Quá trình hóa học thực phẩm

p 01-01-1970   Download

Bài viết trình bày nguyên tắc, quy trình tích hợp giáo dục phát triển bền vững thông qua chủ đề STEM “Nến thơm thân thiện” trong dạy học phần hydrocarbon, hoá học hữu cơ 11 ở trường phổ thông. Kết quả thực nghiệm sư phạm cho thấy việc tích hợp giáo dục phát triển bền vững trong dạy học chủ đề STEM phần hydrocarbon, hóa học hữu cơ lớp 11 là khả thi, góp phần nâng cao nhận thức của học sinh về phát triển bền vững.

15p vijiraiya 19-05-2025 1 1   Download

Để chuẩn bị tốt cho kỳ kiểm tra, các bạn học sinh nên luyện tập với “Đề thi học kì 2 môn Hoạt động trải nghiệm, hướng nghiệp lớp 9 năm 2024-2025 có đáp án - Trường PTDTBT TH&THCS Trà Ka, Bắc Trà My” nhằm hệ thống hóa kiến thức đã học, rèn kỹ năng giải đề và tăng sự tự tin khi làm bài. Chúc các bạn đạt kết quả như mong đợi!

3p trantrongkim0906 16-05-2025 1 1   Download

Nghiên cứu về quá trình thúc đẩy công nghiệp hóa đất nước của các quốc gia khu vực Đông Á đều có chung nhận định về vai trò và giá trị đóng góp của chính sách khoa học và công nghệ (KH&CN) trong việc đẩy nhanh quả trình bắt kịp với các nước công nghiệp hóa đi trước không chỉ về sản phẩm, hàng hóa, dịch vụ và bao gồm cả việc nâng cao năng lực, trình độ KH&CN quốc gia.

17p vijiraiya 19-05-2025 1 1   Download

Khóa luận tốt nghiệp đại học "Biện pháp nâng cao hiệu quả việc giáo dục hành vi văn hóa thông qua thơ, truyện cho trẻ 5 - 6 tuổi tại trường mẫu giáo Hương Sen, Thành phố Tam Kỳ, Quảng Nam" trình bày các nội dung chính sau: Cơ sở lý luận về việc giáo dục hành vi văn hóa thông qua thơ truyện cho trẻ 5 - 6 tuổi; Thực trạng và đề xuất một số biện pháp nâng cao hiệu quả của việc giáo dục hành vi văn hoá cho trẻ mầm non thông qua thơ truyện; Kết quả nghiên cứu và thực nghiệm sư phạm về việc GDHVVH cho trẻ 5 - 6 tuổi tại trường mẫu giáo Hương Sen, Tam Kỳ, Quảng Nam thông qua việc sử dụng thơ truyệ...

82p vinarutobi 06-05-2025 2 2   Download

Khóa luận tốt nghiệp đại học "Dạy học phân hóa cho học sinh lớp 3 thông qua nội dung các yếu tố hình học" trình bày các nội dung chính sau: Cơ sở lí luận và thực tiễn của một số biện pháp dạy học phân hóa đối tượng học sinh lớp 3 theo trình độ nhận thức thông qua nội dung các yếu tố hình học; Một số biện pháp dạy học phân hóa đối tượng học sinh lớp 3 theo trình độ nhận thức thông qua nội dung các yếu tố hình học; Thực nghiệm sư phạm.

117p vinarutobi 06-05-2025 2 1   Download

Luận án Tiến sĩ Giáo dục: Bồi dưỡng năng lực thực hành cho học sinh qua sử dụng thí nghiệm tự tạo trong dạy học chương “Từ trường” Vật lí 12 Trung học phổ thông, Công Hòa Dân Chủ Nhân Dân Lào trình bày các nội dung chính sau: Cơ sở lí luận và thực tiễn của việc BD NLTH cho HS qua sử dụng TNTT trong DHVL; Tổ chức DH chương “Từ trường” Vật lí 12 theo hướng BD NLTH cho HS qua TNTT ở trường THPT CHDCND Lào.

257p vinarutobi 06-05-2025 1 1   Download

Nghiên cứu này được thực hiện để đánh giá sự biến đổi thành phần hóa học (polyphenol, flavonoid, vitamin C, hoạt tính kháng oxy hóa bằng DPPH và ABTS) qua các quá trình lên men, sấy, rang và xay.

10p bachlapkim01 09-05-2025 1 1   Download

Bài giảng "Hóa học xanh" Chương 3: 12 tiêu chí Hóa học xanh, giới thiệu hệ thống 12 nguyên tắc nền tảng nhằm phát triển các quy trình và sản phẩm hóa học thân thiện với môi trường. Nội dung tập trung vào giảm chất thải, sử dụng nguyên liệu tái tạo, an toàn cho sức khỏe con người và môi trường, cùng các ví dụ ứng dụng thực tiễn trong nghiên cứu và công nghiệp hóa chất bền vững;... Mời các bạn cùng tham khảo!

35p antrongkim0609 08-05-2025 2 1   Download

Bài viết trình bày việc lựa chọn bài tập nâng cao hiệu quả chuyền bóng cao tay trước mặt cho nữ học sinh đội tuyển bóng chuyền trường trung học phổ thông Bắc Sơn, Kim Bôi, Hòa Bình. Kết quả thực nghiệm sư phạm đã khẳng định các bài tập được lựa chọn có tác dụng nâng cao hiệu quả chuyền bóng cao tay trước mặt cho nữ học sinh Đội tuyển Bóng chuyền Trường THPT Bắc Sơn, Kim Bôi, Hòa Bình.

