Rượu làng vân

Tài liệu "Hợp tuyển văn học Châu Mỹ (Tập I)" phần 1 tuyển chọn các tác phẩm văn học Châu Mỹ nổi tiếng như: Cuộc phiêu lưu của chàng sinh viên người Đức; Người Mohican cuối cùng; Chàng Goodman Brown; Bài thánh ca của cuộc đời; Thùng rượu amontillado; Con nhện kiên nhẫn lặng thầm;... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

342p viblackpanther 24-05-2023 11 4   Download

Nguyễn Hữu Chỉnh người làng Ðông Hải, huyện Chân-phúc (Nghị-lộc), trấn Nghệ An, sinh năm 1741/2, là một trong những nhân vật lịch sử lỗi lạc của Việt Nam. Chỉnh vốn người hào phóng, giao du khắp nước, trong nhà tân khách thường có đến vài mươi người, cùng uống rượu, ngâm thơ tỏ chí. Bài "Quách Lệnh Công Phú" của Chỉnh được nhiều người đương thời truyền tụng.

36p vicharlie 07-04-2023 8 2   Download

Bài viết Nghề rượu trong đời sống cư dân làng Vân thế kỷ XVII-XIX trình bày sự ra đời, quy trình, bí quyết nghề rượu, quá trình bảo vệ nghề và sự ảnh hưởng đối với đời sống kinh tế, văn hóa - xã hội - được coi là những mặt cơ bản của cư dân làng Vân thế kỷ XVII-XIX, góp phần nghiên cứu về nghề thủ công nấu rượu truyền thống, kết cấu kinh tế ở làng xã đồng bằng, trung du Bắc Bộ thế kỷ XVII-XIX.

10p vifred 22-12-2022 21 3   Download

Giáo trình Pha chế và phục vụ rượu nhẹ (Trình độ: Trung cấp) nhằm trang bị cho sinh viên những kiến thức cơ bản cùng kỹ năng pha chế và phục vụ các loại rượu vang, bia tại nhà hàng, quán bar, là cơ sở để học viên vận dụng trong làm việc thực tế cũng như phát triển nghề nghiệp sau này. Mời các bạn cùng tham khảo!

59p charaznable 06-06-2022 84 19   Download

Ngành chế biến bia, rượu là ngành sản xuất phát triển rất mạnh, đóng góp rất lớn vào GDP của nền kinh tế quốc dân. Tuy nhiên các phụ phẩm thải ra trong quá trình sản xuất vừa làm ô nhiễm môi trường, vừa lãng phí. Các nhà khoa học nghiên cứu, sử dụng những giải pháp kỹ thuật xử lý để hạn chế ô nhiễm và tạo ra những sản phẩm dùng cho nhiều mục đích khác nhau. Bài viết giúp chúng ta có những hiểu biết cơ bản về vấn đề này.

8p vining2711 09-08-2021 52 7   Download

Mục tiêu nghiên cứu của đề tài là tìm hiểu đặc điểm tổ chức sản xuất làng nghề rượu Kim Long tại huyện Hải Lăng, tỉnh Quảng Trị. Nghiên cứu tình hình tiêu thụ sản phẩm rượu Kim Long tại huyện Hải Lăng, tỉnh Quảng Trị. Đánh giá hiệu quả sản xuất của làng nghề rượu Kim Long tại huyện Hải Lăng, tỉnh Quảng Trị.

121p xedapbietbay 29-06-2021 58 13   Download

Trong máu thịt của nhiều thế hệ nghệ nhân đúc đồng làng Chè (Kẻ Chè) tỉnh Thanh đã thấm mùi khét của thịt da hun lửa đồng, mùi chua của rượu gạo, mùi hôi nồng của thân thể những ngày dõi theo công việc nghề đúc nhằm cho ra đời một sản phẩm nghệ thuật theo yêu cầu của khách hàng. Những tác phẩm đó thể hiện bàn tay tài hoa và tâm hồn tinh tế của người dân làng Chè.

