Rau càng cua

Bài viết trình bày mục tiêu nghiên cứu: Xây dựng quy trình bào chế, tiêu chuẩn hóa, khảo sát sơ bộ thành phần hóa học và đánh giá tác dụng kháng khuẩn, chống oxy hóa của cao đặc ethanol từ rau Càng cua. Đối tượng và phương pháp nghiên cứu: Trong nghiên cứu này, cao đặc ethanol của rau Càng cua sẽ được khảo sát các thông số chiết xuất và bào chế phù hợp với phương pháp ngấm kiệt và tiêu chuẩn hóa cao chiết.

8p viakimichi 17-01-2025 4 2   Download

Tiềm năng kinh tế của xã Nghĩa Trung chủ yếu từ nông nghiệp, sản xuất lương thực, rau mầu, trồng cây lâu năm, chăn nuôi thủy sản, ngoài ra thu nhập từ sản xuất TTCN và dịch vụ thương mại cũng đang có chiều hướng gia tăng. Trong thời gian qua quá trình tăng trưởng kinh tế - xã hội của xã cũng có những bước phát triển tích cực, đời sống nhân dân ngày càng được nâng cao về vật chất, tinh thần...

62p phuong0912211552 14-09-2012 339 97   Download

Đứng trước tình trạng quyền lợi của người tiêu dùng bị xâm phạm diễn ra ngày càng nhiều. Trong số đó phải kể đến các vụ ngộ độc thực phẩm tại các đám cưới, tại bếp ăn của trường học, của các khu công nghiệp; lưu hành các loại rau trồng sử dụng nguồn nước bị ô nhiễm ở ngoại thành một số thành phố, lưu hành các loại hải sản có ướp hoá chất độc hại, việc bán các loại giò chả có hàn the; phở, bún có phooc-môn; các loại trái cây được xử lý bởi hóa chất...

27p tuyetmuadong2013 24-04-2013 170 41   Download

Tài liệu tham khảo về thực trạng phát triển sản xuất RAT ở Văn Đức- Gia Lâm- Hà Nội". Rau là loại thực phẩm không thể thiếu được trong cuộc sống hàng ngày. Cùng với thức ăn động vật rau cung cấp những dinh dưỡng cần thiết cho sự tồn tại và phát triển của con người. Ngày nay, khi đời sống của người dân đặc biệt là người dân ở thành phố Hà Nội ngày càng được nâng cao thì nhu cầu của họ về thực phẩm là thực phẩm an toàn đặc biệt là RAT....

31p cuongkt51 20-04-2010 195 37   Download

Các chỉ tiêu vi sinh trong sản phẩm thực phẩm : Nước, sữa các sản phẩm sữa, thịt và các sản phẩm thịt, trứng và các sản phẩm trứng, cá và các sản phẩm hải sản, rau quả và các sản phẩm từ rau quả, các loại đồ uống lên men.Kinh tế là tổng hòa các mối quan hệ tương tác lẫn nhau của con người và xã hội liên quan trực tiếp đến việc sản xuất, trao đổi, phân phối, tiêu dùng các loại sản phẩm hàng hóa và dịch vụ, nhằm thỏa mãn nhu cầu ngày càng cao...

60p suatuoi_nguyenchat 18-07-2011 96 14   Download

Hiện nay, sự phát triển của nền nông nghiệp nước ta đang đi vào mức độ thâm canh cao với việc sử dụng ngày càng nhiều phân bón hóa học, thuốc bảo vệ thực vật hóa học và hàng lọat các biện pháp như trồng lúa 3 vụ, phá rừng canh tác cà phê, hồ tiêu, điều… v

30p trada85 22-01-2013 90 17   Download

Luận văn Thạc sĩ Sinh học "Khảo sát hoạt tính ức chế enzyme thủy phân tinh bột và kháng oxy hóa của cao chiết rau càng cua (Peperomia pellucida)" trình bày các nội dung chính sau: Xác định được hoạt tính ức chế enzyme thủy phân tinh bột như α-amylasevà α-glucosidase và khả năng kháng oxi hóa của cao chiết rau càng cua, từ đó định hướng ứng dụng sản xuất thực phẩm có tác dụng phòng ngừa và hỗ trợ ổn định đường huyết cho bệnh nhân tiểu đường tuýp 2.

