Quy trình bảo quản chè

p 01-01-1970   Download

p 01-01-1970   Download

Mẫu Sổ theo dõi TSCĐ và công cụ, dụng cụ tại nơi sử dụng (Mẫu số S10-DNN ban hành kèm theo Thông tư số 133/2016/TT-BTC) được ban hành kèm theo Thông tư số 133/2016/TT-BTC ngày 26/8/2016 của Bộ Tài chính hướng dẫn nguyên tắc ghi sổ kế toán, lập và trình bày Báo cáo tài chính của doanh nghiệp nhỏ và vừa. Biểu mẫu này dùng để ghi nhận vị trí, người quản lý trực tiếp của từng tài sản cố định, công cụ, dụng cụ. Nó giúp doanh nghiệp kiểm soát chặt chẽ tài sản, nâng cao trách nhiệm của người sử dụng. Mời các bạn cùng tham khảo để áp dụng đúng quy định.

2p hoatrongguong05 26-05-2025 3 1   Download

Nghiên cứu bào chế viên nén 3,5 mg natri dicloroisocyanurat sát khuẩn nước sử dụng cho ăn uống trong điều kiện dã ngoại và huấn luyện sẵn sàng chiến đấu. Đối tượng và phương pháp: Khảo sát lựa chọn tá dược rã, tá dược độn theo các tiêu chí đánh giá: cảm quan, độ đồng đều khối lượng, pH, độ rã, định lượng để xây dựng công thức và quy trình bào chế viên nén giải phóng nhanh natri dicloroisocyanurat sát khuẩn nước trong điều kiện dã ngoại.

5p vihizuzen 26-05-2025 2 1   Download

p 01-01-1970   Download

Tài liệu "Độ ổn định và tuổi thọ của thuốc" nhằm giúp sinh viên trình bày được mục tiêu và tiêu chuẩn đánh giá độ ổn định của thuốc; giải thích được nguyên tắc xác định độ ổn định và cách tính tuổi thọ của thuốc. Mời các bạn cùng tham khảo!

20p leetranhh 20-05-2025 1 1   Download

Nghị định số 24/2021/NĐ-CP quy định việc quản lý trong cơ sở giáo dục mầm non và cơ sở giáo dục phổ thông công lập (sau đây gọi chung là cơ sở giáo dục), bao gồm: quản lý các hoạt động giáo dục; thực hiện quy chế dân chủ trong quản lý các hoạt động giáo dục; trách nhiệm giải trình của cơ sở giáo dục và người đứng đầu cơ sở giáo dục trong quản lý các hoạt động giáo dục; bảo đảm việc tham gia của học sinh, gia đình và xã hội trong quản lý các hoạt động giáo dục.

5p hoatrongguong01 05-05-2025 0 0   Download

Danh mục và biểu mẫu chứng từ kế toán (Ban hành kèm theo Thông tư số 200/2014/TT-BTC ngày 22/12/2014 của Bộ Tài chính) là tài liệu dành cho các kế toán viên và bộ phận tài chính doanh nghiệp sử dụng trong công tác hạch toán, ghi sổ và báo cáo tài chính. Tài liệu tổng hợp đầy đủ các loại biểu mẫu chứng từ kế toán bắt buộc, được sắp xếp theo danh mục rõ ràng và quy định chi tiết về nội dung, hình thức trình bày. Đây là cơ sở pháp lý quan trọng giúp các đơn vị thực hiện đúng chế độ kế toán theo quy định của Nhà nước. Mời các bạn cùng tham khảo để áp dụng trong công tác kế toán doanh nghiệp.

66p hoatrongguong01 05-05-2025 0 0   Download

Chuẩn mực này hướng dẫn kiểm toán viên thực hiện kiểm toán số dư đầu kỳ để đảm bảo độ chính xác của báo cáo tài chính. Việc xác minh số liệu đầu kỳ là bước quan trọng trong quá trình đánh giá tính liên tục và toàn vẹn của thông tin tài chính. Mời các bạn cùng tham khảo tài liệu để kiểm soát chặt chẽ số dư đầu kỳ.

5p tinhtamdacy999 24-04-2025 2 1   Download

Đề tài "Nghiên cứu thiết bị nghiền phục vụ quá trình khai thác quặng" nghiên cứu tổng quan về thiết bị nghiền và thiết bị nghiền đang được sử dụng phổ biến trong trong quá trình khai thác quặng hiện nay; thiết kế máy nghiền bi phục vụ khai thác quặng quy mô vừa và nhỏ tại tỉnh Thái Nguyên; đề xuất giải pháp ứng dụng quá trình thiết kế thiết bị nghiền trong hoạt động sản xuất và trong đào tạo cho sinh viên ngành Công nghệ Chế tạo máy tại trường Đại học kỹ thuật công nghiệp.

