Quản trị Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn

Nghiên cứu dưới đây cho ta thấy khó khăn hiện nay là nhiều học sinh, sinh viên lựa chọn sai nghề nghiệp và ngành học của mình. Dẫn đến hệ lu như kinh tế, tinh thần, tài năng, thời gian. Tính mới của “Nghiên cứu phát triển tour hướng nghiệp theo mô hình công ty lữ hành” là sau khi tham gia chương trình tour, học sinh sẽ định hướng được ngành nghề phù hợp và nắm rõ hơn về phương pháp học tập nhằm tạo hiệu quả tối đa trong việc khai thác và phát triển tiềm năng của chính mình.

6p vijeffbezos 01-11-2021 60 2   Download

Bài viết "Ứng dụng mô hình HRBP trong quản lý ngành nhà hàng - khách sạn nhằm đáp ứng yêu cầu phát triển bền vững của doanh nghiệp du lịch tại Bình Thuận" đi sâu phân tích gợi ý việc chuyển đổi từ mô hình quản trị nhân sự truyền thống sang HRBP trong lĩnh vực nhà hàng - khách sạn nhằm đáp ứng yêu cầu phát triển bền vững của doanh nghiệp dịch vụ du lịch tại Bình Thuận, qua đó gợi ý một số giải pháp thực hiện.

9p kimphuong1130 29-09-2023 9 3   Download

Bài viết đề xuất các giải pháp giảng dạy có hiệu quả, nhất là hoạt động trải nghiệm thực tế cho sinh viên ngành Du lịch của Trường Đại học Tiền Giang ở phạm vi của các học phần “Nghiệp vụ lễ tân”, “Nghiệp vụ buồng”, “Quản trị nhà hàng - khách sạn”, “Quản trị sự kiện” theo định hướng CDIO.

7p gaupanda058 28-10-2024 6 1   Download

Tổ chức đón tiếp và phục vụ khách từ khi khách đến đến khi kết thúc thời gian lưu trú Thực hiện công tác về sinh; bảo dưỡng và bài trí phòng; bể bơi, khu vực công cộng Có biện pháp tích cực trong việc bảo vệ an ninh, tài sản cho khách K

43p meoconlaoca 23-06-2011 773 204   Download

Khái niệm: về du lịch có nhiều cách hiểu do được tiếp cận bằng nhiều cách hiểu khách nhau, sau đây là một số quan niệm về du lịch theo các cách tiếp cận phổ biến Du lịch là một hiện tượng

55p meomay_12 25-12-2013 400 93   Download

Sơ đồ tổ chức & các thuật ngữ sử dụng trong bộ phận buồng. Sơ đồ tổ chức của bộ phận nhà buồng. Thuật ngữ sử dụng trong bộ phận nhà buồng. Giám đốc bộ phận quản gia. Phụ tá giám đốc BPQG. Các giám sát. Nhân viên làm phòng. Nhân viên khu vực công cộng. Nhân viên giặt ủi. Nhân viên phòng vải và đồng phục. Nhân viên điều phối. Nhân viên phục vụ tầng

109p tranthikimuyen3 22-07-2011 1230 405   Download

Hành vi là phản ứng của cá nhân khi bị một yếu tố nào đó trong môi trường kích thích . Các yếu tố bên ngoài và tình trạng bên trong gộp thành một tình huống và tiến trình ứng xử để thích ứng có định hướng nhằm giúp cá nhân thích nghi với hoàn cảnh

0p meoconlaoca 23-06-2011 210 50   Download

Tham khảo bài thuyết trình 'đề tài " tìm hiểu sandy beach resort "', giải trí - thư giãn phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

0p meoconlaoca 23-06-2011 232 49   Download

Tham khảo bài thuyết trình 'đề tài " liệt kê & hệ thống danh mục sp tại khách sạn bạch đằng.xác định thị trường mục tiêu từ đó phân tích & đưa ra các quyết định để phát triển sp "', kinh doanh - tiếp thị phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

0p meoconlaoca 23-06-2011 201 44   Download

Nội dung chương 1 trình bày khái niệm và các căn cứ xây dựng quy trình phục vụ trong khách sạn - nhà hàng, nội dung quy trình phục vụ trong khách sạn - nhà hàng, quản lý quy trình phục vụ.

29p thachthaoxanh 28-08-2011 2561 441   Download

Chương 2 Mối quan hệ giữa du lịch và một số lĩnh vực khác–Các điều kiện để phát triển du lịch thuộc bài giảng "Tổng quan du lịch và khách sạn". Mời các bạn cùng tham khảo chương này để nắm các nội dung kiến thức cần thiết.

46p khu6giolinh 18-12-2014 455 73   Download

Bài giảng Tổng quan khách sạn - Chương 1: Sự hình thành và lịch sử phát triển của Ngành Khách sạn. Chương này cung cấp cho sinh viên những nội dung kiến thức bao gồm: các loại hình kinh doanh lưu trú; khái niệm, đặc điểm, phân loại và xếp hạng khách sạn; đặc điểm, vai trò và vị trí của ngành khách sạn; sơ lược sự hình thành và lịch sử phát triển ngành khách sạn;... Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung bài giảng!

28p lyhany 04-07-2023 49 7   Download

p 01-01-1970   Download

p 01-01-1970   Download

p 01-01-1970   Download

Đề tài phân tích các yếu tố thuộc môi trường bên ngoài tác động đến công ty như: Môi trường vĩ mô gồm có các yếu tố như: kinh tế, luật pháp - chính trị, xã hội, tự nhiên, cơ sở hạ tầng kỹ thuật, yếu tố quốc tế. Và các yếu tố thuộc môi trường vi mô như: Đối thủ cạnh tranh, nhà cung cấp, khách hàng, sản phẩm thay thế. Từ việc phân tích môi trường bên ngoài để xác định các cơ hội, đe dọa quan trọng nhất đối với Công ty du lịch lữ hành Kỳ Nghỉ Việt.

90p xuanphongdacy08 28-09-2024 16 2   Download

Học phần "Điều hành chương trình du lịch" này sẽ trang bị cho sinh viên những kiến thức cơ bản về vị trí, vai trò của điều hành chương trình du lịch trong công ty lữ hành; về chương trình du lịch, sản phẩm chính của công ty lữ hành; về mối quan hệ giữa công ty du lịch với nhà cung cấp và khách hàng trong chuỗi phân phối chương trình du lịch; về quy trình điều hành chương trình du lịch; và giới thiệu một số công cụ trong điều hành chương trình du lịch.

11p hoangvanlong24 30-07-2024 16 2   Download

Học phần "Khởi nghiệp kinh doanh trong ngành du lịch và khách sạn" này phân tích, đánh giá các cơ hội và thách thức khi bắt đầu khởi nghiệp trong lĩnh vực du lịch và khách sạn nói chung và các chuyên ngành sâu hơn nói riêng như: nhà hàng, bar, club, du thuyền... thông qua việc thẩm định quá trình lập kệ hoạch kinh doanh, thẩm định và đánh giá dự án, quản trị rủi ro và kêu gọi đầu tư.

14p hoangvanlong24 30-07-2024 39 5   Download

p 01-01-1970   Download

p 01-01-1970   Download