72p viabigailjohnson 10-06-2022 37 6   Download

Việt Nam là quốc gia đang chuyển đổi. Với sự tăng tưởng về thu nhập và nền kinh tế ngày càng hội nhập, thị trường bán lẻ thực phẩm cũng đang thay đổi. Ví dụ, việc triển khai hệ thống bán lẻ hiện đại như siêu thị và trung tâm thương mại tại các khu vực đô thị Việt Nam (Reardon và cộng sự 2012) đã có tác động đến hành vi chi tiêu và tiêu dùng thực phẩm (Mergenthaler và cộng sự 2009).

5p angicungduoc2 03-01-2020 79 4   Download

Mục tiêu của luận án là phản ánh hiện trạng và đề xuất các giải pháp chủ yếu thúc đẩy phát triển tiêu thụ rau thông qua hệ thống chợ và siêu thị trên địa bàn thành phố Hà Nội, thông qua đó góp phần thúc đẩy sản xuất rau phát triển, ổn định tiêu thụ nhằm đáp ứng nhu cầu về rau ngày càng cao của NTD Hà Nội.

224p change05 08-06-2016 89 13   Download

Sau 10 năm cùng với CHESH Lào, Lóng Lăn đã trở thành một điểm sáng ngời về quản lý bảo vệ tài nguyên thiên nhiên rừng dựa vào luật tục truyền thống. Bảo tồn được những giá trị văn hóa của người Mông. Người Lóng Lăn đã xóa bỏ hoàn toàn thuốc phiện, hạn chế nương rẫy, chuyển sang chăn nuôi đại gia súc, sản xuất rau sạch trở thành hàng hóa. Cho đến nay đời sống người dân Lóng Lăn ngày càng được nâng cao. Mời các bạn cùng tham khảo "Báo cáo kết quả xây dựng trường thực địa FFS Lóng Lăn, huyện Luang Prabang, tỉnh Luang Prabang - Lào".

27p vidinh678 29-12-2015 77 8   Download

Độc tố trong nông nghiệp ngày càng cao, nguy cơ độc cấp tính và mãn tính cho người tiêu dùng ngày càng không thể xem nhẹ. Các chính sách của nhà nước luật vệ sinh an toàn thực phẩm ngày càng chặc chẽ và hoàn thiện. Các yếu tố toàn cầu và yếu tố vùng dẫn đến việc tăng nhu cầu chất lượng và an toàn thực phẩm

27p xuka_12 11-12-2013 1474 371   Download

Trong bối cảnh mở cửa và hội nhập ngày càng cao, Việt Nam sẽ có điều kiện mở rộng thị truong, mở rộng quy mô sản xuất để tăng cường xuất khẩu, thúc đẩy tăng trưởng kinh tế.

67p dangvanyen13 18-11-2013 104 23   Download

Giống chuối Tiêu Hồng là giống cây ăn quả đặc sản của nước ta, có giá trị kinh tế rất cao, có chất lượng quả thơm ngon, mẫu mã đẹp nên khắp nơi trên cả nước ngày càng có nhiều người thích trồng giống chuối này. Do đó việc nhân giống bằng kỹ thuật nuôi cấy mô invitro tạo ra hàng loạt cây con ổn định về mặt di truyền...

7p vetnangcuoitroi123 14-11-2013 370 48   Download

Lúc nào bạn cũng thèm ăn nhưng lại sợ bị béo thì những món ăn khiến bạn no giả sẽ là giải pháp hữu hiệu. 6 món ăn dưới đây sẽ tạo cho bạn cảm giác no rất lâu và ít thèm những món ăn khác. Điều đặc biệt là nó hạn chế cơn thèm ăn nhưng không gây hại cho cơ thể. Thậm chí chúng còn rất tốt cho sức khỏe và làn da của bạn, giúp bạn giảm cân hiệu quả.