4p vimitsuki 06-05-2025 1 1   Download

Nghiên cứu này tập trung vào việc phân lập và tối ưu hóa quá trình thu nhận exopolysaccharide (EPS) từ vi khuẩn lactic (LAB) phân lập từ thực phẩm lên men truyền thống Việt Nam. Từ 33 chủng LAB phân lập, 21 chủng có khả năng sinh tổng hợp EPS đã được xác định. Điều kiện nuôi cấy tối ưu cho sinh tổng hợp EPS là 30 độ C và pH 6,5.

10p vimitsuki 06-05-2025 1 1   Download

Đề tài này được thực hiện nhằm đạt các mục tiêu sau đây: Nghiên cứu xác định chế độ công nghệ tối ưu khi tiện cứng sử dụng phương pháp bôi trơn làm nguội MQL với dung dịch nano MoS2; ứng dụng vào thực tiễn để gia công các sản phẩm cơ khí, công bố quốc tế các kết quả nghiên cứu nhằm nâng cao vị thế cơ sở giáo dục. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

88p myhouse06 12-04-2025 1 1   Download

Hướng dẫn ôn thi tốt nghiệp THPT môn Lịch sử (Chương trình 2018) là tài liệu giúp học sinh lớp 12 hệ thống hóa kiến thức lịch sử Việt Nam và thế giới từ năm 1858 đến nay, theo định hướng phát triển phẩm chất và năng lực người học. Nội dung bám sát chương trình GDPT 2018, chia theo các chuyên đề trọng tâm, kết hợp với câu hỏi trắc nghiệm, sơ đồ tư duy và đề minh họa. Tài liệu nhằm hỗ trợ học sinh ôn tập hiệu quả, phát triển tư duy logic – phản biện và chuẩn bị tốt cho kỳ thi tốt nghiệp THPT.

131p trantrongkim2025 14-04-2025 2 1   Download

Hãy cùng tham khảo "Đề thi cuối học kì 2 môn Công nghệ kim loại năm 2019-2020 - Trường ĐH Sư phạm Kỹ thuật, TP.HCM - Đề số 02" để nắm bắt cấu trúc đề thi, cách phân bổ thời gian làm bài và rèn luyện kỹ năng giải đề. Đây là tài liệu hữu ích giúp bạn tối ưu hóa quá trình ôn tập và đạt kết quả cao trong kỳ thi sắp tới!

12p laphongtrang0906 03-04-2025 1 1   Download

"Đề thi cuối học kì 2 môn Tự động hóa quá trình sản xuất năm 2019-2020 - Trường ĐH Sư phạm Kỹ thuật, TP.HCM" là tài liệu tham khảo hữu ích dành cho sinh viên đang trong quá trình ôn thi kết thúc môn, giúp hệ thống lại kiến thức quan trọng và nâng cao kỹ năng giải đề thi. Chúc các bạn học tập hiệu quả!

8p laphongtrang0906 03-04-2025 2 1   Download

Hãy cùng tham khảo "Đề thi cuối học kì 1 môn Quản lý chất lượng thực phẩm năm 2022-2023 có đáp án - Trường ĐH Sư phạm Kỹ thuật, TP.HCM" để nắm bắt cấu trúc đề thi, cách phân bổ thời gian làm bài và rèn luyện kỹ năng giải đề. Đây là tài liệu hữu ích giúp bạn tối ưu hóa quá trình ôn tập và đạt kết quả cao trong kỳ thi sắp tới!

7p laphongtrang0906 03-04-2025 5 2   Download

"Đề thi cuối học kì 2 môn Toán 1 năm 2019-2020 - Trường ĐH Sư phạm Kỹ thuật, TP.HCM" được biên soạn nhằm hỗ trợ sinh viên trong quá trình ôn tập, giúp hệ thống hóa kiến thức và áp dụng phương pháp giải bài tối ưu. Chúc các bạn học tốt!

2p laphongtrang0906 03-04-2025 5 1   Download

Hãy cùng tham khảo "Đề thi cuối học kì 2 môn Toán cao cấp cho kỹ sư năm 2022-2023 - Trường ĐH Sư phạm Kỹ thuật, TP.HCM" để nắm bắt cấu trúc đề thi, cách phân bổ thời gian làm bài và rèn luyện kỹ năng giải đề. Đây là tài liệu hữu ích giúp bạn tối ưu hóa quá trình ôn tập và đạt kết quả cao trong kỳ thi sắp tới!

2p laphongtrang0906 03-04-2025 3 1   Download

"Đề thi cuối học kì 3 môn Toán kinh tế 1 năm 2022-2023 - Trường ĐH Sư phạm Kỹ thuật, TP.HCM (Hệ CLC)" được biên soạn nhằm hỗ trợ sinh viên trong quá trình ôn tập, giúp hệ thống hóa kiến thức và áp dụng phương pháp giải bài tối ưu. Chúc các bạn học tốt!

2p laphongtrang0906 03-04-2025 2 1   Download

Xã hội càng phát triển, nhu cầu làm đẹp, đặc biệt là trẻ hóa làn da ngày càng được quan tâm. Các sản phẩm chăm sóc da có nguồn gốc từ thiên nhiên đã và đang được nghiên cứu với nhiều ưu điểm như tính sẵn có, ít tác dụng không mong muốn, chi phí chấp nhận được mà hiệu quả không thua kém những sản phẩm y học hiện đại trên thị trường. Bài viết trình bày đánh giá tác dụng chống lão hóa da của viên nang HA11 trên chuột nhắt được gây lão hóa bằng D-galactose.

10p viengfa 23-10-2024 3 1   Download