Oxi và hợp chất

Cối xay (Abutilon indicum L. sweet ) là một loại cây dược liệu được sử dụng rộng rãi. Cây có chứa nhiều hoạt chất quan trọng như flavonoid, coumarin, β-sitosteron, alkaloid, terpenoid... các hợp chất này có khả năng giúp chống oxy hóa, giảm đau, chống viêm, chống ung thư, hạ mỡ máu, hạ đường huyết, kháng khuẩn và một số công dụng khác. Bài viết trình bày việc xây dựng quy trình nhân nhanh cây cối xay nhằm bảo tồn nguồn gen.

12p vihizuzen 26-05-2025 1 1   Download

Mật ong có khả năng làm chữa lành các vết thương nhờ kết hợp nhiều tính chất đặc sắc khác nhau như tính siêu thẩm thấu, pH thấp, tính chất kháng khuẩn peroxide và kháng khuẩn không peroxide cũng như có các chất chống oxy hóa tự nhiên. Đối với vết thương mạn tính mật ong bẻ gãy vòng luẩn quẩn trong phản ứng viêm nhờ đó tiến trình lành thương trở lại bình thường. Tác giả trình bày trong báo cáo này một số kinh nghiệm dùng mật ong hoa tràm được chiếu xạ (MOHTCX) để chăm sóc một số các trường hợp loét tì đè đã đạt kết quả tốt.

8p vihizuzen 26-05-2025 1 1   Download

Bài giảng "Hidrocarbon" cung cấp kiến thức toàn diện về cấu trúc, tính chất vật lý và hóa học của hidrocarbon, bao gồm các loại như ankan, anken, ankyn và các hợp chất thơm. Nội dung trình bày cách nhận biết, phản ứng đặc trưng, ứng dụng thực tiễn và phương pháp điều chế hidrocarbon trong công nghiệp. Phù hợp cho sinh viên hóa học, kỹ thuật hóa học và các ngành liên quan.

48p phongtrongkim0906 16-05-2025 1 1   Download

Bài giảng "Alcol" cung cấp kiến thức chi tiết về cấu trúc, tính chất vật lý và hóa học của các hợp chất alcol, phân loại alcol bậc một, hai, ba, cùng với các phản ứng đặc trưng như oxi hóa, este hóa và khử. Nội dung bài giảng giúp sinh viên hóa học và kỹ thuật nắm vững kiến thức cơ bản và ứng dụng thực tiễn của alcol trong đời sống và công nghiệp.

26p phongtrongkim0906 16-05-2025 2 1   Download

Bài giảng "Aldehid và Ceton" cung cấp kiến thức toàn diện về cấu trúc, tính chất vật lý và hóa học của aldehid và ceton, cùng các phản ứng đặc trưng như oxi hóa, khử, phản ứng cộng nucleophil và tạo dẫn xuất. Nội dung bao gồm phương pháp điều chế, ứng dụng trong công nghiệp và đời sống, phù hợp cho sinh viên hóa học và kỹ thuật.

53p phongtrongkim0906 16-05-2025 2 1   Download

Tài liệu "Định lượng bằng phương pháp oxy hóa khử" nhằm giúp sinh viên trình bày được khái niệm về chất oxy hóa, chất khử, cặp oxy hóa khử liên hợp, phản ứng oxy hóa khử và cách cân bằng; trình bày được nguyên tắc, điều kiện ứng dụng, tính được kết quả của các phương pháp định lượng bằng permanganat, iod, bromat và nitrit. Mời các bạn cùng tham khảo!

13p leetranhh 20-05-2025 1 1   Download

Cây chè (Camellia sinensis), một loài thuộc họ Chè chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa tự nhiên như EGCG, flavanol, phenolic acid. Ở phía Bắc Việt Nam, các quần thể chè Shan cổ thụ được xem là nguồn gene đặc hữu. Nghiên cứu này được thực hiện nhằm khảo sát đặc điểm di truyền vùng gene rpoC1 của bốn cá thể chè Shan thu thập tại ba tỉnh Lào Cai, Yên Bái và Hà Giang.

7p vijiraiya 19-05-2025 1 1   Download

Nghiên cứu được thực hiện nhằm tuyển chọn các dòng vi nấm nội sinh trong cây vối có khả năng kháng oxy hoá in vitro. Nghiên cứu đã phân lập và nhận diện sơ bộ các đặc điểm hình thái của 67 dòng vi nấm nội sinh trong cây Vối.

11p vijiraiya 19-05-2025 1 1   Download

Bài viết trình bày việc tiến hành thu hái các bộ phận Voọc mũi hếch ăn từ các cây thức ăn của chúng và tách chiết cao thô bằng methanol để khảo sát một số hợp chất chuyển hóa thứ cấp như coumarin, flavonoid, alkaloids và saponin liên quan đến hoạt tính kháng khuẩn, kháng oxy hóa và kháng viêm trong các cây thức ăn của Voọc mũi hếch tại khu vực Khau Ca nhằm cung cấp thêm dữ liệu về sự lựa chọn thức ăn của loài linh trưởng quý hiếm này.

9p vijiraiya 19-05-2025 1 1   Download

Bài viết trình bày kết quả nghiên cứu tổng hợp nanocellulose bằng hệ oxy hóa TEMPO/NaCIO/NaCIO2. Ảnh hưởng của PH, nhiệt độ, thời gian phản ứng, nồng độ tác nhân oxi hóa đến hàm lượng nhóm carboxyl được khảo sát.

5p vijiraiya 19-05-2025 1 1   Download

Nghiên cứu này đánh giá sơ bộ thành phần hóa học và hoạt tính chống oxy hóa, kháng khuẩn của cao chiết cây Polygonum perfoliatum L (Thồm lồm gai). Sử dụng phương pháp hóa học, các hợp chất khác nhau như flavonoid, anthocyanin, proanthocyanidin, tannin, saponin, chất khử và acid hữu cơ đã được xác định bằng phương pháp định tính.