74p myhouse06 12-04-2025 3 1   Download

p 01-01-1970   Download

Bài viết trình bày tổng quan về các phương pháp sấy thăng hoa hiện đại trong công nghệ thực phẩm – một kỹ thuật bảo quản tiên tiến giúp giữ nguyên giá trị cảm quan và dinh dưỡng của sản phẩm. Nội dung tập trung phân tích nguyên lý hoạt động của sấy thăng hoa, các biến thể công nghệ như sấy thăng hoa chân không, sấy kết hợp vi sóng, tầng sôi…, đồng thời đánh giá ưu điểm vượt trội so với các phương pháp sấy truyền thống.

7p gaupanda088 22-04-2025 1 1   Download

Nghiên cứu này trình bày kết quả khảo sát ảnh hưởng của một số yếu tố lên hoạt độ protease và mật độ tế bào trong quy trình sản xuất chế phẩm A. oryzae trên môi trường bán bán gồm tỷ lệ sinh khối nấm mốc bổ sung, thời gian nuôi cấy và nhiệt độ sấy.

3p vimaito 11-04-2025 1 1   Download

Bài giảng "Xử lý nước và chất thải trong chế biến thủy sản" Chương 5 - Tổng quan về phụ phẩm trong chế biến thủy sản, cung cấp cái nhìn tổng quan về phụ phẩm trong chế biến thủy sản, bao gồm nguồn gốc, thành phần, khối lượng phát sinh và đặc điểm của từng loại phụ phẩm. Nội dung nhấn mạnh vai trò của việc tận dụng phụ phẩm nhằm giảm thiểu chất thải, bảo vệ môi trường và phát triển kinh tế tuần hoàn trong ngành thủy sản.

35p laphongtrang0906 03-04-2025 4 1   Download

Bài giảng cung cấp kiến thức về các nguyên liệu sử dụng trong chế biến đồ hộp, bao gồm các loại thực phẩm tươi sống, gia vị và chất bảo quản. Nội dung cũng giải thích quy trình chế biến đồ hộp từ khâu lựa chọn nguyên liệu, chế biến sơ bộ, đóng gói, tiệt trùng cho đến bảo quản thành phẩm, nhấn mạnh các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng và an toàn thực phẩm trong quá trình chế biến.

53p laphongtrang0906 02-04-2025 3 1   Download

Bài giảng Phụ gia thực phẩm: Phụ gia bảo quản, trình bày về nhóm phụ gia bảo quản, bao gồm khái niệm, mục đích sử dụng và cơ chế tác động trong việc kéo dài thời gian bảo quản thực phẩm. Nội dung cũng đề cập đến các loại chất bảo quản phổ biến, điều kiện sử dụng an toàn và các quy định pháp lý liên quan.

68p laphongtrang0906 03-04-2025 3 1   Download

Bài giảng tập trung vào nhóm phụ gia chống oxi hóa chất béo, làm rõ vai trò của chúng trong việc ngăn ngừa quá trình oxi hóa, giúp kéo dài thời hạn sử dụng và giữ chất lượng cảm quan cho thực phẩm chứa lipid. Nội dung bao gồm phân loại, cơ chế tác động, ví dụ về các chất chống oxi hóa phổ biến và quy định sử dụng an toàn.

31p laphongtrang0906 03-04-2025 2 1   Download

Nghiên cứu này được thực hiện nhằm xác định phương pháp xử lý và bảo quản tỏi paste đảm bảo được chất lượng sản phẩm tốt nhất. Nhiệt độ khử trùng và nhiệt độ bảo quản đều có ảnh hưởng đến chất lượng của tỏi paste. Sau 120 ngày khảo sát, việc xử lý nhiệt bằng phương pháp thanh trùng ở nhiệt độ 75 oC trong 15 phút, kết hợp bảo quản lạnh ở nhiệt độ (5-10) ºC cho hàm lượng allicin và khả năng kháng oxy hóa cao nhất, lần lượt là 2,51 mg/g và 41,18 %, đồng thời vẫn giữ được màu sắc ít thay đổi nhất so với các mẫu còn lại (ΔE 8,99).

7p gaupanda062 21-11-2024 6 2   Download

Nghiên cứu này đã chế tạo thành công màng bao gói chủ động từ chitosan và gelatin bổ sung dịch trích thịt bơ Hass nhằm ứng dụng trong bảo quản thịt bò tươi. Ảnh hưởng của các nồng độ dịch trích bơ Hass (0, 5 và 10) % bổ sung vào màng đã được khảo sát.

9p gaupanda062 21-11-2024 1 1   Download

Tài liệu "Đề cương ôn thi môn Đồ hộp" trình bày các nội dung trọng tâm về nguyên lý, quy trình công nghệ và kỹ thuật chế biến thực phẩm đóng hộp. Bao gồm kiến thức về lựa chọn nguyên liệu, xử lý nhiệt, tiệt trùng, bao bì, bảo quản và các chỉ tiêu chất lượng sản phẩm. Tài liệu được biên soạn dưới dạng đề cương hệ thống, hỗ trợ sinh viên ôn tập và chuẩn bị hiệu quả cho kỳ thi môn học.

24p laphongtrang0906 02-04-2025 2 0   Download