8p vidakota2711 02-03-2021 31 2   Download

Không được nhắc đến nhiều như cây đa, bến nước, sân đình, nhưng rượu quê chắc chắn là một phần kí ức khó phai của những người xa xứ khi nghĩ về quê xưa làng cũ. Nguyên liệu cất rượu gần gũi với người nông dân. Cách ủ men nấu rượu đơn giản, được thực hiện chủ yếu trong gia đình với quy mô nhỏ, phản ánh đúng tính chất tập quán sản xuất, sinh hoạt của người Việt Nam: nhỏ lẻ, manh mún, tự cấp tự túc.

5p cumeo2425 02-07-2018 105 7   Download

"tiếng thời gian du dương" phần 2 từ "... cố bình an chưa bao giờ cảm thấy tiến thoái lưỡng nan như lúc này, do say rượu, đầu nặng trịch... “bình an! anh đến cưới em đây!”. mời các bạn cùng đón đọc tiểu thuyết.

233p truongtien_02 01-03-2018 48 4   Download

Nội dung của đề tài tiểu luận trình bày về sắn và quy trình sản xuất rượu sắn, đặc trưng của nước thải từ quy trình sản xuất rượu sắn, biện pháp xử lý nước thải, những kết luận và kiến nghị về biện pháp xử lý nước thải trong điều kiện kinh phí và diện tích hạn hẹp.

26p roongkloi11 17-09-2017 91 8   Download

NHỮNG CÂU HÁT CHÂM BIẾM.. (Ca dao, dân ca).... I. MỨC ĐỘ CẦN ĐẠT.. - Nắm được giá trị tư tưởng, nghệ thuật đặc sắc của những câu hát châm.biếm... - Biết cách đọc diễn cảm và phân tích ca dao châm biếm... II. TRỌNG TÂM KIẾN THỨC, KĨ NĂNG.. 1. Kiến thức:.. - Ứng xử của tác giả dân gian trước những thói hư, tật xấu , những hủ tục.lạc hậu... - Một số biện pháp nghệ thuật tiêu biểu thường thấy trong các bài ca dao.châm biếm ... 2. Kĩ năng:.. - Đọc - hiểu những câu hát châm biếm ...

5p nguyenhoanglanktth 08-08-2014 284 5   Download

BÀI GIẢNG NGỮ VĂN 8.§ i t× Èn sè. m. BÀI 4: LÃO HẠC. (NAM CAO ).. Lão Hạc Nam Cao..II. Phân tích..1. Nhân vật lão Hạc..c. Cuộc sống của lão Hạc sau khi bán cậu.Vàng... Và lão kể. Lão kể nhỏ nhẻ và dài dòng thật. Nhưng đại.khái có thể rút vào hai việc. Việc thứ nhất: lão thì già, con đi.vắng, vả lại nó cũng còn dại lắm, nếu không có người trông.nom cho thì khó mà giữ được vườn đất để làm ăn ở làng.này; tôi là người nhiều chữ nghĩa, nhiều lí luận, người ta.kiêng nể, vậy lão muốn nhờ tôi cho lão gửi ba sào vườn của.

25p anhtrang_99 07-08-2014 476 34   Download

Truyện dịch: Ấn Độ Một người đàn bà xinh đẹp biết bao- Tôi thốt lên. - Nàng như một chiếc cốc lớn đựng đầy rượu vang'. Thưa bà, bà vừa nói gì vậy?- Một người lên tiếng hỏi tôi. Tôi nhận ra đó là giọng của người họa sĩ đang đứng ở phía sau. Tôi đưa mắt nhìn ông và cảm thấy ông giống một thầy pháp vời bộ râu bạc phơ. Ông vận chiếc áo vét dài, đầu đội chiếc mũ bằng nhung, nhỏ theo khiểu Hi Lạp trông khá ngộ nghĩnh....

