Phòng bếp cũ kỹ

Giáo trình Tổ chức lao động và kỹ thuật nhà bếp (Nghề: Chế biến món ăn - Trung cấp) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp học viên trình bày được cấu tạo, cách sử dụng các thiết bị dụng cụ chuyên dùng trong ngành ăn uống; trình bày được địa điểm và nguyên tắc để khi thiết kế xây dựng nhà hàng khách sạn; biết tổ chức, sắp xếp được các loại dụng cụ trong ngành ăn uống một cách khoa học và hợp lý;... Mời các bạn cùng tham khảo!

104p lacvuchi 09-09-2022 50 18   Download

Tổ chức và kỹ thuật là môn học giới thiệu về cơ cấu tổ chức, chức năng nhiệm vụ của bộ phận chế biến món ăn, cách bố trí sắp xếp các khu vực làm việc trong nhà bếp, giới thiệu về trang thiết bị dụng cụ, cách sử dụng, cách làm vệ sinh các loại trang thiết bị dụng cụ. Các biện pháp đảm bảo an tòan lao động trong nhà bếp, phòng chống các tai nạn nghề nghiệp, phòng chống hỏa hoạn và phương pháp sơ cấp cứu tại chỗ.

92p buctranhdo 07-07-2021 95 16   Download

Căn bếp gần như là không gian độc quyền để các bà "nội tướng" trổ tài nấu nướng khéo léo của mình. Thế nhưng, một căn bếp xấu xí và buồn tẻ liệu có thể khơi gợi cảm hứng cho bạn?

8p global1981 04-08-2013 31 2   Download

Dù diện tích bếp nhỏ, bạn cũng nên cố gắng không thiết kế tủ bếp che cửa sổ và ưu tiên vị trí chậu rửa tại nơi nhiều ánh sáng. Thiết kế căn hộ chung cư là một mặt bằng, sống đơn giản hóa, không cầu kỳ như các loại hình nhà ở khác nên diện tích dành cho bếp nấu thường nhỏ gọn, khoảng dưới 10m2. Tập quán nấu ăn cầu kỳ nhiều gia vị của người Việt đòi hỏi phải xử lý thoát khói (mùi) bếp và thông gió tốt trong phòng .bếp, nếu có cửa ngăn phòng bếp với...

7p shushimm 12-07-2013 102 8   Download

.Sơ đồ ứng dụng phong thủy cho chủ nhà sinh năm 1959. Xác định tâm nhà, định vị cửa, bếp và màu sắc, vật liệu, chọn vị trí phòng thuận phong thủy sẽ giúp gia đình có chủ nhà sinh năm 1959 khỏe mạnh, hưng thịnh hơn. Chủ nhà (nam giới) sinh 1959, năm Âm lịch Kỷ Hợi, mệnh bình địa mộc thuộc quái Khôn. Các bước thực hiện của phong thủy như sau: Xác định tâm nhà. .Vị trí cửa chính điều chỉnh theo hướng Tây Bắc, cụ thể là cung Kiền, cung Hợi được vượng tài, hưng phúc. Theo...

6p beepbeepnp 21-06-2013 108 13   Download

Trong các sách vở về phong thuỷ mà tôi hay tìm hiểu, ít thấy thông tin nào đề cập đến xử lý mặt ngoài (mặt tiền) của ngôi nhà, nhất là nhà phố, mà chủ yếu là các kiêng kỵ kiểu hồi xưa về bố trí mặt bằng, cửa, bếp… Phải chăng do người xưa ít quan tâm đến mặt tiền, hoặc các nước thịnh về phong thuỷ hiện đại như Hong Kong, Singapore… ở chung cư, biệt thự nhiều hơn là ở nhà phố? Tôi sắp xây nhà nên muốn hỏi có nguyên tắc nào về phong thuỷ cho việc...

6p cheepcheepnp 21-06-2013 99 4   Download

Theo quan niệm của phái Bát Trạch, các yếu tố Long và Thủy của các trường phái phong thủy truyền thống tất nhiên cũng có giá trị tham khảo nhất định, nhưng nhân tố mà phái Bát Trạch coi trọng nhất không phải là Long hay Thủy, mà là cửa chính và bếp của nhà ở. Phái Bát Trạch nhận định, cổng là khí thần (thần quản khí), còn bếp là thực thần (thần quản việc ăn uống) nên có mối quan hệ cực kỳ chặt chẽ đến nhà ở. Dựa trên căn cứ lý luận về niên mệnh tam nguyên,...

