Nước uống từ cà chua

Mục tiêu nghiên cứu đề tài là xây dựng quy trình phát triển sản phẩm thực phẩm chức năng tạo ra nước uống đóng chai chứa hợp chất solasodine tách chiết từ cà gai leo nhằm đa dạng hóa sản phẩm từ cà gai leo, giúp bảo vệ sức khỏe con người và tăng thị hiếu người tiêu dùng.

123p xedapbietbay 28-06-2021 119 26   Download

.Các món canh mát, bổ Mùa hè nóng nực, mọi người, nhất là trẻ em và người cao tuổi thường rất biếng ăn mà chỉ uống nước. Để giúp các bà nội trợ tạo những món ăn tốt cho sức khỏe, bài viết dưới đây giới thiệu các món canh bổ, mát giúp cả nhà ngon miệng trong mùa hè. Các món canh sau đây, nấu một nồi canh cho gia đình từ 4 - 6 người ăn.

6p goichoai 29-08-2013 91 5   Download

Cà phê là một loại nước uống có từ rất lâu đời và được ưa chuộng đến ngày hôm nay. Cà phê không chỉ chiếm lĩnh thị trường trong nước mà còn có mặt ở các thị trường lớn như: Mỹ, Đức, Pháp, Ý…góp phần giải quyết việc làm và đem lại hiệu quả kinh tế. Cà phê (café: tiếng pháp) là một loại thức uống màu đen có chứa caffein và được sản xuất từ những hạt cà phê rang lên. Cà phê được xem là một loại hàng vị giác có hương vị phong phú, tạo cảm giác sảng...

17p yennhilucky 28-08-2013 229 53   Download

Lá chanh tươi 5g, gừng tươi 3g. Tất cả rửa sạch, gừng thái lát, sắc với 400ml nước còn 100ml, khi uống cho thêm ít đường…

4p mynhan1981 25-08-2013 59 10   Download

Bé bị loét nên không ăn được đồ mặn, lại khó nuốt vì hạt mủ lan trong họng, hãy lọc nước cháo cho bé uống bằng bình hoặc xi lanh. Thời gian gần đây, bệnh tay chân miệng hoành hành là nỗi lo của nhiều bậc phụ huynh. Theo thống kê, hiện đã có đã có 119 bệnh nhân tử vong vì bệnh tay chân miệng. Tuần qua, cả nước phát hiện thêm 2.124 trường hợp mắc bệnh tay chân miệng, có 5 bệnh nhân tử vong. Con số đáng báo động này khiến không ít người “đứng ngồi...

9p hihinn 21-08-2013 97 4   Download

Nó phụt nguyên ngụm nước đang uống dở tung tóe ra cả bàn và người anh. Nó trố mắt nhìn anh như người ngoài hành tinh từ trên trời rơi xuống. Còn anh vẫn thản nhiên nhấp ngụm cà phê đen như chưa hề nói gì. - A..a…anh vừa nói cái gì đấy??? -Ủa! Thế anh vừa nói gì à?

7p chimchichbongxinhdep 17-08-2013 44 3   Download

Nhóc! Anh hỏi thật! -Này !!! Nhóc…Yêu anh không? Nó phụt nguyên ngụm nước đang uống dở tung tóe ra cả bàn và người anh. Nó trố mắt nhìn anh như người ngoài hành tinh từ trên trời rơi xuống. Còn anh vẫn thản nhiên nhấp ngụm cà phê đen như chưa hề nói gì. - A..a…anh vừa nói cái gì đấy??? -Ủa! Thế anh vừa nói gì à?

7p chimchichbongxinhdep 17-08-2013 39 2   Download

Này !!! Nhóc…Yêu anh không? Nó phụt nguyên ngụm nước đang uống dở tung tóe ra cả bàn và người anh. Nó trố mắt nhìn anh như người ngoài hành tinh từ trên trời rơi xuống. Còn anh vẫn thản nhiên nhấp ngụm cà phê đen như chưa hề nói gì. - A..a…anh vừa nói cái gì đấy??? -Ủa!

8p hatchonguoiyeudau123 15-08-2013 36 2   Download

Bệnh tim là một trong những căn bệnh có tốc độ gia tăng rất nhanh ở các nước đang phát triển và là nguyên nhân gây ra các ca tử vong do bệnh nhiều nhất trên toàn thế giới. Tập trung vào những loại đồ uống có lợi cho tim được liệt kê dưới đây cũng là cách giúp bạn bảo vệ sức khỏe cho cơ quan quan trọng này.

4p hoami1981 14-08-2013 59 3   Download

Vỏ chanh và các tác dụng của nó .Chanh là một loại trái cây tự nhiên có tác dụng chữa nhiều bệnh từ tất cả các phần của cây chanh, quả chanh, đặc biệt là vỏ chanh. Những lợi ích của chanh không chỉ có ở nước chanh (mỗi buổi sáng nên uống một cốc nước chanh ấm hoặc uống một cốc trà chanh vào mỗi tối) mà ngay cả vỏ chanh cũng có lợi cho sức khỏe.

7p vietnamladay 14-08-2013 145 4   Download

Nhiều bậc cha mẹ không biết rằng thuốc là con dao hai lưỡi. Nếu biết uống đúng cách, đúng chỉ định, đúng liều lượng thì có hiệu quả ngược lại Hiện nay, vitamin và khoáng chất có từ chai nước uống đến cả trong bánh, kẹo,…và được mua bán dễ dàng tại các nhà thuốc càng làm tăng thêm việc tùy ý bổ sung cho trẻ khi thấy trẻ lười ăn, chậm tăng cân… Nhiều bậc cha mẹ không biết rằng thuốc là con dao hai lưỡi. Nếu biết uống đúng cách, đúng chỉ định, đúng liều lượng thì có...