10p bachlapkim01 09-05-2025 1 1   Download

Nghiên cứu tập trung phân lập và xác định các hợp chất hóa học trong cao chiết từ hoa trang được thu hái tại việt nam, đồng thời đánh giá khả năng kháng oxy hóa của chúng nhằm làm rõ tiềm năng ứng dụng trong y học cổ truyền và phát triển sản phẩm chống oxy hóa từ nguồn gốc tự nhiên.

10p bachlapkim01 09-05-2025 3 1   Download

Bài viết tập trung nghiên cứu phân lập một số hợp chất từ phân đoạn có hoạt tính chống oxy hóa mạnh nhất của cây Trai lá hoa (Murdannia bracteata). Thông qua các phương pháp sắc ký và phân tích phổ hiện đại (UV, IR, NMR, MS), bài viết xác định cấu trúc hóa học của các hợp chất thu được, từ đó góp phần làm sáng tỏ giá trị dược liệu và tiềm năng ứng dụng của loài cây này trong lĩnh vực y dược học.

14p visarada 28-04-2025 1 1   Download

Bài viết nhằm xác định tác động của sự thay đổi đường kính chi tiết đến cấu trúc vi mô, thành phần pha, một số tính chất cơ học của lớp phủđược phun. Kết quả cho thấy lớp phủ Ø350 có độ cứng thấp và độ xốp cao, lớp phủ Ø400 có đặc tính cơ tốt nhất. Lớp phủØ450 có lượng cacbit pha η cao hơn các lớp phủ khác. Việc xác định đặc tính lớp phủ phù hợp làm cơ sởđểxác định đồ gá và kích thước súng phun cho các ứng dụng phục hồi, tạo lớp phủ bề mặt trong ID-HVOF.

9p visarada 28-04-2025 1 1   Download

Bài giảng Suy thoái và phục hồi đất - Chương 4: Bạc màu đất sinh học trình bày khái niệm và nguyên nhân gây bạc màu đất sinh học; Hoạt tính sinh học của đất; Phân giải và tổng hợp chất hữu cơ; Ôxy hoá sắt và mangan.

47p vihizuzen 28-04-2025 1 1   Download

Cây Mắm lưỡi đồng (Avicennia officinalis) là một loài cây có khả năng sinh trưởng mạnh mẽ trong điều kiện khắc nghiệt và có sự phong phú về các hợp chất sinh học. Các nghiên cứu dược lý đã chỉ ra rằng chiết xuất từ lá và vỏ cây Mắm có tác dụng chống oxy hóa, chống viêm, kháng khuẩn, chống ung thư. Bài viết trình bày khảo sát hoạt tính kháng khuẩn và kháng viêm in vitro của cao chuẩn hóa từ lá cây Mắm lưỡi đồng thu hái tại Cà Mau (Avicennia officinalis L.).

8p vijiraiya 26-04-2025 1 1   Download

Bài giảng Trao đổi chất oxy hóa sinh học chu trình Krebs, được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp các bạn sinh viên có thể trình bày được bản chất của hô hấp tế bào và hoạt động của chuỗi hô hấp tế bào; Trình bày và phân tích được ý nghĩa quá trình phosphoryl hóa, khử phosphoryl, các liên kết và hợp chất giàu năng lượng; Trình bày được cơ chế hoạt động, sự điều hòa và vai trò của sự phosphoryl oxy hóa; Trình bày được các giai đoạn, kết quả, phân tích ý nghĩa và sự điều hòa của chu trình Krebs.

12p laphongkim0906 24-04-2025 1 1   Download

Bài giảng Thực phẩm chức năng chống khối U giới thiệu vai trò của thực phẩm chức năng trong việc phòng ngừa và hỗ trợ điều trị các bệnh ung thư, đặc biệt là thông qua các thành phần có khả năng chống khối u. Nội dung bao gồm các hoạt chất sinh học, như flavonoid, polyphenol, vitamin, khoáng chất và các axit béo omega-3, có tác dụng chống oxy hóa, ức chế sự phát triển của tế bào ung thư và tăng cường hệ miễn dịch.

35p laphongtrang0906 02-04-2025 5 1   Download

Nghiên cứu này được thực hiện nhằm xác định phương pháp xử lý và bảo quản tỏi paste đảm bảo được chất lượng sản phẩm tốt nhất. Nhiệt độ khử trùng và nhiệt độ bảo quản đều có ảnh hưởng đến chất lượng của tỏi paste. Sau 120 ngày khảo sát, việc xử lý nhiệt bằng phương pháp thanh trùng ở nhiệt độ 75 oC trong 15 phút, kết hợp bảo quản lạnh ở nhiệt độ (5-10) ºC cho hàm lượng allicin và khả năng kháng oxy hóa cao nhất, lần lượt là 2,51 mg/g và 41,18 %, đồng thời vẫn giữ được màu sắc ít thay đổi nhất so với các mẫu còn lại (ΔE 8,99).

7p gaupanda062 21-11-2024 6 2   Download

Nghiên cứu này khảo sát sơ bộ thành phần hóa học của cao chiết và đánh giá hoạt tính kháng oxy hóa của cao chiết bằng phương pháp DPPH. Bột hạt So đũa có khối lượng khô tuyệt đối 500 g được chiết với ethanol 96 % bằng phương pháp chiết rắn − lỏng, chiết kiệt trong 24 giờ, loại dung môi bằng cô quay chân không cho đến khi khối lượng không đổi thu được 22 g cao tổng ethanol.

6p gaupanda062 21-11-2024 2 1   Download