6p nonla21 27-09-2013 92 6   Download

Cuộc sống hiện đại, con người ngày càng đặc biệt chú ý chăm sóc sức khỏe và dinh dưỡng cho cơ thể. Tuy nhiên, không ít người có quan điểm sai lầm trong chế độ ăn uống hàng ngày. Điều này gây ảnh hưởng và đe dọa sức khỏe của cơ thể. Ăn 2 bữa một ngày có thể giúp giảm cân Để có một ngoại eo thon , một số phụ nữ chỉ ăn hai bữa một ngày và nghĩ rằng nó có thể giúp họ giảm cân. ...

5p nonla21 27-09-2013 77 2   Download

Trong lối sống bận rộn hiện nay, căng thẳng trong công việc và cuộc sống làm giảm trí nhớ của chúng ta. Vì vậy, cần bổ sung các chất tăng cường khả năng hoạt động của các tế bào não chịu trách nhiệm về chất lượng bộ nhớ như: Choline, sắt, vitamin B, đặc biệt là vitamin B3. 1. Trứng gà Trứng chứa nhiều choline và lecithin thúc đẩy sự bài tiết cholesterol “xấu”. Ngoài ra, trứng gà cũng chứa nhiều vitamin như: A, B, D, E và các nguyên tố vi lượn...

4p nonla21 27-09-2013 95 6   Download

Mỗi cuộn kimbap chứa đầy đủ các chất cần thiết như tinh bột, chất đạm và chất xơ. Nguyên liệu: - Gạo Tám (nếu có gạo Nhật thì càng ngon) - Lá kim (miếng rong biển khô dùng để cuốn cơm) - Trứng gà - Rau cải, cà rốt, dưa chuột - Sốt mayonaise - Muối, đường, dấm - Dầu vừng - Mành tre

9p noiaybinhyen123 25-09-2013 114 16   Download

Rau càng cua còn gọi là cây càng cua chín mé, cúc áo, quỷ châm thảo, thích châm thảo, tiểu quỷ châm, cương hoa thảo… Loại rau này sống quanh năm ở nơi ẩm thấp, khi còn nhỏ rau mọc thẳng đứng, sau đó bò lan ra mặt đất, thân chia ra thành nhiều nhánh nhỏ, có màu xanh nhạt, toàn thân nhớt, nhẵn.

4p mynhan1981 02-09-2013 78 11   Download

Kinh nghiệm dân gian chữa bệnh bằng diếp cá .Cây diếp cá còn có tên là cây dấp cá, tên Hán tự là ngư tinh thảo nghĩa là cỏ tanh mùi cá (Cang mục bản thảo của Lý Thời Trân), hay trấp thái, tử trấp, trấp thảo. Theo sách Nam dược thần hiệu rau diếp cá vị cay, tanh (có mùi tanh như cá), tính mát, hơi độc, chữa chốc đầu, ghẻ lở, đau răng... Sách Bản thảo cương mục cũng nói tương tự.

5p goichoai 28-08-2013 103 12   Download

Gặm móng tay không đơn thuần chỉ là một thói quen xấu, các bác sĩ cho biết đó còn là một triệu chứng phổ biến của stress và chứng khủng hoảng tinh thần... - Thói quen gặm móng tay thường xuất hiện chủ yếu ở lứa tuổi thanh thiếu niên hoặc ở những trẻ nhỏ, khi những đứa trẻ rơi vào tình trạng căng thẳng về thần kinh, lo lắng hoặc buồn rầu về một điều gì đó. Các bác sĩ tại Mỹ đặc biệt lưu ý phụ huynh chú ý sớm tới vấn đề này ngay khi thói quen...

3p hihinn 21-08-2013 69 4   Download