5p cheepcheepnp 21-06-2013 119 18   Download

Cùng với bếp, phòng tắm luôn được nhiều gia đình quan tâm về mặt tiện dụng và sạch sẽ. Phòng tắm trong căn hộ chung cư thường có diện tích nhỏ, dùng chung cho cả việc tắm và vệ sinh nên càng cần được thiết kế hợp lý. Việc phân chức năng cho khu khô (đặt lavabô, bệ xí) và khu ướt (đặt sen tắm) là rất quan trọng trong việc bố trí thiết bị phòng tắm. Thường các phòng tắm trong căn hộ đã được tính toán kỹ khi thiết kế xây dựng và cố định về vị trí, chủ...

2p hochanhmm 02-06-2013 89 9   Download

Từ những chiếc cốc thủy tinh rẻ tiền bạn có thể tạo nên những bình hoa độc nhất vô nhị cho phòng khách và cả trên bàn ăn gia đình. Thật đơn giản và nhanh chóng: chỉ cần dăm phút là bạn có thể biến những chiếc cốc thủy tinh cũ kỹ trong bếp nhà bạn thành những bình hoa xinh xắn. Bước 1. Đo và cắt những mảnh giấy trang trí sao cho vừa với chu vi của những chiếc cốc. Loại giấy trang trí này có thể mua ở các cửa hàng văn phòng phẩm hoặc các quầy bán đồ...

3p chaochaonz 28-05-2013 77 6   Download

Làm sinh động cho góc bếp, dọc hành lang, trên các góc cầu thang hay bất cứ vị trí nào trong nhà bằng những chậu hoa treo. Dưới đây là một vài mẹo nhỏ dành cho bạn: 1. Thị trường hiện nay phổ biến rất nhiều loại hoa và cây cảnh dùng cho chậu treo. Bạn có thể chọn loại thông dụng, dễ nuôi như cỏ lan chi hay cầu kỳ hơn và đòi hỏi phải chăm chút như phong lan. Chọn mua cây đã đủ lớn, sau đó thay vào chậu tùy thích, thường là các loại chậu gốm...

3p chaochaonz 25-05-2013 54 4   Download

Phòng bếp là nơi nấu nướng sinh hoạt chung của cả gia đình , viêc sắ p xế p phòng bế p hơ ̣p với phong thủy cũng đem la ̣i rấ t ̣ nhiề u lơ ̣i ích cho ba ̣n . Phòng bếp cũng là nơi chứa đựng nhiề u kiêng ky ̣ nhấ t nhà , là nơi mà bạn cần phải quan tâm nhiều nhấ t. Trong mỗi không gian số ng của ngôi nhà đề u gắ n liề n với những chức năng riêng biê ̣t và vì vâ ̣y viê ̣c sắ p xế...

7p tubeppro 27-03-2013 106 35   Download

"Chỉ có anh mới làm được thế này" Khen ngợi những khả năng nổi bật của chàng, có thể là trong bếp, trên giường ngủ, trong phòng tập hay ở gara... Đấng mày râu đều muốn nghe những lời tán dương các kỹ năng của mình để càng cố gắng hoàn thiện hơn nữa. "Anh khiến em cảm thấy thật bình yên/ hạnh phúc/ vững tin" Hay bất cứ thứ gì phản ánh trực tiếp sự nỗ lực của chàng. Đây là một trong những lời khen đẹp nhất bạn có thể dành cho người đàn ông của mình và...

3p bibocumi32 09-03-2013 67 5   Download

Ai nói bạn phải mất đến nhiều giờ đồng hồ để dọn cho nhà gọn? Tại sao không làm từng việc nhỏ mỗi ngày, và trong tháng tới, ngôi nhà của bạn sẽ bóng sạch long lanh, sẵn sàng chờ mẹ chồng ghé thăm bất cứ lúc nào. Ngày 1 Mua nước lau kính nhé, để lau kính cửa sổ của căn phòng bạn xuất hiện trong đó nhiều nhất (phòng khách hoặc bếp). Nếu bạn làm xong công việc này trong vòng có 5 phút, hãy tiếp tục với kính cửa sổ của căn phòng gần nhất. Giờ ngắm nhìn những...

