Quản lý nhân viên khách sạn
-
Bài viết Thế hệ Z và sự gắn kết với doanh nghiệp ngành khách sạn: Nghiên cứu ứng dụng mô hình kéo và đẩy trình bày đặc điểm của nhân viên Thế hệ Z; Sự gắn kết với doanh nghiệp; Lý thuyết Kéo và Đẩy.
17p viellison 06-05-2024 7 3 Download
-
Giáo trình Sinh lý dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm (Ngành: Quản lý và kinh doanh nhà hàng và dịch vụ ăn uống - Trung cấp) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên nhận biết được tầm quan trọng dinh dưỡng với sức khoẻ con người, quá trình tiêu hoá và hấp thụ thức ăn; Giải thích được nội dung chức năng dinh dưỡng của dinh dưỡng đối với cơ thể con người và khẩu phần ăn hợp lý về số lượng và chất lượng đối với từng lứa tuổi, từng loại lao động.
121p boghoado08 05-02-2024 15 4 Download
-
Giáo trình Lý thuyết nghiệp vụ lưu trú (Ngành: Quản lý và kinh doanh nhà hàng và dịch vụ ăn uống - Trung cấp) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên nhận biết được các thông tin thuộc lĩnh vực nghiệp vụ lưu trú trong khách sạn; Giải thích được nội dung của nghiệp vụ lễ tân trong khách sạn; Giải thích được nội dung của nghiệp vụ phục vụ buồng trong khách sạn. Mời các bạn cùng tham khảo!
69p boghoado08 05-02-2024 11 1 Download
-
Nghiên cứu này thực hiện khảo sát trực tuyến bằng bảng hỏi 352 nhân viên của 17 khách sạn 5 sao trên địa bàn Hà Nội, số phiếu hợp lệ thu hồi về là 300 (đạt tỉ lệ 85%), Từ tổng quan nghiên cứu, nhóm tác giả lựa chọn một số nhân tố ảnh hưởng tới ý định nghỉ việc của nhân viên ở khách sạn 5 sao ở Hà Nội và kết quả nghiên cứu cũng tương đồng, cụ thể các nhân tố này gồm: “Sự gắn bó với tổ chức”,“Chế độ lương và các chính sách đãi ngộ”, “Điều kiện làm việc” và “Các mối quan hệ tại nơi làm việc”...
10p phuong798 26-12-2023 5 3 Download
-
Đề tài "Các nhân tố ảnh hưởng đến quyết định lựa chọn sản phẩm vay tại Ngân hàng thương mại cổ phần Việt Nam Thịnh Vượng của khách hàng trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh" nghiên cứu kiểm định thực tế mức độ tác động của các yếu tố ảnh hưởng đến quyết định lựa chọn sản phẩm vay tại ngân hàng TMCP Việt Nam Thịnh Vượng của khách hàng trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh. Mời các bạn cùng tham khảo!
8p modungvanthu 13-12-2023 5 2 Download
-
Nghiên cứu khám phá ảnh hưởng của các khía cạnh quản trị chất lượng toàn diện đến sự hài lòng của nhân viên khách sạn thông qua bảng hỏi thu thập dữ liệu từ 122 nhà quản lý và người đại diện của các khách sạn 3 sao tại thành phố Đà Nẵng. Dữ liệu thu thập được phân tích bằng phương trình cấu trúc (PLS-SEM).
9p vijeff 01-12-2023 10 4 Download
-
Nghiên cứu này, tác giả sử dụng khung lý thuyết AMO (Năng lực - Động lực - Cơ hội) để xây dựng lý thuyết nền tảng về cảm nhận hạnh phúc nhân viên.
10p vishekhar 01-11-2023 5 1 Download
-
Giáo trình Tâm lý du lịch (Ngành: Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành, Quản trị kinh doanh khách sạn - Trình độ: Cao đẳng) nhằm cung cấp cho sinh viên kiến thức về một số vấn đề cơ bản của tâm lý học và tâm lý học du lịch; một số hiện tượng và quy luật tâm lý xã hội trong du lịch; tâm lý khách du lịch; đặc điểm tâm lý của người lao động trong du lịch;... Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung giáo trình!
72p diepkhinhchau 18-09-2023 18 12 Download
-
Phần 1 của cuốn sách "Tiếng Anh đàm thoại dành cho nhân viên khách sạn" trình bày nội dung về: ôn tập ngữ âm và tiếng Anh lịch sự; tiếng Anh dành cho bộ phận tiếp tân; tiếng Anh dành cho bộ phận quản lý nội thất;... Mời các bạn cùng tham khảo!
135p lytamnguyet 04-08-2023 15 11 Download
-
Bài giảng Quản trị lễ tân khách sạn - Chương 6: Quản trị nhân lực và cơ sở vật chất kỹ thuật tại bộ phận lễ tân. Chương này cung cấp cho sinh viên những nội dung kiến thức bao gồm: quản trị nhân lực tại bộ phận lễ tân; Quản trị cơ sở vật chất kỹ thuật tại bộ phận lễ tân; phần mềm quản lý khách sạn;... Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung bài giảng!
