhu cầu cuối cùng của khách hàng.

10p red_12 19-05-2014 194 19   Download

Tiểu luận: Cải tiến qui trình cung cấp và thu hồi vật liệu sản xuất tại công ty Jabill Việt Nam nhằm giới thiệu chung về công ty, cách tiếp cận chẩn đoán của dự án là cách tiếp cận giải quyết vấn đề, phương pháp thu thập thông tin của dự án sẽ là sự phối hợp của 3 phương pháp, quy trình cung cấp và thu hồi nguyên vật liệu tại Jabil Việt Nam.

30p orange_12 05-06-2014 108 9   Download

Tiểu luận: Hệ thống JUST IN TIME trình bày về khái niệm và lịch sử hình thành hệ thống JIT, các yếu tố chính của hệ thống JIT, mức độ sản xuất đều và cố định, giải quyết vấn đề và cải tiến liên tục, so sánh MRP (hoạch định nhu cầu nguyên vật liệu) với KANBAN, sự thành công của Công ty Pin Ắc quy Miền Nam – PINACO .

32p orange_12 05-06-2014 476 94   Download

Nghiên cứu này nhằm xác định các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm du lịch sinh thái và lượng hóa ảnh hưởng của từng nhân tố đến chất lượng của sản phẩm du lịch, từ đó đề xuất một số giải pháp phát triển du lịch sinh thái Cần Thơ. Đề tài sử dụng mô hình hồi qui logistic nhị nguyên để ước lượng các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng của sản phẩm du lịch sinh thái Cần Thơ từ nguồn dữ liệu 150 mẫu phỏng vấn du khách (35 khách quốc tế, 115 khách nội địa) năm 2008.

11p bevi123 06-11-2015 249 29   Download

Việc đánh giá chất lượng các nguồn mưa vệ tinh phục vụ cho việc mô phỏng dự bảo dòng chảy về các hồ chứa ở những khu vực thiểu số liệu đóng vai trò hết sức quan trọng trong việc nâng cao độ chính xác kết quả dự báo dòng chảy đến. Nghiên cứu này thử nghiệm sử dụng mô hình thủy văn HYPE để tỉnh toán dòng chảy đến trạm thủy văn Đăk Mốt, lưu vực sông Sê San từ các nguồn mưa vệ tinh khác nhau như GPM, ERA5, GSMAP, MSWEP, HydroGFD, V-forced.

10p viinuzuka 28-02-2025 8 1   Download