6p yiyinn 13-08-2013 75 2   Download

Thao thức cả đêm, giấc ngủ ngắn, không ngủ được lúc đầu buổi tối, dậy nhiều lần ban đêm… tất cả những triệu chứng này có chung tên gọi là mất ngủ. Nguyên nhân mất ngủ rất đa dạng: lo âu về gia đình, công việc, ưu tư dài ngày, phối hợp với rối loạn thần kinh chức năng, suy nhược thần kinh, bệnh tưởng, làm việc quá sức, lao tâm, lao lực, uống nhiều cà phê, nước chè đặc vào buổi tối hoặc lạm dụng thuốc ngủ, thuốc an thần… ...

4p nhonho1981 10-08-2013 132 20   Download

Theo Đông y, quả nhót vị chua, có tác dụng thu liễm, ngừng ho hen suyễn và cầm tiêu chảy, lỵ. Xin giới thiệu một số cách dùng nhót làm thuốc. Nhót là một cây ăn quả được trồng nhiều ở miền Bắc nước ta. Quả nhót được dùng ăn tươi là chính, ngoài ra nó còn được nấu canh chua. Cả cây nhót còn được dùng chữa bệnh. Ho: Quả nhót xanh 10 quả, trần bì 10g, quả quất 10 quả. Ba vị thuốc trên sắc uống ngày 1 thang chia 3 lần....

4p nhonho1981 09-08-2013 90 4   Download

Cây lá bỏng còn gọi là cây sống đời, nó được gọi là lá bỏng vì lá của nó có thể dùng làm thuốc chữa bỏng. Ngoài ra cây lá bỏng còn có tác dụng giảm sưng, giảm đau, trừ độc và .chữa các lở loét như loét thịt, loét dạ dày, viêm ruột, trĩ nội đi ngoài ra máu, thậm chí chữa cả đau mắt đỏ... Cách sử dụng lá bỏng để chữa bệnh rất đơn giản, có thể lấy lá tươi giã đắp hoặc vắt lấy nước để bôi hoặc ăn sống, sắc uống... Một số bài thuốc từ...

4p nhonho1981 09-08-2013 178 13   Download

rái nhàu có nhiều tác dụng, người ta dùng cả thân, lá, rễ và quả nhàu để chữa bệnh .... Quả nhàu có tác dụng giảm đau, an thần nhẹ, nhuận tràng, giúp tiêu hóa tốt, ăn uống ngon miệng hơn, chữa bỏng, mụn nhọt.rái nhàu có nhiều tác dụng, người ta dùng cả thân, lá, rễ và quả nhàu để chữa bệnh .... Quả nhàu có tác dụng giảm đau, an thần nhẹ, nhuận tràng, giúp tiêu hóa tốt, ăn uống ngon miệng hơn, chữa bỏng, mụn nhọt....

26p and_12 08-08-2013 192 37   Download

Một số bài thuốc thường dùng trị cảm cúm. Bài 1: Gừng sống thái lát 25g, tỏi 30g bóc vỏ đập dập để ngoài không khí 5 – 10 phút, hành ta cả rễ 15g, đường đỏ 15g. Tất cả đem sắc nhỏ lửa 15 - 20 phút uống ấm ngày một thang. Trị cảm cúm gây sốt cao, sốt nóng, sốt rét, nghẹt mũi, ho, chảy nước mũi trong.

4p banmaixanh123456 02-08-2013 95 9   Download

cà chua Để chữa loét miệng, có thể ngậm nước ép cà chua ngày vài lần, mỗi lần vài phút. Còn nếu thấy miệng khô lưỡi rát, hãy lấy nước ép cà chua 150 ml và nước mía ép 20 ml trộn đều để uống, ngày 2 lần. Sau đây là một số ứng dụng khác của cà chua

4p banmaixanh123456 02-08-2013 62 2   Download

Rễ tân di 1.000g, sắc 3 lần, mỗi lần sắc trong 2 giờ, hoà nước thuốc cả ba lần, cô lại còn 2000 ml, uống mỗi ngày 3 lần, mỗi lần 20 ml. Điều cần lưu ý là, khi dùng tân di phải chùi sạch lông, nếu không thì phải cho vào túi vải buộc kín miệng mà sắc để tránh gây ho và gây ngứa.

6p banmaixanh123456 02-08-2013 82 11   Download

Các bạn ai cũng biết ông Lý Bạch, nhà thơ nổi tiếng như cồn bên Tàu cách nay cả hơn một ngàn năm có dư, và được tôn sùng là nhà thơ số một từ trước tới nay của Trung Hoa. Thơ ông hay làm sao, thật tình tôi chưa hân hạnh đựợc thưởng thức, nhưng ông chết thế nào thì tương truyền rằng một hôm ông đang đi thuyền uống rượu trên sông bỗng thấy bóng trăng phản chiếu xuống dòng nước đẹp quá, sẵn hơi men, ông nhảy ùm xuống nước để ôm trăng và…ngủm. ...

5p chiasetl 02-08-2013 85 4   Download

Giàu hóa và duy trì các acid béo cao phân tử chưa no (HUFA, đặc biệt là EPA và DHA) đã được nghiên cứu ở luân trùng Brachionus plicatilis bằng cách sử dụng một số sản phẩm giàu hóa thương mại. Aqualene (Takeda Kagakushiryo), DHAce (Oriental Yeast Co.),

2p lucky_1 15-06-2013 158 14   Download