Safe vegetables

Nghiên cứu xác định mức độ nhận thức, hành vi tiêu dùng các sản phẩm rau an toàn (RAT) tại thành phố Thái Nguyên thông qua phỏng vấn 252 người tiêu dùng. Kết quả chỉ ra mức độ hiểu biết và tỷ lệ tiêu dùng về RAT còn hạn chế. Hiện nay giá RAT ở mức cao, chất lượng chưa đáng tin cậy và hệ thống cửa hàng bán RAT còn ít là những yếu tố chính cản trở quyết định mua của người tiêu dùng.

13p tamynhan6 14-09-2020 34 4   Download

Preservation of fruits, vegetables, and food are essential for keeping them for a long time without further deterioration in the quality of the product. Solar drying has been used since time immemorial to dry plants, seeds, fruits, meat, fish, wood, and other agricultural, forest products. The aim of the dryer is mainly for the welfare of the marginalized and poor farmers those who can’t afford hi-tech facilities and equipment’s to preserve their agricultural products. Drying of Safed Musli (Chlorophypum boribilianum) in open sun drying require more time and affected its quality.

15p nguaconbaynhay6 24-06-2020 17 2   Download

Tổng diện tích tại Việt Nam được sử dụng cho rau sản xuất là 643.970 ha (thống kê Cục trưởng, 2006) và là một sự gia tăng 5% trên diện tích đất sử dụng cho rau sản xuất vào năm 2001. Trong đó tổng số thực vật khu vực sản xuất, chỉ có 22.000 ha hoặc 5% phát triển bằng cách sử dụng sản xuất rau an toàn thực hành. Trồng rau ở Việt Nam là một nguồn thu nhập quan trọng cho đất nước và chiếm 9% tổng thu nhập cây trồng trong đó có gạo. Chính các loại rau sản xuất tại Việt Nam là KangKong, cải bắp của (bắp...

9p xinh_la 01-03-2012 102 13   Download

Rau an toàn (RAT) đã trở thành mỗi quan tâm của người tiêu dùng, nhà nước và của bản thân người sản xuất. Trên địa bàn Hà Nội, RAT mới đáp ứng được 8,6% nhu cầu. Mục tiêu của nghiên cứu này nhằm mục đích đánh giá việc cung ứng RAT cho thành phố Hà Nội trên khía cạnh chuỗi cung ứng. 3 hợp tác xã sản xuất RAT, 3 khách sạn ‘5 sao’, 5 siêu thị bán RAT, 2 chợ bán buôn rau là những tác nhân chủ yếu cấu thành chuỗi cung ứng RAT cho thành phố được...

7p thulanh3 08-09-2011 104 20   Download

To meet the growing demand for safe vegetables, the assessment of understanding and awareness of risk producers of plant protection drugs increasingly are concerned, so that, with appropriate measures of hazards and reduce harmful levels of chemicals in the product. Therefore, this study was to assess the awareness of local people about the risks of plant protection drugs

13p thulanh2 07-09-2011 113 16   Download