Quy trình chế biến nguyên liệu

Kế hoạch bài dạy Khoa học tự nhiên 9 - Bài 25: Nguồn nhiên liệu (Sách Kết nối tri thức) được biên soạn nhằm giúp học sinh nêu được khái niệm, thành phần, trạng thái tự nhiên của dầu mỏ, khí thiên nhiên và khí mỏ dầu; trình bày được phương pháp khai thác dầu mỏ, khí thiên nhiên và khí mỏ dầu; một số sản phẩm chế biến từ dầu mỏ; ứng dụng của dầu mỏ và khí thiên nhiên (là nguồn nhiên liệu và nguyên liệu quý trong công nghiệp).

9p tuongthinhhoa 22-05-2025 1 1   Download

Kế hoạch bài dạy Khoa học tự nhiên 9 - Bài 33: Sơ lược về hoá học vỏ trái đất và khai thác tài nguyên từ vỏ trái đất (Sách Kết nối tri thức) được biên soạn nhằm giúp học sinh nêu được hàm lượng các nguyên tố hoá học chủ yếu trong vỏ Trái Đất; phân loại được các dạng chất chủ yếu trong vỏ Trái Đất (oxide, muối,…); trình bày được những lợi ích cơ bản về kinh tế, xã hội từ việc khai thác vỏ Trái Đất (nhiên liệu, vật liệu, nguyên liệu); lợi ích của sự tiết kiệm và bảo vệ nguồn tài nguyên, sử dụng vật liệu tái chế,... phục vụ cho sự phát triển bền vững.

6p tuongthinhhoa 22-05-2025 2 1   Download

Kế hoạch bài dạy Khoa học tự nhiên 9 - Bài 23: Nguồn nhiên liệu (Bộ sách Chân trời sáng tạo) được biên soạn nhằm giúp học sinh nêu được khái niệm về nguồn nhiên liệu; trình bày được phương pháp khai thác dầu mỏ, khí thiên nhiên và khí mỏ dầu; một số sản phẩm chế biến từ dầu mỏ; ứng dụng của dầu mỏ và khí thiên nhiên (là nguồn nhiên liệu và nguyên liệu quý trong công nghiệp). Mời quý thầy cô và các em cùng tham khảo!

11p tuongthinhhoa 22-05-2025 3 1   Download

Kế hoạch bài dạy Khoa học tự nhiên 9 - Bài 25: Acetic acid (Bộ sách Chân trời sáng tạo) được biên soạn nhằm giúp học sinh trình bày được khái niệm acetic acid; hiểu được tính chất vật lí (trạng thái, màu sắc, mùi vị, tính tan, khối lượng riêng, nhiệt độ sôi); trình bày được phản ứng với quỳ tím, đá vôi, kim loại, oxide kim loại, base, phản ứng cháy, phản ứng ester hoá; trình bày được ứng dụng của acetic acid (làm nguyên liệu, làm giấm).

13p tuongthinhhoa 22-05-2025 1 1   Download

Tài liệu "Hướng dẫn chẩn đoán và điều trị một số bệnh truyền nhiễm: Bệnh sốt rét kháng thuốc" cung cấp cho học viên nội dung về: đại cương, nguyên nhân gây bệnh, chẩn đoán xác định - chẩn đoán nguyên nhân - chẩn đoán xác định - chẩn đoán phân biệt, mục tiêu và nguyên tắc điều trị bệnh sốt rét kháng thuốc, điều trị thuốc kháng và điều trị hỗ trợ, tiến triển và biến chứng, các phương pháp phòng bệnh. Mời các bạn cùng tham khảo!

5p leetranhh 20-05-2025 1 1   Download

Tài liệu "Hướng dẫn chẩn đoán và điều trị một số bệnh về Răng Hàm Mặt: Nang nhái sàn miệng" cung cấp cho học viên nội dung về: định nghĩa, nguyên nhân gây bệnh, chẩn đoán lâm sàng - cận lâm sàng - phân biệt, nguyên tắc và các hướng tiến hành điều trị nang nhái sàn miệng, tiên lượng, biến chứng và phòng bệnh. Mời các bạn cùng tham khảo!