13p paparoti0908 30-10-2012 57 6   Download

Nếu màu sắc căn bếp của bạn đã trở nên cũ kỹ và nhàm chán, đừng ngại ngần làm mới bằng loại màu khác mà mình yêu thích. Bất kỳ màu nào cũng có thể phù hợp để trang trí, như xanh, vàng, đỏ, hồng, xám...

5p duakimconuong 17-11-2011 56 2   Download

Nếu bạn đang là chủ nhân một căn bếp “phiên bản” cổ hoặc bất hợp lý trong việc tận dụng ánh sáng, thiếu không gian sử dụng… thì hãy cùng Không gian sống làm mới bếp với những ý tưởng thật sáng tạo. Bạn đừng nghĩ rằng một căn bếp đẹp, hấp dẫn phải được trang hoàng cầu kỳ và sử dụng những vật dụng đắt tiền. Ngược lại, đôi khi chỉ cần sự ngăn nắp, gọn gàng cũng làm thay đổi phần lớn đánh giá về gian bếp của bạn. 1. Trước: Một căn bếp cũ kỹ,...

10p chongchong_tre 18-10-2011 80 5   Download

I. THU HÌNH PHIM TRƯỜNG 1) Chọn lựa phim trường Phim trường có loại lớn (diện tích trên 1000m2, chiều cao trên 8 m), dùng để thâu phim rạp, loại trung (có 600 đến 800m2) và loại nhỏ dùng để thu phim quảng cáo. Ngoài ra còn có loại phim trường với dàn cảnh đặc biệt như cảnh nhà bếp, phòng khách vv... Phải lựa chọn phim trường tùy theo nhu cầu để tránh lãng phí. 1) Thiết kế phông cảnh, dụng cụ Phông và cảnh thường thường mất từ 3 đến 5 ngày để dựng nhưng 1 hay...

8p lehuyen002 27-06-2011 125 29   Download

Trình tự thí nghiệm : - Bật bếp gia nhiệt 5oC ÷ 6oC/phút (thời gian đầu có thể nhanh hơn, khoảng 14oC ÷ 17oC/phút cho đến khi nhiệt độ đạt 120oC). - Khi nhiệt độ của mẫu đạt 150oC bắt đầu phóng lửa hoặc hơ que lửa trên mặt mẫu nhựa đường không cao hơn 2mm trên mép trên của cốc, tiếp tục làm như vậy cứ 20 giây 1 lần đến khi thấy có ngọn lửa xanh trên mặt mẫu rồi tắt ngay thì ghi lại nhiệt độ bắt lửa....

19p cinny04 23-01-2011 102 21   Download

Trên lá cây cam qúyt ở chỗ chúng tôi thường bị đen như bồ hóng bếp. Xin cho biết đó là hiện tượng gì. Nếu cứ để vậy liệu có ảnh hưởng gì đến cây không?Nếu có ảnh hưởng xin được chỉ dẫn cách khắc phục? Trả lời: Trên cây cam quýt (và cả ở một vài lọai cây ăn trái khác), hiện tượng bồ hóng đen trên lá có thể do hai nguyên nhân chính gây ra, nhưng dù là nguyên nhân nào đi nữa thì cũng đều không có lợi cho cây, do vậy cần phải có...

5p traxanh1209 28-12-2010 303 41   Download

Rau quả là một loại nông sản tương đối khó bảo quản vì lượng nước trong rau quả cao (95%) là điều kiện tốt cho vi khuẩn hoạt động. Mặt khác thành phần dinh dưỡng rau quả phong phú, có chứa nhiều loại đường, đạm, muối khoáng, sinh tố... kết cấu tổ chức tế bào của đa số loại rau quả lại lỏng lẻo, mềm xốp, dễ bị xây xát, sứt mẻ, bẹp, nát nên vi sinh vật dễ bị xâm nhập. Trong rau quả còn chứa nhiều loại men, sau khi thu hoạch trong quá trình bảo quản nó vẫn tiếp tục tiến hành hàng...

4p dinhnhan1504 06-04-2010 160 50   Download

Bạn nên mang những loại thuốc đề phòng đau ốm trên đường đi, dụng cụ vệ sinh thông thường. Trước khi ra khỏi nhà, đừng quên rút công tắc điện, khóa van bếp ga.

1p thanhthao 01-10-2009 152 22   Download