41p lyhany 04-07-2023 10 7 Download
-
Bài giảng Tổng quan khách sạn - Chương 3: Các hình thức sở hữu và quản lý khách sạn. Chương này cung cấp cho sinh viên những nội dung kiến thức bao gồm: các hình thức sở hữu và quản lý khách sạn trên thế giới; các hình thức sở hữu và quản lý khách sạn ở Việt Nam;... Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung bài giảng!
13p lyhany 04-07-2023 14 4 Download
-
Bài viết "Mối quan hệ giữa học tập trải nghiệm, kỹ năng đáp ứng công việc với sự hài lòng của sinh viên ngành Quản lý khách sạn tại Thành phố Hồ Chí Minh" được thực hiện nhằm tìm hiểu giữa học tập trải nghiệm, kỹ năng đáp ứng công việc với sự hài lòng của sinh viên ngành Quản lý khách sạn hệ Trung cấp tại Thành phố Hồ Chí Minh.
10p phuong3128 23-06-2023 8 3 Download
-
Bài giảng "Marketing: Chương 6 - Chính sách sản phẩm" cung cấp cho các em sinh viên những nội dung kiến thức như: nhãn hiệu sản phẩm; sản phẩm theo quan điểm marketing; chu kỳ sống của sản phẩm,; bao gói và dịch vụ khách hàng;... Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung.
37p phuong3676 23-06-2023 15 4 Download
-
Mục đích của bài viết này là nghiên cứu mối quan hệ giữa quản trị nguồn nhân lực xanh, động lực xanh và hành vi xanh của nhân viên làm việc trong các khách sạn tại Đà Nẵng. Bài viết này bổ sung thêm những hạn chế trong nghiên cứu về quản trị nguồn nhân lực xanh trước đây và đóng góp thêm về mặt thực tiễn nhằm thúc đẩy việc áp dụng quản trị nguồn nhân lực xanh trong các khách sạn hiện nay.
18p vispiderman 15-06-2023 18 4 Download
-
Bài viết Phát triển hoạt động đào tạo kỹ năng nghề cho sinh viên ngành quản trị khách sạn, trường Đại học Văn hóa, Thể thao và Du lịch Thanh Hóa đáp ứng chuẩn đầu ra trình bày các nội dung: Lý thuyết về kỹ năng nghề nghiệp; Đánh giá thực trạng đào tạo kỹ năng nghề Quản trị khách sạn tại Trường Đại học Văn hóa, Thể thao và Du lịch Thanh Hóa.
7p vinebula 02-06-2023 8 3 Download
-
Bài viết Các nhân tố ảnh hưởng tới sự hài lòng của khách hàng trong bán hàng cá nhân: Trường hợp ngành hóa chất Việt Nam đề xuất mô hình và kiểm định ảnh hưởng của các yếu tố trong bán hàng cá nhân tới sự hài lòng của khách hàng. Cụ thể, thông qua tổng quan tài liệu, nghiên cứu chỉ ra rằng chăm sóc khách hàng, kết nối cá nhân giữa người bán và người mua, kiến thức sản phẩm, năng lực của nhân viên bán hàng là những yếu tố trong bán hàng cá nhân có ảnh hưởng tới sự hài lòng của khách hàng.
7p vifalcon 18-05-2023 12 6 Download
-
Bài giảng Quản trị buồng khách sạn (Housekeeping management) - Chương 1: Khái quát về tổ chức hoạt động của bộ phận buồng. Chương này cung cấp cho học viên những nội dung về: khái quát về hoạt động của bộ phận buồng; cơ cấu tổ chức của bộ phận buồng; yêu cầu đối với các chức danh quản lý và nhân viên;... Mời các bạn cùng tham khảo!
16p diepvunhi 17-01-2023 26 4 Download
-
Luận văn "Nhận diện người tiêu dùng đổi mới (identify consumer innovativeness – tình huống dịch vụ 4G" nghiên cứu tổng hợp cơ sở lý luận về khách hàng đổi mới và nhận diện khách hàng đổi mới. Nghiên cứu thực nghiệm để nhận diện nhóm khách hàng đổi mới đối với dịch vụ mạng 4G có những đặc điểm cá nhân nào nổi bật; đưa ra hàm ý chính sách giúp các công ty viễn thông hoạch định chính sách Marketing thích hợp cho các sản phẩm mạng di động trong tương lai.
105p bigdargon07 09-12-2022 18 4 Download
-
Giáo trình Quản trị bán hàng được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên nhận diện được tâm lý qua hành vi khách hàng; Thực hiện được nghiệp vụ bán hàng; Viết được kế hoạch và quản lý bán hàng cá nhân, bán hàng một sản phẩm cụ thể. Mời các bạn cùng tham khảo!
44p troinangxanh10 12-10-2022 36 14 Download
-
Giáo trình Nghiệp vụ lễ tân 1 trang bị cho sinh viên những kiến thức căn bản và chuyên sâu về mặt lý thuyết và thực hành trong công tác lễ tân khách sạn, làm nền tảng cho việc tiếp nhận khách đến khách sạn. Đồng thời môn học cũng sẽ cung cấp những kỹ năng cụ thể, chuyên biệt của công tác, giúp sinh viên nắm bắt sâu sắc các vấn đề chủ yếu trong công việc lễ tân để vận dụng một cách có hiệu quả vào thực tế công việc sau này.
41p viastonmartin 15-08-2022 28 7 Download