3p leetranhh 20-05-2025 2 0   Download

Tài liệu "Hướng dẫn chẩn đoán và xử trí hồi sức tích cực: Hôn mê tăng áp lực thẩm thấu do đái tháo đường" cung cấp cho học viên nội dung về: đại cương, nguyên nhân gây bệnh, triệu chứng lâm sàng - cận lâm sàng, chẩn đoán xác định - chẩn đoán nguyên nhân - chẩn đoán mức độ, nguyên tắc xử trí hôn mê tăng áp lực thẩm thấu do đái tháo đường, xử trí ban đầu và vận chuyển cấp cứu, xử trí tại bệnh viện, tiên lượng và biến chứng, các phương pháp phòng bệnh.

6p leetranhh 20-05-2025 1 1   Download

Tài liệu "Hướng dẫn chẩn đoán và xử trí hồi sức tích cực: Toan chuyển hóa" cung cấp cho học viên nội dung về: đại cương, nguyên nhân gây bệnh, triệu chứng lâm sàng - cận lâm sàng, chẩn đoán xác định - chẩn đoán nguyên nhân - chẩn đoán mức độ, nguyên tắc xử trí toan chuyển hóa, xử trí ban đầu và vận chuyển cấp cứu, xử trí tại bệnh viện, tiên lượng và biến chứng, các phương pháp phòng bệnh. Mời các bạn cùng tham khảo!

3p leetranhh 20-05-2025 1 1   Download

Bài giảng "Công nghệ gia công áp lực và thiết kế khuôn dập" cung cấp kiến thức về nguyên lý gia công kim loại bằng biến dạng dẻo, các phương pháp dập và quy trình thiết kế khuôn dập. Tài liệu phù hợp cho sinh viên cơ khí, kỹ thuật chế tạo và ngành công nghệ vật liệu.

135p phongtrongkim0906 16-05-2025 1 1   Download

Bài giảng "Bệnh thủy đậu" cung cấp kiến thức đầy đủ về nguyên nhân, cơ chế lây truyền, triệu chứng lâm sàng, biến chứng và phương pháp điều trị bệnh thủy đậu. Tài liệu hỗ trợ sinh viên và nhân viên y tế nắm vững quy trình chẩn đoán, chăm sóc và phòng ngừa bệnh hiệu quả trong cộng đồng.

56p phongtrongkim0906 16-05-2025 1 1   Download

Nghiên cứu xác định một số thông số công nghệ trong quy trình sản xuất bột chè xanh hòa tan từ nguyên liệu lá chè già giống PH1 tại Phú Thọ. Quy trình tối ưu gồm: chần diệt men 1 phút, nghiền lỗ 6 mm, chiết bằng etanol 75% (tỷ lệ 10:1) trong 120 phút (2 lần), cô đặc tỷ lệ 4:1. Sản phẩm thu được có màu xanh đẹp, tan tốt trong nước, hàm lượng tanin 37,5%.

10p bachlapkim01 09-05-2025 2 2   Download

Tài liệu "Một số chế độ ăn bệnh lý" được biên soạn nhằm giúp học viên trình bày được nguyên tắc xây dựng khẩu phần ăn cho người bệnh; nêu được khái niệm, mục đích, chỉ định của một số chế độ ăn bệnh lý. Mời các bạn cùng tham khảo!

6p tukhauquantuong1011 27-04-2025 1 1   Download

Đề tài "Nghiên cứu thiết kế quy trình mạ phủ Ni, Cu theo phương pháp hóa học lên chất nền không dẫn điện" nghiên cứu cơ chế mạ phủ kim loại trên vật liệu không dẫn điện bằng cách tạo ra lớp bề mặt Ni, Cu dẫn điện trên nền không dẫn điện mà không sử dụng các dung dịch hóa chất chứa nguyên tố Chromium trong quá trình axit hóa; nghiên cứu biến tính bề mặt vật liệu cách điện bằng các nhóm chức như carboxylic (-COOH), sulphonate (-SO3H), hay amin (-NH2) trong một dung dịch hóa học không độc hại;... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

67p myhouse06 12-04-2025 1 1   Download

Bài giảng "Bao bì kim loại" cung cấp kiến thức cơ bản đến nâng cao về cấu tạo, đặc điểm, quy trình sản xuất và ứng dụng của các loại bao bì kim loại trong ngành công nghiệp thực phẩm, đồ uống và dược phẩm. Nội dung tập trung vào các vật liệu chính như nhôm, thép thiếc; các dạng bao bì phổ biến như lon, hộp, nắp; cùng những ưu nhược điểm và tiêu chuẩn chất lượng. Bài giảng cũng đề cập đến xu hướng phát triển và công nghệ mới trong lĩnh vực bao bì kim loại.