6p lvtlvn 19-08-2013 66 6   Download

Sau một phát hiện tình cờ những chiếc bình đựng rượu trong lăng mộ vị pharaoh trẻ Tutankhamun, các nhà khảo cổ Tây Ban Nha lao vào nghiên cứu xem vị vua đoản mệnh này “mê” rượu vang trắng hay đỏ! Kết quả phân tích hóa học từ đáy bình cho thấy acid syringic, một chiết xuất thường thấy từ nho đỏ! Cũng dễ hiểu vì người Ai Cập cổ thường hay trồng nho đỏ để ép thành nước cốt.

21p kiwinz 28-06-2013 125 12   Download

.Không ít người giật mình lo lắng khi soi gương buổi sáng và nhìn thấy khuôn mặt mình sưng phồng. Có người đổ lỗi cho việc thiếu ngủ, có người thì cho rằng do tối qua ăn mì ăn liền hoặc uống nhiều rượu. Tuy nhiên, đôi khi sự việc không đơn giản như vậy. Các phần trên khuôn mặt chúng ta tương ứng với những cơ quan nhất định trong cơ thể. Những bất thường về da mặt có thể là do bộ phận nào đó trong cơ thể có “vấn đề”: 1. Trán nói cho chúng ta biết về “tình...

4p nhonnhipnp 13-06-2013 115 17   Download

Lấy chồng cờ bạc là tiên Lấy chồng say rượu là duyên nợ nần 2. Lấy chồng chẳng biết mặt chồng Đêm nằm tơ tưởng nghĩ ông láng giềng 3. Lấy chồng chọn kẻ hay lo, Hay lo được việc bằng cả kho kẻ mần. 4. Lấy chồng chè rượu là tiên Lấy chồng cờ bạc là

3p timemtrenphola123 12-06-2013 58 2   Download

Nghe con lon xon mắng lắng giềng 2. Nhớ chàng như vợ nhớ chồng, Như chim nhớ tổ như rồng nhớ mây Dây tơ hồng chưa xe đã mắc Rượu quỳnh tương chưa nhắp đã cay Chẳng chè chẳng chén sao say Chẳng thương chẳng nhớ sao hay đi tìm?

4p timemtrenphola123 11-06-2013 45 3   Download

Lấy chồng chè rượu là tiên Lấy chồng cờ bạc là duyên nợ nần 2. Lấy chồng hay chữ là tiên Lấy chồng mù chữ là duyên con bò 3. Lục tàu xá đánh cái vá bể cái đầu Ai ăn lục tàu xá 4. Làng Vạc ăn cỗ ông Nghè Làng Vận, làng Chè kéo đá ông Ðăng Lao động là vinh quang Lang thang là chết đói Hay nói thì ở tù ! Lù khù thì đi kinh tế mới !

4p noidaubanphepmau123 05-06-2013 48 1   Download

Có một lần, tôi thử thằng Cân. Điện thoại cho nó lúc 3 giờ sáng, kêu đến ngay đi, tao đang buồn gần chết ở quán rượu mực. Điện thoại xong tôi tắt máy, vào giường ngủ tiếp. Mấy hôm sau vẫn không thấy nó gọi **** bới gì. Tôi thì bận lằng nhằng việc này việc nọ cũng không gọi cho nó. Chương gọi tới hớt hải phân trần: Tao đi công tác mới về, không biết thằng Cân phải nằm bệnh viện. Tôi hơi nhột: Viện nào? Bao giờ? Ba hôm rồi, bị đụng xe...

9p conmuachieunhoem15 31-05-2013 62 3   Download

Du đã ngắm chị bao nhiêu lần? Bên hồ Tây một buổi chiều thu sương mờ lãng đãng, trong quán nhậu giữa một đám quan chức lắm tiền nhiều của, bên nách Nhà hát Lớn một trưa nắng chang chang hay giữa dòng người xe cộ ồn ào nhốn nháo, hoặc một đêm khuya sao đã lặn hết mà tiếng đàn, tiếng hát và rượu vẫn chảy như suối...? Lúc nào chị cũng vậy, ồn ào, tất bật, cuống quýt, tiếng cười giòn tan làm người đối diện thấy vui lây, thấy hừng hực sức sống tràn căng của một người...

9p muatrenbienvang_1511 30-05-2013 64 2   Download