32p laphongtrang0906 03-04-2025 2 0   Download

Bài giảng cung cấp kiến thức về các nguyên liệu sử dụng trong chế biến đồ hộp, bao gồm các loại thực phẩm tươi sống, gia vị và chất bảo quản. Nội dung cũng giải thích quy trình chế biến đồ hộp từ khâu lựa chọn nguyên liệu, chế biến sơ bộ, đóng gói, tiệt trùng cho đến bảo quản thành phẩm, nhấn mạnh các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng và an toàn thực phẩm trong quá trình chế biến.

53p laphongtrang0906 02-04-2025 3 1   Download

Bài giảng Vi sinh vật trong nguyên liệu đồ hộp thuỷ sản trình bày các loại vi sinh vật có thể xuất hiện trong nguyên liệu đồ hộp thủy sản, bao gồm vi khuẩn, nấm men, nấm mốc và vi rút. Nội dung giải thích cách thức các vi sinh vật này ảnh hưởng đến chất lượng, an toàn thực phẩm và quy trình chế biến đồ hộp thủy sản. Đồng thời, bài giảng cũng đề cập đến các phương pháp kiểm soát và phòng ngừa ô nhiễm vi sinh vật trong quá trình sản xuất đồ hộp thủy sản, nhằm đảm bảo chất lượng và an toàn cho người tiêu dùng.

41p laphongtrang0906 02-04-2025 2 1   Download

Tài liệu "Đề cương ôn thi môn Đồ hộp" trình bày các nội dung trọng tâm về nguyên lý, quy trình công nghệ và kỹ thuật chế biến thực phẩm đóng hộp. Bao gồm kiến thức về lựa chọn nguyên liệu, xử lý nhiệt, tiệt trùng, bao bì, bảo quản và các chỉ tiêu chất lượng sản phẩm. Tài liệu được biên soạn dưới dạng đề cương hệ thống, hỗ trợ sinh viên ôn tập và chuẩn bị hiệu quả cho kỳ thi môn học.

24p laphongtrang0906 02-04-2025 2 0   Download

Tài liệu "Hướng dẫn quy trình kỹ thuật Phẫu thuật Tạo hình - Thẩm mỹ" cung cấp các quy trình tiêu chuẩn trong đánh giá, chỉ định và thực hiện các kỹ thuật phẫu thuật thẩm mỹ và tái tạo. Nội dung bao gồm hướng dẫn về tạo hình vùng mặt (mí mắt, mũi, cằm), nâng ngực, hút mỡ, căng da, cùng các kỹ thuật chỉnh sửa sẹo và tái tạo mô sau chấn thương hoặc bệnh lý. Ngoài ra, tài liệu cũng đề cập đến các nguyên tắc vô khuẩn, kiểm soát biến chứng, chăm sóc hậu phẫu và đảm bảo an toàn cho bệnh nhân.

393p quyvanphi 28-03-2025 7 2   Download

Hiện nay, các phế phẩm sau chế biến cá Basa khá lớn và đây cũng là nguồn nguyên liệu với nhiều thành phần dinh dưỡng. Nghiên cứu xây dựng quy trình chiết tách dầu cá từ phế phẩm cá Basa bằng kỹ thuật chiết xuất xanh với hệ dung môi DES và phân tích hàm lượng Omega-3,6,9 từ dầu cá thu được, nhằm tận dụng nguồn nguyên liệu dư thừa này.

7p viyuhi 26-03-2025 8 0   Download

Bài giảng "Chế biến bánh Âu: Bài 9 - Thực hành dòng bánh lạnh bánh phô mai chanh dây và bánh tiramisu" hướng dẫn cách làm hai loại bánh lạnh phổ biến trong ẩm thực Âu: Bánh phô mai chanh dây (Passion Fruit Cheesecake) và Bánh Tiramisu. Người học sẽ được thực hành các kỹ thuật làm đế bánh, chuẩn bị nhân kem mịn, tạo lớp và trang trí để hoàn thiện sản phẩm có hương vị đặc trưng, mát lạnh và hấp dẫn.

28p gaupanda082 19-03-2025 2 1   Download